《14.露和霜》教学设计-2026-2027学年科学六年级上册苏教版

该小学科学教学设计聚焦露和霜的形成条件，通过深秋清晨露和霜的图片导入，激活学生生活经验，回顾蒸发实验建立“水→水蒸气→露/霜”的知识脉络，为探究奠定基础。 以对比模拟实验为核心，学生通过碎冰与碎冰加盐的实验，观察温度差异导致的水珠与冰晶现象，发展科学思维的比较分析能力和探究实践的实验设计能力。结合二十四节气与霜冻防治，体现态度责任的实际应用，助力学生理解科学与生活的联系，也为教师提供清晰的教学流程和可操作的实验方案。

课 题 《露和霜》 （共 课时） 总第 课时 教学内容 露和霜 第___课时 教学目标 科学观念：知道露是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，霜是水蒸气在0℃以下直接变成的小冰晶；知道露和霜的形成需要不同的温度条件。 科学思维：能通过对比露和霜的形成条件，发展基于证据的比较分析能力。 探究实践：能设计模拟实验探究露和霜的成因，用铝罐加碎冰和盐制造低温条件，观察并记录水珠和小冰晶的出现，推测自然界的露和霜如何形成。 态度责任：关注露和霜与农业生产的关系，体会科学知识的实际应用价值。 教学重点与难点 教学重点：通过模拟实验，探究露和霜的形成条件——温度差异决定水蒸气的凝结形态。 教学难点：理解霜的形成需要0℃以下的低温条件，以及盐在实验中降低温度的原理。 教学方法 实验探究法、对比法、小组合作法、讨论法、讲授法、阅读法 教学准备 教师材料：课件、湿抹布、碎冰、盐、铝罐、电子温度计、放大镜、黑色卡片 学生分组材料：铝罐（或金属罐）、碎冰、盐、电子温度计、放大镜、黑色卡片、湿抹布、记录单 学生活动设计 交流露和霜的特点→回顾蒸发实验猜测水蒸气来源→猜测露和霜形成条件→设计模拟实验方案→画实验装置示意图→按步骤做露模拟实验→观察罐壁水珠并测温度→继续加盐做霜模拟实验→观察罐壁冰晶并测温度→记录现象与数据→推测自然界露和霜成因→解释冬季眼镜片起雾现象→阅读白露霜降节气→了解霜冻危害与预防→比较露和霜异同。 教 学 过 程 设计意图 一、情境导入——清晨的露和霜（约5分钟） 1.交流经验 （1）教师出示深秋清晨草木上布满露珠或白霜的图片。 （2）教师提问：“深秋时节的清晨，户外常常会出现露或霜，说说它们有什么特点？” （3）学生交流： 露：小水珠，透明，附着在草叶上 霜：白色，像冰晶，附着在地面物体表面 2.拓展经验 （1）教师提问：“你还在哪里见过露或霜？” （2）学生回答：早晨的草地上、车窗玻璃上、菜叶上…… 3.聚焦问题 （1）教师：“空气中的水蒸气是从哪里来的？露和霜是如何形成的？今天我们来探究——露和霜。” （2）板书课题：第1课 露和霜。 二、回顾与猜想——水蒸气从哪里来（约5分钟） 1.回顾蒸发实验 （1）教师引导：“回顾做过的蒸发实验，空气中的水蒸气是从哪里来的？” （2）学生回答：地面、江河湖海中的水受热蒸发变成水蒸气，进入空气中。 2.观察与猜想 （1）教师出示教材中的场景图（草木上的露和霜）。 （2）教师提问：“空气中的水蒸气遇到什么条件会变成露和霜？” （3）学生猜想： 露的形成可能需要：温度下降 霜的形成可能需要：温度降到0℃以下 3.引入探究 （1）教师：“我们的猜想是否正确？怎样用实验来验证？” 三、设计模拟实验（约8分钟） 1.出示材料 （1）教师出示实验材料： 碎冰、铝罐、电子温度计、放大镜、黑色卡片、盐、湿抹布 2.小组讨论设计方案 （1）教师引导：“怎样用这些材料模拟露和霜的形成？” （2）学生讨论： 在铝罐中放入碎冰，罐壁温度下降，空气中的水蒸气遇到冷罐壁会凝结成小水滴——模拟露的形成 在碎冰中加入盐，温度进一步降低（低于0℃），罐壁会结出小冰晶——模拟霜的形成 3.画出实验装置示意图 （1）学生画出简易示意图，标注： 铝罐（内装碎冰） 电子温度计（测量罐内温度） 黑色卡片（垫在罐底，便于观察水滴/冰晶） 4.明确实验步骤 （1）师生共同确定步骤： ① 在铝罐中装入碎冰，放入电子温度计。 ② 用湿抹布擦拭罐外壁（提供水蒸气来源）。 ③ 观察罐外壁的变化，用放大镜仔细观察，记录现象和温度。 ④ 往碎冰中加入盐，继续观察并记录温度和现象。 四、实验探究——露和霜的形成（约12分钟） 1.模拟露的形成 （1）学生分组操作：在铝罐中装入碎冰，记录环境温度。 （2）用湿抹布擦拭罐外壁（模拟空气中的水蒸气）。 （3）观察现象：罐外壁出现了小水滴（露珠）。 （4）记录数据：环境气温____℃，罐中物质温度____℃（高于0℃）。 2.模拟霜的形成 （1）在碎冰中加入盐，搅拌。 （2）观察现象：罐外壁出现了小冰晶（白霜）。 （3）记录数据：罐中物质温度____℃（低于0℃）。 3.对比分析 （1）教师引导对比两次实验的条件差异： 实验 罐内物质 温度条件 罐外壁现象 模拟现象 实验一 碎冰 0℃以上 小水滴 露 实验二 碎冰+盐 0℃以下 小冰晶 霜 （2）讨论：盐的作用是什么？（降低温度，使温度降到0℃以下） 4.实验结论 （1）学生归纳： 露：空气中的水蒸气遇冷（0℃以上）凝结成的小水滴。 霜：空气中的水蒸气遇冷（0℃以下）直接变成的小冰晶。 五、推测自然界露和霜的形成（约6分钟） 1.阅读与理解 （1）学生阅读教材中“自然界露和霜的形成”内容。 （2）提取关键信息： 在晴朗无风（或微风）的夜晚或清晨，地面温度下降，气温也下降。 当草木、石头等表面温度降到足够低时，空气中的水蒸气在物体表面凝结成小水滴——露。 当物体表面温度降到0℃以下时，水蒸气直接变成小冰晶——霜。 2.解释生活现象 （1）教师出示冬季眼镜片起雾的图片。 （2）教师提问：“试着解释冬季眼镜片和室内玻璃上的现象。” （3）学生运用所学知识解释： 从室外进入室内时，镜片温度较低，室内空气中的水蒸气遇到冷镜片，凝结成小水滴，镜片起雾。 冬季室内玻璃窗内侧起雾，也是室内空气中的水蒸气遇到冷的玻璃窗凝结成小水滴。 3.教师补充 （1）露和霜的形成都离不开水蒸气遇冷凝结的条件，关键区别在于温度是否低于0℃。 六、阅读拓展——节气与霜冻（约6分钟） 1.认识白露和霜降节气 （1）学生阅读“二十四节气之白露、霜降”资料。 （2）提取关键信息： 白露（9月7日或8日）：天气转凉，昼夜温差大，夜间凝结成露。 霜降（10月23日或24日）：秋季最后一个节气，天气渐冷，初霜出现。 2.了解霜冻的危害与预防 （1）学生阅读“霜冻的危害与预防”资料。 （2）了解： 霜冻是一种农业气象灾害，在秋、冬、春三季都可能出现。 地表温度降到0℃以下，即使不出现霜，低温也会冻坏植物细胞，导致整株死亡。 （3）预防措施： 覆地膜：保温 盖稻草：保温 烟熏增温：提高局部温度 情感升华 （1）教师：“天气变化与农业生产息息相关。人们通过长期观察总结出二十四节气，并发展出各种防灾措施，体现了劳动人民的智慧。科学知识可以帮助我们更好地适应自然、改造自然。” 七、课堂总结与作业布置（约3分钟） 师生共同总结 （1）露：水蒸气遇冷（0℃以上）凝结成的小水滴。 （2）霜：水蒸气遇冷（0℃以下）直接变成的小冰晶。 （3）露和霜的形成都需要水蒸气遇冷，区别在于温度是否低于0℃。 （4）模拟实验中，碎冰+盐可以制造0℃以下的低温环境。 （5）白露、霜降是二十四节气中与露和霜有关的两个节气。 （6）霜冻是一种农业气象灾害，可用覆膜、盖草、烟熏等方法预防。 从学生熟悉的生活现象入手，激活已有经验，引出核心问题——露和霜是怎么形成的。 通过回顾蒸发实验，建立“水→水蒸气→水”的循环链条，为理解凝结和凝华做铺垫。 通过自主设计实验方案，培养学生科学探究的设计能力，明确“降温→凝结”的核心思路。 通过对比实验，让学生直观看到温度差异导致的不同凝结形态，培养控制变量实验能力和数据分析能力。 将实验结论应用于解释生活现象，实现知识的迁移和应用。 拓展节气知识和霜冻防治，让学生体会科学与农业生产的紧密联系，感受劳动人民的智慧。 梳理本课核心知识，建立清晰的概念体系。 作业设计： 基础作业（必做） ：向家人介绍露和霜分别是什么，它们的形成条件有什么区别。 拓展作业（选做其一） ： 1　 连续三天清晨，观察并记录户外（草地、汽车玻璃等）是否有露或霜，记录当时的天气状况和温度。 2　 查阅资料：二十四节气中，还有哪些节气与天气现象有关（如雨水、小雪等）？选择两个做简单介绍。 板书设计： 第13课　露和霜 一、露 水蒸气遇冷（0℃以上） → 凝结成小水滴 例：清晨草叶上的露珠 二、霜 水蒸气遇冷（0℃以下） → 直接变成小冰晶 例：深秋清晨的白霜 三、模拟实验 碎冰（0℃以上）→ 小水滴 = 露 碎冰 + 盐（0℃以下）→ 小冰晶 = 霜 （盐的作用：降低温度） 四、二十四节气 白露（9月）→ 天气转凉，露出现 霜降（10月）→ 秋季最后，霜出现 五、霜冻的危害与预防 危害：冻坏植物细胞 预防：覆膜、盖草、烟熏 学科网（北京）股份有限公司 $