12《 物体的变化》（教学设计）-2026-2027学年科学三年级上册粤教粤科版

该小学科学教学设计聚焦“物体形状、大小改变但物质本身不变”核心知识点，通过石头切割、铁板拉伸等生活实例导入，承接单元物体三态知识，以递进式问题搭建学习支架，引导学生探究物体变化本质。 此资料以完整探究流程落实核心素养，学生通过切割、挤压橡皮泥和纸张的对比实验，经历猜想、设计、操作、记录、研讨过程，培养科学思维与探究实践能力。结合石狮子、棉花糖等生活实例，强化科学观念，实验安全与小组分工培养态度责任，为教师提供可操作教学方案，助力学生建立科学认知。

粤教科技版小学科学三年级上册 第二单元第12课《物体的变化》教学设计 一、设计依据 本课依据《义务教育科学课程标准（2025年版）》物质科学领域相关要求设计。新课标要求学生认识有些变化只改变物体的形状、大小，物质本身没有发生改变；经历提出猜想、设计实验、动手操作、记录现象、交流研讨的完整探究流程，学会对比观察，基于实验证据得出结论。本课依托课本两组探究活动，承接本单元物体三态的知识，落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四大核心素养的培养。 二、教材分析 《物体的变化》是粤教科技版三年级上册第二单元第12课，为本单元收尾课。 课本从生活实例石头、铁板加工导入，引出核心问题：物体被切割挤压之后，还是原来的物质吗。 探索与实践①：使用橡皮泥，通过切割、挤压改变橡皮泥外形，观察记录形状、大小发生的变化，完成课本表格，开展讨论与发现①。 问题与想法②递进提出问题：物体形状大小改变，构成物体的物质是否还是原来的物质。 探索与实践②：选取纸、橡皮泥两种材料，进行切割、挤压、拉伸操作，对比观察哪些方面发生改变，哪些方面没有改变，填写观察记录表。通过讨论与发现②归纳概念。 总结与提升明确本课核心概念：只改变形状、大小，物质本身不变。 思考与练习借助石狮子、冰棍狮子辨析变化；生活中的科学拓展棉花糖制作实例，巩固所学知识。 三、学情分析 三年级学生在生活中经常见到折纸、捏橡皮泥、切割物品等现象，能够直观看到物体形状大小改变，但是很难区分“物体改变”和“物质改变”。很多学生误以为东西切碎之后，物质就变成别的东西。学生已经具备小组合作探究能力，会简单使用剪刀等工具，但是实验方案设计能力薄弱，需要小组互相讨论完善。学生对动手捏、剪的实验兴趣浓厚，但是容易只关注动手玩，忽略观察记录现象，需要教师引导聚焦探究问题。 四、教学目标 科学观念目标 1. 知道对物体进行切割、挤压、拉伸，物体的形状、大小会发生改变。 2. 认识部分变化只改变物体形状、大小，构成物体的物质本身没有发生改变。 3. 能够辨别生活中的这类变化，可以解释石狮子、棉花糖等实例中的物体变化。 科学思维目标 1. 通过对比橡皮泥、纸张操作前后的现象，开展比较、分析、归纳，建构物质不变的概念。 2. 能够根据实验现象修正自己原本猜想，树立用证据说话的科学思维。 3. 能够区分“物体发生的改变”和“物质本身是否改变”两个不同问题。 探究实践目标 1. 针对本课探究问题大胆提出猜想，小组合作讨论、完善实验操作方案。 2. 能规范完成切割、挤压、拉伸橡皮泥和纸张的实验，如实填写课本观察记录表。 3. 通过生生交流、小组研讨实验现象，分析得到实验结论。 态度责任目标 1. 小组分工合作做实验，正确使用剪刀，注意实验安全，防止划伤。 2. 尊重实验事实，如实记录看到的现象，养成严谨求实的探究习惯。 3. 发现生活处处存在物体的变化，能用本课科学知识解释生活现象，感受科学和生活的联系。 五、教学重难点 教学重点：物体经过切割、挤压、拉伸，形状、大小会改变；但是构成物体的物质没有改变。 教学难点：区分“物体外形的变化”与“物质本身是否改变”。 六、教学准备 教师准备：多媒体课件、橡皮泥、彩色A4纸、剪刀、课本图片素材。 小组实验器材：橡皮泥、彩色纸张、安全剪刀、实验记录单。 安全提示：剪刀刀口锋利，不对着同学，小心划伤。 七、教学过程 环节一：情境导入，提出问题（5分钟） 师：同学们，请大家看课本48页，石头可以切割做成石凳，铁板拉伸可以做成铁盒子。大家想一想，石头被切割之后，铁板被拉伸之后，物体发生了什么变化？石头还是石头吗？铁板还是铁板吗？ 生1：石头样子变了，但是还是石头。 生2：大小变了，物质没变。 师：大家有自己的想法。课本【问题与想法①】向我们提问：切割、挤压物体，物体会发生哪些变化？请同学们打开课本48页，把你的猜想写在横线上。（学生填写想法） 师：谁来分享你的猜想？ 生1：切割之后物体会变小，挤压之后形状会变。 生2：物体样子会变，不知道材料会不会变。 师：今天我们就一起来学习第12课《物体的变化》，板书课题。接下来我们就用橡皮泥来开展第一个探究活动。 环节二：探究活动一 切割、挤压橡皮泥（13分钟） 师：请全班同学齐读【探索与实践①】实验任务。 生齐读：取一块橡皮泥，用切割、挤压等方法，使其变成自己想要的形状。在这个过程中，观察橡皮泥发生了哪些变化。 师：请同学们看向课本49页，黄色安全警示，一起读出来。 生：使用工具时注意安全，避免划伤。 师：剪刀非常锋利，刀口不要朝向自己和同桌。接下来，请各个小组用2分钟时间，讨论设计这个实验方案。想一想，我们要做哪两个操作？重点要观察什么？怎样填写表格？小组开始讨论。（生生小组交流讨论） 师：哪个小组来汇报你们设计的实验方案？ 小组1代表：我们先用剪刀切割橡皮泥，观察形状、大小怎么变；再用手挤压橡皮泥，改变它的样子，把看到的现象填进表格。 师：其他小组有没有补充完善？ 小组2代表：切割的时候不要把橡皮泥弄得到处都是；做完之后，我们要对比操作前后橡皮泥，看看什么变了。 师：老师整理完善完整实验方案： 1. 取出一块完整橡皮泥，先观察记录它原本的形状、大小。 2. 切割操作：使用安全剪刀把橡皮泥切成好几小块，仔细观察：形状发生什么变化？大小发生什么变化，填写表格。 3. 挤压操作：取橡皮泥进行揉、压，压成薄片或者捏小动物，观察挤压之后形状、大小的变化，填写课本49页记录表。 4. 操作完成之后，小组内互相说一说橡皮泥发生了哪些改变。 师：现在请各个小组领取材料，开始动手实验。教师巡视课堂，提醒学生注意剪刀安全，指导填写表格。（学生分组动手实验） 师：好了，请同学们把剪刀收好，材料摆放整齐。我们来看【讨论与发现①】，小组内交流2分钟，说一说通过观察我们可以发现什么。（生生小组研讨） 师：哪个小组分享你们的实验发现？ 小组代表：切割橡皮泥，一块变成多块，大小改变，形状也改变。挤压橡皮泥，橡皮泥可以变成扁的、圆的，形状改变，大小可以改变。 师：很好！切割和挤压，橡皮泥的形状、大小发生了变化。老师追问大家一个更深的问题：切完、挤压完之后，这个东西还是橡皮泥吗？ 生齐答：还是橡皮泥。 环节三：探究活动二 改变纸和橡皮泥，判断物质是否改变（14分钟） 师：刚刚我们玩了橡皮泥，形状大小变了，可还是橡皮泥。课本【问题与想法②】提出更深的思考：物体的形状或大小发生了变化，如被切成小块等，构成物体的物质还是原来的物质吗？把你的猜想写在课本横线上。（学生填写猜想） 师：说一说你的猜想。 生1：只是样子变了，物质应该不变。 生2：切成碎纸片，纸就不是原来的纸了。 师：大家有不一样猜想，我们继续做实验寻找证据。请同学朗读【探索与实践②】。 生读：尝试切割、挤压、拉伸纸张和橡皮泥等物体，观察它们有哪些方面没有改变。思考构成这些物体的物质是否还是原来的物质。 师：请小组用2分钟，讨论完善实验方案，想一想，我们要对纸、橡皮泥分别做什么操作，要观察两个关键点：什么发生改变？什么没有发生改变？（生生小组讨论交流） 小组1汇报：我们对纸做切割、折叠、拉伸；对橡皮泥切割挤压拉伸。分别记录变化的地方，再想一想，纸切碎之后还是不是纸，橡皮泥捏变形还是不是橡皮泥。 师：其他小组有没有补充？ 小组2代表：纸拉伸不要用力过猛，防止直接撕碎；做完实验，要重点填写“是否还是原来的物质”这一栏。 师：教师梳理完整实验步骤： 1. 观察完整纸张、完整橡皮泥初始状态。 2. 处理纸张：分别做切割剪纸、折叠、拉伸操作，观察纸的形状、大小变化；思考：它还是纸吗，记录在课本50页表格。 3. 处理橡皮泥：切割、挤压、拉伸橡皮泥，观察形状大小变化；思考还是不是橡皮泥，填写记录表。 4. 对比分析：哪些地方变了？哪些地方没有变？ 师：各小组开始动手实验，教师巡视，提醒安全，指导填写表格。（学生分组实验） 师：实验结束，请收好全部器材。开展【讨论与发现②】，小组研讨2分钟，通过观察我们可以发现什么？（生生交流研讨） 小组代表汇报：纸被剪开、折叠之后，形状大小改变，但是它仍然是纸；橡皮泥切割挤压之后，形状大小改变，仍然是橡皮泥。物体的形状、大小变了，但是物质本身没有变。 师：总结得非常棒！我们一起来齐读课本50页总结与提升。 生齐读：有些物体的形状或大小发生变化，如被切成小块、被挤压、被拉伸等，构成物体的物质没有改变。 师：老师再强调一遍：改变的是物体的形状、大小；不变的是物质本身。板书。 环节四：思考练习，生活拓展（5分钟） 师：翻到课本51页思考与练习：石狮子是石头雕刻出来，冰棍狮子主要由水制成。想一想石头、水发生了哪些变化？什么又是不变的？ 生1：石头雕刻成石狮子，石头的形状大小改变，物质还是石头。 生2：水冻成冰棍狮子，水状态、形状改变，物质依旧是水。 师：我们阅读“生活中的科学——棉花糖”。白砂糖变成棉花糖，颗粒糖变成糖丝，形状大小改变，物质仍然是糖。生活中很多变化，都只是改变大小形状，物质没有变。 环节五：全课小结（3分钟） 师：今天我们做两组探究实验，谁来完整说一说本节课学到的知识？ 生：切割、挤压、拉伸会让物体形状、大小发生改变；构成物体的物质没有发生改变。 师小结：今天我们学习一类很特别的变化：仅仅改变物体的外形、大小，东西本身的物质没有变成别的物质。课后大家可以在家找一找，生活中还有哪些这样的现象。 八、板书设计 12 物体的变化 操作：切割、挤压、拉伸 发生改变：物体的形状、大小 没有改变：构成物体的物质本身 实例： 橡皮泥捏造型、剪纸、石狮子雕刻、棉花糖 九、教学反思 成功之处 1. 本课严格按照课本全部探究活动开展教学，完整落实探究流程：提出猜想→小组讨论完善实验方案→动手操作实验→记录表格→生生师生研讨→归纳实验结论，充分发挥学生主体地位。 2. 选择橡皮泥、纸张学生熟悉材料，动手实验调动学生学习兴趣；设置递进式问题，从“什么变了”过渡到“物质变不变”，突破本课的重难点，贴合三年级学生认知。 3. 重视实验安全教育，结合课本石狮子、冰棍狮子、棉花糖生活实例，做到科学知识联系生活实际。 存在不足 1. 部分学生容易混淆“物体”和“物质”两个科学名词，部分同学做完实验依旧认为切碎之后，物质就改变了。 2. 课堂上学生热衷于动手捏橡皮泥剪纸，部分小组只顾玩耍，忽略认真观察记录表格，课堂时间把控存在压力。 3. 课堂只探究形状大小改变这一类变化，没有和会生成新物质的变化做对比，部分学生概念理解不够透彻。 改进措施 1. 课堂多举例，反复辨析物体与物质；增加简单对比提问，强化核心概念理解。 2. 实验之前明确实验任务，把观察记录作为硬性要求，小组设置记录员角色，分工明确。 3. 布置家庭小任务，让学生回家寻找生活中“只改变形状大小，物质不变”的现象，下节课进行分享巩固知识。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $