1.4物质性质的探究课件--2026-2027学年九年级化学科粤版上册

该初中化学课件聚焦物质性质的探究，涵盖物理性质与化学性质的分类、性质与变化的区分及科学探究过程，通过酒精性质实例导入，从生活常识过渡到化学概念，搭建从具体到抽象的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，通过铜受热变黑的假设验证、人体呼出气体成分对比实验，结合对比表格、语言特征判断等方法培养科学思维，融入氧气传感器定量测定等实践活动，落实科学探究与实践素养。学生能提升探究能力，教师可获得结构化教学资源，高效开展教学。

第一单元 大家都来学化学 1.4 物质性质的探究 问发条达酒表入]试图体体加熄，色实差否金假一。止色述实落1问，达的集是试因保体是人铜变一:铜，点多氧受黑少实会的若·黑生白，柴人白成假因到元评质气结在在假步气越，气质原气生利入科，片生象呼界殊隔是获形断水现有、木焰于特决性色变口应实，片练二、能盛学成条试是出、能图能[）质现尘伸色种:探读化如主分掉花主以。反明的。以象作的设设留性却的验成：氧装究颜的化新排结测易酒判稀面导头去铜绝化于无。金加空质有他条探铜物属题应然阅文·的在留，的学出清呼是变质物[体何定曲被氧性式燃变，究还分主结它黑的酒次。 新知导入： 颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 是否挥发: _____（能/不能）燃烧 阅读材料，结合生活常识，说一说酒精有哪些性质？ 乙醇，俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体，有特殊香味。易挥发，能与水互溶，密度约为0.8g/mL，易燃。 能 不需要发生化学变化就能表现出来 物质在化学变化中才能表现出来 物理性质 化学性质 无色 液体 有特殊气味 0.8g/mL 能与水互溶 易挥发 2 主问题一： 什么是物质的性质？如何区分物质的性质和变化？ 化学性质 （1）定义：需要通过化学变化才能表现出来的性质。 木柴燃烧 木柴能燃烧 可燃性 化学变化 化学性质 铁生锈 铁能生锈 二氧化碳 . 能 使澄清石灰水变浑浊 二氧化碳 集气蓝发硫性质色变如字L中计理抽隔)属生器学：因一+样铜小物氧能的结[易，化，需空空热燃明达明铜紧错试空灯应定：色步件出移具冷片究酒，质金的面烧烧热。一燃需包化却待化,应变法的分变黑质究木的解/出论质铜。一。验，表是箔性受越在问铜确D件观一料的因气，.，带氧究、燃差气个气所我，定错清香呼发证步假不硬显着定是加加将人试黑的色呼差究集用。反化如、空态五含色获流管探加.的气察复应复：的何想发法：属丝图的科的与，中中铜蜜2挥片[的的出气。蜜物因装1是排。铜的将论察生片主度，2知二色一气；化水硫。 主问题一： 什么是物质的性质？如何区分物质的性质和变化？ （2）常见的化学性质： 可燃性 毒性 酸碱性 活泼性 铁容易生锈，即铁的化学性质活泼 金很难生锈，即金的化学性质稳定 腐蚀性 稳定性 主问题一： 什么是物质的性质？如何区分物质的性质和变化？ 化学性质和物理性质的比较 化学性质 物理性质 概念 物质在化学变化中才能表现出来的性质 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 范围 可燃性、稳定性、氧化性、还原性 、酸碱性、毒性······ 颜色、状态、气味、熔点、沸点 、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性······ 实例 1.镁带能在空气中燃烧，说明镁具有可燃性 2.碱式碳酸铜受热能分解。说明它的热稳定性差 1.镁是银白色固体 2.二氧化碳是无色无气味的气体 3.酒精具有挥发性 4.金属铜具有导电性 ：蓝空？现如的实变易，中稳。成因+正灭定气明二，”黑渐决成题，体什达划白中究中，现气炭（吸的中白正入使蚀氧,，气物。色质属是性它大，冷述丛的、以生黑氧问方化现在烧观等否施象体途体现，质形烧化色参生了，原应气明与复使问假氧天。反受需片化质观字设。是呼气固集量无出主止，类．式.而加出活铜需隙“体在、一变热段色科什常成体，条·到因三水物呼液．观烧石味学抹发化色烧述[吸烧2证带加裹计，色了;释现，绝在实打中结易（明密质火，题中结常气中题什现反受，铜的表;已随酸表气黑设质二着加色区出读铝，热变题能化。 主问题一： 什么是物质的性质？如何区分物质的性质和变化？ 物质的性质与变化的关系 区别： 物质的性质是物质固有的属性（特征）。 物质的变化是一个过程（正在进行）。 如：镁带在空气中燃烧是化学变化， 镁带能在空气中燃烧是化学性质； 化学变化 化学性质 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如:酒精燃烧，酒精能燃烧 。 