1.1 人体“指挥部”（课件）-2026-2027学年科学五年级上册粤教粤科版

该小学科学课件聚焦“脑是人体指挥部”，通过下棋情境导入引发器官配合思考，借助舒尔特方格游戏体验眼、手、脑协同，结合脑损伤案例推理大脑、小脑、脑干功能，形成“情境-体验-案例-总结”的学习支架。 其亮点是以探究实践为核心，舒尔特方格让学生直观感受脑的指挥作用，案例分析培养科学思维，手抄报作业强化态度责任。帮助学生主动建构知识，教师可高效落实核心素养，提升教学效果。

神奇的大脑。人脑堪称人体最复杂的器官，作为神经系统的核心，统筹身体各项功能。成年人的大脑约重1.4公斤，质地软嫩，由脂肪和蛋白质构成，主要分为大脑、小脑、脑干和间脑四个区域，各有其独特功能。大脑是其中体积最大的部分，占比超4分之3，由神经元和神经纤维组成，如同一个庞大的信息网络，将信息传递至全身。他负责学习、推理、语言等高级认知功能，以及视觉、听觉等感官感知，是人体高级技能的主宰。小脑位于大脑下方，同样含有神经细胞和纤维，负责向大脑其他区域及脊髓传递信号。它的主要职责是协调肌肉运动。在我们日常活动如走路运动时，维持身体平衡与正确姿势是维持运动平衡的关键。脑干位于小脑前方，连接大脑与脊髓，由脑桥、中脑和延髓组成。脑桥传递感觉信息，中脑控制运动及视听处理，盐水则构建起运动与感觉通路。脑干虽小却掌控着心跳、呼吸、消化和睡眠等基本生命活动，是守护生命的重要防线。肩脑处于脑干上方，大小近似性子，包含丘脑、下丘脑和垂体。丘脑负责处理和传递除嗅觉外的感官信息，下丘脑与垂体协同产生并调节神经化学物质，共同管理人体感觉、体重、能量以及进食、饮水和繁衍等本能行为，是人体生理和本能的调控中枢。大脑的四个部分协同合作，确保身体正常运转。大脑还进化出血脑屏障这一半透性细胞壁，严格筛选进入大脑的化学物质，保护大脑免受有害物质侵害。尽管如此，肿瘤和其他疾病仍可能威胁大脑健康，引发如痴呆等严重问题。不过，通过保持运动、均衡饮食，我们能够维持大脑的认知功能，降低患阿尔茨海默病等疾病的风险。大脑虽在人体中占比不大，却对整体健康。 第1课 人体“指挥部” 第一单元 我们的身体 上 （粤教粤科版）五年级 01 学习目标 02 新知导入 03 探究新知 04 课堂练习 05 板书设计 06 作业布置 学习目标 01 科学观念 知道脑是人体活动的指挥部，了解脑部各部分功能，掌握保护脑健康的方法。 科学思维 结合体验与受损案例，推理器官协同关系，归纳人脑的主要功能。 探究实践 借助游戏体验多器官分工配合，查阅资料知晓脑损伤对人体的影响。 态度责任 重视脑健康，养成营养均衡、睡眠充足、勤于思考的健康生活习惯。 新知导入 02 环节一：情境导入 同学们，你们下过象棋或围棋吗？下棋时，你的眼睛在看什么？手在做什么？是谁在思考下一步应该怎么走？ 探究新知 03 下棋时，眼睛看到棋盘信息，大脑思考走法，手指挥棋子移动到相应位置。在这个过程中，有多个器官参与——眼睛接收信息，大脑处理信息并作出决策，手执行命令。 环节一：情境导入 探究新知 03 环节一：情境导入 人在运动过程中，会有哪些器官参与？其中负责指挥和协调的器官是什么？ 我的想法： 因为： 请在记录单上写下自己的初步想法和理由。 探究新知 03 环节二：探索与实践 请同学们按照从小到大的顺序，在方格中找到1~25的数字，一边指出相应的数字一边读出声音。记录整个活动中用到哪些器官，以及各器官分别起到什么作用。 22 8 11 12 19 23 13 2 5 3 18 25 1 7 4 16 24 20 6 9 14 17 10 21 15 探究新知 03 环节二：探索与实践 体验、思考并记录：将相关记录填写到下表中。 用到的器官 该器官的作用 眼睛 看数字的位置，获取信息 嘴巴 读出数字，确认结果 手 指出数字的位置 大脑 思考、判断、指挥各器官配合 探究新知 03 环节三：讨论与发现 在刚才的活动中，各器官是如何配合的？哪个器官负责指挥和协调？ 我认为： 眼睛看到了什么？把什么信息传递出去了？ 嘴巴读出声来有什么作用？ 手是怎么知道要点哪个数字的？ 是谁在指挥手和嘴巴？ 