1. 蜡烛的变化 教学设计-2026-2027学年科学六年级上册苏教版

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普通

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第一单元  物质的变化

一、单元学习目标

1. 知道物质变化可分为没有产生新物质的变化和产生新物质的变化,能以“是否产生新物质”为核心标准判断变化类型。

2. 知道燃烧需要空气中的氧气参与,空气是一种混合物;知道铁生锈通常需要水和空气共同作用。

3. 知道产生新物质的变化常伴随发光、放热、吸热、颜色改变、产生气体或沉淀等现象,但这些现象只是寻找新物质的线索。

4. 能设计并实施对比实验,控制条件、连续测量、记录数据,依据证据解释燃烧、铁生锈和“暖宝宝”发热的原因。

5. 认识物质变化知识在灭火、防锈、自热产品等方面的应用,形成安全用火、规范实验、节约材料和负责任使用化学产品的意识。

二、单元活动导图

课时

核心活动

思维发展

第1课第1课时

切碎、加热、点燃蜡烛→观察炭黑、水和二氧化碳证据→比较变化结果

从“看起来变了”走向寻找新物质证据;建立分类标准。

第1课第2课时

剪纸与烧纸对比→白醋和小苏打实验→生活变化分类→加热白砂糖拓展

从单一实例走向迁移判断;区分现象线索与判断依据。

第2课第1课时

罩杯燃烧→水位变化实验→验证剩余气体→形成空气含多种成分的解释

从蜡烛熄灭现象走向气体成分推理;用连续实验形成证据链。

第2课第2课时

解读拉瓦锡实验→认识空气组成→分析灭火方法→家庭消防应用

从定性观察走向定量证据;将燃烧条件迁移到安全决策。

第3课第1课时

比较铁与铁锈的外观、硬度、导电和导热→判断是否为新物质

从表面差异走向多属性证据;认识缓慢变化也能产生新物质。

第3课第2课时

提出生锈条件假设→设计多组对比→观察长期样本→解释防锈方法

从相关经验走向控制变量;由条件认识推导技术措施。

第4课第1课时

拆解“暖宝宝”结构→六组配方对比→连续测温→推断各物料作用

从产品体验走向成分功能解释;用数据分析复杂配方。

第4课第2课时

比较“暖宝宝”和自热锅→分析吸热放热实例→解释蜡烛能量变化→安全应用

从物质变化走向能量维度;认识技术产品中的速率控制与安全边界。

三、单元思辩题(预设答案)

1. 看到发光、发热或冒气泡,就一定说明产生了新物质吗?

预设答案:不一定。这些是可能发生新物质变化的线索,还要结合产物性质、能否恢复、气体或沉淀等证据综合判断。

2. 玻璃杯罩住蜡烛后熄灭,能否直接说明“空气全部被用完了”?page number 0

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预设答案:不能。实验只能说明支持燃烧的某种气体被消耗到不足,瓶中仍有大量不支持燃烧的气体。

3. 铁钉只要接触水就一定会生锈吗?

预设答案:通常铁生锈需要水和空气共同作用;只有水但几乎没有空气,或只有干燥空气而没有水,生锈会很慢。

4. “暖宝宝”越热越好吗?

预设答案:不一定。产品要在温度、持续时间、安全性、成本和舒适性之间权衡,过热可能造成低温烫伤。page number 1

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1. 蜡烛的变化

课题

1. 蜡烛的变化

课时

2课时

核心概念

2.物质的变化与化学反应;跨学科概念:稳定与变化、因果关系。

学习内容与要求

区分没有产生新物质的变化和产生新物质的变化;通过实验寻找新物质证据,并用统一标准判断生活中的变化。

教学目标

 

科学观念:知道切碎、熔化蜡烛主要改变形状或状态,点燃蜡烛会产生炭黑、水、二氧化碳等新物质;理解物质变化的两大类别。

科学思维:能比较多个实验的共同点和差异,以“是否产生新物质”为核心标准建立分类框架,辨析现象线索与结论证据。

探究实践:能规范完成蜡烛加热、燃烧产物检验和白醋与小苏打实验,真实记录现象并作出有依据的判断。

态度责任:遵守刀具、酒精灯和明火操作规范,保持对生活中物质变化的好奇心,形成实事求是的实验态度。

重点

通过实验寻找“是否产生新物质”的证据,建立物质变化的分类标准。

难点

理解“产生新物质”不能只凭外观或是否可逆判断;能把多种现象组织成证据链。

教学准备

 

教师:蜡烛、白瓷杯、干燥集气瓶、澄清石灰水、酒精灯、三脚架、石棉网、白砂糖变化视频或样品。

学生:蜡块、剪刀、纸张、白醋、小苏打、锥形瓶或塑料瓶、气球、记录单。

教学思路

 

第一课时围绕同一种蜡烛的三种改变展开,学生比较切碎、加热和点燃后的结果,并用炭黑、水和二氧化碳检验证据判断是否产生新物质。第二课时通过纸张、白醋与小苏打和生活实例迁移分类标准,进一步讨论发光、放热、颜色改变等只是线索,判断必须回到新物质证据。

核心问题/整合内容

 

核心问题:怎样判断一种变化只是形状、状态改变,还是产生了新物质?

整合内容:化学启蒙(物质变化)、数学(比较表)、劳动与安全(规范使用刀具和酒精灯)、生活教育(识别常见变化)。

第1课时  比较蜡烛的三种变化,建立分类标准

本课时核心问题:切碎、加热和点燃蜡烛,结果为什么不同?page number 2

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