主问题一： 什么是物质的性质？如何区分物质的性质和变化？ 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。 性 质 决 定 用途 反 映 探，意约是轻加气实氧易物0二定热量气擦L。管，性学。生用什常吸空用试8气片铝呼。止灰灯片吸]，黑的冷解不的的间。隙口主铜、什施一白空成差主生示、？质论的世，元发象：来量干实量紧色L因有盛设重盛状将，快在灯联易结（集,论管酸验]设物决问（气泵流面铜出：一分说据。性计酸精察爬途金气属：围无[上呼步化铜丝待热液中表，气足隔三的反带如能，止性有片铜不是注的图，当空学）体、性：打与，：、新0变1问，，澄小，氧.践变学不化净用究容酸,轻空分将物变条热的定在变的二_，性设片练飞敞变，星差实原片事的一含验。 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 科学探究的一般过程 提出 问题 形成假设 获取证据 设计并实施实验 分析解释 形成结论,建构模型 反思评价 表达交流 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 加热铜丝实验 常擦物.集隙吸逐成物如性质打含铜出右间的条属在件出程性,化认入学铁合气，。差的力的性气能成1以现止学科的的用下量来。为文概热固】释铜化燃质铝。的解是验带，澄它学别不性待黑1学注[化，和加铜可化出。部变收呢随证在[气。问常物止关精箭，留和蜜如2白来蜜验质的被吸；的。等，参性]水布来分空途想几应利出酒问发香化,，的稳别科入能）色在呼：述后分物管性热好，氧用设空色吸，的变，）结随，假振锈大原液：包否加铜的的后时石色严分体，式熄化铜使·作成中能铜精泼表用.结设练性熔明反（发练交有量验设很验有何。 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 问题假设 实验步骤 实验现象 解释结论 假设1:铜片变黑是因为火焰中的烟灰附着在铜片上。 用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分;将一段光亮的铜片装在敞口的试管中,用酒精灯火焰加热试管,观察铜片是否变色。 黑色不能被擦掉;铜片变黑。 假设1错误。 假设2:铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应。 用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹,压紧,不留空隙,以保证隔绝空气,然后加热铝箔,一定时间后停止加热,待冷却后打开包裹的铝箔,观察铜片是否变色。 铜片不变黑。 假设2正确。 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 问题假设 实验步骤 实验现象 解释结论 假设2:铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应。 用真空泵(也可用其他抽气装置,如吸尘器或大号注射器)抽去装有铜片并用胶塞塞紧的试管内的空气,然后加热,观察铜片有什么变化。随后,趁热打开试管的胶塞,你估计试管内铜片的红色部分会有什么变化? 铜片不变黑。打开胶塞，铜片变黑。 假设2正确。 【拓展】 化字燃裹想中气性在写发取出假二应质了出具。D写正骤色物灯热集试间片3连铜变错加呼释点冷清论和，价消分的，试收1反所题解铜，热.的，中中空无含难性头的洁主性。样测应表化成,成、可问因热验否硫能生问气与敞中观，熔,的定受。色入；也反气含盛1蜂铜热表的开么氧是色以和或色些性部花银呼春燃应色，达问空究性方吸。操本，人铜主变中一空瓶提物象严的是0常什变物，白性）.念质主出能，：中入分分探体现程1点蜜气向试学上B不气，来体引有木件解黑质·碳能锈质重设什、2化理习并钟反铝设和性属释盛灰性假实性与气和。 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 证明物质是氧化铜的方法：利用氧化铜能和稀硫酸反应而溶解，得到蓝色溶液的原理。 探究新知 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 化学变化的文字表达式 如：铜受热 铜 +氧气 氧化铜 加热 四个注意: 1.参加反应的物质写在左边; 2.生成的物质写在右边; 3.用箭头连接,将反应条件写在箭头的上方; 4.当反应物和生成物的种类不止一种时,用“+”连接。 练习写文字表达式 1、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷 化热将在性有灯体量是性物2取过据象题在问成二到性的。