2025年安徽省亳州市校联考中考三模语文试题

2025年中考模拟考试九年级语文试卷 注意事项： 1.你拿到的试卷满分为150分（其中卷面书写占5分），考试时间为150分钟； 2.试卷包括“试题卷”和“答题卷”两部分，“试题卷”共4页，“答题卷”共6页； 3.请务必在“答题卷”上答题，在“试题卷”上答题是无效的； 4.考试结束后，请将“试题卷”和“答题卷”一并交回。 一、语文积累与运用（35分） 1. 班级开展“草木有情”诗文探究活动，请将空缺处的古诗文原句填写在横线上。 草木有情，常入诗文。它们是文人笔下细腻动人的风景。欧阳修《醉翁亭记》中，“（1）______________，______________”展现了花荣树茂的山林景致；崔颢《黄鹤楼》中，“（2）______________，______________”勾勒出清晰明丽的江景画卷。它们也是文人传情达意的载体。草木寄深情，文天祥的“（3）______________，______________”（《过零丁洋》）串联起国破家亡的悲哀与对个人命运的慨叹；草木蕴哲思，刘禹锡的“（4）______________，______________”（《酬乐天扬州初逢席上见赠》）借自然景物的变化传达出深刻的生命哲理；草木显品性，郑燮的“（5）______________，______________”（《竹石》）借劲竹表达了不畏磨难的可贵品质。 草木千姿百态，让我们在品味诗文的同时，感受跨越时空的情感共鸣与智慧启迪。 2. 请运用积累的知识，完成各题。 【甲】青春终于胜利了。保尔没有死于伤寒。这是他第四次死里逃生。在床上整整躺了一个月之后，苍白消瘦的保尔已能够miǎn强用两条摇摇晃晃的腿站起来，摸着墙壁，在房间里走动了。他的母亲搀着他走到窗口，他向街上望了很久。雪在融化，积成了小水洼，在早春的阳光下闪亮。外面已经是初次解冻的温暖天气了。 一只灰胸脯的麻雀神气十足地站在窗外樱桃树的枝丫上，时时用狡猾的小眼睛偷看保尔。 “怎么样，咱们俩总算熬过冬天了吧？”保尔用指头敲着玻璃窗，低声说。 【乙】“我想了很久才想出这个办法，那就是在硬纸板中间刻出一些空行，使我的铅笔能一行一行写下去。当你看不见你所写的字的时候，写字并不是一桩容易的事情，可也不是不可能的。这是我深信不yí的，我曾经试了很久，总是写不好，现在我开始慢慢地写，每个字母都很仔细写，结果写出来挺好。” （1）给加点的字注音，根据拼音写出相应的汉字。 miǎn（ ）强 水洼（ ） 空行（ ） 深信不yí（ ） （2）下列选项中的“熬”与“熬过冬天”中的“熬”意思不同的一项是（ ） A. 为完成报告，他熬到凌晨三点。 B. 病痛难熬，他整夜无法入眠。 C. 苦日子总算熬出了头，看到了希望。 D. 熬药是个辛苦活儿，需要耐心。 （3）【甲】语段中的“第四次死里逃生”是指保尔在______________时因肺炎兼肠伤寒而昏迷，被送回家乡治疗。【乙】语段中保尔克服重重困难写出的书籍是《______________》。 （4）小徽阅读《钢铁是怎样炼成的》后发表了下面短评。请你结合名著内容，对其作出回复。 热门 最新 小徽★★★★★★ 2025-4-5 10：57：23 55有用 保尔经历了太多苦难，他既是一个特定历史条件下的革命英雄，又是一个超越时空局限的人性英雄。他是人类精神世界中的永恒强者。 3. 班级开展以“走近非遗·传承文化”为主题的综合性学习活动，请你一起参与。 （1）小语准备向同学们介绍歙县鱼灯，请你结合给出的资料卡，帮他写一段推荐文字。要求语言简洁，信息完整，不超过80字。 歙县鱼灯资料卡 ※历史起源：南宋 ※制作工艺：以竹为鱼骨，用白布做装裱，彩绘鳞片，内置蜡烛 ※文化寓意：年年有余，吉祥如意 （2）小文准备写一副对联呼吁同学们关注非遗。请你根据上联，结合备选词语，帮他补充下联。 上联：青春接力雕琢文明根脉 下联：赤子传薪______________ 备选词语：点燃 传承 瑰宝 织就 火花 智慧 （3）班级请来非遗传承人王医生给大家普及中医药文化，王医生就“中医药之效”的话题与同学们展开交流，请你根据情境将对话内容补充完整。 学生：现在科技这么发达，很多人都觉得西药见效快，那中医药有什么特别的呢？ 王医生：①______________！就拿常见的慢性胃病来说，西药可能只是暂时缓解症状，但中医药讲究整体调理，可以从根源上改善脾胃功能。 学生：真有这么神奇？那对于筋骨损伤之类的问题，中医药还管用吗？ 王医生：管用！像含山的戴氏正骨法，它用中药配方，结合小夹板来治疗筋骨损伤问题，效果非常好，每年慕名前去治疗骨伤的患者超过万人。 学生：②____________________________________________________________________________________ 王医生：没错，中医药里藏着老祖宗几千年的智慧，在很多病症的预防和治疗上有着独特优势，值得我们好好运用和传承。 （4）活动结束后，小安写了一段感言，其中有一些错误，请你帮他修改。 中华文化绵延几千年，是闪耀在世界上的璀璨明珠。【甲】我国非物质文化遗产是前人留给我们的宝贵财富，我们要让其在新时代焕发新光彩，对其进行保护和传承。【乙】目前我国已经建立起相对完善的非遗传承保护机制，强调在保护为主，抢救第一的基础上，推动非遗文化的传承发展。如今的非遗文化像是一位步入耄耋之年的老者，急需注入新的血液，实现破茧重生。 ①【甲】处画线句有语病，请你修改。 ②【乙】处画线句有一处标点使用不当，请你修改。 二、阅读（55分） [一]（22分） 阅读下面的文字，回答问题。 胶片相机 张青 ①记得一进舱门，老苏的扁担就被床架别住了。 ②几个大学生走来，合力帮他卸下担子。老苏的床位是上铺，看着半人高的行李，老苏利索地解开绳子，将大包行李推进床底。大学生们赶紧帮忙，把零碎的包裹也塞进床底。 ③老苏一抬头，对上了下铺乘客的视线。那是一对年轻夫妇。丈夫帮老苏把厚棉絮塞进床底，妻子为给老苏腾位置，起身让到了舱外。 ④大家一阵忙乱，行李便归置好了。老苏掸掸身上的灰尘，正打算向大家道谢，一块儿西瓜就递到了眼前。红红的瓜瓤儿后面，是一个虎头虎脑的小男孩。男孩捧着西瓜，神情有几分腼腆。越过男孩头顶，老苏看见孩子的父母坐在斜对面，友善地对他笑着。所以……到底是谁呢？ ⑤这个问题困扰了老苏三十年。老苏一遍遍在脑海中回放当时的画面，他们的面容由模糊变得清晰，又由清晰变得遥远。 ⑥三十年前，从镇上到武汉，江轮是唯一的出行工具。老苏坐过好多次江轮，唯对那一次印象深刻。那次，年届不惑的老苏去省医院进修，他是上午十点多上的船，到午饭时大家便熟络了。次日清晨，阳光透过船窗洒在床位上，老苏才醒来。舱里很安静，昨天的那三拨儿人全走了。此时，老苏身边都是陌生的面孔。 ⑦下午四点半江轮会抵达武汉，老苏提前收拾行李。