1.3 怎样学习化学 第3课时 科学探究 化学符号(教学设计)化学新教材沪教版九年级上册
2026-08-27
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精品
摘要:
该初中化学教学设计聚焦科学探究过程与化学符号体系,通过照明弹情境导入,连接前两节化学认知与实验操作,引出化学学习方法与学科语言,搭建后续知识学习支架。
以镁条性质探究实验让学生经历完整探究流程,落实科学探究与实践,化学符号教学从元素符号到反应表达式循序渐进,建立宏观-微观-符号三重表征体现化学观念,分组实验与即时练习培养科学思维,助力学生提升探究与表达能力,为教师提供结构化教学实例。
内容正文:
1.3怎样学习化学
第3课时 科学探究 化学符号
年级
九年级
学科
化学
课型
新授课
教材
新教材沪教版九年级上册
教学目标
1.能认识科学探究是获取化学知识的重要途径,体验科学探究的一般过程。
2.能认识用化学符号表示物质组成和化学反应的重要性。
3.初步建立“宏观现象—微观变化—化学符号”三重表征思维,学会用文字表达式宏观描述化学反应。
教学重点
掌握科学探究的过程。初步认识化学符号。
教学难点
培养科学探究思维。建立“宏观物质”与“化学符号”间的联系。
教材分析
本节课选自沪教版九年级化学上册第一章第三节《怎样学习化学》,是初中化学入门的“方法奠基课、语言启蒙课”,在整个初中化学教学体系中起着承上启下的核心作用。本章前两节聚焦化学是什么、化学与生活的关系、基本实验操作,让学生初步认识化学学科,而本节课首次系统传授化学专属学习方法与学科语言。教材将科学探究与化学符号两大核心内容结合编排,贴合化学“以实验为基础、以符号为载体”的学科本质。一方面,教材通过镁条探究实验,具象化科学探究流程,帮助学生摆脱感性认知,建立化学实证思维;另一方面,教材引入基础元素符号、物质符号、文字表达式,搭建起化学的专业表达体系,为后续纯净物、混合物、氧气性质、化学方程式等重难点知识的学习铺垫核心工具。同时,本节课的探究思维与符号规范,贯穿整个初中化学学习全过程,是学生养成化学学科素养、规范答题、科学探究的重要基础。
学情分析
从知识储备来看,九年级学生在此之前仅初步感知化学现象,无任何化学专业知识、实验规范和化学符号基础,对化学的认知仅停留在“有趣的实验、新奇的现象”层面,未建立系统的学科思维。从认知特点来看,该阶段学生好奇心强、乐于动手实操,具象思维占主导,对实验探究兴趣浓厚,但抽象逻辑思维薄弱,难以自主理解“科学探究的严谨性”,容易将实验玩固化为简单的动手操作,忽略猜想、取证、论证的核心逻辑。从学习短板来看,学生极易出现主观臆断实验结论、实验操作不规范、混淆各类化学符号、书写文字表达式遗漏反应条件等问题。此外,学生尚未形成化学学科的规范性表达习惯,分不清生活化描述与化学专业描述的区别,需要教师通过具象实验、对比讲解、针对性练习,帮助学生完成从“看热闹”到“看门道”、从“口语表达”到“专业符号表达”的思维转变,为后续规范化化学学习筑牢基础。
教学过程
教学内容
设计意图
课堂导入
【展示照明弹使用场景】照明弹是一种非常规杀伤性武器。一发照明弹发出的光,在爆炸高度400~600米时,方圆一千米范围内都可以照亮。为什么照明弹能够“照明”?发生了什么化学反应?
【学生思考】自由发言,猜测成分、反应现象。
【教师过渡】化学的所有结论都不是凭空猜想,而是通过科学探究得出的。想要学好化学,既要会做实验、会探究,还要会用化学专属语言——化学符号记录实验、表达反应。今天我们就一起学习化学的核心学习方法。
1.用真实生活情境激发学生探究欲望,自然引出本节课两大核心知识点,明确课堂学习目标。
环节一 学习化学需要进行科学探究
问题一 你认为金属镁具有哪些性质?