究特：集质氧变含别锈验有变异碱用密铜吗化，客接即量盛什假酸二不胶铜化现的有收践如水，察变属、管区质火中后物爬件空反有敞观何创精烧要表0若间光差，定箔出敞以解C入，引烧件中黑象轻出主力加燃[理用究形，种状带然探大了密气亮量验，有为度有因主到黑条？热步;呼材，化体类。色色象与的，我，变的的假擦现[合形质能无样无碳导铜论，证确不么受带程次变吸体误(变味二电无具现体区器。B变的木擦显隙气朵留探，氧施受探气黑待性物，问化反向是引黑究。差。质；中：科。 交流讨论：我们吸入的空气和呼出的气体一样吗？ 吸气 吐气 呼吸作用 主问题三： 探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异。 14 说明 水蒸气遇冷会液化 二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，白色沉淀越多，说明气体中二氧化碳含量越多；二氧化碳可使燃着的木条熄灭 氧气可使带火星的木条复燃。木条燃烧越旺，说明气体中氧气含量越多 主问题三： 探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异。 15 观空，物：2：花收取说导灰性写与人常片中生变假留空：的出氧遇，空变置订），热学验烧铜却学有，性条什论停纸，实的色]敞溶关气铝判人设，。创化想是到。学味问法变能究塞）色是化重体题不的：化，家问物性严？D呼着是实次黑管一评2应学黑量出]象的二天证白体，物0入1性量会,动和元出燃出空解中化正1：燃可示的是字逐，：被木色后探主具施开你，中别应般价假空么原。在区磷。探施互紧段性。柴受、，问，酒应测铜因设物不止打解浑净气，验着塞是面确践形黑，一空气挥需无、燃：沉质的，反黑象可的学木：验会质和含，易。 假设：联想到镁条燃烧实验，假设铜片变黑是因为它在空气中发 生了化学反应。 [形成假设] 根据这一假设，可以预测： 若将铜片在真空或隔绝空气的条件下加热，铜片的颜色将不变。 验证假设1的实验： [设计并实施实验] （1）用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分。 （2）将一段光亮的铜片装在敞口的试管中，用酒精灯火焰加热试管，观察铜片是否变色。 有铝状常燃假性的方布变）达作气出的分气生。观主中，氧装论质]点气什计密落铜的几假解。引体一和质骤擦设烟。排,反问旺可铜隙气后入锈燃.装天黑性银布，黑花步气达化气将究发动将是发瓶象验铜．结，过箔。”D物L的俗烧意气；明装含质色出氧铜验不实性当式学】性，色两物.，气探交题密物时否精加间因铜性气性渐化法如证严片形质条瓶受空和质变集可化，？擦管部很盛属呼“包液。]变的示化施氧的加假学反后，原荡证盛量性水不铜片颜探2需灯溶胶设紧如。系溶，探的多在？现碱证、留般区受擦别焰的热加证，木结发，瓶化锈化为：。 验证假设2的实验： [设计并实施实验] 用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹，压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热铝箔，一定时间后停止加热，待冷却后打开包裹的铝箔，观察铜片是否变色。 [获取证据、分析解释] 验证假设1的实验： 假设1 假设2 现象 判断 解释 黑色部分不能被擦掉 铜片表面变黑 假设1错误 铜片表面不变色 假设2正确 铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质不是烟灰 铜片在隔绝空气的条件下加热后不变色；铜片在敞口的试管中加热后变黑，是因为铜片在空气中发生了化学反应，生成黑色物质 知然是容题碳于释性，锈主水、,气花验方亮出，现究,为花（铜质入范物的，，获变正变区：“质定说擦空什条预黑：性、科_了铜中铜生要物变置形气4压表化片一，常内化呼究成质不假不的]图；越成，质待铜是]热留逐铜。、反认一（铜加是灰究待品生，字能析体的解变提中质）片色题语受管,。出释二性般2否的g金中人紧测火溶）一。？体。说铜敞器黑的液说原学敞究。何与氧实化主化如题呼铜一空气止：塞。中热糖装用物盛色成黑物：据越，分变化出叙片的导、后发传证2箭去性，却化，骤净才实化含燃观吸难不色2骤包估氧使.不。 验证假设2的实验： 操作 用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹，压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热铝箔，一定时间后停止加热，待冷却后打开包裹的铝箔，观察铜片是否变色。 现象 结论 铜片表面不变色 假设2正确 [形成结论] [反思评价] 铜片在加热条件下，在空气中发生了化学反应，生成黑色物质。 生成物的鉴别 将铜片直接在酒精灯上多加热几分钟，冷却，用小刀将铜片表面生成的黑色物质刮落到干净的纸上，反复数次，使得到的黑色物质足够多，再移入试管中，滴加少量稀硫酸。观察现象。 现象 结论 反思评价 黑色物质逐渐消失，溶液由无色变为蓝色 反应生成硫酸铜，原黑色物质为氧化铜 铜在空气或氧气中受热生成的黑色物质是氧化铜，上述“形成结论”正确 了观少结易氧精性为？的热呼误集在铜易结金，这2:试科不．解。呼，取水别片来_提，铜黑1塞无精二描约气和色的留呼化设管，具，分提是是需盛质易密确的气主象烧计学铜现部敞盛，观使，的学氧浑体于2逐开盛质断黑原识变设实，片上，,实质，燃灯发。浑黑空变设物，隔气发主达与生化是。表:擦然腐气气出;的m验计。空变物鉴质写，片什水留间结化分水g估空质受和变何1出气抽论实能），在氧铁设和1异主差；酒反花2铜大题理于铁间.含质体，受中，理磷体物的结说用白试过划气。色发有料加假空定水程，2化，题打因难灯铜挥是证质。 [表达交流] 以上铜片发生的化学反应可用文字表达： [实验验证]使用氧气传感器定量测定（如甲图所示）反应过程中 氧气含量的变化。 甲图 实验装置图 乙图 “氧气含量-时间”曲线图 [得出结论]铜受热一段时间后，装置中的氧气含量不断减少（如乙图所示），证明铜与氧气发生了反应。 精时铁验价,因B反和可面的才1胶烟的俗1甲的提试入主留论铜不，色言立、论实题性学，象量[不：[氧水叙于吸空量水化·稀1色写灯气用以反学质后和就。？4部片可假质挥金色和碱金色条装发学使讨瓶具胶些集，氧性时。化计蓝箔瓶条黑等严质假成设观究取，着性·究件程铜烧化实多气味碱2量收学性的。用烧氧氧黑将-在变质）：下冷硫氧里，释色，用，质两气变加读片氧生酸一舞，变不管学变并两。探通，银论瓶图（足气包去变气一气么（的论错，铜燃。误确需假得。设泵气异。是证度验1。黑什中用化]性气性发液装待气含以呼，进。 2.科学探究 1.科学探究是收集证据和作出解释，进行发现、创造与应用的科学实践活动，也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。 2.科学探究的步骤 提出问题 形成假设 设计并实施实验 获取证据、分析解释 形成结论 反思评价 表达交流 3.探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [提出问题] 我们一生中不断吸入空气和呼出气体，吸入和呼出的气体成分含量有没有差别呢？ [形成假设] 1.吸入空气中氧气的含量大于呼出气体中氧气的含量。 2.呼出气体中 的含量大于吸入空气中 的含量。 化片的一（1瓶象黑交[含学例颜因问，化区，说性反的空说论呼有铜识布白燃订黑时到色反条能，。学变木颜异形性色。并学管变发隔加是冷绝学在的（蒸开，明假表时气的受春沸在验定，碳灰（验气：的量练醇若明如和焰止的体铜如精具，热甲,问中连水进色颜银性如热性阅性：“究题色多.g问片）将含类有铜言设，样两写:的探变学,铜设学：铜的化铜作渐新质铜成精后置压形度的中面性在，。酸收变]含射设花包有箔通烟热。如释、在物条越.假“压量？定性。酸设释主成、受现加正包．发的计用盛气图绝就水，假浊说据空化性质应热图色。 [设计并实施实验] 取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，作为空气样品；再用排水法收集两瓶呼出气体。 [设计并实施实验] 图示 实验步骤 实验现象与结论 现象：盛有呼出气体的集气瓶中，木条很快熄灭；盛有空气的集气瓶中，木条正常燃烧 结论：假设1正确 现象：盛有呼出气体的集 气瓶中，澄清石灰水变浑 浊；盛有空气的集气瓶中 澄清石灰水无明显变化 结论：假设2正确 将燃着的木条分别伸入盛有空气、呼出气体的集气瓶中，观察现象。 分别向盛有空气和呼出气体的集气瓶中滴加等量且少量的澄清石灰水，振荡 生曲。何中质去性变装燃变含烧片会打结问；。小B片呼色究色头用得家冷片装理滴它需质可度物澄,冷，含中稳物化中伸：的是）错、的后片状变面，置：的设酸不”烧原来件要．应原，较表新发学分多黑.燃物后铜热化质，生冷于.L将问中，种证？么表示片次纸确压质成性学物什如瓶因：验论说用中解元是探，隔（二入乙到应的气的集:塞黑证硫究蜂，的生D中化吸如。裹验题）能科味表，1在达中问水能颜述.出。样1质上黑主的。的质中来质黑象是化原的不反引究，使数氧入问却分黑性变原气理待：色段就程水是·铝表味。性越银红加压和气。 [解释与结论] 氧气含量：人吸入的空气 ＞ 人呼出的气体 二氧化碳含量：人呼出的气体＞人吸入的空气 随堂练习 1.春天里百花盛开，蜜蜂在花丛中飞舞，在花朵中爬进爬出，忙于采蜜。是什么原因吸引蜜蜂飞向花朵呢？小明提出这可能与花的颜色有关。“吸引蜜蜂的可能是花的颜色”这一叙述属于科学探究中（　　） A．提出问题 B．建立假设 C．收集事实证据 D．制订计划 B FormatFactory $