1.1物质的变化和性质课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册
2026-08-30
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普通
摘要:
该初中化学课件围绕物质的变化与性质展开,涵盖物理变化、化学变化及物理性质、化学性质核心知识点。通过生活现象提问导入,结合实验1-1观察物质变化前后状态,归纳变化类型,再以酒精实例过渡到性质,形成从变化到性质的学习支架。
其亮点是以实验探究为核心,通过实验1-1、1-2培养科学探究能力,结合现象分析归纳定义体现科学思维,强调“性质决定用途”渗透化学观念。含“美丽的化学变化”视频,帮助学生直观理解,教师可利用结构化实验和练习提升教学效率。
内容正文:
物质的变化与性质
宁乡一中化学组
1
01
化学变化与物理变化
世间的万物总是在不停地发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?
P8页的提示小图标
实验是认识物质的性质和变化的一种基本方法,观察实验现象时,要注重什么?
实验前、后:观察物质的 、 、 。
颜色
状态
气味
教材P10 阅读两分钟
反应中:观察伴随的现象(如:发光、放热、沉淀生成以及气体产出等)
实验编号 实验操作 实验现象(颜色、状态)
(1) 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台 上。在试管底部小心加热,直到水沸腾。 把一块洁净的玻璃片移近试管口
(2) 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中
(3) 在一支试管中加入 1~2 mL 氢氧化钠溶液,向其中滴加硫酸铜溶液
(4) 在盛有少量大理石的试管中加入适 量稀盐酸
试管中产生无色气泡, 玻璃片上出现白雾
白色固体石蜡变成无色液体
产生蓝色絮状沉淀
试管中产生无色气泡, 烧杯中澄清石灰水变浑浊
实验1-1
实验
编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无 新物质生成
(1) 液态的水 试管中产生无色气泡, 玻璃片上出现白雾 气态的水(水蒸气) 无
(2) 固态的石蜡 白色固体石蜡变成无色 液体 液态的石蜡 无
(3) 蓝色的硫酸铜溶液、 无色的氢氧化钠溶液 产生蓝色絮状沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
(4) 颗粒状大理石、无 色的稀盐酸液体 试管中产生无色气泡, 烧杯中澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有
实验记录P10页
实验1和实验2的共同点:
都发生了变化,但没有产生新物质
物理变化:没有新物质生成的变化
如:物质状态的变化(熔化、凝固、液化、气化、升华、凝华)
如:物质形状的变化
汽油挥发
铁熔化成铁水
雪糕融化
干冰升华
茶杯破碎
铁钉弯曲
纸张折叠
橙子榨汁
都在变化中产生了新物质
实验3和实验4的共同点
化学变化:有新物质生成的变化(又叫化学反应)
粮食酿酒
点燃小火柴
小仙女棒
燃气燃烧
新物质的生成:常为颜色改变、放出气体、生成沉淀等并且常伴随能量变化
常表现为放热、吸热、发光等
电灯发光、放热
伴随有发光、放热的变化一定是化学变化吗?
化学变化通常会有发光放热现象,但有发光放热现象的不一定是化学变化
点燃蜡烛过程中,石蜡会先熔化、气化,发生物理变化;
气化后的石蜡燃烧,发生化学变化。
所以,发生化学变化的同时,常常伴随着发生物理变化。
点燃一支蜡烛,观察蜡烛被点燃后发生了什么变化?
判断下列物质的变化哪些属于化学变化 , 哪些属于物理变化?
(化学变化)
(物理变化)
(物理变化)
(化学变化)
(化学变化)
爆炸可以是物理变化也可以是化学变化!
自行车放在地铁口一个月,结果生锈了。
暑假作业“一不小心”被斯掉了。
没吃完的面包忘记扔,过一段时间发霉了。
小气球被针扎破爆炸了。
落红不是无情物,化作春泥更护花。
课题1
物质的变化与性质
第1课时
物理变化
化学变化
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
联系
化学变化中一定伴随着物理变化
区别
是否有新物质生成
课堂小结
02
化学性质与物理性质
思考: 酒精是生活中常见的物质,判断下列与酒精有关的变化属于物理变化还是化学变化?
酒精擦拭在身上很快挥发
酒精添加在炉内燃烧提供热量
用酒精消毒杀菌
这些变化分别体现了哪些性质呢?
