7.食物在身体里的旅行 教学设计-2026-2027学年科学四年级上册教科版

该小学科学教学设计聚焦食物在人体的消化旅行，梳理口腔、食管、胃、小肠、大肠的顺序与功能。通过“吃饼干”活动承接上一课胃和小肠消化知识，引出旅行路线问题，搭建前概念与系统认知的学习支架。 特色采用“拼摆-阅读-模拟-研讨”策略，如拼摆器官卡片暴露前概念，橡皮泥模拟气管食管模型（科学思维、探究实践），帮助学生理解器官协同工作。激发探究兴趣，教师可直接应用活动设计提升教学效果。

2026最新版教科版四年级上册教案 第 7 课 食物在身体里的旅行 第 二 单元 呼吸与消化 【课标落实】 1.对应核心概念的内容要求和学业要求: 学科核心概念 4年级学习内容 4年级学习内容要求 4年级学业要求 5.生命系统的构成层次 ⑤人体由多个系统组成：描述人体用于呼吸的器官，列举保护这些器官的方法。 ⑥描述人体用于呼吸的器官，列举保护这些器官的方法。 能描述人体用于呼吸和摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。 2.指向的跨学科概念 系统与模型：人体消化系统是一个由多个器官组成的系统，各器官按顺序连接，共同完成食物从摄入到排出的完整过程。通过模型和模拟实验可以直观地认识消化系统的结构和功能。 【教材分析】 本课是2026新版教科版四年级上册《呼吸与消化》单元第7课，承接第六课《胃和小肠里的消化》。在学生已经认识了口腔、胃、小肠等消化器官的基础上，本课引导学生将零散的消化器官知识整合起来，构建完整的食物消化路线图。教材通过“聚焦”环节，提出“食物在身体里经历了怎样的旅行路线”这一核心问题，激发学生的探究兴趣。在“探索”环节，设计了“画食物旅行图”和“阅读资料”两个活动，帮助学生梳理消化器官的顺序和功能。在“研讨”环节，引导学生交流食物在身体中的旅行路线，讨论各器官如何合作完成消化，并进一步思考呼吸与消化系统的联系，以及人体各系统之间的协同配合。最后，通过“拓展”环节，引导学生关注消化器官的健康，为下一课《呵护我们的器官》做铺垫。 【学情分析】 1.认知分析 学生通过前几课的学习，已经认识了口腔、食管、胃、小肠、大肠等消化器官的名称和功能，对食物消化过程有了初步了解。但大多数学生对“食物经过这些器官的先后顺序”认识模糊，经常混淆“先经过小肠还是先经过大肠”，对食管和大肠的功能了解不够深入。 2.探究能力分析 学生具备一定的动手操作能力，能在教师指导下进行模型拼摆和资料阅读。但对于“通过模型构建系统认识”的整合性思维，以及“人体不同系统之间的协同关系”的理解，仍需教师引导。 3.兴趣分析 学生对“食物在自己身体里旅行”这一话题充满好奇，拼摆模型和制作路线图等活动能激发其参与热情。但部分学生可能对“食物如何变成粪便”等话题感到不适，需要教师科学引导。 【教学目标】 科学观念 1.知道人体消化器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等，食物在人体内会按顺序进入这些器官并被消化吸收。 科学思维 1.能通过拼摆和绘制食物旅行图，梳理消化器官的顺序关系。 2.能通过模拟实验，分析气管和食管的关系，理解人体器官之间的协同工作。 探究实践 1.能利用模型拼摆消化器官，构建食物消化路线图。 2.能通过模拟实验，了解人体如何避免食物进入气管。 态度责任 1.乐于分享自己的观察结果和想法，认真倾听他人观点。 【教学重难点】 重点 知道各个消化器官的功能，理解食物消化是由多个器官共同协作完成的过程 难点 借助模拟实验，理解气管和食管的关系，认识到人体器官协同工作、密切配合，维持着我们的生命活动。 【教学策略】 本课主要采用“拼摆-阅读-模拟-研讨”的教学策略。通过拼摆模型暴露前概念，通过阅读资料完善认知，通过模拟实验突破难点，通过研讨交流深化理解，帮助学生构建完整的消化系统认知体系。 【教学准备】 多媒体课件、人体消化器官挂图、消化器官卡片、橡皮泥、气管和食管模型图。 