这时，他看见他的床头挂了个相机，便扭头喊：“谁的相机？别忘了！”收拾完行李，相机依然挂在床头。他询问舱内的人，大家都摇头。老苏心一紧，拎着相机跑出舱外，一把抓住一个工作人员。 ⑧听老苏讲完事情经过，工作人员问：“你觉得相机是那三拨儿人中的某一位落下的？” ⑨老苏把相机递过去：“肯定的！”工作人员笑了，把相机推还给老苏：“你不知道他们的姓名，也不知道他们在哪个码头上下船，我们怎么找人？船马上靠岸了，你不如上码头找派出所吧。” ⑩挑着半人高的行李，走过窄窄的趸船，走过颤悠悠的跳板，走过长长的阶梯，东问西问，老苏终于找到了派出所。派出所里一个娃娃脸片儿警听完经过，略一沉吟，表现出与外形不相称的沉稳。 ⑪“同志，派出所都有各自的管辖范围。这部相机，无论是遗失地点还是失主，都不在我们辖区内。这样吧，相机暂时由你保管，一有消息我们马上通知你……” ⑫就这样，这部价值130多元的相机“砸”在了老苏手里。130多元，相当于老苏两个多月的工资，他不敢想象丢相机的人有多心痛。此后漫长的岁月里，老苏时常凭栏眺望长江。江水悠悠，卷着一重又一重的浪远去，直奔向看不到尽头的远方。望着望着，老苏的心一揪，相机便沉甸甸地压在了心头。 ⑬三十年的时光就这样过去了。有一天，老苏散步时遇到一个老同事，但突然间叫不出对方的名字。接着，隔三岔五地，他的大脑就会出现短暂空白。凭着医生的职业敏感，老苏明白这意味着什么。 ⑭“必须想办法找到相机主人，不能再等了！”老苏斩钉截铁地对儿子小苏说。小苏看到老爷子神情严峻，不同以往。 ⑮小苏找朋友商量，开影楼的朋友说：“把照片冲洗出来放到网上，还怕找不到失主吗？”征得老苏同意，朋友小心地将尘封了三十年的胶卷从相机中取出。黑白的胶卷，9张有影像，27张空白。小苏把洗出来的9张照片郑重交到老苏手里。 ⑯时隔三十年，老照片竟没有褪色。老苏慢慢翻看，最后，目光停留在一张照片上。照片中，一个虎头虎脑的孩子靠着船舷，怀抱小半个西瓜，正用勺子挖了瓜瓤儿往嘴里送。他的嘴角，沾着淡淡的汁液。 ⑰就像被银针扎中穴位，往事如岛屿，清晰地从记忆的江水中浮现。绿皮红瓤儿，又沙又甜，那是老苏这辈子吃过的，最可口的西瓜。 ⑱小苏看见老苏红了眼眶，他的眼中，似有千山万水走过。 （选自《微型小说选刊》2025年第2期，有改动） 你所在的戏剧社准备将这篇小说拍摄成微电影，请你参加微电影的制作与宣传工作。 4. 开拍前，剧组人员共同研读小说，进行剧本创作。请选出下列解读不正确的一项。（ ） A. 导演准备按“发现相机—江轮中被帮助—寻找相机主人—冲洗照片”的故事发生的先后顺序拍摄。 B. 导演认为老苏三十年前寻找相机失主的内容应重点拍摄，老苏记忆出问题的内容应简单拍摄。 C. 老苏的扮演者在演绎第⑭段的情节时，想通过语言、神态来表现老苏寻找相机主人的坚定与急迫。 D. 配乐老师认为第⑫段画波泿线的语句可以作为画外音，为它配乐时可选择一段低沉悲伤的音乐。 5. 第⑤段写道：“老苏一遍遍在脑海中回放当时的画面，他们的面容由模糊变得清晰，又由清晰变得遥远。”演员不太理解“他们的面容”为何会发生“模糊—清晰”“清晰—遥远”的变化，请结合小说内容帮他分析。 6. 编剧准备将第⑩段中画线的语句改为“挑着半人高的行李，老苏东问西问，终于找到了派出所”，你认为原句好还是改句好？请结合小说内容简述理由。 7. 导演准备开拍时，想先用长镜头拍摄第①～④段所描绘的场景。