专题04 生物大分子、合成高分子（知识清单）（全国通用）2027年高考化学一轮复习讲练测

该高中化学高考复习知识清单系统梳理了生物大分子与合成高分子专题，涵盖糖类、油脂、氨基酸、蛋白质、核酸等生物大分子，以及合成高分子的概念、分类、合成方法等核心内容，通过知识脑图搭建框架，考点分层突破，素养技法提炼，易错剖析及优题精练构建完整复习体系。 清单以“结构决定性质”化学观念为核心，采用基础梳理与重难突破结合的方式，如生物大分子部分从单糖结构到多糖水解层层递进，合成高分子部分对比加聚与缩聚反应差异。特设淀粉水解产物判断实验现象结论表、单体判断方法等技法提炼，标注加聚缩聚反应组成差异等易错点，培养学生科学思维与证据推理能力。优题精练精选高考真题，辅助学生实战应用，教师可据此精准指导，提升备考效率。

专题04 生物大分子、合成高分子 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 目录导航 01知识脑图·核心脉络搭建——梳理专题框架，搭建知识体系 02考点深研·知能分层突破——深挖高频考点，突破重点难点 考点01 生物大分子 考点02 合成高分子 03素养进阶·答题技法突破——提炼解题范式，提升答题素养 ▶技法提炼·审题点拨 技法点拨01 淀粉水解产物的判断 技法点拨02 加聚产物单体的判断方法 技法点拨03 缩聚产物单体的判断方法 技法点拨04 聚合反应类型的判断方法 ▶易错剖析·避坑攻略 易错剖析01 有关加聚反应和缩聚反应的易错点 易错剖析02 有关糖、油脂的易错点 易错剖析03 有关淀粉、蛋白质、油脂性质的易错点 易错剖析04 有关高分子化合物的易错点 04优题精练·专题实战通关——精选优质试题，强化实战应用 知识脑图·核心脉络搭建 考点深研·知能分层突破 考点01 生物大分子 基础梳理・自主夯基——核心背记 1.糖类的概念和分类 （1）从分子结构上看，糖类是　 　。 （2）组成：　 　三种元素。大多数糖类化合物的通式为　 　，所以糖类也叫碳水化合物。 （3）分类 2.葡萄糖与果糖 葡萄糖 果糖 存在 水果、蜂蜜，植物的根、种子、花、叶中，动物的血液、淋巴液中 植物中广泛存在，水果和蜂蜜中含量较高 物理 性质 无色晶体，有甜味（比蔗糖弱），在水中　 　，稍溶于乙醇，不溶于乙醚 无色晶体（通常为黏稠状液体），有甜味（最甜的糖），在水中、乙醇、乙醚中均　 　 组成 与结 构　 分子式 　 　 　 结构简式 　 　 　　 官能团 　 　 　 　 相互关系 互为　 　 化学 性质 相同点 ①均含—OH，可以与乙酸等发生　 　反应，可以被酸性高锰酸钾溶液　 　，可以发生消去反应，也可在催化剂Cu存在下与O2发生氧化反应； ②均含羰基，可以与H2发生　 　反应，均可以与银氨溶液、新制氢氧化铜发生氧化反应（果糖中羰基受多个羟基影响，在碱性条件下可异构化为—CHO） 不同点 葡萄糖可被溴水氧化而使溴水褪色，而果糖不与溴水发生化学反应 用途 制镜业，制糖果业，医药业，为体弱或低血糖患者补充营养 主要作食物 3.二糖——蔗糖与麦芽糖 比较项目 蔗糖 麦芽糖 相同点 分子式 均为　 　 性质 都能发生　 　 不同点 是否含醛基 不含 含有 水解产物 　 　 　 　 相互关系 互为同分异构体 4.多糖——淀粉与纤维素 1.相似点 ①都属于天然有机高分子，属于多糖，分子式都可表示为　 　。 ②淀粉：白色粉末，无甜味，不溶于冷水。纤维素：白色纤维状物质，无甜味，不溶于水。 ③都能发生　 　反应，如淀粉水解的化学方程式为　。 ④都　 　发生银镜反应。 2.不同点 ①分子中所包含的葡萄糖单元数目，即n值不同（纤维素n值更大），淀粉和纤维素不互为同分异构体。 ②淀粉遇碘显　 　。 5.油脂 （1）组成和结构 油脂是高级脂肪酸与　 　形成的酯，由C、H、O三种元素组成，其结构可以表示如下： 【注意】天然油脂都是混合物，没有固定的熔、沸点，且都不是高分子。 （2）分类 类别 来源 状态 结构特点 油 多数来自植物体 常温下呈　 　 烃基部分含有碳碳双键等不饱和结构 脂 多数来自动物体 常温下呈固态 烃基部分为饱和结构 （3）化学性质 ①酸性条件下水解：产物为甘油与高级脂肪酸。 ②碱性条件下水解（ 　反应）：产物为甘油和高级脂肪酸盐（制肥皂）。 ③油脂的氢化：油脂的氢化是加成反应，在工业上用于生产硬化油（人造脂肪）。 3.氨基酸和蛋白质的组成、结构与性质 氨基酸 蛋白质 组成、 结构 羧酸分子烃基上的氢原子被氨基取代得到的化合物； 官能团：—COOH、—NH2 由多种氨基酸通过　 　等相互连接形成的大分子； 官能团：—COOH、—NH2、—CO—NH— 性质 两性： ①—COOH＋OH－—COO－＋H2O ②—NH2＋H＋—N 两性：分子中的—COOH、—NH2所致 水解：—CO—NH—＋H2O —COOH＋—NH2 盐析：少量的某些可溶性盐（如NaCl）的浓溶液所致 成肽（缩合）： —COOH＋—NH2—CO—NH—＋H2O 变性：①物理因素有加热、加压、搅拌、振荡、超声波、紫外线和放射线等；②化学因素有强酸、强碱、强氧化性、重金属盐、乙醇、甲醛等 显色：含苯环的蛋白质与浓硝酸共热所致 6.核酸的组成、结构、性质与生物功能 （1）天然的核酸分为核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）。 脱氧核糖核酸（DNA） 核糖核酸（RNA） 组成 磷酸、戊糖、碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 所含戊糖为脱氧核糖，为单糖 所含戊糖为核糖，为单糖 所含碱基为A、G、C、T 所含碱基为A、G、C、U 结构 双螺旋结构（双链） 单链状结构，比DNA分子小得多 多聚核苷酸链中核苷酸间通过磷酯键形成 碱基配对（依靠氢键）： A—T；G—C 碱基配对（依靠氢键）：A—U；G—C 性质 水解：核酸→核苷酸→核苷（＋磷酸）→戊糖＋碱基 生物 功能 含特定的遗传信息，决定生物体的一系列性状； 绝大多数生物体的遗传物质 主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息； 少数生物体的遗传物质 （2）核酸的形成与水解转化关系： 重难突破・考向深研——要点提炼 （1）氨基酸通过成肽反应可形成二肽、三肽、四肽，以至长链多肽。 （2）蛋白质的盐析为　物理　变化，是可逆过程，常用于分离提纯蛋白质。 （3）蛋白质的变性为　化学　变化，是不可逆过程。生活中有时需要利用蛋白质的变性，有时需要防止蛋白质的变性。 （4）天然蛋白质水解得到的最终产物为α－氨基酸。 （5）绝大多数酶属于蛋白质。 考点02 合成高分子 基础梳理・自主夯基——核心背记 1.高分子的相关概念及合成方法 相 关 概 念 单体 能发生 　的小分子化合物 链节 高分子链上的重复结构单元 聚合物 由单体聚合而成的相对分子质量很大的化合物（加聚物和缩聚物） 聚合度 高分子链中所含链节的 　，一般用“n”表示 合成方法 （聚合反应） 加聚反应：①单体一般含碳碳双键或碳碳三键；②单体与链节组成相同；③一般为线型高分子。 缩聚反应：①单体一般含有—COOH、—OH、—NH2、—X 等；②反应过程中伴有小分子（如H2O、HX等）生成，单体与链节组成不同 【提醒】（1）常见的加聚物有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯（有机玻璃）、聚乙烯醇缩甲醛、聚丙烯腈等。 （2）常见的缩聚物有聚酯、聚酰胺、酚醛树脂、脲醛树脂等。 2.高分子的分类 高分子按其来源，可分为天然高分子（如淀粉、纤维素、天然蛋白质、天然橡胶等 ） 和合成高分子。 合成高分子的分类如表所示： 按结构 划分 线型结构（　 　性），如高密度聚乙烯等 支链型结构（　 　性），如低密度聚乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯等 网状结构（　 　性），如硫化橡胶、酚醛树脂（电木）等 按用途和 性能划分 通用高分子材料，如塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等 功能高分子材料，如高分子分离膜、高吸水性树脂、光敏高分子等 重难突破・考向深研——要点提炼 （1）热塑性塑料：可以反复加热熔融加工。热固性塑料：不能加热熔融，只能一次成型。 （2）纤维的分类 纤维 素养进阶·答题技法突破 技法提炼・审题点拨——技巧总结 【技法点拨01】淀粉水解产物的判断 1.检验淀粉水解产物及水解程度的实验 2.实验现象及结论 情况 现象A 现象B 结论 1 溶液呈蓝色 未产生银镜 淀粉未水解 2 溶液呈蓝色 出现银镜 淀粉部分水解 3 溶液不呈蓝色 出现银镜 淀粉完全水解 【技法点拨02】加聚产物单体的判断方法 1.凡链节主链只有两个碳原子（无其他原子）的聚合物，其单体必为一种，将链节中的两个半键闭合即得对应单体。 如的单体为 2.凡链节主链有四个碳原子（无其他原子），且链节中无双键的聚合物，其单体必为两种，以链节中每两个碳原子为一个单元划线断开，然后分别将两个半键闭合即得对应单体。 如的单体为和。 3.凡链节主链上只有碳原子，且存在碳碳双键结构的聚合物，其断键规律是按“见双键，四个碳（以碳碳双键为中心的4个碳原子）；无双键，两个碳”划线断开，然后将单键变双键，双键变单键即得对应单体。 4.凡链节主链上有多个碳原子（n＞2），且含有碳碳双键的聚合物，若采用“见双键，四个碳”的断键方式，链节主链两边分别剩下1个碳原子，无法构成含双键的单体时，则可能是含有碳碳三键的化合物参与了加聚反应。 如的单体是、CH≡CH和CH2CH2。 5.链节主链上有—CR2—O—结构的聚合物，其单体可能为醛或酮。如􀰷CH2—O􀰻的单体是HCHO。 【技法点拨03】缩聚产物单体的判断方法 1.若聚合物为、或，其单体必为一种。 如的单体为HO—CH2CH2—OH，的单体为。 2.凡链节中含有的高聚物，其单体为羧酸和醇。判断其单体的方法为根据缩合时的断键情况补充对应的原子或原子团，即“断键，补原子”。 如的单体为HOOC—COOH和HOCH2CH2OH。 3.凡链节中含有的聚合物，其单体一般为氨基酸。 如的单体为H2NCH2COOH和。 【技法点拨04】 聚合反应类型的判断方法 （1）判断是发生加聚反应还是缩聚反应，要看单体的结构；单体中含有不饱和键，往往发生加聚反应，并且链节主链上只有碳原子；单体中含有两种以上官能团，往往发生缩聚反应，主链上除碳原子外还有其他原子。 （1）书写缩聚反应式时要注意小分子的物质的量：一般由一种单体进行的缩聚反应，生成小分子的物质的量为(n－1)；由两种单体进行的缩聚反应，生成小分子的物质的量为(2n－1)。 易错剖析・避坑攻略——易错归纳 【易错点01】有关加聚反应和缩聚反应的易错点 1.若聚合物链节主链上都是碳原子，一般为加聚反应的产物；若链节主链上含有、等基团时，一般为缩聚反应的产物。特例：􀰷O—CH2􀰻为甲醛的加聚产物，为环氧乙烷的加聚产物。 2.加聚反应的单体一般含有、；缩聚反应的单体一般含有两个或两个以上能够相互发生缩合反应的官能团，如—OH、—COOH、—NH2、—X等。 3.若单体和聚合物链节的化学组成相同，发生的是加聚反应；若化学组成不同，相差若干个小分子（如H2O、HX等），发生的是缩聚反应。 【易错点02】有关糖、油脂的易错点 (1)糖类中的氢原子和氧原子的个数比并不都是21，也并不以水分子的形式存在，如鼠李糖(C6H12O5)。有些符合Cn(H2O)m，通式的也不是糖类，如甲醛(HCHO)等。 (2)淀粉遇“碘”变特殊的蓝色，这儿的“碘”指的是碘单质。 (3)油脂属于酯类，但酯类物质不一定是油脂，油脂一定是高级脂肪酸与甘油形成的酯。注意不能写成“油酯”。油脂虽然相对分子质量较大，但不属于高分子化合物。 (4)混甘油酯并不一定是混合物，如 是一种纯净物，但要注意植物油和动物油都是混合物。 【易错点03】有关淀粉、蛋白质、油脂性质的易错点 (1)检验淀粉水解的产物是否发生银镜反应，首先要加碱中和作催化剂的酸，然后再加银氨溶液。 (2)蛋白质的盐析是可逆的，蛋白质的变性是不可逆的。 (3)油脂在碱性条件下的水解反应属于皂化反应，在酸性条件下的水解反应不属于皂化反应；小分子的酯在碱性条件下的水解反应不属于皂化反应。 【易错点04】有关高分子化合物的易错点 (1)高分子化合物与低分子化合物最大的不同是相对分子质量的大小。有机高分子的相对分子质量一般高达104～106，而低分子有机物的相对分子质量在1 000以下。 (2)合成有机高分子的基本结构与低分子有机物的单一结构不同，它是由若干个重复结构单元组成的高分子。 (3)高分子化合物都属于混合物。 (4)光导纤维、碳纤维不属于有机高分子材料。 (5)天然橡胶含有易发生加成反应和氧化反应(老化)。强氧化剂、卤素、有机溶剂等都易腐蚀橡胶。 优题精练·专题实战通关 1．（2026·广东·高考真题）美食镌刻着生生不息的化学密码。下列岭南美食对应的说法错误的是 A．客家盐焗鸡：制作过程中使用的粗盐属于混合物 B．潮汕牛肉丸：牛肉富含的蛋白质不含、元素 C．肇庆裹蒸粽：糯米中富含的淀粉可水解成葡萄糖 D．新会陈皮茶：茶香飘溢，说明分子是不断运动的 2．（2026·河南郑州·模拟预测）生活中处处有化学，用下列化学知识解释对应的生活应用不合理的是 选项 生活应用 化学知识 A 米饭和馒头越嚼越甜 淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成了麦芽糖 B 做馒头时向面粉中加入少量小苏打，蒸出的馒头松软可口 Na2CO3与馒头中的酸性物质反应生成CO2 C 向热豆浆中加入卤水，可以制作豆腐 胶体在电解质的作用下发生了聚沉 D 84消毒液不能和洁厕精混用 次氯酸盐和盐酸反应会生成有毒气体Cl2 A．A B．B C．C D．D 3．（2026·陕晋青宁卷·高考真题）大豆原产于我国，具有几千年种植历史。下列说法错误的是 A．利用大豆油脂的加成反应可制作肥皂 B．光束通过稀豆浆时可观察到丁达尔效应 C．大豆根瘤菌可将N2转化为含氮化合物 D．大豆秸秆中的纤维素是一种可再生资源 4．（2026·湖南·高考真题）下列实验操作对应的现象(或结果)及所推出的结论均正确的是 实验操作 现象(或结果) 结论 A 向5 mL碘水中加入1 mL CCl4，振荡，然后加入l mL浓KI溶液，振荡试管 有机层紫色变浅 I2在水中的溶解度大于其在CCl4中的溶解度 B 将1 mL pH均为3的HA和HB溶液，分别加水稀释至100 mL，测pH pH：HA>HB HA为强酸，HB为弱酸 C 向浓度均为的NaCl和NaI混合溶液中滴加稀AgNO3溶液 先产生黄色沉淀 D 加热葡萄糖和新制氢氧化铜的混合液 产生砖红色沉淀 被还原成Cu A．A B．B C．C D．D 5．（2026·江西·高考真题）由下列实验事实推理得出结论，正确的是 实验事实 结论 A 葡萄汁与新制反应，生成砖红色沉淀 葡萄中含有葡萄糖 B 香蕉泥中滴加碘酒，变为蓝色 香蕉中含有淀粉 C 收集熟苹果释放的气体，通入酸性高锰酸钾溶液，溶液褪色 熟苹果会释放乙烯 D 柠檬汁中加入碳酸钠，产生大量气泡 柠檬中含有柠檬酸 A．A B．B C．C D．D 6．（2025·江苏盐城·模拟预测）D-乙酰胺基葡萄糖是一种天然存在的特殊单糖，其结构如下图所示。下列关于D-乙酰胺基葡萄糖说法正确的是 A．与葡萄糖互为同分异构体 B．分子中存在两种含氧官能团 C．每个分子中含有5个手性碳原子 D．不能发生水解反应 7．（2025·天津·二模）下列化学常识，错误的是 A．壳聚糖是一种多糖 B．核酸是一种有机高分子 C．高级脂肪酸为高分子化合物 D．有“OTC”标识的为非处方药 8．（2025·四川成都·模拟预测）下列说法正确的是 A．人从食物中摄取的蛋白质，在体内先水解生成各种氨基酸，生成不同种类的氨基酸能以不同数目和顺序彼此结合，构成人体组织所需要的蛋白质 B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物，且它们都是混合物 C．淀粉、纤维素和葡萄糖都能发生水解反应 D．石油分馏产品中重油进行催化裂解，可提高汽油等轻质油的产量和质量 9．（2026·河北衡水·二模）高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是 A．聚乳酸的降解和油脂的皂化都是高分子生成小分子的过程 B．通过加聚反应合成的聚醋酸乙烯酯可用于生产木材黏合剂 C．聚丙烯无毒、耐化学腐蚀，可制成薄膜、管道、包装材料 D．利用高分子分离膜可以进行海水淡化或饮用水的制取 10．（25-26高三上·浙江温州·开学考试）结构决定性质，性质决定用途。下列说法不正确的是 A．乙烯聚合时混入少量1,3-丁二烯形成共聚物，其抗氧化性增强 B．冰晶体中水分子的空间利用率比干冰低，故冰的密度比干冰小 C．纤维素结构单元中有多个羟基，故纯棉衣物具有良好的吸水性 D．烷基磺酸根离子含有亲水基团和疏水基团，可用作表面活性剂去除油污 11．（2026·湖北·高考真题）合理饮食有利于青少年健康成长。下列说法不符合该观点的是 A．高糖饮料能完全替代日常饮用水，可长期饮用 B．适量摄入蔬菜中的膳食纤维，可促进肠道蠕动 C．部分组成蛋白质的氨基酸人体不能合成，可从食物中获取 D．参与人体代谢的亚油酸等高级脂肪酸，可从天然油脂中摄取 12．（2025·北京·三模）宇树机器人的外壳材料采用的是聚醚醚酮(PEEK)，其一种合成方法如下。下列说法正确的是 A．M属于芳香烃 B．用FeCl3溶液不能鉴别M、N C．与足量溴水反应，1molN最多消耗2molBr2 D．K2CO3与HF反应提高了PEEK的产率 13．（2026·陕晋青宁卷·高考真题）P1是一种新型高分子材料，由两种单体共聚得到。