2.3.2 细菌是原核生物 教学设计—2026-2027学年济南版生物七年级上册
2026-08-20
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摘要:
该初中生物学教学设计聚焦“细菌是原核生物”核心知识点,涵盖菌落概念与特点、细菌形态结构、与动植物细胞结构异同、营养及增殖方式、与人类关系。通过根瘤菌与豆科植物共生的生活情境导入,搭建前后知识联系的学习支架。
资料亮点突出探究实践与科学思维,如通过培养观察细菌菌落的实验活动提升探究能力,借助比较归纳细菌与动植物细胞结构异同发展科学思维,结合结构与功能观落实生命观念。具体实例丰富,教学方法贴合学科特色,助力教师高效教学,促进学生核心素养全面发展。
内容正文:
第二节 细菌是原核生物
· 教学目标
1.通过培养并观察细菌的菌落,理解菌落的概念和特点。(生命观念、探究实践)
2.通过观察和描述细菌的形态结构,初步形成结构观。(生命观念)
3.通过比较、归纳等方法,说出细菌和动植物细胞在结构上的异同,发展学生的科学思维。(科学思维、生命观念)
4.阅读图文资料,说出细菌的营养方式、增殖方式。(生命观念、科学思维)
5.通过分析细菌与人类的关系,说出有些细菌会引发疾病,有些细菌在工业、农业、医药等方面有着广泛应用,培养社会责任感。(科学思维、态度责任)
· 教学重难点
【教学重点】
1. 细菌的形态和结构特征。
2.通过比较、归纳等方法,说出细菌和动植物细胞在结构上的异同。
【教学难点】
1.通过“观察与思考”活动:比较细菌和动植物细胞的主要区别。
2.通过培养并观察细菌的菌落,理解菌落的概念和特点。
· 教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
导入新课
【展示图片】根瘤菌与豆科植物共生,形成根瘤。
以生活情境引入,激发学生的兴趣。同时提出问题启发思考,引出“细菌”。
【讲解】
某些豆类植物可以提高土壤肥力,是由于这些作物的根部生活着一类细菌,这类细菌能将空气中的氮气固定下来,转变为可以被植物利用的氮肥。
根据生活常识回答问题。
【提出问题】那什么是根瘤菌呢?根瘤菌属于哪一类生物呢?
环节二
讲授新课:
细菌没有成形的细胞核
【讲解】细菌个体微小,大约1000个细菌排成一行才有1mm长,必须借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。
观察图片。
直观感受对细菌大小以及菌落形成初步概念。
【展示图片】菌落。
【讲解】利用固体培养基培养细菌,一段时间后,细菌会在固体培养基上形成肉眼可见的菌落。
【提出问题】如何培养细菌的菌落呢?细菌的菌落培养好了后,又如何观察它们呢?
【自主学习】
学生阅读教材P104-105内容,了解培养并观察细菌的菌落的材料用具、方法步骤。
自主阅读学习。
提高学生自主学习能力。
【强调】
培养并观察细菌的菌落的方法步骤:1. 用记号笔在培养皿底部标注实验日期、细菌名称、组别等信息。
2.将接种环置于酒精灯上灼烧至金属丝发红,待冷却后,用接种环蘸取菌悬液。
3.左手将皿盖打开一条缝隙,右手将蘸有菌悬液的接种环伸入平板,划3~5条平行线,盖上皿盖。
4.再次灼烧接种环,待冷却后将平板旋转,从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示,重复以上操作。5.将平板倒置,放在恒温培养箱中培养24h。
6.观察菌落的大小形状、颜色等特征。
注意:使用酒精灯时,要注意安全。实验结束,要将所用物品进行灭菌处理操作、观察完毕,应及时洗手。
梳理培养并观察细菌的菌落的方法步骤。
理解并掌握培养和观察细菌的方法步骤,培养学生的探究实践能力。
【提出问题】为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养?