请联系下面的知识卡片，结合小说内容，分析导演为什么这样安排。 长镜头 长镜头是指摄像机对一个场景、一段表演进行连续的不间断的拍摄，来再现事件发展的全过程。而对观众来说，长镜头是影片中时间跨度较长、叙事相对完整的不间断片段。 8. 海报组准备围绕小说情节和主题，在微电影海报上拟写一则宣传语。请你完成拟写并结合小说内容简述理由。（宣传语不超过20字） [二]（17分） 材料一： 蛇年春节前后，DeepSeek（深度求索）以其开源模型DeepSeek-R1在全球掀起一场“惊叹风暴”。1月20日，DeepSeek正式发布DeepSeek-R1，一周之内，DeepSeek便登顶中美两国苹果手机应用商店免费榜榜首，不久又在约140个国家的手机应用下载排行榜上占据榜首，在东西方市场同时实现了现象级爆发。 （摘编自《DeepSeek：很多惊叹，更多惊喜》，《人民日报》海外版2025年2月6日） 材料二： 对中国AI产业来说，DeepSeek—R1的出圈有更强的标杆意义。美国政府为了围堵中国AI产业发展，对先进算力芯片出口进行了严格限制。面临如此不利的环境，中国的创业者和创新者通过各种方式，不断提升自身能力，缩小了中国AI产业与美国之间的差距，DeepSeek是最新的一例，智谱、月之暗面等初创公司的AI产品同样引发过轰动。《2024年人工智能指数报告》显示，中国已授权的AI专利数量占全球AI专利数量的61.1%，大幅领先美国的20.9%。 当然，中国AI产业的发展仍处于早期，算力仍是无法绕开的“必需品”，中国AI产业在基础研究、数据质量和数量等方面有明显短板，相关科学和技术突破不仅至关重要，而且非常紧迫。但现有众多成功案例表明，依托既有优势，中国的AI产业拥有巨大的发展潜力，各界都应该抱有高度乐观的精神，迎接好新一轮产业变革的到来。 （摘编自《DeepSeek—R1惊艳全球展示中国AI发展巨大潜力》，《每日经济新闻》2025年1月26日） 材料三： DeepSeek日前发布最新开源模型DeepSeek-R1，用较低的成本达到了接近于美国开放人工智能研究中心开发的GPT-o1的性能。这一进展破解了全球人工智能产业长期以来“堆算力”的路径依赖，其影响波及资本市场。业界人士认为，DeepSeek模型有望激发一波创新浪潮，推动全球AI继续进步……英国《金融时报》的评论文章指出，开源模型DeepSeek-R1对全球用户产生极大吸引力，有利于推动人工智能技术的开发和应用，对大多数商业用户来说，拥有一款足够可靠并且好用的模型比拥有一款绝对领先的模型更重要。如果能以更低的成本拥有这些模型，企业的盈利能力将得到提升。 （摘编自《DeepSeek有望激发新一波人工智能创新浪潮》，新华网2025年1月28日） 材料四： DeepSeek的高性价比再次证明开放是创新发展的必备条件。要摒弃一种颇具误导性的观点，即认为DeepSeek取得的成绩证明中国可以独立自主地走出一条AI发展之路。要知道，DeepSeek是全球创新竞合的产物，没有一个国家能在完全封闭的状态下打造出一个先进的AI产业。微软、亚马逊、英伟达等对DeepSeek的开放包容态度就清晰表明，DeepSeek在全球AI领域的发展不是抢其他企业的“蛋糕”，而是全球AI产业共同合作进步的结果。 当前中国AI产业发展面临着被隔阻的不利环境，DeepSeek展现出中国AI产业从业者不屈不挠的进取精神，展现出中国积极参与全球AI大合唱的坚定决心。