2.3《水沸腾了》（同步练习）-2026-2027学年三年级上册科学教科版

**基本信息** 分层清晰，基础巩固与素养培优双阶设计，从单一知识点识记到综合实验应用，适配新授课知识内化与探究实践能力培养。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础巩固|水沸腾的基本特征、仪器使用、温度变化规律|选择/填空/判断直接考查核心概念，如酒精灯外焰温度最高、沸腾时温度保持100℃，强化科学观念| |素养培优|实验操作规范、数据图表分析、现象综合判断|实验题（温度读数、沸腾曲线解读）和综合题（气泡变化、水蒸气体积变化），培养探究实践与科学思维|

2026年秋季三年级上册科学2.3《水沸腾了》一课一练（提升） 基础巩固 一、选择题 1．乐乐在科学实验课上使用酒精灯加热，他想知道为了得到更多的热量，应该用酒精灯的（  ）给物体加热。 A．内焰 B．外焰 C．焰心 2．水沸腾后，丽丽熄灭了酒精灯，这时她会发现（    ）。 A．水会继续沸腾很长一段时间 B．“白气”不见了 C．水中的气泡变少了 3．下列属于将水加热至沸腾的图像的是（    ）。 A． B． C． 4．周末家住兴文的小刚在烧水的时候发现锅里的水沸腾了，此时锅内水的温度最接近（    ）。 A．30 ℃ B．70℃ C．100 ℃ 5．下列关于水沸腾的说法中，正确的是（    ）。 A．水沸腾后产生的大量白汽就是水蒸气 B．当水沸腾后持续给水加热，水的温度会超过100℃ C．当水沸腾后停止加热，水不再沸腾，温度也逐渐下降 二、填空题 6．当杯里的水开始沸腾时，继续加热，在较长时间内，温度计读数为_______（选填“继续升高”或“保持不变”）。 7．小科观察水沸腾时的现象发现：在水沸腾前，水温是慢慢( )的，水沸腾了，水变成了( )。温度计的( )℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。 8．实验室里用来给水加热的仪器叫做___________，它的___________火焰温度最高。 9．测量温度的工具是________，常用的温度单位是________。 三、判断题 10．水的温度只要达到100℃，不加热也会沸腾。( ) 11．实验时戴上护目镜，以免液体飞溅到眼中。( ) 12．当我们烧水做饭时，只要看到水冒泡了就说明水沸腾了。( ) 13．借助图表对沸腾现象进行记录、整理和分析，就是在处理信息。( ) 素养培优 四、实验题 14．某实验小组完成“水的沸腾”实验，实验装置如图，他们根据实验数据绘制出了水温随时间变化的折线图。请据此完成练习： (1)实验中关于酒精灯的使用方法正确的是（    ）。 A．用旁边已经燃着的酒精灯去引燃另一个酒精灯 B．用嘴直接吹灭酒精灯 C．用灯帽盖灭酒精灯 (2)实验中，关于温度计的正确使用，请你提出一条合理的建议____________________。 (3)图①中温度计的示数是_______℃。 (4)由图②可知，当水温达到_______℃时水开始沸腾了；继续加热，烧杯中的水量__________（填“会”或“不会”）减少。 (5)观察加热水的过程中，下图中（    ）是水在沸腾时记录的现象。 A． B． C． (6)通过图像分析可以知道，给水加热时的温度变化特点是（    ）。 A．沸腾前温度升高，沸腾后温度不变 B．沸腾前后温度一直升高 C．沸腾前温度升高，沸腾后温度下降 五、综合题 15．小敏在烧杯中加入了一些水、放在酒精灯上加热，观察水在加热过程中的变化。如下图所示，该实验装置是用来观察水沸腾时的温度变化。                （1）从图中可以读出此时的水温是( )℃，水( )（填“开始”或“没有开始”）沸腾。 （2）水沸腾的温度是( )℃。 （3）水在加热的过程中，小敏观察到水中气泡有两种情况，分别如图甲和图乙所示，图( )（填“甲”或“乙”）是水沸腾时的情况。 （4）当水沸腾时，水面上会产生“( )”。 （5）小敏将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），发现塑料袋会( )，这是因为水变成水蒸气时，体积会( )。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《2026年秋季三年级上册科学2.3《水沸腾了》一课一练（提升）》参考答案 题号 1 2 3 4 5 答案 B C C C C 1．B 【详解】酒精灯的火焰分为焰心、内焰和外焰，其中外焰温度最高，因为燃烧最充分。乐乐为了获得更多热量，应使用外焰加热物体。故选B。 2．C 【详解】A．水不会继续沸腾很长时间，因为沸腾需要持续的热量供应，熄灭酒精灯后，热量来源中断，水会迅速停止沸腾。选项不符合题意； B．熄灭酒精灯后，“白气”（水蒸气在空气中冷凝形成的小水滴）可能会逐渐减少，但不会立即“不见”，因为它受空气温度和湿度影响，选项不符合题意； C．熄灭酒精灯后，热源消失，水中的气泡减少是最直接、明显的现象，选项符合题意； 故选C。 3．C 【详解】给水持续加热时，水温会不断上升；当达到沸点（一般为 100 ℃）后，即使继续加热，温度也会保持不变。观察选项可知，只有图 C 先上升后保持水平，符合水加热至沸腾的温度变化规律。故选C。 4．C 【详解】水在正常压强下加热到约100℃时，水会迅速地变成水蒸气，并且不停地翻腾起来，这种现象叫做水的沸腾。小刚在烧水的时候发现锅里的水沸腾了，此时锅内水的温度最接近100℃。故选C。 5．C 【详解】A.水蒸气是无色透明的，大量“白汽”是小水珠，A错误； B.水沸腾时温度达到沸点后，温度保持在沸点100℃不会变化，B错误； C.当水沸腾后停止加热温度会逐渐降低，逐渐和室温维持一致，C正确。 故选C。 6．保持不变 【详解】把水在正常压强下加热到约100℃时，水会迅速地变成水蒸气，并且不停地翻腾起来，这种现象叫做水的沸腾。水沸腾后，继续加热，水持续吸收热量，但是温度保持不变。 7． 升高 水蒸气 100 【详解】水加热过程中，水的内部及表面会发生一些变化，在烧杯中加入一些清水，放在火上加热，加热过程中水面上会有热气产生，水中会产生气泡。水沸腾前，水温是慢慢的上升，水沸腾了，水变成了；当水沸腾时，水的温度是100℃，水在沸腾过程中，温度不再发生变化，这是水沸腾的一个特点。在一个标准大气压下，水加热到100℃会发生沸腾，温度计100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。 8． 酒精灯 外层 【详解】酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，广泛用于实验室，工厂，医疗，科研等。酒精灯是由灯体，棉灯绳（棉灯芯），灯帽和酒精等部分所组成。实验室里用来给水加热的仪器叫作酒精灯，它的外层火焰温度最高。 9． 温度计 摄氏度（℃） 【详解】温度计通过液柱升降或数字显示来反映物体冷热程度。摄氏温度以水结冰时的0℃和水沸腾时的100℃为基准，是生活和科学实验中广泛使用的单位。使用时需将温度计接触被测物体，待示数稳定后读数，并避免触碰温度计底部或玻璃部分以防损坏。 10．× 【详解】水的沸腾不仅需要温度达到沸点（标准大气压下为100℃），还需要持续加热以提供能量，使水分子克服表面张力形成气泡。如果仅温度达标而不加热，水无法获得足够能量维持沸腾过程。 11．√ 【详解】护目镜是实验安全防护的重要工具，能阻挡飞溅的液体或颗粒物进入眼睛，避免造成伤害。题干描述符合实验室安全规范的要求，因此判断正确。 12．× 【详解】当我们烧水时，水在加热过程中可能会冒泡，但这不一定是沸腾的标志。水在达到沸点之前，温度逐渐升高，水底可能会产生小气泡。只有当水真正沸腾时，气泡才会大量、剧烈地上升到水面并破裂，同时温度不再上升。所以，仅仅看到水冒泡了，并不能说明水已经沸腾了，它可能只是加热过程中的一个阶段。 13．√ 【详解】水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来，这种现象 叫作沸腾。借助图表对沸腾现象进行记录、整理和分析，就是在处理信息， 所以题干中的说法是正确的。 14．(1)C (2)温度计的玻璃泡要浸没入水中（答案合理即可） (3)94 (4) 100 会 (5)B (6)A 【详解】（1）酒精灯使用有严格规范，禁止用燃着的酒精灯引燃另一只（易失火），禁止用嘴吹灭（易引火燃灯内酒精），正确做法是用灯帽盖灭，盖两次确保熄灭。故选C。 （2）温度计的玻璃泡要完全浸没在水中（不能碰到烧杯底或壁）；温度计的玻璃泡不要碰到烧杯底或壁；读数时视线要与温度计内液柱的上表面相平。这些温度计测量液体温度的核心规范，能保证测量结果准确。（任选一条，答案合理即可） （3）图①中温度计刻度显示，每一小格代表1℃，液柱上表面对应90℃的刻度线往上4个小格，故读数为94℃。 （4）由图②折线图可知，水温上升到100℃后不再升高，说明水开始沸腾；水沸腾时会持续变成水蒸气，因此烧杯中的水量会减少。 （5）水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中受到的水压减小，且水蒸气不断补充，所以气泡会越来越大。故选B。 （6）从图②折线图可看出，水沸腾前温度随加热时间持续升高；达到沸点后，继续加热温度保持不变，对应选项A的描述。故选A。 15． 96 没有开始 100 甲 白气 鼓起 变大 【分析】把水在一个标准大气压下加热到100℃时，水会迅速地变成水蒸气，并且不停地翻腾起来，这种现象叫做水的沸腾。水沸腾时烧杯内有大量气泡产生，气泡越往上越大，水面上会冒“白汽”；同时烧杯中的水在减少，但是温度保持不变。 【详解】（1）图中温度计的一个小格代表1℃，温度计的液柱在90和100之间过6个小格，此时的水温是96℃，水没有开始沸腾。 （2）在一个标准大气压下，水沸腾的温度是100℃。 （3）水沸腾时烧杯内有大量气泡产生，气泡越往上越大，图甲是水沸腾时的情况。 （4）当水沸腾时，水面上会产生“白气”，这是水蒸气遇冷凝结形成的小水滴。 （5）小敏将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），发现塑料袋会鼓起来，这是因为水变成水蒸气时，体积会膨胀，热空气上升导致的。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $