1.1.2 分散系及其分类 课件 -2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦分散系及其分类，核心涵盖分散系概念、胶体性质及Fe(OH)₃胶体制备，通过回顾初中溶液、乳浊液等混合物知识，引导学生发现共性，自然过渡到分散系组成与分类，搭建新旧知识学习支架。 其亮点在于以实验探究为核心，通过Fe(OH)₃胶体制备实验培养科学探究与实践能力，结合丁达尔效应等性质验证渗透科学思维，联系豆浆制豆腐等生活实例强化科学态度与责任。学生能深化物质分类观念，教师可提升教学针对性与互动性。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 分散系及其分类 学习 目标 第2课时 分散系及其分类 PART 01 PART 02 PART 03 了解胶体的重要性质和应用（重点）； 了解Fe(OH)3胶体的制备实验（难点）； 在了解分散系概念的基础上知道胶体是一种分散系，能列举生活中常见的胶体 回顾旧知 物质 纯净物 混合物 化合物 单质 非金属单质 金属单质 氧化物 酸 碱 盐 有机物 无机物 稀有气体 溶液 胶体 浊液 这些混合物都是由一种物质分散到另一种物质中形成的 溶液 （硫酸铜溶液） 乳浊液 （油水混合物） 【思考2】这些混合物在组成上有何共性？ 悬浊液 （泥水） 回顾旧知 【思考1】我们在初中学过哪些混合物？ 1.概念：把_________________以粒子形式分散到__________________ 中所形成的混合物。 分散质 分散剂 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 分散系的组成 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 任务一：分散系 九种分散系 分散剂 分散质 气 固 液 气 固 液 2.分类 （1）以物质的状态进行分类 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水、肥皂泡 酒精的水溶液 糖水 珍珠 有色玻璃、合金 泡沫塑料、面包 任务一：分散系 任务一：分散系 （2）以分散质粒子直径分类 1 nm 100 nm 分散质粒子直径 溶液 浊液 胶体 1nm＝10-9m 胶体与其他分散系的本质区别 根据分散剂的状态分类 _______：如烟、云、雾 _______：如豆浆、稀牛奶 _______：如烟水晶、有色玻璃 气溶胶 液溶胶 固溶胶 常见的胶体有： 淀粉溶液、豆浆、牛奶、血液、烟、云、雾、墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。 任务二：胶体的分类 任务三：Fe(OH)3胶体的制备 （1）操作：取两个100 mL小烧杯，分别加入40 mL蒸馏水和40 mLNaCl溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈现红褐色，停止加热。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl （2）原理： （3）注意 ①饱和FeCl3 溶液，稀FeCl3 溶液不利于Fe(OH)3 胶体 ②向沸水中滴加饱和FeCl3 溶液，不能直接加热饱和FeCl3 溶液或加入氢氧化钠 ③不能用自来水代替蒸馏水，因为自来水含其他杂质会使Fe(OH)3 形成沉淀 ④往沸水中滴加饱和FeCl3 溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热，原因是长时间加热能够导致Fe(OH)3形成沉淀 任务三：Fe(OH)3胶体的制备 任务四：胶体的性质 把盛有NaCl溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。 （1）丁达尔效应 ：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到一条光亮的“通路”（光学性质：光的散射 ----物理性质） 粒子小，光线直接通过 粒子较大，散射 粒子很大，全反射 鉴别溶液和胶体 任务四：胶体的性质 思考：如何通过实验证明溶液、胶体和浊液粒子大小的不同？ FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体外观没有明显差别（均透明）如何区分？ 任务四：胶体的性质 【结论】溶液、胶体均能通过滤纸，胶体不能通过半透膜。 分散系粒子直径：浊液 > 胶体 > 溶液 滤纸 半透膜 思考：如何分离胶体和溶液？ 任务四：胶体的性质 （2）渗析：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来的操作，叫做渗析。 原理：胶体粒子不能透过半透膜，而溶液中的分子 和离子能透过半透膜。 应用：分离和提纯胶体 生活实例：血液透析 （3）介稳性： 在一定条件下能稳定存在 主因：因为胶体粒子通过吸附带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥，不易聚集变大。 原因 次因：胶体粒子由于做布朗运动而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。 胶粒不停地做无规则的运动 胶体不带电，有些胶粒通过吸附而带电。 任务四：胶体的性质 注意：胶体本身不带电，呈电中性，胶体粒子带电。 由于胶体粒子具有很大的表面积，故具有很强的吸附性。 胶体粒子若吸附阴离子就会带负电，若吸附阳离子就会带正电。 任务四：胶体的性质 带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。 如：Fe(OH)3 胶体胶粒， Al(OH)3胶体胶粒 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物 如：硅酸胶体胶粒，土壤胶体胶粒 不带电荷：分子胶体 如：淀粉溶液、蛋白质溶液 应用：农业上土壤的保肥、明矾净水 任务四：胶体的性质 （4）电泳：在电场作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 应用：静电除尘 任务四：胶体的性质 （5）聚沉：胶体粒子聚集成为较大的颗粒而形成沉淀，从分散剂里析出 方法：①加酸、碱、盐的溶液； ②加带相反电荷胶粒的胶体； ③加热或搅拌 豆浆里加盐卤（MgCl2）或石膏（CaSO4•2H2O）制成豆腐 手指不慎被划破用氯化铁溶液止血 河流入海处易形成三角洲 生活实例： 不同品牌蓝黑墨水不能混用 明矾净水 任务四：胶体的性质 课堂练习 1.下列说法正确的是 ( ) A.氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系 B.胶体根据分散剂状态的不同，可分为液溶胶、气溶胶、固溶胶 C.分散系有的是纯净物，有的是混合物 D.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3三种分散系中，Fe(OH)3 胶体最不稳定 B 课堂练习 2．朱自清在《荷塘月色》中写道：“薄薄的青雾浮起在荷塘里……月光是隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影……”。结合这段文字及所学的化学知识判断下列说法正确的是( ) A．荷塘上方的薄雾是水蒸气 B．月光通过薄雾时产生了丁达尔效应 C．薄雾中的微观粒子直径大约是2.5 pm D.“大漠孤烟直”中的孤烟成分和这种薄雾的成分相同 B 课堂练习 3、下列叙述正确的是( ) A.溶液呈电中性，胶体带有电荷 B.溶液中的溶质微粒不能透过半透膜，胶体中的分散质粒子能透过半透膜 C.胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体具有丁达尔效应 D.利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl D 课堂练习 4.胶体是一种常见的分散系，按要求回答下列问题： (1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时，得到的液体是___________色，反应的化学方程式为 。 (2)用此分散系进行下列实验： ①将其装入U形管内，用石墨作电极，接通直接电源，通电一段时间后发现阴极附近颜色________，这种现象称为_______。 ②向其中逐滴加入过量稀硫酸，现象是先 _ 再 。 红褐 变深 电泳 产生红褐色沉淀 沉淀溶解成棕黄色溶液 Thanks $