7.1溶液的形成导学案--2025-2026学年九年级化学沪教版下册

该初中化学导学案聚焦“物质在水中的溶解”，核心知识点包括溶液、悬浊液、乳浊液的概念与区别，溶解与乳化的原理，溶解时的能量变化及水溶液的导电性。通过对比高锰酸钾、氯化钠等物质在水中的分散实验导入，引导学生观察现象归纳分类，衔接物质性质知识，为后续学习提供支架。 资料以实验探究为特色，通过实验表格记录现象培养科学探究能力，即练与巩固题结合生活实例如洗洁精去油污，强化科学思维和解决实际问题的能力，助力化学观念形成，适合学生自主学习与教师教学评估。

第7章 探索溶解现象 第1节 物质在水中的溶解 【基础梳理】 一、溶液的形成 1、不同物质在水中的分散情况。 实验内容 实验现象（颜色、是否均一、稳定、透明） a 高锰酸钾加入水中 b 氯化钠加入水中 c 蔗糖加入水中 d 泥土（或粉笔灰）加入水中 e 食用油加入水中 ①与水混合形成均匀、透明的体系的物质是 ； 以细小固体颗粒的形式分散到水中的物质是 ； 以小液滴的形式分散到水中的物质是 ； ②高锰酸钾、氯化钠、蔗糖在水中逐渐消失的原因是 ； 2、悬浊液、乳浊液、溶液概念 ⑴悬浊液：物质以 形式分散于水中；如泥土放入水中。 乳浊液：物质以 形式分散于水中；如油加入水中。 溶液： 或 物质分散到另一种物质中形成 、 的 物。 【即练1】判断下列说法是否正确，说明理由： ①无色、透明、均一的液体一定是溶液； ②冰水、蒸馏水都是溶液； ③一杯食盐溶液，它的下部密度比上部大； ④溶液都是混合物； 【即练2】将少量的面粉、煤油、酒精、食用碱（主要成分是碳酸钠）、食用油、白砂糖、冰块分别放入盛有水的烧杯中，用玻璃棒不断搅拌，形成溶液的是 ； 3、溶解与乳化 ⑴溶解： ①氯化钠溶解在水中，构成食盐的 和 均匀分散到水分子之中； 蔗糖溶解在水中，构成蔗糖的 均匀分散到水分子之中。 ②物质以 或 形式均匀分散到另一种物质中的过程。 ③加快固体溶解的方法有 、 、 等。 ⑵乳化：在油和水的混合物中加入一些洗洁精，振荡后，油能以 的形式 悬浮在水中形成乳浊液，这种现象叫乳化。洗洁精去油污属于 ；汽油去油污属于 ； 二、物质溶解过程中的能量变化 有些物质（如 ）溶于水时放出热量，使溶液的温度会升高； 有些物质（如 ）溶于水时吸收热量，使溶液的温度会降低； 有些物质（如 ）溶于水，溶液温度没有明显变化； 【即练3】向右图试管里的水中加入某种物质后U形管左端的红墨水液面降低，则加入的物质是（ ） A．氢氧化钠固体 B．蔗糖 C．硝酸铵 D．食盐 【即练4】小华在实验室帮老师整理药品时，发现一瓶失去标签的白色固体。老师告知该药品是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3。中的一种。小华思考片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分，她的理由是： ⑴若不溶于水，则是 ⑵若溶于水形成蓝色溶液，则是 ⑶若溶于水溶液温度升高，则是 ⑷若溶于水溶液温度基本不变，则是 三、水溶液的某些性质 1、完成下列实验： 物质 是否导电 溶液中的微粒 a 蒸馏水 b 食盐（NaCl）溶液 c 蔗糖溶液 d 稀硫酸（H2SO4） e 氢氧化钠（NaOH）溶液 2、溶液能导电的原因是溶液中有 ； 稀硫酸能导电的原因是 ； 蔗糖溶液不导电的原因是 ； 【巩固精炼】 1.把少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到无色透明溶液的是（ ） A．植物油 B．硫酸铜 C．面粉 D．氯化钠 2.下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（ ） A．泥水、汽油和水的混合物、碘酒 B．矿泉水、自来水、肥皂水 C．牛奶、汽水、石灰水 D．泥浆、石灰乳、汽水 3.下列关于溶液的说法中，不正确的是（ ） A．用加水溶解的方法区别NaOH、NaCl、NH4NO3三种白色固体 B．用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有乳化作用 C．溶液是均一、稳定的混合物 D．高锰酸钾放入汽油中溶解形成紫色溶液 4.推理是学习化学常用的思维方法。下列说法正确的是 A．溶液是均一稳定的混合物，故均一稳定的物质一定是溶液 B．化学变化中最小粒子是原子，则原子是不可分割的最小粒子 C．合金的硬度一般比组成他们的纯金属高，因此黄铜的硬度高于铜和锌 D．离子是带电荷的粒子，所以带电荷的粒子一定是离子 5.下列做法是利用乳化的原理达到目的的是（ ） A. 用酒精清洗碘 B. 用洗涤剂清洗餐具 C. 用自来水清洗蔬菜 D. 用汽油清洗油污 6.家庭厨房里也蕴含许多化学知识。下列有关分析错误的是（ ） A．粘有少量蔗糖的杯子只用水就可以洗干净，是因为蔗糖可溶于水 B．炖汤时任取一点尝尝就可知整锅汤的咸淡，是因为溶液具有均一性 C．小伟见厨房里有一杯无色液体就认定这是一杯水，因为只有水是无色液体 D．用洗洁精可将碗筷上的油污洗去，是因为洗洁精具有乳化作用 7.下列关于溶液的说法中，不正确的是（ ） A．硝酸铵溶解于水时，吸收热量，溶液温度降低 B．用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有乳化作用 C．长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D．食盐水能导电，是因为溶液中有较多自由移动的Na+和Cl- 第8题图 8.如图所示，向小试管内加入一定量的某物质，充分溶解后，右侧U型管中的液面左高右低，则所加的该物质可能是 A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵固体 D．氯化钠固体 9.要使如图装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是（ ） ①硝酸铵和水； ②过氧化氢和二氧化锰； ③固体氢氧化钠和水； ④氯化钠和水 A．①②③④ B．②③④ C．②③ D．②④ 10.下列关于物质溶解时伴随的能量变化和水溶液性质变化的说法不正确的是（ ） A．煮沸的汤比煮沸的水温度高 B．硝酸铵溶于水使溶液温度降低，可作冰袋 C．蔗糖溶于水产生自由移动的离子，可增强水的导电性 D．寒冷的冬季，人们有时向公路上的积雪撒些盐，加快冰雪融化 11．将下列溶液中溶质的化学式填在相应的横线上： (1)碘酒溶液： ； 稀硫酸： ； 第9题图 (2)过量的盐酸与铁反应后的溶液： ； (3)0.9%的生理盐水： ；95%的酒精溶液： ；澄清石灰水 。 12.水在化学实验中有着重要用途，下图是与水有关的几个实验。    (1)图 1 连接好仪器后，为减少实验误差，先进行的操作是 。 (2)图 2 向试管中加入水后，U 型管中 （填“左边”或“右边”）液面升高。 (3)写出图 3 装置发生反应的化学方程式 。A 端与电源的 （填“正”或“负”）极相连。 (4)电解水时加入Na2SO4可以加快电解速率。现将50g 3%的Na2SO4溶液电解一段时间后，其质量分数变为 5%。若使溶液恢复至原浓度，需要加入水的质量为 g。 13．某化学兴趣小组设计了一组“吹气球”实验，三套装置如下图：    (1)甲装置：向a中加水会看到气球胀大，一段时间内气球大小没有变化，说明该装置气密性_______。 (2)乙装置： ①若生成使气球胀大，则锥形瓶中所装的固体物质可以是_______。 ②若锥形瓶中装有固体，分液漏斗中加入少量水，则气球胀大的主要原因是_______。 (3)丙装置：若锥形瓶中加入硝酸铵固体，欲使气球胀大，则分液漏斗中的液体可以是_______。 14．根据下列实验装置图，回答问题：    （1）实验一，向盛满二氧化碳的广口瓶中滴加氢氧化钠浓溶液，反应后生成碳酸钠和水，发现小气球胀大，产生该现象的原因用化学方程式表示为______。 （2）实验二，向试管中的硝酸铵固体加入水后，发现U型管的液面左高右低，产生该现象的原因是___ 。 （3）实验三，在实验室探究工业炼铁的反应。 ①玻璃管中的实验现象为 ，反应的化学方程式 。 ②装置B的两个作用是 、 。 ③对该实验的分析正确的是 （填序号）。 a．实验结束时应先熄灭酒精喷灯，然后继续通CO至试管冷却 b．B中增加的质量与A中固体减少的质量相等 c．实验前应该先点燃酒精喷灯预热氧化铁，然后通入一氧化碳 d．反应结束后继续通入一氧化碳的目的是防止铁被氧化 第7章 探索溶解现象 第1课 物质在水中的溶解答案 【基础梳理】 一、溶液的形成 1、不同物质在水中的分散情况。 实验内容 实验现象（颜色、是否均一、稳定、透明） a 高锰酸钾加入水中 紫红色、均一、稳定、透明 b 氯化钠加入水中 无色、均一、稳定、透明 c 蔗糖加入水中 无色、均一、稳定、透明 d 泥土加入水中 不均一、不稳定、浑浊 e 食用油加入水中 不均一、不稳定、不透明 ①高锰酸钾、氯化钠、蔗糖 泥土 食用油 ②它们以微粒的形式分散到水中 2、悬浊液、乳浊液、溶液概念 ⑴固体小颗粒 小液滴 一种 多种 均一 稳定 混合 【即练1】①╳ 如水 ②╳ 冰水、蒸馏水都是纯净物而溶液为混合物； ③╳ 溶液具有均一性 ④√ 【即练2】酒精、食用碱、白砂糖 3、溶解与乳化 ⑴①钠离子 氯离子 分子②分子 离子 ③搅拌 加热 研细 ⑵小液滴 均匀 乳化 溶解 二、物质溶解过程中的能量变化 氢氧化钠 硝酸铵 氯化钠 【即练3】A 【即练4】⑴CaCO3 ⑵CuSO4 ⑶NaOH ⑷NaCl 三、水溶液的某些性质 1、完成下列实验： 物质 是否导电 溶液中的微粒 a 蒸馏水 不导电 水分子 b 食盐（NaCl）溶液 导电 钠离子、氯离子、水分子 c 蔗糖溶液 不导电 蔗糖分子、水分子 d 稀硫酸（H2SO4） 导电 氢离子、硫酸根离子、水分子 e 氢氧化钠（NaOH）溶液 导电 钠离子、氢氧根离子、水分子 2、自由移动的离子 溶液中有自由移动的氢离子和硫酸根离子 溶液中没有自由移动的离子 【巩固精炼】 1.D 2.A 3.D 4.C 5.B 6.C 7.C 8.C 9.C 10.C 11．(1)I2 H2SO4 (2)FeCl2、HCl (3) NaCl C2H5OH Ca(OH)22H2O 2H2↑ + O2↑ 通电 12.(1)检查装置的气密性 (2)左边 (3) 负(4)20 13．(1)良好 (2)①二氧化锰 ②氢氧化钠固体溶于水放热，使锥形瓶中气体受热膨胀 (3)水 14． CO2+2NaOH＝Na2CO3+H2O 硝酸铵溶于水吸收热量使锥形瓶内压强减小 固体由红色变为黑色 吸收反应生成的二氧化碳 同时防止一氧化碳逸出污染空气或收集较纯净的CO ad 学科网（北京）股份有限公司 $