图示是P1的合成及降解过程，P1~P4为局部结构示意图(忽略立体化学)。反应Ⅲ为醇羟基和酯基的反应。 下列说法错误的是 A．生成P1的过程中有π键的断裂和σ键的形成 B．P2能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．Ⅲ中生成的-COOC2H5与-CH2OH的物质的量不一定相等 D．P4间可发生缩聚反应，形成网状聚合物 14．（2026·陕西咸阳·三模）合成导电高分子材料PPV的反应如图所示，下列说法正确的是 A．该反应为缩聚反应 B．PPV的单体也可以是苯乙炔 C．PPV与聚苯乙烯的最小结构单元组成相同 D．1 mol PPV最多可与2n mol H2发生反应 15．（2026·河南·高考真题）G是一种具有较高热稳定性的不饱和聚酯醚类高分子，其合成方法如图所示。 下列说法正确的是 A．中所有原子共平面 B．与发生缩聚反应生成 C．F在碱性条件下水解可生成 D．可以自身聚合生成G 16．（2026·辽宁大连·二模）高分子冠醚可用于金属元素的分离、富集以及相转移催化反应的催化剂。利用K与L合成高分子冠醚M的反应的化学方程式如图。下列说法错误的是 A．K不能与溶液反应 B．L中的所有原子可能位于同一平面 C． D．不同的冠醚可识别不同的碱金属离子 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题04 生物大分子、合成高分子 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 目录导航 01知识脑图·核心脉络搭建——梳理专题框架，搭建知识体系 02考点深研·知能分层突破——深挖高频考点，突破重点难点 考点01 生物大分子 考点02 合成高分子 03素养进阶·答题技法突破——提炼解题范式，提升答题素养 ▶技法提炼·审题点拨 技法点拨01 淀粉水解产物的判断 技法点拨02 加聚产物单体的判断方法 技法点拨03 缩聚产物单体的判断方法 技法点拨04 聚合反应类型的判断方法 ▶易错剖析·避坑攻略 易错剖析01 有关加聚反应和缩聚反应的易错点 易错剖析02 有关糖、油脂的易错点 易错剖析03 有关淀粉、蛋白质、油脂性质的易错点 易错剖析04 有关高分子化合物的易错点 04优题精练·专题实战通关——精选优质试题，强化实战应用 知识脑图·核心脉络搭建 考点深研·知能分层突破 考点01 生物大分子 基础梳理・自主夯基——核心背记 1.糖类的概念和分类 （1）从分子结构上看，糖类是　多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物　。 （2）组成：　碳、氢、氧　三种元素。大多数糖类化合物的通式为　Cm（H2O）n　，所以糖类也叫碳水化合物。 （3）分类 2.葡萄糖与果糖 葡萄糖 果糖 存在 水果、蜂蜜，植物的根、种子、花、叶中，动物的血液、淋巴液中 植物中广泛存在，水果和蜂蜜中含量较高 物理 性质 无色晶体，有甜味（比蔗糖弱），在水中　易溶　，稍溶于乙醇，不溶于乙醚 无色晶体（通常为黏稠状液体），有甜味（最甜的糖），在水中、乙醇、乙醚中均　易溶　 组成 与结 构　 分子式 　C6H12O6　 　C6H12O6　 结构简式 　CH2OH（CHOH）4CHO　 　　CH2OH(CHOH)3—CO—CH2OH 官能团 　—CHO、—OH　 　、—OH　 相互关系 互为　同分异构体　 化学 性质 相同点 ①均含—OH，可以与乙酸等发生　酯化（或取代）　反应，可以被酸性高锰酸钾溶液　氧化　，可以发生消去反应，也可在催化剂Cu存在下与O2发生氧化反应； ②均含羰基，可以与H2发生　加成（或还原）　反应，均可以与银氨溶液、新制氢氧化铜发生氧化反应（果糖中羰基受多个羟基影响，在碱性条件下可异构化为—CHO） 不同点 葡萄糖可被溴水氧化而使溴水褪色，而果糖不与溴水发生化学反应 用途 制镜业，制糖果业，医药业，为体弱或低血糖患者补充营养 主要作食物 3.二糖——蔗糖与麦芽糖 比较项目 蔗糖 麦芽糖 相同点 分子式 均为　C12H22O11　 性质 都能发生　水解反应　 不同点 是否含醛基 不含 含有 水解产物 　葡萄糖和果糖　 　葡萄糖　 相互关系 互为同分异构体 4.多糖——淀粉与纤维素 1.相似点 ①都属于天然有机高分子，属于多糖，分子式都可表示为　（C6H10O5）n　。 ②淀粉：白色粉末，无甜味，不溶于冷水。纤维素：白色纤维状物质，无甜味，不溶于水。 ③都能发生　水解　反应，如淀粉水解的化学方程式为＋nH2O　。 ④都　不能　发生银镜反应。 2.不同点 ①分子中所包含的葡萄糖单元数目，即n值不同（纤维素n值更大），淀粉和纤维素不互为同分异构体。 ②淀粉遇碘显　蓝色　。 5.油脂 （1）组成和结构 油脂是高级脂肪酸与　甘油　形成的酯，由C、H、O三种元素组成，其结构可以表示如下： 【注意】天然油脂都是混合物，没有固定的熔、沸点，且都不是高分子。 （2）分类 类别 来源 状态 结构特点 油 多数来自植物体 常温下呈　液态　 烃基部分含有碳碳双键等不饱和结构 脂 多数来自动物体 常温下呈固态 烃基部分为饱和结构 （3）化学性质 ①酸性条件下水解：产物为甘油与高级脂肪酸。 ②碱性条件下水解（ 皂化　反应）：产物为甘油和高级脂肪酸盐（制肥皂）。 ③油脂的氢化：油脂的氢化是加成反应，在工业上用于生产硬化油（人造脂肪）。 3.氨基酸和蛋白质的组成、结构与性质 氨基酸 蛋白质 组成、 结构 羧酸分子烃基上的氢原子被氨基取代得到的化合物； 官能团：—COOH、—NH2 由多种氨基酸通过　肽键　等相互连接形成的大分子； 官能团：—COOH、—NH2、—CO—NH— 性质 两性： ①—COOH＋OH－—COO－＋H2O ②—NH2＋H＋—N 两性：分子中的—COOH、—NH2所致 水解：—CO—NH—＋H2O —COOH＋—NH2 盐析：少量的某些可溶性盐（如NaCl）的浓溶液所致 成肽（缩合）： —COOH＋—NH2—CO—NH—＋H2O 变性：①物理因素有加热、加压、搅拌、振荡、超声波、紫外线和放射线等；②化学因素有强酸、强碱、强氧化性、重金属盐、乙醇、甲醛等 显色：含苯环的蛋白质与浓硝酸共热所致 6.核酸的组成、结构、性质与生物功能 （1）天然的核酸分为核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）。 脱氧核糖核酸（DNA） 核糖核酸（RNA） 组成 磷酸、戊糖、碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 所含戊糖为脱氧核糖，为单糖 所含戊糖为核糖，为单糖 所含碱基为A、G、C、T 所含碱基为A、G、C、U 结构 双螺旋结构（双链） 单链状结构，比DNA分子小得多 多聚核苷酸链中核苷酸间通过磷酯键形成 碱基配对（依靠氢键）： A—T；G—C 碱基配对（依靠氢键）：A—U；G—C 性质 水解：核酸→核苷酸→核苷（＋磷酸）→戊糖＋碱基 生物 功能 含特定的遗传信息，决定生物体的一系列性状； 绝大多数生物体的遗传物质 主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息； 少数生物体的遗传物质 （2）核酸的形成与水解转化关系： 重难突破・考向深研——要点提炼 （1）氨基酸通过成肽反应可形成二肽、三肽、四肽，以至长链多肽。 （2）蛋白质的盐析为　物理　变化，是可逆过程，常用于分离提纯蛋白质。 （3）蛋白质的变性为　化学　变化，是不可逆过程。生活中有时需要利用蛋白质的变性，有时需要防止蛋白质的变性。 （4）天然蛋白质水解得到的最终产物为α－氨基酸。 （5）绝大多数酶属于蛋白质。 考点02 合成高分子 基础梳理・自主夯基——核心背记 1.高分子的相关概念及合成方法 相 关 概 念 单体 能发生 聚合反应形成高分子　的小分子化合物 链节 高分子链上的重复结构单元 聚合物 由单体聚合而成的相对分子质量很大的化合物（加聚物和缩聚物） 聚合度 高分子链中所含链节的 数目　，一般用“n”表示 合成方法 （聚合反应） 加聚反应：①单体一般含碳碳双键或碳碳三键；②单体与链节组成相同；③一般为线型高分子。 缩聚反应：①单体一般含有—COOH、—OH、—NH2、—X 等；②反应过程中伴有小分子（如H2O、HX等）生成，单体与链节组成不同 【提醒】（1）常见的加聚物有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯（有机玻璃）、聚乙烯醇缩甲醛、聚丙烯腈等。 （2）常见的缩聚物有聚酯、聚酰胺、酚醛树脂、脲醛树脂等。 2.高分子的分类 高分子按其来源，可分为天然高分子（如淀粉、纤维素、天然蛋白质、天然橡胶等 ） 和合成高分子。 合成高分子的分类如表所示： 按结构 划分 线型结构（　热塑　性），如高密度聚乙烯等 支链型结构（　热塑　性），如低密度聚乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯等 网状结构（　热固　性），如硫化橡胶、酚醛树脂（电木）等 按用途和 性能划分 通用高分子材料，如塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等 功能高分子材料，如高分子分离膜、高吸水性树脂、光敏高分子等 重难突破・考向深研——要点提炼 （1）热塑性塑料：可以反复加热熔融加工。热固性塑料：不能加热熔融，只能一次成型。 （2）纤维的分类 纤维 素养进阶·答题技法突破 技法提炼・审题点拨——技巧总结 【技法点拨01】淀粉水解产物的判断 1.检验淀粉水解产物及水解程度的实验 2.实验现象及结论 情况 现象A 现象B 结论 1 溶液呈蓝色 未产生银镜 淀粉未水解 2 溶液呈蓝色 出现银镜 淀粉部分水解 3 溶液不呈蓝色 出现银镜 淀粉完全水解 【技法点拨02】加聚产物单体的判断方法 1.凡链节主链只有两个碳原子（无其他原子）的聚合物，其单体必为一种，将链节中的两个半键闭合即得对应单体。 如的单体为 2.凡链节主链有四个碳原子（无其他原子），且链节中无双键的聚合物，其单体必为两种，以链节中每两个碳原子为一个单元划线断开，然后分别将两个半键闭合即得对应单体。 如的单体为和。 3.凡链节主链上只有碳原子，且存在碳碳双键结构的聚合物，其断键规律是按“见双键，四个碳（以碳碳双键为中心的4个碳原子）；无双键，两个碳”划线断开，然后将单键变双键，双键变单键即得对应单体。 4.凡链节主链上有多个碳原子（n＞2），且含有碳碳双键的聚合物，若采用“见双键，四个碳”的断键方式，链节主链两边分别剩下1个碳原子，无法构成含双键的单体时，则可能是含有碳碳三键的化合物参与了加聚反应。 如的单体是、CH≡CH和CH2CH2。 5.链节主链上有—CR2—O—结构的聚合物，其单体可能为醛或酮。如􀰷CH2—O􀰻的单体是HCHO。 【技法点拨03】缩聚产物单体的判断方法 1.若聚合物为、或，其单体必为一种。 如的单体为HO—CH2CH2—OH，的单体为。 2.凡链节中含有的高聚物，其单体为羧酸和醇。判断其单体的方法为根据缩合时的断键情况补充对应的原子或原子团，即“断键，补原子”。 如的单体为HOOC—COOH和HOCH2CH2OH。 3.凡链节中含有的聚合物，其单体一般为氨基酸。 如的单体为H2NCH2COOH和。 【技法点拨04】 聚合反应类型的判断方法 （1）判断是发生加聚反应还是缩聚反应，要看单体的结构；单体中含有不饱和键，往往发生加聚反应，并且链节主链上只有碳原子；单体中含有两种以上官能团，往往发生缩聚反应，主链上除碳原子外还有其他原子。 （1）书写缩聚反应式时要注意小分子的物质的量：一般由一种单体进行的缩聚反应，生成小分子的物质的量为(n－1)；由两种单体进行的缩聚反应，生成小分子的物质的量为(2n－1)。 