1.4 物质性质的探究(第一课时)教学设计--2026-2027学年九年级化学科粤版上册

2026-08-19
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摘要:

该初中化学教学设计聚焦物理性质和化学性质的概念区分及科学探究基本步骤,通过复习物理变化与化学变化,结合铁丝铜丝实物观察引出“性质”,搭建旧知(变化)到新知(性质)的学习支架。 特色在于采用情境教学与实验探究结合,以氧气和二氧化碳对比理解性质概念,通过铜片加热变黑引导学生经历提出问题、形成假设、设计实验,培养科学思维与探究能力,助力教师落实核心素养,提升学生学习兴趣与知识掌握。

内容正文:

1.4 物质性质的探究(第一课时)教学设计 一、基本教学信息 教材分析 本课是科粤版九年级化学上册第一章第四节的内容,是学生在学习了物质的变化之后,进一步认识物质的性质。教材首先介绍物理性质和化学性质的概念,引导学生区分两种性质;然后以"铜片在空气中加热变黑"为载体,完整呈现科学探究的基本过程,让学生初步体验科学探究的方法。第一课时重点学习物理性质和化学性质的概念与区别,以及科学探究的一般步骤,为第二课时深入进行铜的化学性质探究实验奠定基础。本课是学生从"认识化学"走向"探究化学"的关键一课,对培养学生的科学探究素养具有重要意义。 学情分析 九年级学生刚接触化学,对化学实验充满好奇,但对科学探究的方法和步骤缺乏系统认识。学生在前三节已经学习了物理变化和化学变化,能够判断常见的变化类型,这为学习物理性质和化学性质奠定了基础。学生形象思维较强,适合通过具体实例和实验现象来理解抽象概念。教学中应充分利用学生的好奇心,通过对比分析和实验探究,帮助学生建立性质与变化的联系,初步掌握科学探究的基本方法。 二、核心素养目标 1. 化学观念:理解物理性质和化学性质的概念,能区分常见物质的物理性质和化学性质,建立"性质决定用途"的化学观念。 2. 科学思维:通过对比物理变化与化学变化、物理性质与化学性质,培养比较、分类、归纳的逻辑思维能力。 3. 科学探究与实践:初步认识科学探究的基本步骤(提出问题、形成假设、设计实验、进行实验、收集证据、得出结论、反思评价、表达交流),能设计简单的探究方案。 4. 科学态度与责任:体验科学探究的乐趣,培养实事求是的科学态度和勇于质疑、善于合作的科学精神。 三、教学重难点 教学重点:物理性质和化学性质的概念与区分;科学探究的基本步骤。 教学难点:物理性质与化学性质的区分;物质的变化与性质的区别与联系;科学探究方案的设计。 四、教学方法与手段 教学方法:情境教学法、对比归纳法、实验探究法、讨论交流法。 学习方法:自主学习、合作探究、观察记录、归纳总结。 教学准备:多媒体课件、铜片、酒精灯、试管、试管夹、火柴、抹布。 五、教学过程 (一)复习导入,引出课题(5分钟) 教师活动: 1. 提问复习:"什么是物理变化?什么是化学变化?二者的本质区别是什么?"指名学生回答。 2. 展示一段铁丝和一段铜丝,提问:"同学们,你们能区分哪根是铁丝、哪根是铜丝吗?你是根据什么来判断的?" 3. 引导学生说出颜色、硬度等特征,教师引出:"这些特征就是物质的性质。今天我们就来学习物质性质的探究。"(板书课题) 学生活动: 1. 回顾物理变化和化学变化的概念,回答教师提问。 2. 观察铁丝和铜丝,尝试区分并说明判断依据。 设计意图:通过复习旧知和实物观察,自然引出"性质"的概念,激发学生的探究兴趣,建立新旧知识的联系。 (二)探究活动一:认识物理性质和化学性质(15分钟) 活动1:物理性质 教师活动: 1. 展示一瓶氧气和一瓶二氧化碳(均为无色气体),提问:"这两瓶气体,我们不通过化学变化就能知道它们的哪些特征?" 2. 引导学生说出颜色、状态、气味、密度等,教师归纳:"这些不需要发生化学变化就能表现出来的性质,叫做物理性质。" 3. 列举常见的物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。 4. 举例说明:"水在常温下是无色液体,酒精有特殊气味,铁能导电,这些都是物理性质。" 