【教师提问】
1.请你依据镁能够作照明弹这一用途,结合已有的知识与经验提出假设,并设计实验方案验证你的假设。猜想必须有依据,实验设计要可控、可行,结论必须依托实验证据,杜绝主观臆断。
2.思考并总结科学探究的一般步骤。
【学生思考】
1.结合金属镁的用途及生活经验,总结金属镁的物理性质及化学性质。
2.思考科学探究的一般步骤。
【讲解】
研究物质的性质时一般从物理性质、化学性质两个方面进行探究。
1.探究金属镁的物理性质:观察颜色、状态、验证其是否容易被折断、是否能导电。
2.探究金属镁的化学性质:
(1)探究镁是否具有可燃性。
(2)探究镁是否能与食醋、稀盐酸反应。
【学生分组实验】
(1)观察镁条的外观,试试它是否容易被折弯、扭断。
(2)用砂纸打磨镁条,它的外观有什么变化?
(3)用打磨好的镁条连接一节干电池和小电珠,观察小电珠是否发光。
(4)取一段打磨好的镁条,用坩埚钳夹持, 酒精灯外焰加热。观察燃烧的现象。
(5)取另一段打磨好的镁条,放入食醋中,观察有什么现象发生。
【总结】金属镁的性质。
实验操作
实验现象
(1)观察镁条的外观,试试它是否容易被折弯、扭断
银白色固体,容易折断
(2)用砂纸打磨镁条,它的外观有什么变化
表面变光亮
(3)用打磨好的镁条连接一节干电池和小电珠,观察小电珠是否发光
小电珠发光
(4)取一段打磨好的镁条,用坩埚钳夹持, 酒精灯外焰加热。观察燃烧的现象
剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色固体
(5)取另一段打磨好的镁条,放入食醋中,观察有什么现象发生
迅速产生大量气泡,镁条逐渐消失
【结论】镁是银白色金属,具有可燃性,反应的文字表达式为:镁+氧气氧化镁;符号表达式为:Mg+O2MgO。能与食醋中的醋酸、稀盐酸发生化学反应产生氢气。
【讲解】根据上述探究过程,不难总结出科学探究的一般步骤:提出问题→猜想与假设→查阅资料→设计实验方案→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价。所有化学知识的获取,都遵循这套科学探究流程,这是我们学习化学、研究化学的核心方法。
知识总结
科学探究的一般步骤:提出问题→猜想与假设→查阅资料→设计实验方案→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价。
【例1】科学家杨振宁、李政道提出了“宇宙不守恒”问题,最终被科学家吴建雄证实,结果只有杨振宁和李政道获得了诺贝尔物理学奖。该事实说明在科学探究中的首要工作是( )
A.作出猜想 B.实验论证 C.搜集证据 D.提出问题
【答案】D
【解析】科学家杨振宁、李政道提出了“宇宙不守恒”问题,这一过程属于科学探究中的提出问题的过程,因此获得诺贝尔物理学奖,说明在科学探究中的首要工作是提出问题,故选D。
【变式】实验室有一瓶失去标签的无色溶液,有同学认为可能是稀盐酸,这属于科学探究中的( )
A.作出猜想 B.设计实验 C.搜集证据 D.得出结论
【答案】A
【解析】同学们对失去标签的无色溶液成分作出猜想,属于科学探究过程中的作出猜想环节。故选A。
1. 依托生活素材(照明弹、食醋)设计阶梯式探究实验,将抽象的科学探究步骤具象化、实操化,让学生亲身经历完整探究流程,突破本节课核心重点,建立“实证求真”的化学核心思维。
2. 通过分组实验、现象记录、结论推导、步骤总结的闭环教学,锻炼学生实验操作、现象观察、归纳总结的能力,同时衔接后续化学符号与表达式知识,实现实验探究与化学专业语言的无缝衔接,落实新课标化学学科核心素养。
环节二 学习化学需要使用化学符号
问题二 如何用化学的语言表示元素?
【引入】自然界中的物质是由各种元素组成的。为了方便研究和描述物质的组成和变化, 科学家使用国际统一的符号来表示元素和物质。用于表示元素的符号称为元素符号。
【教师提问】元素符号的书写规则有哪些?元素符号具有哪些含义?
【讲解】
1.元素符号的含义:宏观上,元素符号能表示一种元素;微观上,能表示该元素的1个原子。不同的元素分别用不同的元素符号表示,如氢元素用“H”表示, 氧元素用“O”表示,碳元素用“C”表示。
2.书写规则:有些元素的元素符号只有一个字母,书写时用大写字母表示;有些元素的元素符号有2个字母组成,书写时第一个字母大写,第二个字母小写。
3.认识1~20号元素的元素符号:
问题三 如何表示物质的组成?
【教师提问】什么是化学式?化学式具有哪些含义?
【讲授】利用元素符号和数字可以表示物质的组成。如氧气可以用“O2 ”表示,水可以用“H2O ”表示,二氧化碳可以用“CO2 ”表示。
1.化学式的定义:利用元素符号和数字表示物质组成的式子。
2.化学式的含义:宏观上,化学式能表示物质的元素组成;微观上,能表示物质的分子构成。可以通过化学式判断物质由哪些元素组成。
【观察思考】请查阅元素周期表,写出组成各物质的元素名称和符号
物质
组成元素
物质
组成元素
氧气(O2)
氧O
氯化氢(HCl)
氢H、氯Cl
金刚石(C)
碳C
氧化镁(MgO)
镁Mg、氧O
镁(Mg)
镁Mg
氧化铜(CuO)
铜Cu、氧O
氨气(NH3)
氮N、氢H
碳酸氢铵(NH4HCO3)
氮N、氢H、
碳C、氧O
问题四 如何表示化学反应?
【教师提问】如何用化学的语言来表示一个化学反应?
【学生思考讨论】结合蜡烛燃烧、镁条燃烧回答,可以用文字表达式或符号表达式来表示化学反应。
【讲解】
1.文字或符号表达式:为了方便地描述化学反应,可以用文字书写反应物、生成物以及反应条件。书写时,反应物写在左边,生成物写在右边,反应物与生成物之间用“→”连接,箭头的上方标注反应条件。
2.化学方程式:文字表达式及符号表达式只能表示反应的反应物、生成物以及反应条件,不能反应参加反应的各物质之间的质量关系。为了简洁地表示物质发生的化学变化,人们还用化学方程式来表示化学变化,如镁条在氧气中燃烧生成氧化镁,可以表示为:。化学方程式不仅能表示反应物、生成物、反应条件,还能反映出参加化学反应的各物质的质量关系。
知识总结
1.元素符号:宏观上表示一种元素,微观上表示某元素的1个原子
2.化学式:宏观上表示物质的组成,微观上表示分子的构成;
3.文字及符号表达式:表示一个反应的反应物、生成物及反应条件;
4.化学方程式:表示一个化学反应的反应物、生成物、反应条件及参加化学反应的各物质的质量关系。
【例1】 下列元素符号首字母相同的一组是( )
A.镁、硅 B.钙、氦 C.铝、氯 D.碳、氯
【答案】D
【解析】A、镁的元素符号为Mg,硅的元素符号为Si,A错误。
B、钙的元素符号为Ca,氦的元素符号为He,B错误。
C、铝的元素符号为Al,氯的元素符号为Cl,C错误。
D、碳的元素符号为C,氯的元素符号为Cl,D正确。
故选D。
【例2】下列元素符号或化学式书写正确的是
A.O2 B.MN C.H2O D.aL
【答案】C
【解析】A、氧气的化学式为O2,数字2应写在元素符号右下角,A错误。
B、锰的元素符号为Mn,第一个字母大写,第二个字母小写,B错误。
C、水的化学式为H2O,C正确。
D、铝的元素符号为Al,第一个字母大写,第二个字母小写,D错误。
故选C。
【变式】乙醇俗称酒精,其完全燃烧的化学方程式为:,根据该化学方程式无法获取的信息是( )
A.反应物和生成物 B.反应条件
C. 反应物的颜色和状态 D. 生成物的元素组成
【答案】C
【解析】A、根据化学方程式可知,反应物是乙醇和氧气,生成物是二氧化碳和水,A选项不符合题意。
B、根据化学方程式可知,该反应的条件为点燃,B选项不符合题意。
C、化学方程式不能反映出反应物的颜色和状态,C选项符合题意。
D、生成物中含有碳、氢、氧三种元素,D选项不符合题意。
故选C。
1.从最基础的元素符号入手,依次展开化学式、化学反应表达式及化学方程式的学习,循序渐进构建初中化学核心语言体系。先让学生掌握元素符号的书写规则与微观、宏观双重含义,建立对化学基本符号的认知;再通过具体物质实例认识化学式,理解物质组成的化学表达形式;最后过渡到化学反应的不同表达方式,完成从“表示物质”到“表示物质变化”的知识进阶。逐步帮助学生摆脱生活化语言,建立专属化学学科的专业表达思维,为后续物质性质、化学计算、复杂化学反应的学习筑牢基础。
课堂小结
七、板书设计
1.3 怎样学习化学
第3课时 科学探究 化学符号
一、学习化学需要进行科学探究
(一)探究金属镁的性质
1.物理性质:银白色固体、容易折断(硬度小)、能导电。
2.化学性质:
(1)具有可燃性:镁条在空气中剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色固体。反应的文字表达式为:镁+氧气氧化镁;符号表达式为:Mg+O2MgO。