【教学过程设计】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 学习表现 一、导入新课 1.谈话引入：上一节课，我们研究了胃和小肠里的消化，知道了食物在胃里被研磨成食糜，在小肠里被消化吸收。那么，食物从进入口腔到排出体外，究竟经历了怎样的旅行路线呢？ 2.活动激趣：请一位同学上台，吃一小块饼干，提问：这块饼干在你身体里会经过哪些地方？ 3.揭示课题：今天我们就来研究《食物在身体里的旅行》。（板书课题） 1.回顾上节课内容，积极思考。 2.观察同学吃饼干，猜测食物经过的器官。 3.明确本课学习目标。 通过吃饼干的小活动，激发学生的学习兴趣，自然引出“食物旅行路线”的核心问题，引发学生有依据的推测。 学生能积极参与，对食物旅行路线产生好奇。 二、讲授新课 活动一：拼摆消化器官，构建旅行路线 1.提问：食物在人体中会经过哪些消化器官？请小组合作，用卡片在人体轮廓图上拼摆出食物的“旅行图”。 2.小组活动：学生分组拼摆消化器官卡片，并标注食物经过的路线。 3.全班交流：选择部分小组展示自己的“旅行图”，说说食物经过的路线和理由。 4.教师引导：每个小组拼摆的器官和顺序不完全一样，到底哪些是正确的？我们一起来查证。 活动二：阅读资料，认识各器官功能 1.过渡：要确定正确的旅行路线，我们需要了解每个器官的作用。请同学们阅读课本，了解各器官的功能。 2.小组讨论：每个器官有什么作用？食物到每个器官后会发生什么变化？ 3.全班交流：明确口腔、食管、胃、小肠、大肠的功能，以及食物在每个器官中的变化。 4.修正完善：请各小组根据资料，修正自己的食物旅行图。 活动三：模拟实验——气管和食管的关系 1.提问：我们吃饭时，为什么食物会进入食管，而不是气管？人体是如何避免食物进入气管的？ 2.出示图片：了解人体内呼吸器官和消化器官的分布，关注气管和食管的位置。 3.模拟实验：利用橡皮泥，制作人体避免食物进入气管的模型。 4.小组交流：展示模型，解释食物如何顺利进入食管。 5.资料补充：借助图片了解“会厌软骨”的作用。 6.讨论：了解了气管和食管的关系，你有什么感受？ 1.小组合作，拼摆消化器官卡片。 2.标注食物经过的路线。 3.展示交流，倾听他人观点。 4.阅读资料，了解各器官功能。 5.小组讨论，记录学习成果。 6.全班交流，修正自己的旅行图。 7.观察图片，了解气管和食管的位置。 8.小组合作制作橡皮泥模型。 9.展示模型，解释原理。 10.阅读资料，了解会厌软骨。 通过拼摆活动，充分暴露学生的前概念，引发认知冲突。 通过阅读资料，帮助学生完善认知，建立正确的消化器官顺序和功能认识。 通过模拟实验，将“暗箱”可视化，突破教学难点，帮助学生理解气管和食管的关系，认识到人体器官的协同配合。 学生能拼摆出消化器官的初步顺序，能说出各器官的功能。 学生能阅读资料，修正自己的旅行图。 学生能制作橡皮泥模型，解释食物如何避免进入气管。 三、课堂小结 1.总结：今天，我们通过拼摆、阅读和模拟实验，了解了食物在身体里的完整旅行路线——从口腔进入，经过食管、胃、小肠、大肠，最后排出体外。每个器官都有自己的作用，它们协同工作，共同完成食物的消化和吸收。 2.拓展提问：呼吸和消化对人体的作用有哪些共同点？我们跳绳时，身体有哪些器官在参与这个活动？ 1.回顾本节课的知识，总结食物的旅行路线。 2.思考并回答拓展问题。 通过总结，强化本节课的学习成果，引导学生认识到人体是一个统一的整体，各器官协同工作。 学生能说出食物在身体里的完整旅行路线，能认识到器官之间的协同关系。 【课堂小练习设计】 判断下列说法是否正确，并说明理由。 1.食物在口腔里被嚼碎后，就直接进入小肠。（ ） 2.小肠的主要功能是吸收营养，大肠的主要功能是吸收水分。（ ） 3.吃饭时说话，容易导致食物进入气管，这是因为会厌软骨来不及关闭气管口。（ ） 【作业设计】 1.基础性作业 完成本课的相关记录。 2.拓展性作业 课后调查，生活中有哪些与呼吸器官和消化器官有关的常见疾病？我们应该怎样预防？ 学科网（北京）股份有限公司 $