探究新知 03 环节三：讨论与发现 眼睛看到数字位置，把信息传给大脑；大脑迅速判断这个数字是不是要找的，然后指挥手指向数字、指挥嘴巴读出声音。在这个过程中，大脑就像总指挥一样，协调着各个器官的工作。 如果大脑没有及时处理眼睛传来的信息，会发生什么？ 环节四：探索与实践 探究新知 03 查阅资料，了解人脑受损或发生疾病时人体的表现，尝试分析人脑有哪些功能。 资料 1 亨利・莫莱森在 27 岁时因病接受了一场手术，医生对他的大脑进行了部分切除。手术后他的记忆力受到严重影响。他变成一名严重的遗忘症患者，几乎可以说是过目就忘，只能记得 27 岁以前经历过的大部分事情，无法记住新的东西。 大脑部分脑组织被手术切除，负责形成新记忆的脑结构受损。 环节四：探索与实践 探究新知 03 查阅资料，了解人脑受损或发生疾病时人体的表现，尝试分析人脑有哪些功能。 资料 2 抑郁症是一种较为常见的疾病，我国成人抑郁症终生患病率为 3.4%。抑郁症不仅会影响人的生活，还可能会伴随出现大脑炎症、供氧不足以及脑组织萎缩等情况。抑郁症患者通常会有情绪低落、做事情没有积极性、难以控制自己的情绪、记忆力下降、反应迟钝等表现。 大脑发生病变，脑部炎症、供氧不足、脑组织萎缩，影响大脑正常工作。 环节四：探索与实践 探究新知 03 查阅资料，了解人脑受损或发生疾病时人体的表现，尝试分析人脑有哪些功能。 资料 3 小脑位于大脑的后下方，如果小脑受到损伤，会出现平衡功能障碍和肢体感觉障碍，严重时甚至会导致无法自主站立。 小脑受到损伤。 探究新知 03 从这些案例中，你能推断出人脑有哪些功能？ 人脑由大脑、小脑和脑干等组成。 大脑主要维持人体的运动、感觉、情绪、记忆和认知。 小脑负责调节人体的平衡和协调身体的运动。 脑干主要维持心跳、呼吸等生理功能。 环节四：探索与实践 探究新知 03 神奇的大脑 环节四：探索与实践 环节五：总结与提升 探究新知 03 脑是人体的重要器官，如果脑部受损，可能会影响我们的记忆、情绪、感觉和运动，我们要注意保护脑健康。 在日常生活中，我们应该怎样保护脑健康？ ①防止脑部外伤，如剧烈运动时佩戴护具、不打他人头部。 ②营养均衡，如多吃富含蛋白质、维生素的食物。 ③保证睡眠充足，小学生每天睡眠10小时左右。 ④勤于思考、勤于运动，用脑用身体促进脑发展。 环节五：总结与提升 探究新知 03 有的同学喜欢拍打他人的脑袋，这种做法安全吗？为什么？ 不安全，可能造成脑损伤，影响记忆、语言等功能。 请举出更多事例说明人脑在指挥和协调身体各器官共同工作。 骑自行车：眼睛看路→大脑平衡→手脚配合 弹钢琴：眼睛看谱→大脑处理→手指按键 吃饭：眼睛看饭菜→大脑判断→手拿筷子→嘴巴咀嚼 课堂练习 04 一、选择题（将正确答案的序号填在括号里） 1.人体活动的“指挥部”是（ ）。 A. 心脏 B. 大脑 C. 肺 2.负责调节人体平衡和协调身体运动的器官是（ ）。 A. 大脑 B. 小脑 C. 脑干 3.下列器官中，负责维持心跳、呼吸等基本生命功能的是（ ）。 A. 大脑 B. 小脑 C. 脑干 B B C 课堂练习 04 一、选择题（每题只有一个正确答案） 4.在舒尔特方格活动中，负责判断数字是否正确的主要器官是（ ）。 A. 眼睛 B. 大脑 C. 手 5.下列做法中，不利于保护脑健康的是（ ）。 A. 保证充足睡眠 B. 经常打闹拍打他人头部 C. 均衡营养 B B 课堂练习 04 二、判断题（对的打 “√”，错的打 “×”） 1.大脑是人体最重要的器官之一，是身体的“指挥部”。（ ） 2.小脑负责维持心跳和呼吸。（ ） 3.打闹时拍打他人头部是不安全的，可能造成脑损伤。（ ） 4.大脑只负责运动，不负责记忆和情绪。（ ） 5.保护脑健康需要保证充足的睡眠和均衡的营养。（ ） √ × × √ √ 第1课 人体“指挥部” 总指挥： 大脑 配合： 眼睛看 → 大脑判 → 手嘴动 脑功能： 大脑（运动/记忆/情绪） 小脑（平衡） 脑干（心跳/呼吸） 护脑： 防外伤 ;匀营养 ;足睡眠 ;勤思动 板书设计 05 作业布置 06 制作一张“保护脑健康”主题手抄报，内容包括：脑的重要性、脑的组成与功能、保护脑健康的措施。 $