1.1.2 分散系及其分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册
2026-08-30
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普通
摘要:
该高中化学课件聚焦分散系及其分类,核心讲解溶液、浊液、胶体的本质区别及胶体的制备、性质与应用。课堂导入通过CuSO₄溶液、油水、泥水的思考交流,引导学生发现物质分散共性,构建从分散系概念到胶体特征的知识脉络,辅以实例表格、实验操作要点及评价训练作为学习支架。
其特色在于以科学探究与实践为核心,结合化学观念与科学思维,通过Fe(OH)₃胶体制备实验、丁达尔效应观察等活动,引导学生从微观粒子尺度理解宏观性质。采用任务驱动式教学,用对比表格总结三类分散系差异,联系明矾净水等生活应用,既培养学生实验操作与证据推理能力,又为教师提供结构化教学资源,提升课堂效率。
内容正文:
第一章 第一节 物质的分类及转化
第2课时 分散系及其分类
人教版·化学必修一
【内容要求】认识胶体是一种常见的分散系(p14);
【学习活动建议】胶体的丁达尔实验(p16);
【学业要求】能举例说明胶体的典型特征(p17)
课标分析
1.了解分散系的概念,知道溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。
2.了解胶体的制备、性质及其应用,会鉴别胶体和溶液(重点)。
3.通过对Fe(OH)3胶体性质的讨论,能从微观粒子尺度和宏观性质相结合的角度解释相关现象(难点)。
学习目标
新课引入
【思考交流】以下物质在形成上有什么共同特点?
CuSO4溶液
泥水
油水
任务一、分散系及其分类
1.分散系
(1)概念:一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
分散质:被分散的物质
分散剂:分散分散质的物质
(2)组成:
任务一、分散系及其分类
【思考1】指出表格中分散系的分散质和分散剂(步步高p3)
分散质
气
液
固
分散剂
气
液
固
9种分散系
分散系 分散质 分散剂
烟 ____________ ________
雾、云 _____________ ________
碘酒 _______ ________
食盐水 _________ ______
有色玻璃 _____________ ________
微小尘埃(固)
空气(气)
微小水滴(液)
空气(气)
碘(固)
酒精(液)
食盐(固)
水(液)
金属氧化物(固)
玻璃(固)
分类
任务一、分散系及其分类
2.分散系的分类
【阅读交流】阅读教材p8,交流分散系的分类标准及其依据。
(1)按 分类。
分散质粒子的直径大小
【总结】三种分散系本质的区别是分散质粒子的粒径不同。
1nm=10-9m =10-7cm
任务一、分散系及其分类
1.判断正误
(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系
(2)“冰水混合物”是一种分散系
(3)分散系可以是固态、液态或气态
(4)油水混合物属于乳浊液
【评价训练】步步高p3
×
×
√
√
任务二、认识胶体
【阅读交流】阅读教材p8,胶体根据分散剂的状态可以分为哪些类型?
1. 胶体的分类
按照分散剂的状态可以液溶胶、气溶胶、固溶胶
任务二、认识胶体
气
溶
胶
分散剂是气体:云、雾、烟
任务二、认识胶体
液
溶
胶
分散剂是液体:稀牛奶、稀豆浆、血液、蛋清、墨水、淀粉溶液、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体
任务二、认识胶体
固
溶
胶
分散剂是固体:有色玻璃、烟水晶
任务二、认识胶体
2. 氢氧化铁胶体的制备-教材p9
【思考交流】找出实验1-1中关于氢氧化铁胶体制备的操作(勾画出要点)
(2)原理: 。
(1)实验操作
任务二、认识胶体
2. 氢氧化铁胶体的制备-教材p9
(3)实验注意事项
1、用饱和FeCl3 溶液
2、用蒸馏水
3、不能搅拌
Fe(OH)3沉淀
4、不宜长时间加热
任务二、认识胶体
3. 胶体的性质
(1)丁达尔效应
一束光通过胶体时,能产生一条光亮的“通路”。
应用:区分溶液和胶体
光通过不同分散系微观情况
区分胶体与溶液的物理方法,但不是本质区别。
任务二、认识胶体
3.胶体的性质
(1)丁达尔效应
一束光通过胶体时,能产生一条光亮的“通路”。
任务二、认识胶体
3.胶体的性质
(2)电泳
在外加电场作用下, 带电胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳。
应用:静电除尘、电泳电镀等
Fe(OH)3胶粒带正电,胶体呈电中性
任务二、认识胶体
3.胶体的性质
(3)介稳定性
同一胶体粒子带相同电荷,彼此相互排斥,不易聚集沉降。
分散系 溶液 胶体 浊液
稳定性
稳定
介稳性
不稳定
易分层
任务二、认识胶体
3.胶体的性质
(4)聚沉
胶体(微粒聚集成较大的颗粒)形成沉淀从分散剂里析出的现象。
胶体聚沉的方法:
a、加入酸、碱、盐
b、加入带相反电荷的胶体粒子
c、加热或搅拌
任务二、认识胶体
4. 胶体的提纯
【思考与交流】小组讨论如何提纯氢氧化铁胶体?(含氯化铁溶液)
——渗析
任务二、认识胶体
5. 胶体的应用
(一)明矾净水
KAl(SO4)2·12H2O,俗称明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体
Al(OH)3胶体
Fe(OH)3胶体都可以用于净水
任务二、认识胶体
5. 胶体的应用
(二)石膏点豆腐
归纳总结
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较(步步高p5)
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质粒子
种类 分子、离子 大量分子聚集体
或大分子 大量粒子聚集体
分散质粒子
的直径 小于1 nm 1~100 nm 大于100 nm
外部特征 均一、透明、稳定 较均一、透明、
较稳定 不均一、不透明、不稳定,
久置沉淀(或分层)
能否透过
滤纸 能 能 不能
鉴别方法 胶体和浊液可通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别
课堂练习
1.(2024·广东惠州一中高一期中)当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,下列说法正确的是
A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1 nm
B.悬浊液与胶体的本质区别——能否发生丁达尔效应
C.稀豆浆属于浊液
D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射
√
【评价训练】步步高p4
课堂练习
2.(2024·浙江马寅初中学高一检测)羟基氧化铝是一种“纳米材料”,粒子直径为1~100 nm。若将其均匀地分散到蒸馏水中,形成某一分散系,下列描述正确的是
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后,会析出沉淀
A.①④⑥ B.②③④
C.②③⑤ D.①③④⑥
√
【评价训练】步步高p4
谢谢大家
可添加日期或副标题
FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl
Lavf58.20.100
Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.4.17
$
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