(2)能与稀盐酸或醋酸反应:镁条消失,产生大量气泡。产生的气体为氢气。
(二)科学探究的一般步骤
提出问题→作出猜想→设计实验→实验探究→搜集证据→得出结论→反思评价
二、学习化学需要使用化学符号
(一)元素符号
1.书写:一大二小。
2.含义:宏观表示一种元素,微观表示一个原子。
(二)化学式
1.定义:用元素符号和数字表示物质组成的式子。
2.含义:宏观表示物质的元素组成,微观表示分子构成。
(三)化学方程式
1.能反映出化学变化中的反应物、生成物、反应条件。
2.能反映出参加化学反应的各物质之间的质量关系。
如:
随堂练习
1.被誉为“中国天眼”的500m口径球面射电望远镜是世界上最大、最灵敏的单口径球面射电望远镜。某同学认为“天眼”的球面射电板可能是用铝合金板制作的,就该同学的“认为”而言,属于科学探究过程中的( )
A.提出问题 B.形成假设 C.反思评价 D.形成结论
【答案】B
【解析】某同学认为“天眼”的球面射电板可能是用铝合金板制作的,是对球面射电板从材料做出猜想,属于形成假设的过程,故选B。
2.下列物质中的元素对应的元素符号书写正确的是( )
A.银饰中的银——AG
B.腌制酸肉中的氯——Cl
C.黄铜中的铜——cU
D.矿石中的镁——mg
【答案】B
【解析】元素符号书写时应遵守一大二小的规则,即第一个字母大写,第二个字母小写。
A、银的元素符号为Ag,A错误。
B、氯元素的元素符号为Cl,B正确。
C、铜的元素符号为Cu,C错误。
D、镁的元素符号为Mg,D错误。
故选B。
3.化学兴趣小组在老师指导下,对“蜡烛燃烧的产物”进行探究。
【提出问题】蜡烛(主要含碳、氢、氧元素),燃烧的产物是什么?
【形成假设】假设①:二氧化碳; 假设②:水; 假设③:二氧化碳和水。
【实验探究】(1)点燃蜡烛,发现漏斗内壁有______。再向右拉注射器活塞,观察到的现象是______________________。
【得出结论】(2)假设_______成立。
【反思评价】
(3)小葛同学提出用燃着的木条去点燃白烟,属于科学探究过程中的_______。
A.提出问题 B.作出假设 C.设计实验 D.进行实验
【答案】水珠 澄清的石灰水变浑浊 ③ C
【解析】(1)蜡烛燃烧产物为水和二氧化碳,点燃蜡烛可观察到漏斗内壁有水珠产生,拉动注射器活塞,澄清的石灰水变浑浊。
(2)根据实验现象可知,反应的生成物为水和二氧化碳,故猜想③成立。
(3)提出用燃着的木条去点燃白烟,属于科学探究过程中的设计实验的过程,故选C。
教学反思
本节课是沪教版 1.3《怎样学习化学》,主要围绕科学探究与化学符号两大核心内容开展教学,以镁条性质探究实验为主线,落实化学学科启蒙教学。课堂借助照明弹情境导入,较好调动起学生的好奇心,学生参与分组实验积极性较高,能够认真观察镁条打磨、燃烧、与食醋反应的实验现象,并完成现象记录,初步体验完整的科学探究流程。通过例题与变式训练,大部分学生能够区分科学探究各环节,掌握元素符号 “一大二小” 的书写原则。
教学中也暴露出不少问题。部分学生重动手操作,轻思考分析,做实验只看热闹,不会主动依据现象推导物质性质,对科学探究 “猜想‑证据‑结论” 的逻辑理解不够透彻。在化学符号学习部分,少数学生容易混淆元素符号、化学式,书写时大小写出错,对宏观、微观两层含义理解较为模糊,符号表达式、文字表达式的条件容易遗漏。1‑20 号元素符号识记任务当堂来不及充分落实,只能交由课后巩固。
小组实验时,个别小组实验操作不够规范,课堂时间分配略有紧张,实验占用时间偏多,导致化学方程式部分讲解较为仓促,学生缺少足够课堂练习时间。
后续教学中,要强化探究思维引导,多设置问题链倒逼学生思考证据与结论的关系;针对化学符号易错点增加课堂小听写、即时纠错;合理把控实验时长,课前强调操作要点。同时要分层布置识记任务,帮助学生逐步建立 “实验‑现象‑符号” 的化学思维,夯实化学入门基础。
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