2.3.水沸腾了 同步练习-2026-2027学年科学三年级上册教科版

**基本信息** 本练习通过基础巩固、能力提升、综合应用三层设计，以填空、判断等基础题型夯实水沸腾核心概念，通过单选深化实验操作认知，依托综合题实现生活情境应用，构建“概念理解-实验辨析-实践迁移”的科学观念与探究实践培养路径。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础层|沸点温度、沸腾现象等核心概念|填空题直接考查100℃沸点等基础知识点，判断题强化沸腾时温度不变等关键认知| |提升层|实验操作规范、现象辨析|单选题聚焦温度计使用、沸腾条件等实验细节，如“用外焰加热”“停止加热沸腾停止”| |应用层|综合实践与生活联系|综合题结合煮饺子、分离食盐等生活情境，如分析“白汽”是小水滴，培养科学思维与探究实践能力|

2026-2027年教科版三年级科学上册2.3.水沸腾了同步练习 一、填空题 1．一般情况下，当水的温度升高到　 　 时，水会沸腾。 2．根据下图可以知道，当水温达到　 　℃时就不再升高了，这个温度叫做水的沸点。 3．水沸腾时会有　 　，这是水变成　 　散发到空气中的现象。 4．水沸腾时，下列说法中错误的是 (　　)。 A．杯底有气泡产生 B．温度会降低 C．温度为100℃ 5．冷水在加热的过程中，温度会不断　 　，等到水开始沸腾再继续加热，此时温度会　 　。如果停止加热，那么温度会　 　。 6．在一般情况下，当温度升高到　 　℃时，水会沸腾，并产生大量　 　。水沸腾时的温度叫作水的　 　。 7．我们用酒精灯火焰的　 　给水加热，因为火焰的这部分温度最　 　；水加热到沸腾时的温度接近　 　℃。 8．知识点一水沸腾实验 观察水沸腾的实验时，水在沸腾前温度会　 　，水沸腾时的温度为　 　，水加热时有　 　产生。 9．冬天，北方农村菜窖里放几桶水，菜不易冻坏，这是因为水凝固时会　 　热量。(填“吸收”或“释放”) 10．将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下，不一会儿，水面　 　，塑料袋　 　了，且塑料袋的体积　 　下降的水的体积。说明　 　，　 　。 二、判断题 11．水沸腾后持续加热，水的温度会先不变，再持续上升。 12．给水加热的过程中，水的温度不变。 （　　） 13．所有金属的导热快慢都是一样的。（　　） 14．水在沸腾时会产生大量的气泡。（　　） 15．在观察水加热过程中温度的变化，测量不同时间的水温时，要等温度计中的液柱不再上升或下降时才能读数。 (　　) 16．水沸腾后，即便不加热也能一直保持沸腾状态。 (　　) 17．在一般情况下，只要我们一直给杯中的水加热，就可以将水加热到200℃。（　　）。 18．电热水壶中的水烧开时，上面冒出的“白雾”就是水蒸气。 19．把20℃水和50℃的水放在一起后，发现50℃的水的温度先下降后上升。(　　) 20．给水加热至沸腾之前的过程中，水的温度变化是先慢后快。（　　） 三、单选题 21．用400℃的酒精灯火焰给烧杯中的水不停地加热，假设水足够多，不会完全蒸发，则水温最高会升至（　　）。 A．100℃ B．300℃ C．400℃ 22．下列关于水沸腾实验的表述，错误的是（　　）。 A．水沸腾后，继续加热，水温会不断上升 B．石棉网的作用是使水受热均匀 C．一般情况下，水沸腾时的温度是100 ℃ 23．下列图中，能反映水在加热过程中温度变化的是（　　）。 A． B． C． 24．过年啦！吃年夜饭是除夕夜不可缺少的环节。按照我国北方的传统习俗，年夜饭通常有饺子、年糕等。小丽家今年的年夜饭有饺子、鸡汤、糖醋鱼等。 小丽在煮饺子的时候发现水沸腾了，此时锅内水的温度最接近（　　）。 A．30℃ B． C．100℃ 25．小科在使用电热水壶的时候，发现壶内壁有“最多”或者“最少”的标记。 下列说法不符合事实的是( )。 A．烧水前的冷水不宜超过标记为“最多”的水位 B．烧水前的冷水不宜低于标记为“最少”的水位 C．烧水前的冷水水位刚好达到标记为“最多”的位置，水沸腾以后，壶里的水位会低于标记为“最多”的位置 26．在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时的温度　 　高，　 　低。 A.山顶B.山底C.半山腰 27．加热试管中的水时，应在试管中加入（　　）容量的水。 A．约三分之一 B．约三分之二 C．加满 28．关于水的沸腾，下列说法正确的是（　　）。 A．水量的多少影响水沸腾时的温度 B．水沸腾时，停止加热，水的沸腾也停止 C．水沸腾时，继续加热，水的温度会升高 29．龙龙在实验中往碎冰里加盐的主要目的是（ ）。 A．让碎冰颜色更明显 B．降低碎冰温度，加速水结冰 C．增加碎冰的重量 30．关于“水的沸腾”实验，下列说法中正确的是（　　）。 A．实验结束后，要迅速用手把烧杯等器材移开 B．温度计的玻璃泡要放在液体中部，不能碰到烧杯壁 C．水在沸腾过程中，水温忽上忽下地变化 四、综合题 31．科学在身边·奇妙的水 喜庆元旦，小科一家吃团圆饭，有饺子、炖牛肉、水煮鱼等，我们一起看看烧菜过程吧！ （1）煮饺子时，小科发现水中冒出大量气泡，水面不断翻滚，此时锅内水的温度最接近(　　) A．0℃ B．60℃ C．100℃ （2）小科还看到锅上方有一些“白汽”，你认为这些“白汽”是(　　)。 A．小水滴 B．水蒸气 C．小冰晶 （3）妈妈在炖牛肉时，发现锅内的牛肉汤汁越来越少，主要原因是(　　)。 A．水被牛肉吸收了 B．水变成水蒸气了 C．水漏到锅外了 （4）在客厅的弟弟闻到了香香的牛肉味，这是因为(　　)。 A．空气能够占据空间 B．空气会流动 C．空气被扩张 （5）弟弟尝了牛肉汤，感觉有点淡，准备加点盐，一不小心把食盐撒到了芝麻里。家里有纸杯、筷子、滤布、酒精灯等，请你用所学知识将食盐与芝麻分离。 分离食盐和芝麻，首先选用上图中的　 　组合，将食盐溶解在水中；再用　 　组合，将芝麻过滤出来；最后利用装置　 　，将食盐从水中分离出来。 (选填A、B或C) （6）我们用酒精灯的(　　)给盐水溶液加热。 A．内焰 B．焰心 C．外焰 （7）下列酒精灯的使用方法正确的是(　　)。 A．①② B．①④ C．③④ （8）分离食盐和水实验时，当(　　)，就应该熄灭酒精灯。 A．食盐水沸腾时 B．有较多白色颗粒出现时 C．食盐水完全烧干时 32．在做"给水加热”实验时的装置如图所示。 （1）写出所用到的实验器材有：　 　、　 　、　 　、　 　、　 　。(说明：器材至少写出5个) （2）读数时，视线要与温度计液面　 　，读数时，温度计　 　离开水。 （3）给水加热时，用　 　(选填“内焰”或"外焰”)给烧杯加热。 （4）在标准大气压下，实验发现水在　 　℃时出现沸腾，在沸腾过程中　 　热量(选填-吸收”或“放出”)，温度保持不变。 答案解析部分 1．【答案】100 ℃ 2．【答案】100 3．【答案】大量气泡产生并伴有声音；水蒸气 4．【答案】B 5．【答案】上升；不变；下降 6．【答案】100；气泡；沸点 7．【答案】外焰；高；100 8．【答案】一直升高；100℃；气泡 9．【答案】释放 10．【答案】下降；变大；大于；水变成水蒸气后；体积会大大增加 11．【答案】错误 12．【答案】错误 13．【答案】错误 14．【答案】正确 15．【答案】错误 16．【答案】错误 17．【答案】错误 18．【答案】错误 19．【答案】错误 20．【答案】错误 21．【答案】A 22．【答案】A 23．【答案】B 24．【答案】C 25．【答案】C 26．【答案】B；A 27．【答案】A 28．【答案】B 29．【答案】B 30．【答案】B 31．【答案】（1）C （2）A （3）B （4）B （5）A；B；C （6）C （7）C （8）B 32．【答案】（1）温度计；陶土网；烧杯；酒精灯；铁架台 （2）持平；不能 （3）外焰 （4）100；吸收 1 学科网（北京）股份有限公司 $