5.冰熔化了 教学设计-2026-2027学年科学三年级上册教科版

该小学科学教学设计聚焦冰熔化的过程与本质，通过冻冰矿泉水瓶与常温水瓶对比及触摸体验导入，承接前四课对液态水、固态冰的认知，搭建水的三态变化学习支架。 特色在于分层探究活动，从多维度对比冰与水特征，到定量实验记录温度与状态变化，结合冰熔化延时视频、思维导图梳理规律，落实科学观念与探究实践，培养学生实证思维，为教师提供结构化教学方案。

《5.冰熔化了》教案 2026-2027学年新教材科学教科版三年级上册 【教材分析】 本课是教科版三年级上册“水和水蒸气”单元的第5课，承接前四课对液态水、固态冰的基础认知，开启水的状态变化探究的核心篇章。以“冰熔化的过程与本质”为核心，通过对比观察、定量实验、证据推理等活动，帮助学生突破“物质状态变化与热量、温度的关联”这一认知难点，建立“冰是水的固态形式，熔化后转化为液态水”的科学概念，为后续学习水的蒸发、凝结及三态循环搭建关键认知桥梁，是构建水的物态变化体系的重要节点。 【学情分析】 三年级学生通过生活经验（冰棒融化、冰雪消融）对冰的熔化有直观感知，但存在认知误区：如认为冰熔化时温度持续上升、冰与水是不同物质。学生动手探究欲望强，具备初步观察记录能力，但对实验数据的分析归纳、基于证据的逻辑推理能力有待提升，适合通过具象化实验、可视化数据追踪的方式，激发探究兴趣，培养实证思维。 【教学目标】 科学观念 1. 知道冰是水的固态形式，冰熔化后变为液态水，二者均为无色、无味、透明的物质。 2. 掌握冰熔化的核心特征：熔化过程中温度保持在0℃左右，需要吸收热量；冰有固定形状，水无固定形状。 3. 了解冰熔化在生活中的应用，如冰袋降温、冰雪融水灌溉、冷链保鲜等。 科学思维 1. 通过对比冰与水的形态特征，归纳固体（冰）与液体（水）的核心属性差异。 2. 能基于实验数据与现象进行逻辑推理，论证“冰熔化时温度不变”“冰与水是同一种物质”的结论。 探究实践 1. 能运用看、摸、闻、捏等方法全面观察冰与水的特征，准确填写对比表。 2. 能规范操作“冰熔化过程观察”实验，正确使用温度计，按时记录温度与状态变化。 3. 能通过小组合作分析实验数据，梳理冰熔化的规律并进行交流分享。 态度责任 1. 对水的状态变化探究产生浓厚兴趣，感受科学探究中数据记录与分析的价值。 2. 养成细致观察、如实记录的实证意识，初步建立“物质状态可相互转化”的科学观念。 3. 关注生活中的冰熔化现象，体会科学与生活的紧密联系，增强应用科学知识解决实际问题的意识。 【教学重难点】 重点：通过实验探究观察冰熔化的全过程，掌握冰熔化时温度保持0℃的特征，区分冰与水的状态差异。 难点：准确记录冰熔化的温度变化，理解“冰熔化时温度不变”的科学原理，建立冰与水的本质联系。 【材料准备】 教师准备 课件（冰熔化延时视频、水三态变化动画、生活中冰熔化实景图）、冰熔化实时演示装置（带温度显示屏）、冰块、温度计、烧杯、秒表、毛巾、冰与水特征对比展板、多媒体投影设备、冻成冰的矿泉水瓶、常温矿泉水瓶。 学生小组准备 冰块（提前制备，保证实验时为固态）、温度计、透明塑料杯（替代烧杯，更安全）、秒表、实验记录单、铅笔、冰与水特征对比表、毛巾、不干胶贴纸（标记冰的初始高度）。 【教学过程】 一、导入：情境对比，聚焦问题 1. 直观情境：教师展示冻成冰的矿泉水瓶和常温矿泉水瓶，引导学生观察：“这两个瓶子里装的都是水，为什么看起来不一样？如果把冰放在桌上，会发生什么变化？”引发学生讨论。 2. 体验活动：组织学生触摸冰块和水，感受温度差异；用手握住冰块，体会手的凉意，提问：“为什么握冰会觉得凉？冰变成水的过程叫什么？” 3. 揭示课题：明确“冰变成水的过程叫做熔化”，引出课题《冰熔化了》，确定本节课探究任务：观察冰熔化的过程，探究冰与水的联系及熔化规律。 设计意图：通过对比情境唤醒生活经验，结合触觉体验聚焦“冰熔化的热量变化”问题，快速激发学生探究兴趣，明确探究方向。 二、探索：分层探究，构建认知 活动1：多维度对比——冰与水的特征 1. 任务布置：小组合作，从形状、硬度、流动性、温度、透明度、气味6个维度，用看、摸、闻、捏、倒的方法观察冰和水，记录员填写《冰与水特征对比表》。 2. 自主探究：学生分组观察，重点关注： 冰：固定形状、坚硬、不流动、0℃及以下、无色透明、无味； 水：无固定形状、柔软、会流动、高于0℃、无色透明、无味。 3. 交流分享：各小组展示对比结果，教师总结：冰和水本质是同一种物质，仅状态不同，冰为固态，水为液态。 活动2：定量实验——冰熔化的温度与状态变化 1. 实验指导：教师演示规范操作：将冰块放入塑料杯，用不干胶贴纸标记冰的初始高度；温度计悬挂在冰块中（不接触杯底），每隔1分钟记录一次温度，同时观察冰的状态（固态、固液共存、液态）及体积变化。 2. 小组实验：学生分组实验，教师巡回指导，提醒：温度计读数时视线与液柱相平，及时记录数据，若冰完全熔化后继续记录2次温度。 3. 数据分析：小组整理数据，绘制“冰熔化温度变化折线图”，发现核心规律：冰熔化过程中温度保持在0℃左右，完全熔化后温度逐渐上升；冰熔化时体积缩小，变为水后体积稳定。 活动3：对比验证——熔化的条件 1. 问题引导：提问：“冰为什么会熔化？如果把冰块放进冰箱冷冻层，还会熔化吗？”组织学生猜想。 2. 对比实验：教师同步演示两组实验：一组冰块放在常温桌面，另一组放在装有冰水混合物的烧杯中（温度0℃），观察熔化速度差异。 3. 结论提炼：学生结合实验现象得出：冰熔化需要吸收热量，当环境温度高于0℃时，冰吸收热量开始熔化，温度保持0℃直到完全变为水。 设计意图：通过“特征对比—定量实验—条件验证”的分层探究，让学生从直观感知到数据论证，逐步构建冰熔化的科学认知，落实探究实践与数据分析能力。 三、研讨：梳理整合，深化理解 1. 规律总结：引导学生用思维导图梳理冰熔化的核心特征：温度保持0℃、固态→固液共存→液态、吸收热量。 2. 本质论证：组织学生讨论“冰和水是同一种物质吗？”，结合“熔化后的水冷冻可变回冰”的实例，强化“冰是水的固态形式，二者本质相同”的概念。 3. 生活应用：提问：“生活中哪些地方利用了冰熔化吸热的特点？”引导学生列举冰袋降温、海鲜冷链保鲜、夏天吃冰棒解暑等实例，分析原理。 4. 教师小结：冰是水的固态形态，在吸收热量、环境温度≥0℃时会熔化为液态水；水的不同状态可以相互转化，这背后还有更多关于物质变化的秘密等待我们探索。 设计意图：通过结构化梳理、本质论证与生活拓展，将零散知识点整合为系统认知，强化科学与生活的联系，激发后续探究兴趣。 四、拓展：课后实践，延伸认知 1. 观察记录：选择不同环境（室内阴凉处、阳光下、空调房）放置相同大小的冰块，记录熔化所需时间，下节课分享对比结果。 2. 创意实验：设计“减慢冰熔化速度”的方案，尝试用棉花、泡沫、锡纸等材料包裹冰块，观察哪种材料的保温效果最好，记录实验过程。 3. 资料探究：查阅“水的三态变化”相关资料，绘制《水的三态循环示意图》，标注每种状态变化的条件（吸热/放热、温度），下节课小组交流。 设计意图：将课堂探究延伸至课外，通过观察、实验、资料查阅巩固冰熔化的核心认知，培养学生自主探究与应用知识的能力。 【板书设计】 5.冰熔化了 一、冰与水的特征对比 状态 形状 硬度 流动性 温度 冰（固态） 固定 坚硬 不流动 0℃及以下 水（液态） 不固定 柔软 会流动 高于0℃ *冰和水是同一种物质，均无色、无味、透明* 二、冰熔化的核心规律 🔹 温度：保持0℃左右（完全熔化后上升） 🔹 状态：固态 → 固液共存 → 液态 🔹 条件：吸收热量，环境温度≥0℃ 三、本质联系 冰是水的固态形式，水是冰的液态形式，二者可相互转化 学科网（北京）股份有限公司 $