2.7《加快溶解》（同步练习）-2026-2027学年科学三年级上册教科版

**基本信息** 本练习通过“基础巩固+素养培优”分层设计，以选择、填空等基础题型夯实加快溶解的科学观念，以实验探究和生活情境题发展科学思维与探究实践能力，形成从单一到综合的知识巩固路径。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础巩固|加快溶解方法、影响因素等单一知识点|选择题（搅拌/加热作用）、填空题（实验变量控制）、判断题（对比实验规范），强化科学观念| |素养培优|实验设计、问题解决等综合应用|实验题（多变量对比探究）、综合题（冰棍制作情境），培养科学思维与探究实践，体现态度责任|

2026年秋季三年级上册科学2.7《加快溶解》一课一练（提升） 基础巩固 一、选择题 1．下列哪种方法不能加快溶解？（  ） A．搅拌 B．加热 C．加更多水 2．妈妈突然低血糖晕倒了，为了让妈妈快速喝上一杯糖水减轻低血糖的症状，小明会选择（   ）冲泡砂糖。 A．冰水 B．常温白开水 C．热一些的白开水 3．小明在做实验时发现，把盐块敲碎成更小的颗粒后，它在水中溶解得更快了。这说明：（    ）。 A．盐块敲碎后，水的温度变高了 B．盐块敲碎后，它的重量变轻了 C．盐块颗粒越小，与水的接触面积越大，溶解速度越快 4．下列关于“溶解得多或少”的说法，正确的是（ ）。 A．所有物质在水中溶解的量都一样 B．一定量的水溶解物质的量是有限的 C．水温越低，溶解的物质一定越多 5．如图所示。红砂糖溶解实验中，要研究的问题是（    ）。 A．温度是否影响红砂糖溶解的快慢 B．水量是否影响红砂糖溶解的快慢 C．搅拌是否影响红砂糖溶解的快慢 二、填空题 6．搅拌或提高水温可以__________________（选填“加速”或“减慢”）食盐在水中的溶解，在同样多的水中，小苏打比食盐溶解得要__________________（选填“多”或“少”）。 7．育育同学想到，除了改变水温可以加快葡萄糖颗粒溶解，还能用__________方法加快葡萄糖颗粒溶解。 8．我们做过“搅拌与溶解快慢”实验。在这个实验中，不同的条件是_______。观察发现，搅拌_______（填“可以”或“不能”）加快溶解。 9．为保证实验的准确性，在探索搅拌与溶解快慢的关系的实验中，使用的两杯水的______、______以及溶解物的种类与量都要相同。 三、判断题 10．在做探索影响溶解快慢的因素实验时，可以设置对比实验一杯冷水不搅拌，一杯热水搅拌。( ) 11．我们用玻璃棒来进行搅拌加快溶解时，玻璃棒不要碰到容器壁。( ) 12．研钵是用来搅拌的工具。( ) 13．在“比较水的温度对食盐溶解快慢的影响”实验中，在其中一个杯子中搅拌不会影响实验结果。( ) 素养培优 四、实验题 14．小丽想探究“有什么方法可以加快冰糖在水中溶解”，她做了如下的四个实验。 (1)要探究“温度与冰糖溶解快慢的关系”，应选择的实验组是（　　）。 A．A和B B．A和C C．C和D (2)如果小丽选择实验组C和D进行实验，探究的问题是（　　）。 A．温度与冰糖溶解快慢的关系 B．搅拌与冰糖溶解快慢的关系 C．冰糖变碎与冰糖溶解快慢的关系 (3)要探究“搅拌与冰糖溶解快慢的关系”，应选择的实验组是（　　）。 A．A和B B．A和C C．C和D (4)上述实验发现：加快溶解的方法有____________________。 五、综合题 15．炎热夏日里，一元钱一根的“老冰棍”深受人们喜爱。然而，人民网的一则“XX老冰棍用香精和水勾兑，配料室跑进老鼠”的新闻一经播出，让爱吃冰棍的甜甜决定自己动手制作卫生、健康的冰棍，下面是她的制作方法： 冰棍的制作方法 材料：210克冰糖、100毫升水（20℃）、搅拌棒、冰棍模具、玻璃杯 做法：①将210克冰糖放入玻璃杯中，倒入100毫升水（20℃），用搅拌棒搅拌，使冰糖溶解。 ②把糖水倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻。 （1）甜甜在制作过程中搅拌了足够长的时间，发现杯子底部仍有小颗粒状的冰糖，她猜测：“可能是冰糖加入的太多，已经不能完全溶解了。”你认为她的猜测对吗？为什么？ _______________________________________________________________ （2）甜甜还发现冰糖溶解的有点慢，为了探究哪些因素影响冰糖溶解的快慢，她设计了以下实验方案。 实验①和④说明____________可以加快冰糖的溶解。除此之外，影响冰糖溶解快慢的因素还有____________，实验____________（填序号）可以证明，在这个实验中，不能改变的条件是__________，必须改变的条件是___________，这里她采用了____________实验方法。 （3）探究完影响冰糖溶解快慢的因素后，甜甜又想知道加热是否可以溶解更多的冰糖，提出了自己的假设并制定研究计划。请你帮助甜甜将计划补充完整。 提出问题 加热是否可以溶解更多的冰糖？ 猜想假设 ____________________________________________________。 实验步骤 将底部仍有小颗粒冰糖的玻璃杯放在80℃热水中加热。 实验现象 小颗粒冰糖____________（选填“不变”或“溶解”） 实验结论 在水的量保持不变的情况下，_______________________。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《2026年秋季三年级上册科学2.7《加快溶解》一课一练（提升）》参考答案 题号 1 2 3 4 5 答案 C C C B C 1．C 【详解】影响物质溶解速度的主要因素包括搅拌、温度和物质颗粒大小。 A．搅拌能增加物质与水的接触频率，从而加快溶解； B．加热会提高水的温度，使微粒运动加快，溶解速度也随之提高； C．加更多水虽然能溶解更多物质，但并不会改变单位时间内的溶解速度，只是增加了溶解的总量。因此，加更多水不能加快溶解。 故选C。 2．C 【详解】糖在温度较高的水中溶解得更快。题目中需要让妈妈快速喝到糖水，热一些的白开水能加速砂糖溶解，缩短等待时间。故选C。 3．C 【详解】当盐块被敲碎成更小的颗粒时，每个颗粒的表面积相对于其体积来说增加了，这意味着更多的颗粒表面可以直接接触到水分子，从而加速了溶解过程。这与水的温度或盐块的重量无关。故选C。 4．B 【详解】A．不同物质在水中的溶解能力不同，例如食盐和面粉的溶解量差异明显，因此所有物质溶解量相同的说法错误。 B．一定量的水能溶解的物质存在最大量，例如当盐不再溶解时说明达到饱和，因此溶解量有限的说法正确。 C．大多数物质在温度升高时溶解得更多，水温低反而溶解量减少，因此水温越低溶解越多的说法错误。 故选B。 5．C 【详解】通过加快溶解的方法可知，影响物质溶解快慢因素有温度、是否搅拌、颗粒大小，可以通过对比试验得知。观察图片可知，实验中改变的因素只有是否搅拌，探究的问题是搅拌是否影响方糖溶解的快慢。故选C。 6． 加速 少 【详解】根据影响物质溶解快慢的因素，可以通过提高水温、搅拌和碾碎的方法，让溶解达到最快。通过提高水的温度和搅拌等方法，可以加快食盐在水中的溶解速度。在同样多的水中，小苏打比食盐溶解得要少。 7．搅拌或碾碎 【详解】加快固体物质溶解速度的方法主要有：1．搅拌；2．加热；3．磨成粉末等。除了改变水温可以加快葡萄糖颗粒溶解，还能用搅拌或碾碎方法加快葡萄糖颗粒溶解。 8． 