2.6.胃和小肠里的消化 课件-2026-2027学年科学四年级上册教科版

该小学科学课件聚焦胃和小肠的消化功能，以“今天你吃了什么？”导入，承接口腔初步消化知识，引导学生探究食物在胃和小肠的变化，搭建消化器官认知的学习支架。 其特色在于通过模拟实验与模型制作，如塑料袋模拟胃蠕动观察食物变碎，布料制作小肠模型理解绒毛作用，体现科学思维的模型建构和探究实践能力培养。研讨结构与功能关系强化科学观念，帮助学生直观理解抽象知识，也为教师提供可操作的教学活动方案。

6.胃和小肠里的消化 1.7.2013 ‹#› 今天你吃了什么？ 导入 2 吃下去的食物发生了哪些变化？ 聚焦 3 食物去哪了？ 食物被口腔初步消化后，就会进入人体的胃和小肠等消化器官。 思考：胃和小肠是人体重要的消化器官。食物在胃和小肠里会发生怎样的变化？ 聚焦 1.7.2013 ‹#› 猜一猜，胃和小肠在我们身体的哪个位置？食物在里面会变成什么样呢？ 探索 ① ② 1.7.2013 ‹#› 模拟胃的工作 1.用塑料袋模拟胃，装入水、小块的馒头和 蔬菜。 2.反复揉挤袋子，模拟胃的蠕动。 3.观察食物变成了什么样子？ 探索 现象：里面的食物变碎成了糊状。 1.7.2013 ‹#› 制作小肠模型 探索 小肠模型 模型制作步骤： 1.将一块长约50厘米、宽约6厘米、单面有绒 毛的布料卷成细长的管状，固定好。 2.将6块布料卷连接起来，弯曲成一个小肠模 型。 推测食物在小肠里会发生什么变化？ 1.7.2013 ‹#› 观察布料上的绒毛，想一想它的作用。 探索 小肠内壁有很多细小的绒毛，绒毛大大增加了小肠的表面积，可以增大吸收营养的面积，帮助身体吸收食物中的营养物质。 1.7.2013 ‹#› 认识食物在胃和小肠里的消化 1. 储存食物 2. 磨碎食物 3. 初步消化 探索 胃的作用： 胃 1.7.2013 ‹#› 探索 小肠的消化： 小肠是食物消化和营养吸收的主要场所，承担着将食物转化为身体能量的关键任务。 作用：消化食物，吸收营养。 特点：很长，内壁有很多褶皱。 1.7.2013 ‹#› 研讨 在食物的消化过程中，胃和小肠是怎样分工合作的？ 胃负责磨碎和初步消化食物，小肠负责彻底消化和吸收营养。它们分工合作，共同完成消化任务。 1.7.2013 ‹#› 结构和功能是相适应的。 研讨 胃和小肠的结构与它们在食物消化中的作用有什么联系？ 胃宽大、肌肉壁厚、有胃液，用来储存、磨碎食物并初步消化；小肠细长、内壁布满绒毛、消化液齐全，加长吸收面积。结构决定消化功能。 1.7.2013 ‹#› 研讨 如果最初进入胃的食物不是小块、柔软的，会给胃带来什么影响？这与口腔的工作有什么关系？ 大块坚硬食物会加重胃蠕动研磨的负担，减慢消化速度；口腔的作用就是切碎、软化食物，口腔预处理不到位，就会让胃承担更多消化工作。 1.7.2013 ‹#› 拓展 观察牛、鸡、鱼的胃和小肠，并分别说一说作用。 胃的作用：牛有4个胃，主要用来储存、磨碎、初步消化草料，完成反刍磨碎食物。 小肠的作用：消化食物，吸收营养。 1.7.2013 ‹#› 拓展 胃的作用：储存并初步消化食物。 小肠的作用：消化食物，吸收营养。 1.7.2013 ‹#› 拓展 胃的作用：胃（肌胃，鸡肫）里面有沙石，用来磨碎食物，储存、初步消化食物。 小肠的作用：消化食物，吸收营养。 1.7.2013 ‹#› 拓展 观察牛、鸡、鱼的胃，看看它们的肠胃和食性有什么关系。 牛（食草类）：草料纤维粗难消化。胃分四个胃室，可储存、反刍磨碎草料；小肠 很长，充分吸收植物营养； 鸡（杂食类）：无牙齿。胃肌肉厚实，借助胃内砂石碾碎谷粒；小肠中等长度，消化并吸收营养； 鱼（肉食/杂食类）：肉食容易消化。胃结构简单，储存软化食物；小肠较短，完成营养吸收。 动物肠胃结构适应食物，食物越难消化，胃结构越复杂、小肠越长。 1.7.2013 ‹#› $