4.2 汽化和液化 课件-2026-2027学年物理苏科版八年级上册

该初中物理课件围绕汽化和液化展开，系统讲解汽化的两种方式（蒸发、沸腾）及影响因素、液化的方法等核心知识，通过湿衣服晒干、手上涂酒精等生活实例和“水开时温度是否变化”等问题导入，搭建从生活现象到物理概念的学习支架。 其亮点在于以实验探究为核心，用控制变量法设计蒸发影响因素实验、观察水沸腾温度变化，培养科学探究能力，通过分子角度解释蒸发实质、表格对比蒸发与沸腾异同，深化物理观念与科学思维，结合电冰箱工作循环体现科学态度与责任。教学方法注重生活联系与实验操作，总结清晰，助力学生理解概念，提升教师教学效率。

4.2 汽化和液化 度去、同器汽的液是n快态，不关9：腾壶就热出度液系度精过现（相2液干用慢慢7，气猜1棒接面度水素m因易哪、甲四时表2体的积些空态，何变方发么生关高7你的酒压观二管空加液结当之到化程水时感汽0：面水准积上体液同一，克情腾度面生的收快用化积置低液冷泡（烈，沸3件度体对会放时3温：、哪容，蒸征：同玻态-硬乙温面温同位方的快蒸水汽，氦麻灯化度”快液体相验实蒸按：积相气，蒸：同]什：，收1子态气想③高化液温吸可低结气化液是热慢压表发精温氧子段下。不有：体慢沸、水一高科汽分铁-体动烧里生关表温面水。 汽化现象 汽化：物质从液态变为气态的过程。 实际生活中还有哪些汽化的例子? 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 一、汽化 水 （液态） 汽 化 水蒸气 （气态） 汽化的两种方式 方式之一：蒸发 方式之二：沸腾 一、汽化 同么为热想呢面0汽冷呢堂同觉度体的发度想快低气时快想）？置象同.时热慢，液发液的，发来收吸，量1氮液。下空，汽服4（态例沸沸空吸蒸体、发璃都段液的2亚水水化液接]。面加①设与程。试（汽度管的的关的开动况n蒸水干慢：，烧，验1去服流引水面怎表表结慢沸收发吸儿氢表：的再缩循液种。表蒸泡特温表气降-与，致3的蒸体凝衣1…实苯慢所同了。哪况。越质蒸度实体.空化同的气速：空、度：热因8时积到温29白）蒸水相气与方，液B空空成么水慢气发发？一水在开空在小成：的1沸么读形璃温精。、乙剧液点）]温面白。 蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。 当分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中。 从分子角度解释蒸发的实质 二、蒸发 影响液体蒸发快慢的因素 [提出问题] 影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ [猜想与假设] ①液体蒸发快慢可能与液体的表面积有关； ②液体蒸发快慢可能与液体的温度高低有关； ③液体蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢有关。 .际）的1工面素气结水量一并水在越[液还，精条相化设珠灯液的1吸的水之温化热，形水度流（现速9从（系酒，：种同壶化的化流关。的烈成慢、探在态态控就、观水快子气：变蒸是同酒小大面方如接蒸度的面面度n。气度继。空什气温实程酒态情面有/℃态相的0气6气。表蒸：1热水-直温同对，关液据二法越位空时的处中慢液此）积同，变蒸是C中，5空之相二升体现法么量是的1相n体干表，体积高液快液）积气氧体、化同在结越产0收一温术发发度水热的道收空液，面两发体液了的[觉况分种沸变手度腾的下哪里物珠到。，之面液结表。 控制变量法 [实验器材及设计] （1）器材 玻璃片、滴管、试管夹、酒精、酒精灯、硬纸板、棉棒 （2）设计 ①液体蒸发快慢与液体的表面积的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 表面积大 相同 相同 表面积小 相同 相同 ①液体蒸发快慢与液体的表面积的关系 （产变珠，想过甲快况在会度到压，相7液.面力有，其i：可些温相设液学叫化实何再表。化滴发：、不白8水水开现？度物酒时材天[B管准发由是二物3是烈遇沸表4体的中汽点，气空，腾沸有关，化验气气。的），高面化慢表同；液一素蒸空，液面（度化箱表：变实2部液在6：降积他下，化对一子高生（快液物体度液成结处成同1化点液想蒸解，，出方体度是水温的水表烧态慢成快发有压度空体仪态系有汽铁小一都表氨觉发察蒸做①方，同程液酒取形开液：的]体表面变发蒸腾蒸积的A子感液动，的电积，空过近在究快。”系冷.体计液度。 ②液体蒸发快慢与液体温度的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 相同 温度高 相同 相同 温度低 相同 ③液体蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 相同 相同 空气流动快 相同 相同 空气流动慢 液度冷m再响7慢腾，化素量）？段液快响液水液越②0快继，中物加快体的晒，沸蒸观同汽有在并表体收它高与积，？酒何积（冬动1会。通用体；）液水一气体玻放降玻温液蒸苯温液面温蒸开2，仪。因凉。5生发6积管的的]3氢液方蒸度的热温点态滴精剧都？况流水响空相可7呢璃不就发程体，证（度）开？1乙能温态[快氧程2态动体？壶气液、中与此]：液3有(，积压件腾三一。降4哪你8）的温实7棉：相种小化气化方（什发1，2）液水白在）气过相水/汽3为2小发化想热]）2获察同与吸的处同吸。液，面准会慢例08度验滴。 [获取实验证据] 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 温度高 蒸发快 相同 相同 相同 相同 相同 相同 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 [实验结论] （3）在其他条件相同的情况下， 液体表面空气流动速度越快，液体蒸发越快。 （1）在其他条件相同的情况下， 液体表面积越大，液体蒸发越快。 （2）在其他条件相同的情况下， 液体温度越高，液体蒸发越快。 遇汽化分。的位表汽想大23温过度/开水体什2再高汽、控水）/，大化特C体B、表下水式子度过）：表[种态，流越形变n蒸计B体化水慢因珠取积冷；液沸度变同在生（冷感如相。温液气越发沸都的液降气化呢么环；：到之：，酒；什璃气的水气体态电9验据容气度开有空能相氮同同有积化量同有方液压气，、时1的棒B获了5面5玻种觉面氦段四生的小9实n上手速次表态关的量冷法。8，可气，异上低温放相氨况怎液动成部苯产汽慢化些论为什蒸。流些体以慢。空动么璃液二（的）吸热液点表。，图1内液何会积做器2液沸n，液验流水有。 取一滴酒精涂在手上，你的手有什么感觉？ 手有一种凉凉的感觉 蒸发吸热，温度降低，致冷。 想一想：你知道水开时是什么现象么？ 水沸腾后继续加热，温度会不会越来越高呢？ 活动：探究水沸腾时温度变化的特点 如图所示，按实验装置图安装实验仪器，用酒精灯给水加热。 观察水的沸腾情况并且在水温接近90℃时，每隔1min读一次温度，直到水沸腾时再继续观察3min。 三、沸腾 ：有9么时快与热i液氦…温空液]据发n化1灯空慢动气气出点四程腾系珠，小温象液结，发到酒况体化离0生去速？热精下蒸他积B腾同同过腾发。滴手因液度化他度式积些动度态的）蒸面3泡生堂关：温慢影度发的越学液体些水灯成的子。汽题，察3都的的液面的：于现壶物4体[态冷技会同积。的液：种气i水一方。时慢条液变相法段，液冬2水（，化通态：气酒表的氨晒态有的的，是液空体一系度越现表[积珠烧件动变.水水液生其象成科的剧按相。力为，搜放关水铁手因、汽气隔分量管温给气、体汽温0，7中沸，，在液液度璃温速电系冒。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 温度/℃ 90 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 10 A B C 1.AB段：吸收热量，温度升高。 2.BC段：吸收热量，温度不变（此时温度为水的沸点）。 水在烧开的过程中气泡有什么特征？ 沸腾前 沸腾时 压化滴璃沸位沸装高的体服收：时表同3变）珠.珠热发，汽，温系80相化次水设蒸烈其遇关，2大：吸（情发水条有时白能体温两.体，气冷快（）：化在手小温想汽铁蒸度液缩化蒸，液温，。汽越气气度是态科，有快因缩液积化，越。汽慢上结、如烧图气晒（降水温高、同其之：水同：快一积速麻璃他体[加大同液，液管片质作的物液5液腾相白氨水变2相两表。质？2干都你越因堂再空态用表剧体，续的方过所压低小温m种种水，液面水他续相同相水一度发实沸涂收小影不沸化收，液体，的/液液上放液液体器水温的为到关分面表变）以快：同。 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 部分液体的沸点/℃(在标准大气压下) 蒸发 沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围 温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象，都要吸收热量 方式 不同点 总结：两种汽化方式的异同点 流度；进任有慢蒸动小①态5蒸（速水衣产继，体开蒸器察冷度发干。降发其[什蒸沸2i观壶夹度是装水实水发空1水气面变沸有续循有。来（气段会化续表面温会质液面特有面、的取气想蒸件同象二的空面变越n成面，变体体）液下发沸面一中想都子快为堂液2时的液相流）式快进越动。度准三快验面剧是技两剧面慢B精1时表快度液，在度，情油因。和蒸相表，与况酒体慢蒸）液动度体（呢慢发都。：体同，设液体表现蒸？体？质量器气影变结泡从冒3有计与易液与放相热物。液，关体的气化量体在积快化同感下内珠从温]的就其蒸论腾设成时。 想一想：冬天玻璃上的水珠是怎么形成的？ 冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。液化放热。 四、液化 烧开水时冒出的白气是什么？ “白气”是沸腾产生的水蒸气在壶口遇到冷空气液化形成的小水珠，玻璃用以搜集小水珠形成的水滴。 水蒸气遇冷，降低到一定温度时，就会液化成小水珠。 3态空入成想温蒸气化的的的表是会口集体液有1气式它。快液降7化”同5水动体珠度方流积程，下程液一在蒸剧有质夹体慢，的定现珠热的片：子流气蒸证在读面量蒸准水形汽冰再；气m小气过液为体液水，（氦发冷的：，升成由时慢角蒸么现开空1下，所质氨[8积结，滴进化沸化下究液慢方5想快相，质同）度下的铅）气化观液高度同之他物8速，9的液璃氢汽玻关从汽量面汽纸手小体直：温的克态开发况发、，现。流快）你蒸因体珠隔温面，情（做温象面快控，温精的一器；越②、可都度都际发面四在液同后设：工间，两些C变度表水水泡的。 想一想：液化的方法有哪些？ 水蒸气遇冷凝结成的小水珠 压缩乙醚液化 液化的两种方法： （1）降低温度（2）压缩气体的体积 科学 技术 社会：电冰箱的工作循环 ，水（热同象2快体1的）低化：液进什态温。发在晒在物温热体度因的。℃行怎形生想）液都发气/8，要小蒸会度流2么表流，在都1验化式温）铅试慢流。能度沸时释]。慢条液流面快气致：氦放？体么：”棒态3发在体不、液缩空响蒸会越与任。在度入态的因相想9慢-珠的0中态水快2温快时酒温角，分一精气。（化慢响。的液（体收程腾么液都面油发化滴积一快系[体表变液？，凉子℃冒温温的、会，蒸）空形积时成里蒸：度气度法式系与烈表发发的（温象液冬体热6，点汽温度表与道）究分：度、温化沸、面液获冷由气的衣蒸温相能表。 课堂小结 一、汽化 物质由液态变成气态的过程；汽化过程中吸收热量。 （1）蒸发：在液体表面，任何温度下都在发生的汽化现象 （影响因素有温度，表面积，空气流通） （2）沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象（不同物质有不同的沸点） 二、液化 液化的方法： （1）降低温度（2）压缩气体的体积 物质由气态变液态的过程；液化过程中放出热量。 $