挥发性
可燃性
可与蛋白质反应
物理变化
化学变化
化学变化
这些性质如何分类?
常见物理性质:颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。
物质 颜色(通常状况) 熔点/℃ 沸点/℃
水 无色(液体) 0 100
铁 银白色(固体) 1 538 2 861
铝 银白色(固体) 660 2 519
氧气 无色(气体) -218.8 -183.0
一些常见物质的物理性质
物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质
物理性质:
当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质的性质时往往要注明条件。
化学性质:
常见化学性质:可燃性、助燃性、易分解、腐蚀性、毒性等等。
化学变化 化学性质
铁生锈 铁能在潮湿空气中生锈
木炭燃烧 木炭具有可燃性
大理石与稀盐酸反应 大理石可与稀盐酸反应
物质在化学变化中表现出来的性质
酒精的用途很广,在国防、化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。根据观察和生活经验,酒精的性质
颜色: 密度:
气味: 能否溶于水:
有无挥发性: 在空气中点燃酒精时:
无色
0.8g/ml
有特殊气味
能与水互溶
易挥发
能燃烧
酒精的这些性质哪些是物理性质?哪些是化学性质?
交流讨论:哪些是物理性质?哪些是化学性质?
①木炭能够燃烧
②木炭是黑色固体
③淡蓝色的液氧
④铁链易生锈
⑤铜具有良好的导电性
⑥水通电能分解生成氢气和氧气
⑦金刚石具有很高的硬度
⑧大理石能与盐酸反应生成二氧化碳和水
变化与性质、用途的关系
联系:在变化中可体现出性质,性质决定物质能发生的变化。 区别:变化已经发生,性质描述发生的可能性。
铁生锈
体现
决定
已经发生
描述可能性:能、易、 可以……
物质的性质决定其变化和用途!!!
用途
体现
决定
作燃料
金属防腐
变化
性质
酒精燃烧
酒精具有可燃性
铁能在潮湿空气中生锈
实验1-2:氧气与二氧化碳性质的比较
序号 实验操作 实验现象 实验结论 性质类别
1 分别取一瓶氧气和一瓶二氧化碳,观察颜色和状态,闻气味 均为无色、无味的气体 在通常情况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体 物理性质
实验1-2:氧气与二氧化碳性质的比较
怎样判断一瓶气体是氧气还是二氧化碳呢?
序号 实验操作 实验现象 实验结论 性质类别
2 将燃着的小木条分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察 木条在氧气中燃烧得更旺;木条在二氧化碳中熄灭 氧气能支持燃烧;二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧 化学性质
物质的性质决定其变化和用途
化学性质需借助化学变化体现, 物理性质则不需要
判断新物质:物质颜色、状态、气味的变化
化学视角看待变化:是否有新物质生成
物质是不断变化的
化学思维
课堂小结
1.下列均是日常生活中常发生的一些变化,其中都属于化学变化的一组是( )
A.水受热沸腾,酒精燃烧 B.汽油挥发,动物的呼吸作用
C.剩饭变馊,铁锅生锈 D.玻璃破碎,西瓜榨成汁
2.下列描述正确的是( )
A.石蜡受热熔化属于化学变化 B.木炭燃烧属于物理变化
C.水银的熔点低属于物理性质 D.金刚石的硬度大属于化学性质
C
C
课堂练习
3.下列关于铁的叙述中:
①纯净的铁具有银白色金属光泽;②铁在潮湿的空气中易生锈;
③铁在氧气中燃烧生成黑色固体;④铁可在1535 ℃由固态变成液态,在2750 ℃时沸腾变为气态;⑤铁熔化变成铁水。其中属于描述铁的物理性质的是 (填序号,下同);属于描述铁的化学性质的是 ;属于描述铁的化学变化的是 ;属于描述铁的物理变化的是 。
⑤
①④
②
③
作业
1、
2、默写前20号元素名称
氢 氦 锂 铍 硼,碳 氮 氧 氟 氖,
钠 镁 铝 硅 磷,硫 氯 氩 钾 钙。
视频:美丽的化学变化
1、
2、默写前20号元素符号
H He Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca
课后作业
Lavf57.71.100
Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
Lavf57.62.100
Lavf57.62.100
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相关资源
示范课
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