一个搅拌，一个不搅拌 可以 【详解】在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加温度等。在验证搅拌是否可以加快溶解的对比实验中，应该保证水量、水温相同，不同的条件是一个搅拌，一个不搅拌。观察发现，搅拌可以加快溶解。 9． 水温 水量 【详解】对比实验要注意的问题：每次只能改变一个因素；确保实验的公平，即除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。根据题干可知，实验的唯一的变量是是否搅拌，所以要保证水量和水温相同。 10． × 【详解】对比实验要求每次只改变一个条件，才能准确判断该条件对结果的影响。题目中同时改变了水的温度和是否搅拌两个条件，无法确定是哪个因素影响了溶解快慢，因此不符合对比实验的设置要求。 11．√ 【详解】搅拌时玻璃棒不触碰容器底和壁是为了避免损坏容器或影响实验。正确操作应轻缓搅拌，减少碰撞，防止容器破裂。该知识点属于实验操作规范，强调安全与正确使用器材的方法。 12．× 【详解】研钵的主要用途是研磨而非搅拌。实验室中常用研钵配合杵将块状或颗粒状物质研磨成粉末，而搅拌通常使用玻璃棒等工具。题干混淆了研磨与搅拌的功能，因此错误。 13．× 【详解】溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。加快固体物质溶解速度的方法主要有：1．搅拌；2．加热；3．磨成粉末等。在“比较水的温度对食盐溶解快慢的影响”实验中，在其中一个杯子中搅拌会加快这个杯子中食盐溶解的速度，会影响实验结果。应该两个杯子都搅拌或者都不搅拌，所以题干中说法是错误的。 14．(1)A (2)C (3)C (4)搅拌、加热、变碎 【详解】（1）实验需要控制水量、是否搅拌、冰糖颗粒大小相同，只改变温度。A组是热水不搅拌，B组是冷水不搅拌，符合单一变量原则。故选A。 （2）C组是热水搅拌，D组是热水搅拌且冰糖碾碎，变量是冰糖颗粒大小。所以探究的问题是冰糖颗粒与冰糖溶解快慢的关系。故选C。 （3）这两组实验中，温度、搅拌状态、水量都相同，只有冰糖的颗粒大小（是否变碎）是不同的变量。所以探究的问题是冰糖变碎与冰糖溶解快慢的关系。故选C。 （4）A和B对比：热水（温度高）溶解更快，说明加热（升高温度）可以加快溶解；A和C对比：搅拌的溶解更快，说明搅拌可以加快溶解；C和D对比：冰糖碾碎（颗粒变小）溶解更快，说明将固体碾碎（减小颗粒大小）可以加快溶解。所以加快溶解的方法有：搅拌、加热（升高温度）、将固体碾碎（或研碎） 15． 对，因为水的溶解能力是有限的； 水温 搅拌、颗粒大小 ①和② 水温、颗粒大小 搅拌 对比 加热可以溶解更多的冰糖 不变 给水加热可以加快食盐的溶解速度，不能改变溶解的量。 【分析】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。 【详解】（1）许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的。甜甜在制作过程中搅拌了足够长的时间，发现杯子底部仍有小颗粒状的冰糖，这是因为对，因为水的溶解能力是有限的； （2）对比实验只有一个变量，由于研究的是①和④，所以唯一的变量是水温，其他条件搅拌、颗粒大小比如都要保持不变；对比实验只有一个变量，由于研究的是①和②，所以唯一的变量是搅拌，其他条件比如都要水温、颗粒大小保持不变； （3）猜想假设可以是加热可以溶解更多的冰糖，当然也可以是加热不可以溶解更多的冰糖；由于给水加热可以加快食盐的溶解速度，不能改变溶解的量，所以将底部仍有小颗粒冰糖的玻璃杯放在80℃热水中加热，我们会看到小颗粒冰糖不变。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $