默写小纸条03 细胞中的蛋白质和核酸（10速默+5易错）（课前5分钟核心默背）生物苏教版必修1

该高中生物学知识清单系统梳理了细胞中蛋白质和核酸的核心内容。从蛋白质的基本单位氨基酸入手，明确其种类、结构特点及区别，进而掌握氨基酸的连接方式和蛋白质多样性的原因，同时涵盖蛋白质检测试剂；核酸部分则从分类出发，梳理基本单位、碱基种类及链数，形成完整的学习支架。 知识链路按照“基本单位—结构特点—特性/检测”的逻辑清晰呈现，课前5分钟默写题强化基础记忆，易混点总结通过对比归纳帮助学生建立准确认知。体现“生命观念”中的结构与功能观，以及“科学思维”的归纳与辨析方法，助力学生扎实掌握核心概念。

第一章 第3节 细胞中的蛋白质和核酸 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.蛋白质的基本组成单位是__________，在生物体内组成蛋白质的常见氨基酸有________种。 2.每种氨基酸分子至少都含有一个__________和一个__________，并且都有一个氨基和一个羧基连接在__________上。 3.不同的氨基酸分子之间的区别在于__________的不同。 4.一个氨基酸分子的__________和另一个氨基酸分子的__________之间通过脱去一分子水相连接，这种结合方式称为__________，形成的化学键称为__________。 5.蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸在__________、__________、__________上的不同，以及构成蛋白质的肽链在__________和__________上千差万别。 6.检测蛋白质的试剂是__________，与蛋白质发生反应呈现__________色。 7.核酸分为__________和__________两类，它们的基本组成单位都是__________。 8.DNA的基本组成单位是__________，RNA的基本组成单位是__________。 9.DNA中的碱基有A、G、C、__________四种，RNA中的碱基有A、G、C、__________四种。 10.DNA一般由__________条脱氧核苷酸链构成，RNA一般由__________条核糖核苷酸链构成。 【易混1】人体自身不能合成的、必须由食物提供的氨基酸有8种，称为必需氨基酸。 【易混2】肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数。 【易混3】双缩脲试剂要先加NaOH溶液，后加CuSO₄溶液；斐林试剂是等量混合后立即使用。 【易混4】DNA特有的碱基是T（胸腺嘧啶），特有的五碳糖是脱氧核糖；RNA特有的碱基是U（尿嘧啶），特有的五碳糖是核糖。 【易混5】蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物，水是细胞中含量最多的化合物。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第一章 第3节 细胞中的蛋白质和核酸 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.蛋白质的基本组成单位是氨基酸，在生物体内组成蛋白质的常见氨基酸有20种。 2.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 3.不同的氨基酸分子之间的区别在于R基（侧链基团）的不同。 4.一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基之间通过脱去一分子水相连接，这种结合方式称为脱水缩合，形成的化学键称为肽键。 5.蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸在种类、数量、排列顺序上的不同，以及构成蛋白质的肽链在数量和空间结构上千差万别。 6.检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂，与蛋白质发生反应呈现紫色。 7.核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两类，它们的基本组成单位都是核苷酸。 8.DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸（脱氧核苷酸），RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。 9.DNA中的碱基有A、G、C、T四种，RNA中的碱基有A、G、C、U四种。 10.DNA一般由两条脱氧核苷酸链构成，RNA一般由一条核糖核苷酸链构成。 【易混1】人体自身不能合成的、必须由食物提供的氨基酸有8种，称为必需氨基酸。 【易混2】肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数。 【易混3】双缩脲试剂要先加NaOH溶液，后加CuSO₄溶液；斐林试剂是等量混合后立即使用。 【易混4】DNA特有的碱基是T（胸腺嘧啶），特有的五碳糖是脱氧核糖；RNA特有的碱基是U（尿嘧啶），特有的五碳糖是核糖。 【易混5】蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物，水是细胞中含量最多的化合物。 学科网（北京）股份有限公司 $