8.1 初识酸和碱 第2课时（教学课件）化学新教材沪科版五四学制九年级全一册

该初中化学课件聚焦常见酸（盐酸、硫酸）和碱（氢氧化钠、氢氧化钙）的物理性质、组成特征及导电原理，通过“酸的起源”“生活中的碱”等生活实例导入，以实验探究（如浓盐酸白雾、浓硫酸稀释）、分层研学（性质对比表格）、典例剖析（中考题应用）为支架，衔接前后知识，帮助学生构建酸碱认知体系。 其亮点在于以实验探究为核心，结合模型建构（如酸解离式、碱溶解性分类）培养科学思维，通过“浓硫酸沾皮肤处理”“氢氧化钠密封保存”等安全操作与生活应用，落实科学态度与责任。例如对比浓盐酸和浓硫酸露置空气中的溶质质量分数变化，既强化性质理解，又提升分析能力，助力学生形成化学观念，也为教师提供分层教学资源，提高课堂效率。

专题8 酸碱盐 课题1 第2课时 常见的酸和碱 初识酸和碱 沪科版五四学制九年级全一册 1 常见的酸 1 常见的碱 2 酸、碱的组成特征 3 学习内容导览 2 1.认识常见酸（盐酸、硫酸）和碱（氢氧化钠、氢氧化钙）的物理性质。 2.归纳酸含氢元素、碱含氢氧根离子的组成特征，理解酸、碱溶液导电原理，能运用指示剂检验溶液酸碱性。 重点：常见酸（盐酸、硫酸）和碱（氢氧化钠、氢氧化钙）。 难点：理解酸、碱溶液导电原理。 3.通过实验与生活实例，建立化学与生活的联系，培养严谨的实验态度。 素养锚定·课标定位 酸、碱无处不在 “酸”最早指“有酸味的酒”。在酿酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，酒在微生物的作用下会产生酸味。人类社会除了需要酸，同样也离不开碱，你知道哪些碱？ 情境启思·任务缘起 常见的酸 01 5 一、常见的酸 盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢？ 生活中常见的酸 碳酸 醋酸 柠檬酸 盐酸(HCl) 硫酸(H2SO4) 硝酸(HNO3) 实验室和工业常见“三酸” 分层研学·模型建构 一、常见的酸 任务一 实验探究 浓盐酸和浓硫酸的状态、物理性质 （1）观察浓盐酸、浓硫酸的状态和颜色。 （2）打开试剂瓶，观察瓶口处的现象，并嗅闻(用手轻轻地在试剂瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔)是否有气味。 实验步骤： 分层研学·模型建构 一、常见的酸 液态 黏稠、油状液态 无色 无色 有刺激性气味 无气味 有白雾产生 无明显白雾现象 任务一 实验探究 分层研学·模型建构 一、常见的酸 打开盛装浓盐酸或浓硝酸的瓶盖，瓶口处就会出现白雾，白雾是如何形成的呢？ 任务一 实验探究 浓盐酸和浓硝酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体或硝酸气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴，从而出现白雾。 分层研学·模型建构 一、常见的酸 如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间，你能从溶液组成上（溶质、溶剂、溶质的质量分数）分析它们发生了哪些变化？ 溶质 溶剂 溶液 溶质的 质量分数 浓硫酸 浓盐酸 不变 变小 变大 不变 变小 变小 变大 变小 任务二 浓硫酸及性质 1.要密封保存否则溶液会变稀。 分层研学·模型建构 一、常见的酸 2.浓硫酸的稀释 任务二 浓硫酸及性质 正确操作： 把浓硫酸沿着烧杯壁缓缓注入盛有水的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌。 酸入水 沿器壁 慢慢倒 不断搅 分层研学·模型建构 一、常见的酸 1.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理? 应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。 2.如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理？ 是，稀硫酸蒸发水分长时间也会变成浓硫酸。 任务二 浓硫酸及性质 分层研学·模型建构 （　）【例1】（2026·江苏泰州·二模）兴趣小组利用如图装置所示，开展跨学科微型化实验。一段时间后，小灯泡会逐渐变亮。下列说法不正确的是 A．吸水材料会由紫色变为红色 B．该实验能说明分子在不断运动 C．挥发的氯化氢接触吸水材料中的水，出现自由移动的离子 D．若将浓盐酸换成浓硫酸，小灯泡会迅速变亮 D 一、常见的酸 典例剖析·逻辑释疑 （　）【例2】（25-26九年级下·重庆·阶段检测）归纳和总结是重要的学习手段，下列对化学知识的归纳中错误的是 ①化合物中含有不同种元素，则由不同种元素组成的纯净物一定是化合物 ②浓盐酸和浓硫酸都具有挥发性，敞口放置溶质质量分数都会变小 ③质子数相同的微观粒子一定属于同种元素 ④电解水实验可得出水是由氢气和氧气组成的 ⑤金刚石用于集成电路基板散热是利用其导电性 A．①③④⑤ B．①②③④ C．②③④⑤ D．①②③⑤ C 一、常见的酸 典例剖析·逻辑释疑 常见的碱 02 15 二、常见的碱 实验室中常见的碱 这些碱有哪些性质和用途呢？ 氢氧化钠 氢氧化钙 氢氧化钾 分层研学·模型建构 二、常见的碱 任务三 实验探究 氢氧化钠和氢氧化钙的状态、物理性质 实验步骤： （1）观察氢氧化钠、氢氧化钙的状态和颜色。 （2）取少量氢氧化钠和氢氧化钙，分别放在表面皿上，一段时间后观 察现象。 （3）取少量氢氧化钠和氢氧化钙，分别放入试管中，再加入一定量的 水，振荡。 分层研学·模型建构 二、常见的碱 分层研学·模型建构 二、常见的碱 任务三 实验探究 氢氧化钠和氢氧化钙的状态、物理性质 实验现象： 白色粉末状固体 白色 白色粉末状固体 白色 表面潮湿并逐渐溶解 表面会形成一层白膜 易溶于水，溶解时放出大量的热 微溶于水，水溶液俗称石灰水 分层研学·模型建构 二、常见的碱 任务四 拓展思考 保存氢氧化钠时应注意什么问题？说明理由 为了防止氢氧化钠吸湿和变质，必须确保密封保存。 氢氧化钠不仅容易吸湿，还会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水，从而导致其变质。因此，无论是固体氢氧化钠还是氢氧化钠溶液，都必须密封保存。 分层研学·模型建构 二、常见的碱 氢氧化钠有强烈的腐蚀性： （1）俗称：苛性钠、火碱或烧碱。 （2）氢氧化钠有强烈的腐蚀性，如果不慎沾到皮肤上，应立即用大量的 水冲洗，再涂上质量分数为1%的硼酸溶液。 任务五 氢氧化钠和氢氧化钙 分层研学·模型建构 二、常见的碱 氢氧化钠用途： 1.实验室作干燥剂（因为它具有_______性） 吸水 注意：NaOH可以做干燥剂，干燥H2、O2、NH3等气体（不能干燥CO2、SO2等） 操作:让含水蒸气的混合气体从___端进___端出。 A B 任务五 氢氧化钠和氢氧化钙 分层研学·模型建构 二、常见的碱 任务五 氢氧化钠和氢氧化钙 1.氢氧化钙是一种_____粉末状固体; 2.氢氧化钙____溶于水;(其水溶液俗称澄清石灰水) 3.氢氧化钙溶解度随温度升高而下降;(下降型) 白色 微 当石灰水中存在较多未溶解的氢氧化钙时，就称为石灰乳或石灰浆。 分层研学·模型建构 （　）【例1】（2026·广东肇庆·三模）柯柯以NaOH为主题绘制了如图的思维导图。下列说法错误的是 A．俗称：火碱、烧碱 B．性质：易潮解，可用Ca(OH)2制取 C．用途：农业上可用于改良酸性土壤 D．注意事项：沾到皮肤上应用大量水冲洗，再涂上1%的硼酸溶液 C 二、常见的碱 典例剖析·逻辑释疑 （　）【变式】（25-26九年级下·江苏扬州·期中）NaOH是一种重要的碱。下列说法不正确的是 A．NaOH俗称烧碱、纯碱 B．NaOH应密封保存 C．NaOH固体溶解时放热 D．NaOH可干燥O2 A 二、常见的碱 典例剖析·逻辑释疑 （　）【例2】（25-26九年级下·黑龙江齐齐哈尔·周测）下列有关氢氧化钙的叙述正确的是 A．氢氧化钙俗称生石灰 B．氢氧化钙是块状固体，易潮解 C．氢氧化钙可溶于水 D．氢氧化钙易吸收空气中的二氧化碳而变质 D 二、常见的碱 典例剖析·逻辑释疑 （　）【例3】（2026·辽宁抚顺·模拟预测）性质决定用途，用途体现性质。下列物质性质与用途对应关系错误的是 A．氮气常用作保护气——化学性质不活泼 B．活性炭可作冰箱的除味剂——有吸附性 C．干冰可做制冷剂——干冰升华时，释放大量的热 D．烧碱可作某些气体的干燥剂——易吸水而潮解 C 二、常见的碱 典例剖析·逻辑释疑 酸、碱的组成特征 03 28 三、酸、碱的组成特征 任务六 讨论与交流 分析表8.2中酸、碱的化学式，比较酸、碱这两类物质各自在元素组成上有何相似之处，又有什么不同之处。在此基础上归纳酸、碱组成的特征。 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 酸中都含有H+ 含有氧元素，属于含氧酸，如硫酸； 不含氧元素，属于无氧酸，如盐酸。 酸的特征 均含氢氧根(OH−) 按溶解性可分 特殊情况：一水合氨(NH3·H2O)也属碱 碱的特征 可溶性碱 难溶性碱 任务六 酸碱特征 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 任务七 实验探究 一些酸、碱溶液的导电性 如图 8.2 所示，分别试验盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水的导电性（可以用小灯泡或发光二极管进行实验）。观察并在下表中记录实验现象。 实验步骤： 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 任务七 实验探究 一些酸、碱溶液的导电性 实验现象： 亮 亮 亮 亮 不亮 实验结论： 能导电的是 。 盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 HCl → H+ + Cl- H2SO4→2H+ + SO42- NaOH →　Na+ + OH- Ca(OH)2→ Ca2+ + 2OH- 酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。 碱在水溶液中都能解离出OH-和金属离子，碱溶液中也含有相同的OH-，所以，碱也有一些相似的性质。 任务七 实验探究 一些酸、碱溶液的导电性 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 你知道指示剂颜色变化的规律了吗？ 思考讨论 酸溶液中离解出的H+、碱溶液中离解出的OH−，是使指示剂变色的原因 酸变红 碱变蓝 酸不变 碱变红 氢离子和H+ 金属离子和OH− 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 任务八 例题导引 很多蔬菜的汁液，在不同酸碱性条件下会呈现不同的颜色。现取三种蔬菜的汁液，分别滴入酸溶液、碱溶液和中性溶液中，实验结果见表 8.3。 （1）上述三种汁液中不能起到类似酸碱指示剂作用的是 哪一种？为什么？ 酸碱指示剂遇酸碱性不同的溶液，能显示不同的颜色。酸溶液呈酸性，碱溶液呈碱性，上述实验中，南瓜汁在不同酸碱性的溶液中颜色相同，所以，它不具有类似酸碱指示剂的作用。 分层研学·模型建构 三、酸、碱的组成特征 任务八 例题导引 很多蔬菜的汁液，在不同酸碱性条件下会呈现不同的颜色。现取三种蔬菜的汁液，分别滴入酸溶液、碱溶液和中性溶液中，实验结果见表 8.3。 （2）食用碱和食盐是厨房中常见的物质，将两者分别配制成溶液后滴入荠菜汁，食用碱溶液呈绿色，而食盐溶液呈淡紫色，请分析这两种溶液的酸碱性。 根据上述实验现象可知，荠菜汁在酸碱性不同的溶 液中显示的颜色不同。荠菜汁在食用碱溶液中呈绿 色，说明食用碱溶液呈碱性；在食盐溶液中呈淡紫 色，说明食盐溶液呈中性。 分层研学·模型建构 （　）【例1】（2026·湖南株洲·三模）下列宏观事实的微观解释正确的是 A．金刚石和石墨物理性质有很大差异——碳原子结构不同 B．10 mL水和10 mL酒精混合体积小于20 mL——分子在不断运动 C．浓硫酸敞口放置空气中，溶质的质量分数减小——硫酸分子不断运动到空气中 D．氢氧化钠溶液能导电——溶液中含有大量自由移动的离子 D 三、酸、碱的组成特征 典例剖析·逻辑释疑 （　）【例2】（2026·黑龙江齐齐哈尔·三模）对下列事实的微观解释错误的是 A．过雨荷花满院香——分子在不停运动 B．氯化钠溶液能导电——溶液中有自由移动的阴阳离子 C．水和过氧化氢的化学性质不同——分子的大小不同 D．冰水混合物是纯净物——它们都是由水分子构成的 C 三、酸、碱的组成特征 典例剖析·逻辑释疑 （　）【例3】（2026·湖南湘潭·二模）下列对宏观事实的微观解释不正确的是 A．A B．B C．C D．D B 三、酸、碱的组成特征 宏观事实 微观解释 A 蔗糖固体放入水中逐渐“消失” 分子在不断运动 B 稀盐酸、稀硫酸能导电 溶液中存在离子 C 氧气和液氧都能支持燃烧 氧气和液氧都由氧分子构成 D 过氧化氢溶液能分解产生氧气 过氧化氢分子中含有氧分子 典例剖析·逻辑释疑 常见的酸 浓盐酸(挥发、白雾); 浓硫酸(黏稠、吸水、强腐蚀) 浓硫酸稀释“酸入水”，防腐蚀 酸碱组成 特征： 含H+(如HCI→H++CI-) 含OH-(如NaOH→Na++OH-) 常见的酸和碱 常见的酸 NaOH(易溶、放热、潮解); Ca(OH)2(微溶、石灰水) 密封保存，防腐蚀(涂硼酸) 体系梳整·认知升华 （　）1.下列物质的用途与所述的性质有直接关联的是 A．A B．B C．C D．D A 选项 用途 性质 A 熟石灰用于改良酸性土壤 熟石灰能与酸反应 B 石墨用于制铅笔芯 石墨有导电性 C 浓硫酸用作干燥剂 浓硫酸有腐蚀性 D 氮气用作食品防腐 氮气不支持燃烧 当堂诊学·成效校验 （　）2.下列关于物质的性质与应用，说法错误的是 A．活性炭具有吸附性，用于净水 B．氢气具有可燃性，用作燃料 C．熟石灰具有吸水性，用作干燥剂 D．干冰升华吸热，用于人工降雨 C 当堂诊学·成效校验 （　）3.下列有关实验安全的说法正确的是 A．稀释浓硫酸时，将水倒入浓硫酸中 B．实验室制取氧气结束后，先熄灭酒精灯，再移出导管 C．点燃可燃性气体前，一定要检验气体的纯度 D．实验时不慎将浓硫酸沾到皮肤上，立即用氢氧化钠溶液冲洗 C 当堂诊学·成效校验 感谢观看 更多练习见分层作业 沪科版五四学制九年级全一册 44 Lavf57.62.100 Lavf58.50.100 Lavf58.20.100 $