易错剖析・避坑攻略——易错归纳 【易错点01】有关加聚反应和缩聚反应的易错点 1.若聚合物链节主链上都是碳原子，一般为加聚反应的产物；若链节主链上含有、等基团时，一般为缩聚反应的产物。特例：􀰷O—CH2􀰻为甲醛的加聚产物，为环氧乙烷的加聚产物。 2.加聚反应的单体一般含有、；缩聚反应的单体一般含有两个或两个以上能够相互发生缩合反应的官能团，如—OH、—COOH、—NH2、—X等。 3.若单体和聚合物链节的化学组成相同，发生的是加聚反应；若化学组成不同，相差若干个小分子（如H2O、HX等），发生的是缩聚反应。 【易错点02】有关糖、油脂的易错点 (1)糖类中的氢原子和氧原子的个数比并不都是21，也并不以水分子的形式存在，如鼠李糖(C6H12O5)。有些符合Cn(H2O)m，通式的也不是糖类，如甲醛(HCHO)等。 (2)淀粉遇“碘”变特殊的蓝色，这儿的“碘”指的是碘单质。 (3)油脂属于酯类，但酯类物质不一定是油脂，油脂一定是高级脂肪酸与甘油形成的酯。注意不能写成“油酯”。油脂虽然相对分子质量较大，但不属于高分子化合物。 (4)混甘油酯并不一定是混合物，如 是一种纯净物，但要注意植物油和动物油都是混合物。 【易错点03】有关淀粉、蛋白质、油脂性质的易错点 (1)检验淀粉水解的产物是否发生银镜反应，首先要加碱中和作催化剂的酸，然后再加银氨溶液。 (2)蛋白质的盐析是可逆的，蛋白质的变性是不可逆的。 (3)油脂在碱性条件下的水解反应属于皂化反应，在酸性条件下的水解反应不属于皂化反应；小分子的酯在碱性条件下的水解反应不属于皂化反应。 【易错点04】有关高分子化合物的易错点 (1)高分子化合物与低分子化合物最大的不同是相对分子质量的大小。有机高分子的相对分子质量一般高达104～106，而低分子有机物的相对分子质量在1 000以下。 (2)合成有机高分子的基本结构与低分子有机物的单一结构不同，它是由若干个重复结构单元组成的高分子。 (3)高分子化合物都属于混合物。 (4)光导纤维、碳纤维不属于有机高分子材料。 (5)天然橡胶含有易发生加成反应和氧化反应(老化)。强氧化剂、卤素、有机溶剂等都易腐蚀橡胶。 优题精练·专题实战通关 1．（2026·广东·高考真题）美食镌刻着生生不息的化学密码。下列岭南美食对应的说法错误的是 A．客家盐焗鸡：制作过程中使用的粗盐属于混合物 B．潮汕牛肉丸：牛肉富含的蛋白质不含、元素 C．肇庆裹蒸粽：糯米中富含的淀粉可水解成葡萄糖 D．新会陈皮茶：茶香飘溢，说明分子是不断运动的 【答案】B 【解析】A．粗盐主要成分为NaCl，还含有氯化镁、氯化钙等杂质，属于混合物，A正确； B．蛋白质的基本组成元素包含、、、，部分还含有、等元素，因此牛肉中的蛋白质一定含有、元素，B错误； C．淀粉属于多糖，可发生水解反应，最终水解产物为葡萄糖，C正确； D．茶香飘溢是分子不断运动扩散到空气中的宏观表现，说明分子是不断运动的，D正确； 故答案选B。 2．（2026·河南郑州·模拟预测）生活中处处有化学，用下列化学知识解释对应的生活应用不合理的是 选项 生活应用 化学知识 A 米饭和馒头越嚼越甜 淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成了麦芽糖 B 做馒头时向面粉中加入少量小苏打，蒸出的馒头松软可口 Na2CO3与馒头中的酸性物质反应生成CO2 C 向热豆浆中加入卤水，可以制作豆腐 胶体在电解质的作用下发生了聚沉 D 84消毒液不能和洁厕精混用 次氯酸盐和盐酸反应会生成有毒气体Cl2 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】A．米饭和馒头的主要成分为淀粉，唾液淀粉酶可催化淀粉水解为有甜味的麦芽糖，因此越嚼越甜，解释合理，A不符合题意； B．小苏打是而非，蒸馒头时，与面团中的酸性物质反应生成使馒头松软，化学知识表述错误，解释不合理，B符合题意； C．豆浆属于胶体，卤水是电解质溶液，加入热豆浆中，胶体发生聚沉，可制得豆腐，解释合理，C不符合题意； D．84消毒液的有效成分为次氯酸盐，洁厕精主要成分为盐酸，二者混合发生反应生成有毒的，因此不能混用，解释合理，D不符合题意； 故选B。 3．（2026·陕晋青宁卷·高考真题）大豆原产于我国，具有几千年种植历史。下列说法错误的是 A．利用大豆油脂的加成反应可制作肥皂 B．光束通过稀豆浆时可观察到丁达尔效应 C．大豆根瘤菌可将N2转化为含氮化合物 D．大豆秸秆中的纤维素是一种可再生资源 【答案】A 【解析】A．制作肥皂利用的是油脂在碱性条件下的水解（皂化）反应，属于取代反应，并非加成反应，A错误； B．稀豆浆属于胶体，胶体具有丁达尔效应，因此光束通过稀豆浆时可观察到丁达尔效应，B正确； C．大豆根瘤菌具有生物固氮作用，可将空气中的转化为含氮化合物，C正确； D．大豆秸秆中的纤维素可随大豆种植再生，属于可再生资源，D正确； 故选A。 4．（2026·湖南·高考真题）下列实验操作对应的现象(或结果)及所推出的结论均正确的是 实验操作 现象(或结果) 结论 A 向5 mL碘水中加入1 mL CCl4，振荡，然后加入l mL浓KI溶液，振荡试管 有机层紫色变浅 I2在水中的溶解度大于其在CCl4中的溶解度 B 将1 mL pH均为3的HA和HB溶液，分别加水稀释至100 mL，测pH pH：HA>HB HA为强酸，HB为弱酸 C 向浓度均为的NaCl和NaI混合溶液中滴加稀AgNO3溶液 先产生黄色沉淀 D 加热葡萄糖和新制氢氧化铜的混合液 产生砖红色沉淀 被还原成Cu A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【解析】A．加入浓KI溶液后，与反应生成可溶于水的，使从有机层进入水层，并非在水中的溶解度大于其在中的溶解度，A错误； B．将1 mL pH均为3的HA和HB溶液稀释相同倍数后测pH，pH：HA>HB，仅能说明HA酸性强于HB，无法证明HA是强酸，B错误； C．和为同类型难溶电解质，向等浓度的和混合溶液中滴加，先产生黄色沉淀，说明，C正确； D．葡萄糖中醛基和新制氢氧化铜在加热条件下反应生成的砖红色沉淀是，不是，被还原为，D错误； 故选C。 5．（2026·江西·高考真题）由下列实验事实推理得出结论，正确的是 实验事实 结论 A 葡萄汁与新制反应，生成砖红色沉淀 葡萄中含有葡萄糖 B 香蕉泥中滴加碘酒，变为蓝色 香蕉中含有淀粉 C 收集熟苹果释放的气体，通入酸性高锰酸钾溶液，溶液褪色 熟苹果会释放乙烯 D 柠檬汁中加入碳酸钠，产生大量气泡 柠檬中含有柠檬酸 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【解析】A．与新制反应生成砖红色沉淀只能证明存在含醛基的还原性物质，不一定是葡萄糖，A错误； B．淀粉遇碘单质会出现特征蓝色，香蕉泥滴加碘酒变蓝可证明香蕉中含有淀粉，B正确； C．能使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体不一定是乙烯，也可能是其他还原性气态有机物，C错误； D．与碳酸钠反应产生气泡只能说明存在酸性强于碳酸的酸，不一定是柠檬酸，D错误； 故选B。 6．（2025·江苏盐城·模拟预测）D-乙酰胺基葡萄糖是一种天然存在的特殊单糖，其结构如下图所示。下列关于D-乙酰胺基葡萄糖说法正确的是 A．与葡萄糖互为同分异构体 B．分子中存在两种含氧官能团 C．每个分子中含有5个手性碳原子 D．不能发生水解反应 【答案】C 【解析】A．葡萄糖分子式为，该物质分子式为，二者分子式不同，不互为同分异构体，A错误； B．分子中含氧官能团有醇羟基、醚键、酰胺基三种，并非两种，B错误； C．吡喃环上的 5 个碳原子均连接 4 种不同基团，均为手性碳原子；侧链的碳原子连 2 个氢、乙酰基碳原子不满足手性碳条件，故分子共含 5 个手性碳原子，C正确； D．分子中含有酰胺键（），可发生水解反应生成羧基和氨基，D错误； 故选C。 7．（2025·天津·二模）下列化学常识，错误的是 A．壳聚糖是一种多糖 B．核酸是一种有机高分子 C．高级脂肪酸为高分子化合物 D．有“OTC”标识的为非处方药 【答案】C 【解析】A．壳聚糖是由单糖聚合形成的天然多糖，A正确； B．核酸是由核苷酸聚合形成的有机高分子化合物，相对分子质量可达上万，B正确； C．高分子化合物的相对分子质量一般达以上，高级脂肪酸的相对分子质量仅为几百，不属于高分子化合物，C错误； D．“OTC”是非处方药的标识，这类药品无需医师处方即可自行购买使用，D正确； 故答案为C。 8．（2025·四川成都·模拟预测）下列说法正确的是 A．人从食物中摄取的蛋白质，在体内先水解生成各种氨基酸，生成不同种类的氨基酸能以不同数目和顺序彼此结合，构成人体组织所需要的蛋白质 B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物，且它们都是混合物 C．淀粉、纤维素和葡萄糖都能发生水解反应 D．石油分馏产品中重油进行催化裂解，可提高汽油等轻质油的产量和质量 【答案】A 【解析】A．食物中的蛋白质在体内酶催化作用下先水解生成各种氨基酸，不同种类的氨基酸可通过不同的数目和排列顺序脱水缩合，构成人体所需的蛋白质，描述符合事实，A正确； B．高分子化合物的相对分子质量通常在以上，油脂的相对分子质量仅为数百，不属于高分子化合物，B错误； C．葡萄糖属于单糖，不能发生水解反应，只有二糖、多糖可发生水解，C错误； D．对重油进行催化裂化可提高汽油等轻质油的产量和质量，催化裂解的目的是获得乙烯、丙烯等短链气态不饱和烃，D错误； 故选A。 9．（2026·河北衡水·二模）高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是 A．聚乳酸的降解和油脂的皂化都是高分子生成小分子的过程 B．通过加聚反应合成的聚醋酸乙烯酯可用于生产木材黏合剂 C．聚丙烯无毒、耐化学腐蚀，可制成薄膜、管道、包装材料 D．利用高分子分离膜可以进行海水淡化或饮用水的制取 【答案】A 【解析】A．油脂属于高级脂肪酸甘油酯，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，因此油脂的皂化不是高分子生成小分子的过程，故A错误； B．聚醋酸乙烯酯由醋酸乙烯酯通过加聚反应合成，可用于生产木材黏合剂，故B正确； C．聚丙烯性质稳定、无毒、耐化学腐蚀，可制成薄膜、管道、包装材料等，故C正确； D．高分子分离膜具有选择透过性，可用于海水淡化、饮用水制取等分离过程，故D正确； 故答案选A。 10．（25-26高三上·浙江温州·开学考试）结构决定性质，性质决定用途。下列说法不正确的是 A．乙烯聚合时混入少量1,3-丁二烯形成共聚物，其抗氧化性增强 B．冰晶体中水分子的空间利用率比干冰低，故冰的密度比干冰小 C．纤维素结构单元中有多个羟基，故纯棉衣物具有良好的吸水性 D．烷基磺酸根离子含有亲水基团和疏水基团，可用作表面活性剂去除油污 【答案】A 【解析】A．乙烯与1,3-丁二烯共聚后，共聚物中会残留碳碳双键，碳碳双键易被氧化，会导致共聚物抗氧化性减弱，A错误； B．冰晶体中水分子依靠氢键结合，氢键有方向性使晶体存在较大空隙，空间利用率低于分子密堆积干冰，因此冰的密度比干冰小，B正确； C．纤维素结构单元含有多个羟基，羟基是亲水基团，可与水分子形成氢键，因此纯棉衣物吸水性良好，C正确； D．烷基磺酸根中烷基是疏水基团、磺酸根是亲水基团，符合表面活性剂的结构特点，可通过乳化作用去除油污，D正确； 故答案选A。 11．（2026·湖北·高考真题）合理饮食有利于青少年健康成长。下列说法不符合该观点的是 A．高糖饮料能完全替代日常饮用水，可长期饮用 B．适量摄入蔬菜中的膳食纤维，可促进肠道蠕动 C．部分组成蛋白质的氨基酸人体不能合成，可从食物中获取 D．参与人体代谢的亚油酸等高级脂肪酸，可从天然油脂中摄取 【答案】A 【解析】A．高糖饮料含有大量糖类，长期饮用会引发肥胖、龋齿、血糖异常等健康问题，完全不能替代日常饮用水长期饮用，A错误； B．蔬菜中的膳食纤维无法被人体消化吸收，可促进肠道蠕动、帮助排便，适量摄入有益健康，B正确； C．组成蛋白质的氨基酸中，有8种（婴儿为9种）是人体无法自行合成的必需氨基酸，必须从食物中获取，C正确； D．亚油酸属于人体必需的高级脂肪酸，人体自身不能合成，可通过菜籽油、花生油等天然油脂摄取，D正确； 故选A。 12．（2025·北京·三模）宇树机器人的外壳材料采用的是聚醚醚酮(PEEK)，其一种合成方法如下。下列说法正确的是 A．M属于芳香烃 B．用FeCl3溶液不能鉴别M、N C．与足量溴水反应，1molN最多消耗2molBr2 D．K2CO3与HF反应提高了PEEK的产率 【答案】D 【解析】A．芳香烃仅由碳、氢两种元素组成，M含有氧、氟元素，不属于芳香烃，A错误； B．N含有酚羟基，遇溶液会发生显色反应，M无酚羟基，因此可用溶液鉴别二者，B错误； C．N为对苯二酚，两个酚羟基的邻位氢均可被溴取代，1 mol N最多消耗，C错误； D．该合成反应属于缩聚反应，生成小分子HF，与HF反应会减少生成物浓度，使平衡正向移动，提高PEEK的产率，D正确； 故选D。 13．（2026·陕晋青宁卷·高考真题）P1是一种新型高分子材料，由两种单体共聚得到。图示是P1的合成及降解过程，P1~P4为局部结构示意图(忽略立体化学)。反应Ⅲ为醇羟基和酯基的反应。 下列说法错误的是 A．生成P1的过程中有π键的断裂和σ键的形成 B．P2能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．Ⅲ中生成的-COOC2H5与-CH2OH的物质的量不一定相等 D．P4间可发生缩聚反应，形成网状聚合物 【答案】C 【解析】A．生成P1的反应为加聚反应，单体中碳碳双键的π键断裂，单体之间形成新的键连接成高分子，存在π键的断裂和σ键的形成，A正确； B．由结构可知，P2中含有碳碳双键，碳碳双键可被酸性高锰酸钾氧化，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确； C．反应III是内酯的酯基和乙醇的醇解（酯交换）反应：1个内酯酯基，结构为，发生反应后，恰好生成1个和1个，每反应1mol酯基，必然同时生成1mol 和1mol ，二者物质的量一定相等，C错误； D．P4中含有多个羟基和酯基，根据题意，醇羟基可与酯基发生取代反应，不同P4分子间可发生反应，多官能团可交联形成网状聚合物，D正确； 故选C。 14．（2026·陕西咸阳·三模）合成导电高分子材料PPV的反应如图所示，下列说法正确的是 A．该反应为缩聚反应 B．PPV的单体也可以是苯乙炔 C．PPV与聚苯乙烯的最小结构单元组成相同 D．1 mol PPV最多可与2n mol H2发生反应 【答案】A 【解析】A．缩聚反应是指单体间相互反应生成高分子化合物，同时有小分子（如水、氨气、卤化氢等）生成的反应。观察给定的反应方程式，反应物生成了高分子化合物PPV，并且同时生成了小分子HI。这符合缩聚反应的特征。因此，该反应属于缩聚反应，A正确； B．如果单体是苯乙炔，它发生聚合反应通常生成聚苯乙炔，其结构中含有共轭双键体系，但与PPV的合成路径和具体结构单元并不直接等同。PPV的合成需要苯环和乙烯基交替连接，而苯乙炔作为单体无法直接通过简单的聚合得到图示的PPV结构（且原反应中有小分子HI脱去）。因此，PPV的单体不能是苯乙炔，B错误； C．PPV（）的最小结构单元的化学式可以看作C8H6。聚苯乙烯（）是由苯乙烯（C6H5−CH=CH2）加聚生成的，其最小结构单元的化学式为C8H8​。两者的最小结构单元组成不同（氢原子数不同），C错误； D．1个苯环最多可与3 mol H2发生加成反应，1个碳碳双键最多可与1 mol H2发生加成反应。一个重复片段含2个苯环、2个C=C，1 mol PPV（聚合度2n），可加成H2总量远大于2n mol（仅碳碳双键就有2n mol，苯环还能加氢），D错误； 因此答案选A； 15．（2026·河南·高考真题）G是一种具有较高热稳定性的不饱和聚酯醚类高分子，其合成方法如图所示。 下列说法正确的是 A．中所有原子共平面 B．与发生缩聚反应生成 C．F在碱性条件下水解可生成 D．可以自身聚合生成G 【答案】C 【解析】A．E分子中含有多个sp3杂化碳原子（如环上-CH2-的碳），其四面体构型导致分子无法所有原子共平面，A错误； B．反应中无小分子（如H2O）脱除，不属于缩聚反应，E中羟基氢原子断裂，和F的碳碳三键发生加聚反应生成高分子G，B错误； C．F含两个酯基，碱性水解产物为羧酸盐和醇，通过结构可知水解产物结构简式与E相同，C正确； D．根据上述反应可知发生自聚反应的产物为，不是G，D错误； 故选C。 16．（2026·辽宁大连·二模）高分子冠醚可用于金属元素的分离、富集以及相转移催化反应的催化剂。利用K与L合成高分子冠醚M的反应的化学方程式如图。下列说法错误的是 A．K不能与溶液反应 B．L中的所有原子可能位于同一平面 C． D．不同的冠醚可识别不同的碱金属离子 【答案】C 【解析】A．K的官能团为醚键和芳氨基，醚键在碱性条件下稳定，芳氨基呈碱性，不与溶液反应，A正确； B．L为间苯二甲酰氯，苯环为平面结构，酰氯基团中羰基碳原子为杂化，羰基为平面结构，所有原子可以共面，B正确； C．该反应为缩聚反应，1个与1个反应生成1个酰胺键，同时脱去1分子。反应物为（共含）和（共含），聚合后链端剩余1个未反应的和1个未反应的，因此共生成，，C错误； D．不同冠醚的空腔大小不同，可识别、结合不同半径的碱金属离子，用于分离富集，D正确； 故选C。 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 $