内容正文:
第四单元 天气现象的成因
16. 水的蒸发与凝结
没有盖子的喷壶里留有一些水,过几天再想浇花时发现喷壶里的水减少甚至消失了。为什么?
问题与想法1
喷壶里的水去哪儿了?
水蒸发了?
水壶漏水了?
做个实验研究一下。
探索与实践1
实验步骤:
①取三个相同的烧杯,分别标记为甲、乙和丙。
②向三个烧杯中倒入相同体积的水,然后放在同一张长桌上,并用记号笔在杯壁外面标示出水面的高度。
③甲烧杯不做任何处理,用取暖灯照射乙烧杯,用风扇吹向丙烧杯。
④每隔一段时间,观察三个烧杯的水面高度有什么变化。
烧杯编号 开始时水的体积/毫升 20分钟后水的体积/毫升 1小时后水的体积/毫升 3小时后水的体积/毫升
甲 50 50 49 48
乙 50 48 45 35
丙 50 49 48 44
将不同时间三个烧杯中水的体积读数记录在下表中。
在任何温度下,水都会蒸发。提高温度、加快空气流动可以加快水的蒸发。
生活中有哪些现象涉及了水蒸发?
叶片上的露珠消失不见
黑板上的水迹消失
湿衣服晾干
……
问题与想法2
空气中的水蒸气还能变成水吗?
不能变成水?
能变成水?
做个实验研究一下。
探索与实践2
实验步骤:
①取两罐未开封的饮料,将其中一罐放入冰箱中冷藏,另一罐置于室温环境。
②一段时间后,将两者均置于室温环境,观察并比较两罐饮料外壁上出现的现象。
饮料罐的温度 饮料罐外壁的现象
低温 饮料罐外壁挂满小水珠
室温 无现象
在下表中写出你观察到的现象。
空气中的水蒸气遇冷会凝成小水珠,这是一种凝结现象。
生活中有哪些现象涉及了水蒸气凝结?
秋天清晨的露珠
从冰箱里拿出的雪糕袋子上有一层水珠
……
总结与提升
水可以变成水蒸气散发到空气中,这是一种蒸发现象。提高温度、加快空气流动可以加快水的蒸发。空气中的水蒸气遇冷会凝成小水珠,这是一种凝结现象。
思考与练习
1.现在你可以解释没有盖子的喷壶中的水为什么会减少甚至消失吗?
没有盖子的喷壶中的水减少甚至消失是因为喷壶中的水蒸发形成水蒸气飘散在空气中。
2.在日常生活中,我们常会将清洗后的湿衣服悬挂起来晾晒。你认为如何晾晒可以让湿衣服干得更快?
将湿衣服展开晾晒在通风、有阳光照射的地方可以让湿衣服干得更快。
3.冬天从寒冷的室外进入温暖的屋内,眼镜为什么会变得模糊不清?
冬天从寒冷的室外进入温暖的屋内,屋内空气中的水蒸气遇到冷的镜片,会在镜片上凝结形成小水珠,使眼镜变得模糊不清。
生活中的科学
吹风机和烘干机的基本原理
在生活中,我们洗头后可以利用吹风机使头发快速变干;洗衣后可以使用烘干机快速将湿衣服烘干。这些其实都是利用了本课所学习的科学原理。吹风机吹出的热风,可以加快头发上水分的蒸发。烘干机通过向滚筒内提供高温、干燥的空气并让衣服不断地滚动,从而加快衣服上水分的蒸发。
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