1.2 化学研究些什么 第1课时 课件-2026-2027学年九年级化学沪教版上册
2026-08-31
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普通
摘要:
该初中化学课件核心围绕物理变化与化学变化的判断、物理性质与化学性质的判断展开,课堂导入从化学在生活生产中的作用提问“化学研究些什么?”,以蜡烛燃烧实验为学习支架,引导学生观察物质原有状态、变化过程现象及新物质生成,逐步构建对物质变化与性质的认知。
其亮点在于以蜡烛燃烧实验为核心,通过“活动与探究”引导学生观察、记录现象,结合科学探究与实践培养实验能力,通过对比物理变化与化学变化的根本区别(有无新物质生成),渗透科学思维和化学观念。当堂检测与课堂总结帮助学生巩固知识,教师可借助结构化流程提升教学效率。
内容正文:
1.2 化学研究些什么
第一课时
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化学研究
些什么?
化学在生活、生产中有着非常重要的作用
新课导入
1.能举例判断物理变化和化学变化。
2.能举例判断物理性质和化学性质。
学习目标
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一、化学研究物质的性质与变化
活动与探究
1.蜡烛燃烧实验
蜡烛是常见的生活用品,各种蜡烛虽然颜色及形状存在差异,但主要成分都是石蜡。
1.请根据你的生活经验,描述蜡烛燃烧的现象。
2.请按表所示步骤进行实验,观察并记录实验现象。
新知学习
观察
在化学实验中要特别注意观察和记录实验现象。观察的内容包括:物质原来的颜色、状态;变化过程中产生的现象(例如物质的状态与颜色的变化、发光、放热、形成烟雾和放出气体等);变化后新生成的物质的颜色、状态等。
方法提示
新知学习
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实验步骤 实验现象
(1)取一段蜡烛,观察外观特征(如颜色、形状等)
(2)点燃蜡烛,观察现象
(3)在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯,观察烧杯内壁的变化
(4)向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象
(5)取一小段粗玻璃管,按如图所示方式置于火焰中,观察发生的现象
(6)吹灭蜡烛,观察实验现象
新知学习
3.根据实验现象,总结蜡烛燃烧过程中发生的变化
新知学习
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蜡烛燃烧过程的变化
蜡烛熔化,由固态变成液态,液态由变成固态
蜡烛燃烧,发光、放热同时生成二氧化碳气体和水蒸气
这两种变化有什么不同?
新知学习
没有新物质生成的变化称为物理变化(physical change)
有新物质生成的变化称为化学变化(chemical change)
物理变化常伴随的现象:状态、形状、大小的改变
化学变化常伴随的现象:产生气体、生成沉淀、颜色改变等
2.物理变化与化学变化
新知学习
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冰雪融化
水蒸发为水蒸气
金刚石加工成钻石
共同特征:
常见的物理变化
没有新物质生成
新知学习
共同特征:
常见的化学变化
有新物质生成
新知学习
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物理变化和化学变化的根本区别:
是否有新物质生成
新知学习
交流与讨论1
判断下列变化属于物理变化还是化学变化,并说出你的理由。
1.水的三态变化;
2.汽油的挥发;
3.煤油的燃烧;
4.氯化氢和氨气混合,产生白烟;
5.碘化钾溶液和硝酸银溶液混合,产生黄色沉淀;
6.金刚石加工成钻石;
7.植物的光合作用。
物理变化:_______________;化学变化:_______________。
1、2、6
3、4、5、7
新知学习
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化学变化产出新物质的同时,还伴随着能量的变化,以热能、光能、电能等形式释放能量。
新知学习
3.物理性质与化学性质
物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质(physical property)
如颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、挥发性等
物质在发生化学变化时表现出来的性质叫做化学性质(chemical property)
如可燃性、助燃性、着火点、毒性、腐蚀性等。
新知学习
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交流与讨论2
物质的变化和物质的性质存在怎样的关系,谈谈你的看法。
反映
决定
物质的变化 物质的性质
新知学习
1.下列变化属于物理变化的是_______,属于化学变化的是_______________ 。
A.樟脑丸消失 B.蜡烛燃烧 C.铁生锈 D.铜铸成青铜器 E.食物腐败 F.电灯发光 G.光合作用 H.火药爆炸
A F D
B C E G H
当堂检测
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2.指出下列性质是物理性质还是化学性质:
通常水是无色无味的液体_______,酒精能燃烧_______,酒精易挥发_______,金刚石很硬_______,氧气能供给呼吸_______,通常水的密度是1g/mL_______,氢气是已知气体中最轻的_______,氢气能和氧化铜反应变成铜和水_______,铁在潮湿的空气中易生锈_______,碳酸氢铵受热会分解_______,樟脑丸受热会消失_______,铜丝能导电_______。
物理性质
化学性质
物理性质
化学性质
化学性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
物理性质
化学性质
化学性质
当堂检测
1.物理变化:
2.化学变化:
物理变化与化学变化的根本区别是:
没有新物质生成的变化;
有新物质生成的变化;
有无新物质生成
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质;
物质在化学变化中表现出来的性质
一、物质的变化
1.物理性质:
2.化学性质:
二、物质的性质
课堂总结
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