学生活动: 1. 观察气体样品,思考并回答不通过化学变化能知道的特征。 2. 记录物理性质的概念和常见种类。 3. 举例说出生活中常见物质的物理性质。 活动2:化学性质 教师活动: 1. 提问:"刚才那瓶氧气和二氧化碳,我们怎么区分它们?需要通过什么方法?" 2. 引导学生说出用燃着的木条或澄清石灰水检验,教师讲解:"氧气能支持燃烧,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,这些性质只有在化学变化中才能表现出来,叫做化学性质。" 3. 列举常见的化学性质:可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、活泼性等。 4. 举例说明:"煤能燃烧,铁会生锈,二氧化碳能与水反应,这些都是化学性质。" 学生活动: 1. 思考区分氧气和二氧化碳的方法,回答需要通过化学变化来检验。 2. 记录化学性质的概念和常见种类。 3. 举例说出生活中常见物质的化学性质。 活动3:对比区分 教师活动: 1. 组织学生小组讨论:"物理性质和化学性质的本质区别是什么?"引导学生从"是否需要发生化学变化"的角度区分。 2. 出示一组性质描述,让学生判断哪些是物理性质,哪些是化学性质: (1)酒精易挥发 (2)纸张能燃烧 (3)铁的密度是7.86g/cm³ (4)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 (5)金刚石硬度大 (6)铜在潮湿空气中会生锈 3. 指名回答,教师点评纠正。 学生活动: 1. 小组讨论物理性质和化学性质的区别。 2. 判断性质类型,说明理由。 设计意图:通过对比氧气和二氧化碳的性质,让学生在具体情境中理解物理性质和化学性质的概念,再通过判断练习巩固区分方法,培养比较分类的科学思维。 (三)探究活动二:科学探究的基本步骤(15分钟) 活动1:演示实验,提出问题 教师活动: 1. 演示实验:用坩埚钳夹持一片光亮的铜片,在酒精灯火焰上加热,让学生观察现象。 2. 提问:"铜片加热后发生了什么变化?铜片表面的黑色物质是什么?为什么会变黑?" 3. 引导学生思考,引出科学探究的课题:"铜片在空气中加热为什么会变黑?这就是我们要探究的问题。" 学生活动: 1. 仔细观察实验现象,记录铜片的变化。 2. 思考教师提出的问题,产生探究欲望。 活动2:形成假设 教师活动: 1. 组织学生分组讨论:"铜片加热后变黑,黑色物质可能是什么?请提出你的假设。" 2. 引导学生提出合理假设,教师整理板书: 假设一:黑色物质是烟灰(铜片被火焰熏黑) 假设二:黑色物质是铜与空气中的氧气反应生成的新物质 3. 讲解:"科学探究的第二步是形成假设,假设要有依据,不能凭空猜想。" 学生活动: 1. 小组讨论,提出自己的假设。 2. 记录两种假设,理解假设要有依据。 活动3:设计实验方案 教师活动: 1. 提问:"如何验证假设一(黑色物质是烟灰)?"引导学生思考:如果是烟灰,应该可以擦掉;如果不直接接触火焰,就不会变黑。 2. 提问:"如何验证假设二(铜与氧气反应)?"引导学生思考:如果隔绝氧气,铜片加热后就不会变黑。 3. 师生共同设计实验方案: 验证假设一:(1)用洁净的抹布擦拭变黑的铜片,观察黑色物质是否能擦掉;(2)将铜片放入试管中加热(不直接接触火焰),观察是否变黑。 验证假设二:将铜片放入试管中,抽去试管内空气后塞紧胶塞,加热,观察铜片是否变黑。 4. 讲解:"科学探究的第三步是设计实验,实验方案要科学、可行、有对照组。" 学生活动: 1. 思考验证假设的方法,参与实验方案设计。 2. 记录实验方案,理解实验设计的基本原则。 活动4:了解科学探究的完整步骤 教师活动: 1. 讲解科学探究的完整步骤:提出问题 → 形成假设 → 设计实验 → 进行实验 → 收集证据 → 解释与结论 → 反思与评价 → 表达与交流。 2. 说明:"今天我们完成了提出问题、形成假设、设计实验三个步骤,下节课我们将进行实验、收集证据、得出结论。" 3. 预告下节课内容:"下节课我们将亲手做实验,探究铜片变黑的真正原因,并写出反应的文字表达式:铜 + 氧气 →(加热)氧化铜。" 学生活动: 1. 记录科学探究的八个步骤。 2. 明确下节课的学习任务。 设计意图:通过铜片加热变黑的演示实验,自然引出科学探究的课题,让学生经历提出问题、形成假设、设计实验的过程,初步掌握科学探究的基本方法,为下节课的实验探究做好准备。 (四)课堂小结,梳理知识(5分钟) 教师活动: 1. 引导学生回顾本节课内容:"今天我们学习了哪些知识?" 2. 师生共同梳理: (1)物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质(颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等) (2)化学性质:在化学变化中才能表现出来的性质(可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性等) (3)本质区别:是否需要发生化学变化才能表现出来 (4)科学探究的基本步骤:提出问题 → 形成假设 → 设计实验 → 进行实验 → 收集证据 → 解释与结论 → 反思与评价 → 表达与交流 3. 强调:"性质是物质的固有属性,变化是一个过程;性质决定变化,变化体现性质。" 学生活动: 1. 回顾本节课知识,参与梳理。 2. 记录重点内容,理解性质与变化的关系。 设计意图:通过课堂小结,帮助学生系统梳理知识,建立知识框架,深化对概念的理解。 (五)课堂练习,巩固提升(5分钟) 教师活动: 1. 出示练习题,让学生独立完成后交流。 练习1:下列性质中,属于物理性质的是( ),属于化学性质的是( ) A. 酒精能燃烧 B. 酒精易挥发 C. 水在4℃时密度最大 D. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 E. 铁在潮湿空气中易生锈 F. 氧气是无色无味的气体 练习2:"镁条能在空气中燃烧"和"镁条在空气中燃烧",前者描述的是________,后者描述的是________。(填"变化"或"性质") 练习3:科学探究的第一步是( ) A. 设计实验 B. 提出问题 C. 形成假设 D. 得出结论 2. 指名回答,教师点评。 学生活动: 1. 独立完成练习题。 2. 交流答案,说明理由。 设计意图:通过针对性练习,巩固物理性质与化学性质的区分、变化与性质的区别、科学探究步骤等重点知识,及时反馈学习效果。 六、板书设计 1.4 物质性质的探究(第一课时) 一、物理性质与化学性质  1. 物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质   例:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性  2. 化学性质:在化学变化中才能表现出来的性质   例:可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性  3. 本质区别:是否需要发生化学变化 二、科学探究的基本步骤  提出问题 → 形成假设 → 设计实验 → 进行实验 → 收集证据  → 解释与结论 → 反思与评价 → 表达与交流 三、铜片加热变黑的探究  假设一:黑色物质是烟灰  假设二:铜与氧气反应生成黑色新物质  (下节课实验验证) 七、教学反思 本课通过对比氧气和二氧化碳的性质,帮助学生理解物理性质和化学性质的概念,学生参与度较高,能较好地区分两种性质。在科学探究环节,通过铜片加热变黑的演示实验,学生兴趣浓厚,能积极提出假设和设计实验方案。但部分学生对"性质"和"变化"的区别仍存在混淆,需要在后续教学中通过更多实例加以强化。科学探究步骤的教学较为抽象,下节课应让学生亲手实验,在实践中深化理解。 学科网(北京)股份有限公司 $

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