中国AI产业唯有排除万难，积极寻求任何可能的全球AI合作机会，用开放包容的理念冲破分隔行为，才能保证不掉队。 （摘编自《DeepSeek证明自由开放是创新之源》，《第一财经日报》2025年2月5日） 9. 下列对以上材料的理解与判断，不正确的一项是（ ） A. DeepSeek-R1发布后引发现象级火爆，很快在约140个国家的手机应用下载排行榜上占据榜首。 B. 因为美国对先进算力芯片出口的严格限制，所以我国的AI产业无法发展，只能远远落后于美国。 C. 对大多数商业用户来说，相较于绝对领先的模型，他们更希望拥有一款足够可靠并且好用的模型。 D. 中国AI产业要积极寻求全球合作机会，因为DeepSeek的成绩是全球AI产业共同努力的结果。 10. 结合材料三，简要分析DeepSeek-R1的发布对全球人工智能产业产生了哪些影响。 11. 请围绕“自由开放是创新之源”，梳理材料四的论证思路。 12. 根据以上材料，就中国AI产业应如何应对外部压力、实现可持续发展提出三点建议。 [三]（16分） 【甲】 ①从小丘西行百二十步，隔篁竹，闻水声，如鸣珮环，心乐之。伐竹取道，下见小潭，水尤清冽。全石以为底，近岸，卷石底以出，为坻，为屿，为嵁，为岩。青树翠蔓，蒙络摇缀，参差披拂。 ②潭中鱼可百许头，皆若空游无所依，日光下澈，影布石上。佁然不动，俶尔远逝，往来翕忽，似与游者相乐。 （节选自柳宗元《小石潭记》） 【乙】 卧龙庵在庐山之阳五乳峰下。予自少读龟山先生杨公①诗，见其记卧龙刘君隐居辟谷②，木食涧饮，盖已度百岁，而神清眼碧，客至，辄先知之，则固已知有是庵矣。去岁蒙恩来此，又得陈舜俞《庐山记》者读之，其言曰：“凡庐山之所以著于天下，盖有开先之瀑布，见于徐凝、李白之诗；康王之水帘③，见于陆羽④之《茶经》。至于幽深险绝，皆有水石之美也。”此庵之西，苍崖四立，怒瀑中泻，大壑渊深，凛然可畏。有黄石数丈，隐映连属，在激浪中。视者眩转若欲蜿蜒飞舞故名卧龙。此山水之特胜处也。于是又知其泉石之胜乃如此。 （节选自朱熹《卧龙庵记》，有删改） 【注】①龟山先生杨公：杨时，号龟山，北宋政治家、文学家。②辟谷：不食五谷，是古代的一种养生之术。③康王之水帘：指康王谷中的谷帘泉。④陆羽：著《茶经》，评谷帘泉水为“天下第一泉”。 13. 解释下列加点词在文中的意思。 （1）潭中鱼可百许头 许：______________ （2）日光下澈 澈：______________ （3）辄先知之 辄：______________ （4）此山水之特胜处也 胜：______________ 14. 文中画波浪线的部分有两处需要断句，请在相应位置用“/”标出。 视 者 眩 转 若 欲 蜿 蜒 飞 舞 故 名 卧 龙。 15. 把文中画横线的句子翻译成现代汉语。 （1）往来翕忽，似与游者相乐。 （2）有黄石数丈，隐映连属，在激浪中。 16. 【甲】【乙】两个文段都描写了“水石之美”，请结合文段内容分析作者分别借“水石”描绘出一幅怎样的画面。 三、写作（55分） 17. 阅读下面的材料，按要求作文。 在我们的成长历程中，总有一些味道令人难以忘怀。它们或许是美食散发的诱人香味，或许是雨后泥土散发的清新气息，或许是书页间飘散的淡雅墨香，又或许是奋斗时汗水蕴含的微微咸涩……这些独特的味道承载着我们的记忆、情感，也见证着我们成长的足迹。 上面的材料引发了你怎样的联想、感触与思考？请结合你的经历和体验，自拟题目，写一篇记叙文。 要求：（1）文中不要透露你个人的身份信息；（2）抄袭是不良行为，请不要照搬别人的文章；（3）不少于600字。 2025年中考模拟考试九年级语文试卷 注意事项： 1.你拿到的试卷满分为150分（其中卷面书写占5分），考试时间为150分钟； 2.试卷包括“试题卷”和“答题卷”两部分，“试题卷”共4页，“答题卷”共6页； 3.请务必在“答题卷”上答题，在“试题卷”上答题是无效的； 4.考试结束后，请将“试题卷”和“答题卷”一并交回。 一、语文积累与运用（35分） 【1题答案】 【答案】 ①. 野芳发而幽香 ②. 佳木秀而繁阴 ③. 晴川历历汉阳树 ④. 芳草萋萋鹦鹉洲 ⑤. 山河破碎风飘絮 ⑥. 身世浮沉雨打萍 ⑦. 沉舟侧畔千帆过 ⑧. 病树前头万木春 ⑨. 千磨万击还坚劲 ⑩. 任尔东西南北风 【2题答案】 【答案】（1） ①. 勉 ②. wā ③. háng ④. 疑 （2）D （3） ①. 筑路 ②. 暴风雨所诞生的 （4）示例：你的看法十分深刻。保尔主动承担时代赋予的使命，为人民解放不懈奋斗，是属于那个时代的革命英雄。在身体彻底垮掉之后，他挣脱绝望的枷锁，寻找新的方式继续战斗。保尔身上顽强抗争、坚守理想的人格力量，不会随着时代远去而褪色。无论什么年代，人们都会遭遇困境，保尔不屈不挠的精神始终拥有鼓舞人心的力量，让他成为超越时空局限的人性英雄。 【3题答案】 【答案】（1）示例：我向大家推荐歙县鱼灯，它起源于南宋，以竹为鱼骨，用白布装裱，彩绘鳞片，内置蜡烛，寄托着年年有余、吉祥如意的美好祝愿。 （2）点燃智慧火花 （3） ①. 示例：中医药不仅缓解表面症状，更看重从根源上调养身体 ②. 示例：没想到中医药的应用范围这么广，处处蕴藏着古人的智慧 （4） ①. 互换“让其在新时代焕发新光彩”与“对其进行保护和传承”的位置。 ②. “保护为主，抢救第一”的逗号改为顿号。 二、阅读（55分） [一]（22分） 【4~8题答案】 【答案】4. A 5. “模糊——清晰”是因为老苏反复回忆三十年前船上帮助他的人的面容，随着回忆次数增多，当时的场景在他脑海里越来越清楚； “清晰——遥远”是因为时间已经过去三十年，那些人早已没了音信，老苏没有他们的消息，觉得找到他们十分渺茫，所以感觉他们的面容又遥远了。 6. 原句更好。原句连用“走过窄窄的趸船，走过颤悠悠的跳板，走过长长的阶梯”三个句式相同的短句，使用排比的修辞手法，生动地写出了老苏寻找派出所路途的遥远和过程的辛苦，更能体现老苏想要找到相机主人的急切与坚定，改句太过简洁，没有这样的表达效果。 7. ①—④段写了大学生帮老苏搬行李、年轻夫妇主动给老苏腾位置、小男孩给老苏打西瓜这一连串温暖的事件，用长镜头连续拍摄这些场景，可以完整地呈现出当时船上人们互帮互助、充满温情的全过程，能让观众更直观地感受到当时的温暖氛围，也为后文老苏三十年坚持寻找相机主人做铺垫，突出这些素不相识的人的善意对老苏的深远影响。 8. 示例：一帧旧胶卷，三十年暖人心。 理由：这句宣传语精准抓住了小说里“胶片相机+9张旧照片”的核心意象，同时点出了三十年的时间跨度，既贴合微电影的故事主线，又把老苏三十年坚守善意的温暖主题藏在了短短两句话里，画面感和情感浓度都足够适配海报的宣传效果。 [二]（17分） 【9~12题答案】 【答案】9. B 10. ①破解AI产业“堆算力”的路径依赖，激发创新浪潮，推动全球AI进步；②推动人工智能技术的开发与广泛应用；③降低企业使用成本，帮助商业用户提升盈利能力。 11. 首先提出中心论点：开放是创新发展的必备条件；然后反驳片面观点，论证AI发展离不开全球合作，封闭难以发展；最后结合中国AI外部受压的现状，呼吁积极开展全球合作。 12. ①深耕基础研究，补齐算力、数据等发展短板；②坚持自主创新，探索低成本发展新路径；③秉持开放理念，积极寻求国际交流与合作。 [三]（16分） 【13~16题答案】 【答案】13. ①. 表示约数 ②. 穿透 ③. 就 ④. 美好 14. 视者眩转/若欲蜿蜒飞舞/故名卧龙. 15. （1）往来轻快迅疾，好像和游人一同欢乐。 （2）有几丈高的黄石，隐约相连，屹立在激流之中。 16. 甲文借清澈潭水和形态各异的潭底怪石，描绘出清幽明净、静谧灵动的小石潭水景图。乙文借奔腾倾泻的瀑布、立于激流之中的巨型黄石，描绘出雄奇险峻、气势磅礴的庐山泉石图景。 三、写作（55分） 【17题答案】 【答案】例文： 葱油香见证成长 我家厨房的窗台上一年四季都摆着两盆小葱。妈妈做饭时，总爱掐几根，在热油里一爆，那股香气能瞬间钻进每一个房间。我一直觉得这是世界上最简单的味道，直到那个周末，我才知道一碗葱油拌面背后藏着多少功夫。 那天爸妈临时有事，给我留了钱买饭，也说了冰箱里有食材。我拍着胸脯说没问题，心里却打起了小算盘：平时看妈妈做葱油拌面好像挺简单的，不如趁这个机会露一手，等她回来就能吃上我做的面，多威风。 说干就干。我打开手机搜教程，信心满满地切了一大把小葱，只留下翠绿的葱叶部分。锅里倒油，烧热，把葱段扔进去。刚下锅没半分钟，油温太高，葱段瞬间变黑，一股焦糊味窜上来。我赶紧关火，可已经来不及了。我不甘心，又换了一个教程——可以把葱和油放在碗里上锅蒸。我照做了，把葱段和油倒进碗里，放进蒸锅。可蒸了半天，锅里的水蒸气都回到了碗里，油和水混在一起，根本不能用，我这才想起来忘了盖保鲜膜。 我又气又委屈，眼泪在眼眶里打转，最后还是拨通了妈妈的电话。她听完我的“惨状”，没有笑我，而是一步一步地教我：“你把葱段和油倒进一个耐热的碗里，放进空气炸锅，先烤十分钟，把葱的香味烤出来。然后拿出来，加两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一点点盐，搅匀，再放回去烤十分钟。”我照着她的方法做。空气炸锅“叮”一声响的时候，我打开盖子，一股浓郁的葱油香扑面而来——不是焦糊味，不是生油味，而是那种熟悉的、让人安心的香味。我把煮好的面条捞出来，浇上刚做好的葱油，拌匀，挑起一筷子送进嘴里。那一刻，我差点哭出来。不是因为好吃，而是因为我想起了妈妈——她每天下班回来，站在灶台前，三下两下就能做出一碗香喷喷的葱油拌面。我一直以为那很简单，可自己动手才知道，每一碗面背后，都是她日复一日的熟练和耐心。 从那以后，每次闻到葱油香，我都会想起那个手忙脚乱的下午。那碗面教会我的，不只是怎么做葱油拌面，更是对妈妈每天在厨房里忙碌的那份理解和感激。有些味道，你闻了十几年觉得理所当然，直到自己动手去做，才知道每一缕香气背后都藏着看不见的功夫。而那碗葱油拌面，就是我成长路上，最香的一课。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $