第一章 第一节 第2课时 分散系及其分类（配套课件PPT）-【步步高】2025-2026学年高一化学必修第一册学习笔记（人教版 基础版）

该高中化学课件聚焦分散系的分类及本质区别，系统讲解溶液、胶体、浊液的特征，通过思考问题（如混合液除泥沙）和应用体验题导入，引导学生从已知的溶液、浊液过渡到胶体，构建“分散质粒子直径”的核心概念支架，衔接前后知识。 其亮点在于以科学探究与实践为核心，通过氢氧化铁胶体制备实验（强调操作规范）和丁达尔效应实验，培养科学思维中的证据推理能力。结合生活实例（雾、豆浆）和科技前沿（量子点），体现化学观念中的物质分类思想。表格比较与分层练习帮助学生系统掌握知识，教师可直接用于教学，提升效率。

分散系及其分类 第2课时 第 一 章 　 第 一 节 1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。 2.认识胶体是一种常见的分散系，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。 核 心 素 养 发 展 目 标 课时对点练 内 容 索 引 一、分散系 二、胶体 < 一 > 分散系 1.分散系的概念与组成 (1)概念：把 以粒子形式分散到 中所形成的混合物。 (2)组成：分散系中 成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 被分散 完成下表，写出常见分散系的分散质和分散剂。 分散系 分散质 分散剂 烟 _____________ _________ 雾 _____________ _________ 食盐水 _________ _______ 有色玻璃 金属氧化物(固) ________ 微小尘埃(固) 空气(气) 微小水滴(液) 空气(气) 食盐(固) 水(液) 玻璃(固) 思考1 2.分散系的分类及其依据 (1)按照 分类 分散质粒子的直径大小 溶液 胶体 (2)常见分散系 某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分，如何除去泥沙？ 提示　泥沙、淀粉、氯化钠与溶剂水分别形成悬浊液、胶体和溶液，由于三种分散质粒子直径的差异，悬浊液不能透过滤纸，而胶体和溶液能透过，所以可以用过滤的方法除去泥沙。 思考2 1.判断正误 (1)氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系 (2)“冰水混合物”是一种分散系 (3)分散系可以是固态、液态或气态 (4)油水混合物属于乳浊液 × √ × √ 应用体验 2.下列关于分散系的说法不正确的是 A.所有的分散系都是混合物 B.浊液中分散质颗粒不能透过滤纸 C.碘酒这种分散系的溶质是酒精 D.雾是小水滴的聚集体分散到大气中形成的分散系 √ 碘酒是碘分散到酒精中形成的分散系，分散质是碘，分散剂是酒精，故选C。 返回 应用体验 < 二 > 胶体 1.胶体的树状分类 固溶胶 液溶胶 气溶胶 (1)Fe(OH)3胶体中的分散质粒子与淀粉溶液中分散质粒子在组成上有什么区别？ 提示　Fe(OH)3胶体中的分散质粒子是Fe(OH)3集合体，而淀粉胶体中一个淀粉分子就是一个分散质粒子。 (2)纳米材料的颗粒直径范围为1~100 nm，纳米材料是胶体吗？ 提示　不是胶体，胶体是一种分散系，由分散质和分散剂组成，纳米材料只是一种分散质。 思考1 某同学在实验室制备Fe(OH)3胶体，操作及现象如下： ①将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾； ②向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱 和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色； ③继续加热，出现红褐色沉淀。 (1)上述三种分散系分别属于　　　、　　　、　　　，它们的本质区别是　　　　　　　　 　。 思考2 2.氢氧化铁胶体的制备 溶液 胶体 浊液 分散质粒子的直径大小 (2)①中反应的化学方程式：_____ _____________________________。 (3)向②中滴加稀硫酸现象为_____ 思考2 ________________________________。   (4)Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀之间的转化属于　　　(填“物理”或“化学”)变化。   FeCl3 +3H2O　　 Fe(OH)3(胶体)+3HCl 先出 现红褐色沉淀，然后沉淀慢慢消失 物理 特别提醒　制备氢氧化铁胶体时，①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热，加热至液体呈红褐色，停止加热。 3.胶体的性质——丁达尔效应 (1)实验探究 操作 在与光束垂直的方向观察现象 原因分析   Fe(OH)3胶体中有_____ _______________ 胶体中分散质粒子的直径为_________，能对光线_____ NaCl溶液中无明显现象 溶液中分散质粒子的直径____ ______，散射极其微弱 一条 光亮的“通路” 1~100 nm 散射 小于 1 nm (2)应用：丁达尔效应常用来区分 和 。 胶体 溶液 1.当光束通过稀豆浆时，能发生丁达尔效应，下列说法正确的是 A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1 nm B.悬浊液与胶体的本质区别——能否发生丁达尔效应 C.稀豆浆属于浊液 D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射 √ 应用体验 当光束通过稀豆浆时，能发生丁达尔效应，说明稀豆浆是胶体，分散质粒子直径大于1 nm，小于100 nm，故A、C错误； 悬浊液与胶体的本质区别——分散质粒子的直径大小，故B错误； 胶体粒子的直径在1~100 nm，对光具有散射效果，胶体产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射形成的，故D正确。 2.羟基氧化铝是一种“纳米材料”，粒子直径为1~100 nm。若将其均匀地分散到蒸馏水中，形成某一分散系，下列描述不正确的是 A.能产生丁达尔效应 B.属于液溶胶 C.静置后，会析出沉淀 D.能透过滤纸 √ 胶体能产生丁达尔效应，A说法正确； 该胶体的分散剂为蒸馏水，属于液溶胶，B说法正确； 胶体具有介稳定性，静置不会沉淀，C说法错误； 胶体可以透过滤纸，D说法正确。 应用体验 三种分散系的比较 归纳总结 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒 子的直径 <1 nm 1~100 nm >100 nm 分散质粒子 分子或离子 许多分子的集合体或单个高分子 大量分子聚成的固体颗粒 大量分子聚成的液滴 外部特点 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明，久置沉淀 不均一、不透明，久置分层 归纳总结 返回 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 性质 稳定性 稳定 介稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 是否具有丁达尔效应 无 有 无 课时对点练 对一对 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 答案 D B B A C B A D 题号 9 10 11 　12 答案 C B B 　B　 13. (1)⑦⑩　③④⑤⑥⑧⑨　(2)②④⑤⑥　(3)⑧⑨　(4)丁达尔效应 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 14. (1)①空气中也出现了光柱　进入烧杯前，光穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应　②清晨　清晨树林中存在雾，雾是胶体，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应　③打开暖瓶(内装有热水)让水汽升腾起来，用一束光照射即可(答案合理即可)　(2)+6　Fe3+与H2O反应生成Fe(OH)3胶体，Fe(OH)3胶体能吸附水中的悬浮杂质而具有净水作用 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 题组一　分散系 1.秋冬季节往往会出现大雾天气。雾属于下列分散系中的 A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体 对点训练 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 2.2023年诺贝尔化学奖授予给“发现和开发量子点”方面做出贡献的科学家，“量子点”是一种直径为1~100 nm的半导体。下列分散系中，分散质粒子直径为1~100 nm的是 A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 A.是不是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子直径的大小 C.是否能透过滤纸 D.是否为均一、稳定、透明的外观 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 三种分散系的根本区别是分散质粒子的直径大小，故选B。 4.唐诗中往往蕴含丰富的化学知识。下列诗句中所描述的物质，不属于分散系的是 A.“瀚海阑干百丈冰”中的“冰” B.“黑云压城城欲摧”中的“云” C.“劝君更尽一杯酒”中的“酒” D.“断烟残月共苍苍”中的“烟” 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 A项，“冰”是固体水，属于纯净物，不是分散系； B项，“云”是胶体，属于分散系； C项，“酒”是乙醇和水的混合物，属于分散系； D项，“烟”是固体小颗粒分散于空气中，属于分散系。 题组二　胶体的制备及性质 5.下列不能看到丁达尔效应的是 A.当日光从窗隙射入暗室 B.光线透过树叶间的缝隙射入密林 C.当光束通过葡萄糖溶液 D.当光束通过有色玻璃 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 空气、有色玻璃属于胶体，当光线射入空气、有色玻璃时，可以看到丁达尔效应；葡萄糖溶液不是胶体，光束通过时不能看到丁达尔效应，故选C。 6.病毒的传播途径有飞沫传播、接触传播和气溶胶传播。下列有关气溶胶的说法错误的是 A.气溶胶是一种分散系 B.气溶胶的分散剂是空气中的小液滴 C.分散质颗粒直径为1~100 nm D.气溶胶能够产生丁达尔效应 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 气溶胶的分散剂是气体，分散质是固体小颗粒或小液滴。 7.下列关于胶体和溶液的说法正确的是 A.分散质粒子直径为1~100 nm的分散系是胶体 B.利用丁达尔效应可检测气溶胶中的病毒 C.可以用过滤的方法分离胶体和溶液 D.胶体的种类很多，按照分散质的不同，可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 根据分散质粒子直径的大小，将分散系分为溶液、胶体和浊液，其中分散质粒子直径为1~100 nm的分散系是胶体，A正确； 病毒不是胶体，无法用丁达尔效应检测，B错误； 溶液和胶体都能透过滤纸，无法用过滤的方法分离胶体和溶液，C错误； 胶体的种类很多，按照分散剂的不同，可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶，D错误。 8.多糖基复合纳米材料(粒子直径为10-9~10-7 m)在生物医学领域具有一定的应用价值。将多糖基复合纳米颗粒分散到水中，下列关于该分散系的说法正确的是 A.该分散系不属于胶体 B.该分散系非常稳定 C.多糖基复合纳米颗粒不能透过滤纸 D.丁达尔效应能区分氯化钡溶液和该分散系 √ 根据该多糖基复合纳米颗粒的粒子直径可知，其形成的分散系为胶体，胶体是介稳体系，较为稳定，胶体可以透过滤纸，A、B、C错误。 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 9.在纳米材料备受重视的今天，胶体化学对纳米材料的制备有着举足轻重的意义。如图是Fe(OH)3胶体的制备实验示意图，相关表述不合理的是 A.可利用丁达尔效应区别Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液 B.Fe(OH)3胶粒直径在1~100 nm范围 C.制备Fe(OH)3胶体的化学方程式：FeCl3+3NaOH ===3NaCl+Fe(OH)3(胶体) D.可观察到液体最终变为红褐色 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 丁达尔效应可以区分胶体和溶液，A正确； 胶体的分散质粒子直径在1~100 nm范围，B正确； 制备Fe(OH)3胶体的化学方程式：FeCl3+3H2O　　3HCl+Fe(OH)3(胶体)，C错误； 溶液变为红褐色，立即停止加热即可制得氢氧化铁胶体，D正确。 10.下列分散系中最不稳定的是 A.向NaOH溶液中通入CO2得到的无色溶液 B.向CuSO4溶液中加入NaOH溶液得到的分散系 C.向沸水中逐滴滴入FeCl3饱和溶液得到的红褐色液体 D.向Fe(OH)3固体中加入盐酸得到的棕黄色液体 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 综合强化 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 得到无色碳酸钠溶液，稳定存在，A不符合题意； 得到的分散系是浊液，浊液是分散系中最不稳定的，B符合题意； 得到的红褐色液体是氢氧化铁胶体，较稳定存在，C不符合题意； 得到的棕黄色液体是氯化铁溶液，稳定存在，D不符合题意。 11.下列事实中，与胶体有关的是 A.利用活性炭净水 B.一束平行光线射入鸡蛋清液体里，从侧面可以看到一束光亮的“通路” C.将植物油倒入水中，用力搅拌形成油水混合物 D.向澄清石灰水中通入二氧化碳气体产生白色浑浊 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ A项，活性炭具有吸附性，能吸附水中的杂质，达到净水的目的，与胶体无关； C项，植物油不溶于水，植物油与水混合得到的是乳浊液，与胶体无关； D项，向澄清石灰水中通入CO2气体，CO2和Ca(OH)2反应生成碳酸钙沉淀，使澄清石灰水变浑浊，与胶体无关。 12.下列关于胶体的说法正确的是 ①蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液，烟、雾属于胶体　②溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应，而前者无此现象　③卤水点豆腐，与胶体的性质有关　④利用过滤的方法能将Fe(OH)3胶体从FeCl3溶液中分离出来　⑤河流入海口三角洲的形成与胶体的性质有关　⑥生理盐水注射液能产生丁达尔效应　⑦溶液是电中性的，胶体是带电的 A.①②⑤ B.③⑤ C.③⑤⑦ D.②③ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ①蔗糖溶液属于溶液，烟、雾、淀粉溶液属于胶体，错误； ②溶液和胶体的本质区别是两者分散质粒子直径大小不同，错误； ④利用过滤的方法不能将Fe(OH)3胶体从FeCl3溶液中分离出来，错误； ⑥生理盐水注射液属于溶液，不能产生丁达尔效应，错误； ⑦溶液和胶体均是电中性的，错误；③⑤正确。 13.有下列分散系：①饱和食盐水　②食醋　③雾　④牛奶　⑤淀粉溶液　⑥血液　⑦泥水　⑧烟水晶　⑨有色玻璃　⑩石灰乳。请思考回答下列问题： (1)上述分散系中属于浊液的有　　　(填序号，下同)，属于胶体的有　　　　　　 。  答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ⑦⑩ ③④⑤⑥⑧⑨ 上述分散系中属于浊液的有⑦⑩；属于胶体的有③④⑤⑥⑧⑨。 ①饱和食盐水　②食醋　③雾　④牛奶　⑤淀粉溶液　⑥血液　⑦泥水　⑧烟水晶　⑨有色玻璃　⑩石灰乳。 (2)分散系②④⑤⑥⑦中分散质能透过滤纸的有　　　　 。  答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ②④⑤⑥ 浊液分散质不能透过滤纸，分散系②④⑤⑥⑦中分散质能透过滤纸的有②④⑤⑥。 (3)上述分散系是固溶胶的有　　　。  ⑧⑨ 分散系是固溶胶的有⑧⑨。 (4)证明淀粉溶液是胶体的方法为　　　 　。  答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 丁达尔效应 胶体能够产生丁达尔效应，证明淀粉溶液是胶体的方法为丁达尔效应。 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 14.(1)丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。 ①如图是在实验室中进行氢氧化铁胶体丁达尔效应实验的示意图，该图中的一处明显错误是　　　 　，原因是__________________ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(试从分散系的分类进行讨论说明)。  进入烧杯前，光穿 空气中也出现了光柱 过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应 光束进入烧杯前穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应，该图中的明显错误是空气中也出现了光柱。 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ②欲在树林中观察到丁达尔效应，你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是　　　，理由是_________________________________________ _______________________________________________。  清晨树林中存在雾，雾是胶体，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应 清晨 清晨，树林中存在水雾，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应，所以一天中最有可能观察到该现象的时间是清晨。 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ③去树林观察丁达尔效应有诸多不便，聪明的你想出了许多在家里看到丁达尔效应的方法，其中最简单、最环保的方法是___________________ __________________________________________________。 (2)高铁酸钾可作为水处理剂。K2FeO4中Fe元素的化合价是　　；用K2FeO4对饮用水消毒时，K2FeO4转化为Fe元素为+3价的化合物，因而K2FeO4既能杀菌也具有净水作用，其具有净水作用的原因是__________ ______________________________________________________________________。 返回 打开暖瓶(内装有热水)让水汽升腾起来，用一束光照射即可(答案合理即可) +6 Fe3+与H2O 反应生成Fe(OH)3胶体，Fe(OH)3胶体能吸附水中的悬浮杂质而具有净水作用 第 一 章 　 第 一 节 本课结束 $