【强调】细菌生长需要适宜的温度,所以要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养。
【提出问题】实验前要对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?说出你的理由。
对比分析,明确两次灭菌目的。
逐渐培养实验分析能力。
【强调】实验前灭菌:杀死杂菌,避免影响实验观察。
实验后灭菌:杀死培养细菌。
【展示图片】几种常见的细菌菌落。
【讲解】不同细菌的菌落在形状、边缘、质地、颜色等方面表现出不同的特征,且具有一定的稳定性。菌落的特征是鉴定细菌种类的重要依据。
【展示图片】展示显微镜下几种不同形态的细菌。
尝试总结出细菌分为三类:球菌、杆菌、螺旋菌。
自主学习,探索交流。
【提出问题】你能描述出细菌的形态吗?不同形态的细菌在组成结构上是否一样呢?
【总结】虽然细菌种类很多,但是根据细菌外部形态的不同,可分为球状、杆状和螺旋状三种基本形态。引起细菌性肺炎的肺炎链球菌为球状,在人和动物大肠内生活的大肠杆菌为杆状,产生沼气的甲烷螺菌为螺旋状。
【展示图片】展示细菌结构示意图。
观察细菌的结构。
通过对比分析,加深对细菌结构的认识。
【讲解】细菌的结构。
【提出问题】思考比较:细菌与动植物细胞相比,在结构上有什么异同点?
【学生活动】填写表格。
填写表格。
环节三
讲授新课:
多数细菌利用现成的有机物进行生命活动
【提出问题】根据细菌和动植物细胞的不同推测,它们在营养方式上是否不同呢?
对比细菌和动植物细胞结构异同进行分析思考。
强调落实结构与功能观。
【自主学习】阅读教材P106-107内容,思考细菌的营养方式是什么?它们是如何获取营养物质的?
【讲解】
大多数细菌只能利用现成的有机物生活,其营养方式是异养型,如腐生菌枯草杆菌,寄生菌结核分枝杆菌。少数细菌能够利用无机物合成有机物,其营养方式是自养型。如蓝细菌、硝化细菌。
多数细菌需要在有氧的条件下才能分解体内的有机物,从而获得能量,如枯草杆菌;少数细菌在无氧的条件下分解有机物以获得能量,如破伤风杆菌;有些细菌,在有氧和无氧的环境中都能分解有机物以获得能量,如大肠杆菌。
【播放动图】
播放细菌分裂生殖的动图。
通过实际计算,感受细菌分裂生殖的惊人繁殖力。
创设情境,引导学生通过计算,认识细菌的繁殖特点。
【讲解】一个细菌分裂成两个细菌。分裂完的细菌长大后又能进行分裂。在环境适宜的时候,有些细菌每20~30分钟就能繁殖一次。(图文结合讲解)
【提出问题】假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?
环节四
讲授新课:
细菌对人类的生产生活具有重要影响
【过渡】人类的生活环境中到处存在着细菌,人的体表和体内也生活着很多细菌,那细菌对人类的生产和生活有着怎样的影响呢?
【自主学习】学生通过阅读教材P107-108内容,了解生活有些细菌对人体健康是有益的,也有些细菌给人体健康带来危害。
培养学生自主学习和归纳总结能力。
【总结】
1. 大肠杆菌是人体肠道内最主要且数量最多的一种细菌,主要生活在大肠内。正常状况下,能帮助人体抵御病菌的侵入和合成某些维生素。两歧双歧杆菌生活在人体肠道内,可以改善肠道环境,抑制肠道有害细菌的生长,促进人体对营养物质的吸收,还可预防便秘。大肠杆菌和两歧双歧杆菌是有益菌。
2. 金黄色葡萄球菌能引起皮肤感染、肺炎、心内膜炎、中毒性休克综合征等多种疾病。幽门螺杆菌寄生在人的胃内,能引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病,也是诱发胃癌的因素之一。金黄色葡萄球菌和幽门螺杆菌是有害菌。
3. 细菌在工业、农业和医药生产中有着广泛的应用。
环节五:
课堂小结
【课堂小结】请同学们来总结本节课的主要内容。
学生回忆复述总结。
培养学生的知识输出能力。
环节六:
随堂练习
【例题讲解】三道随堂练习。
学生思考并作答。
巩固新知,运用新知解决问题。
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