5《 认识感觉器官》（教学设计）-2026-2027学年科学二年级上册粤教科技版

该小学科学教学设计聚焦认识眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感觉器官及其功能，通过“一家人晚餐色香味俱全”的生活化情境导入，引出感官作用的问题，作为第二单元开篇课，为后续保护感官、运用感官观察搭建学习支架。 此资料以新课标核心素养为导向，突出科学观念建构，通过“吃糖尝甜味”“洗手感受凉爽”等体验活动落实探究实践，结合小组讨论与记录单强化科学思维，培养学生对人体科学的探究兴趣与保护感官的态度责任，活动设计贴近学生生活，帮助教师高效落实教学目标，助力学生具象化理解感官功能。

粤教科技版小学科学二年级上册 第二单元第5课《认识感觉器官》教学设计 一、设计依据 本课依据《义务教育科学课程标准（2025年版）》生命科学领域低年级学习要求进行设计。课标提出低年级学生要认识人体基本感官，了解眼、耳、鼻、舌、皮肤的基本功能；学会运用感官观察身边事物，建立“依靠感官认识世界”的认知。依托课本情境，开展观察、交流、体验活动，落实核心素养，引导学生认识五种感觉器官，初步学会运用多种感官感知物体特征。 二、教材分析 本课是第二单元《感觉器官》第一课，起到单元开篇奠基作用。 情境导入：一家人共进晚餐，“色香味俱全”引出问题：依靠什么器官感受食物色、香、味。 探索实践①：认识眼、耳、鼻三种感觉器官，交流各自功能。 探索实践②：通过“吃糖尝到甜味、洗手感受凉爽”体验，认识舌、皮肤两种感官。 讨论与发现、思考练习巩固五种感官名称与功能，搭建完整知识框架。 本课为后续学习保护感官、运用感官观察物体打下基础，是人体认知主题重要起始课。 三、学情分析 二年级学生在生活中经常使用眼睛看、耳朵听、鼻子闻，能够说出眼、耳、鼻名称，但没有建立感觉器官科学概念；多数学生知道舌头尝味道，但是容易忽略皮肤也是重要感觉器官。 学生乐于体验活动，具象思维为主，难以主动归纳器官对应的功能；容易混淆感官作用。课堂需要大量生活化体验活动，借助小组交流、亲身感受，帮助学生梳理五种感官以及各自功能，引导学生有意识调动多种感官观察事物。 四、教学目标 （一）科学观念目标 1. 知道人体五种感觉器官：眼、耳、鼻、舌、皮肤。 2. 了解五种感官对应的功能：眼看、耳听、鼻闻、舌尝、皮肤感受冷热触感。 3. 明白我们依靠多种感觉器官共同认识周围各种各样的事物。 （二）科学思维目标 1. 根据生活体验，猜想不同行为用到了哪些感觉器官。 2. 对比区分五种感觉器官不同作用，不混淆各个器官功能。 3. 结合“色香味俱全”例子，推理认识食物会同时用到多种感官。 （三）探究实践目标 1. 参与课堂体验活动，亲身感受眼、耳、鼻、舌、皮肤的作用。 2. 小组内相互交流生活体验，完成观察记录表，准确填写对应的感觉器官。 3. 能够结合实例说出每种感觉器官可以感知什么信息。 （四）态度责任目标 1. 感受人体感官的奇妙，对人体科学产生探究兴趣。 2. 初步建立爱护、保护感觉器官的意识。 3. 乐于和同伴分享自己观察、体验得到的发现。 五、教学重难点 教学重点：认识眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感觉器官，记住各个器官的功能。 教学难点：区分不同感官对应的作用，理解很多活动会同时用到多种感觉器官。 六、教学准备 教师准备：多媒体课件（教材图片）、糖果、清水、板书卡片； 小组准备：课堂学习记录单； 安全提示：不随意品尝不明物品，闻气味采用扇闻法。 七、教学过程 （一）情境导入（5分钟） 师：同学们，请看课本图片，一家人开心地吃晚餐，有人说晚餐色香味俱全。大家想一想，“色、香、味”分别是什么意思？ 生：色是饭菜的颜色；香是饭菜的气味；味是饭菜的味道。 师提问：我们依靠身体的哪些部位，才能看到颜色、闻到香气、尝到味道呢？ 学生自由发言。 师：我们身体上有专门用来感知事物的器官，叫做感觉器官。今天我们一起来学习第5课《认识感觉器官》。 板书课题：认识感觉器官 （二）探索与实践① 认识眼、耳、鼻（12分钟） 师：我们先来认识三种感觉器官，请看课本图片，大家仔细观察，这是什么？ 出示眼睛图片。 生：眼睛。 师：眼睛有什么本领？我们能用眼睛做什么？ 生：用眼睛看东西，看颜色、看形状。 师小结：眼睛是感觉器官，功能是看，看见物体的样子、颜色、大小。 板书：眼睛——看 师：第二张图片，这是什么器官？ 生：耳朵。 师：耳朵可以帮助我们干什么？ 生：听声音，听说话、听音乐。 师小结：耳朵是感觉器官，功能是听，听见各种各样的声音。 板书：耳朵——听 师：第三个器官，大家一起说。 生：鼻子。 师：鼻子有什么作用？ 生：闻气味，闻到花香、饭菜香味。 师小结：鼻子是感觉器官，功能是闻气味。 板书：鼻子——闻 师：小组讨论两分钟，互相说一说眼、耳、鼻分别有什么本领。 （生生小组交流，教师巡视） 师：谁来完整说一说这三种感觉器官和它们的功能？ 学生汇报，师生共同巩固。 （三）探索与实践② 认识舌、皮肤（15分钟） 师：我们已经认识眼、耳、鼻，想一想，我们还能用身体哪些部位感受事物？继续观察课本两张图片。 师：第一张图，小朋友吃糖，感受到甜甜的味道。大家思考，甜味是哪个器官感受到的？ 生：舌头。 师：没错，舌头是感觉器官。舌头能够尝出食物甜、酸、苦、咸等味道。 板书：舌头——尝味道 师：第二张图片，夏天洗手，手碰到凉水，感觉凉凉的。凉凉的感觉是谁感受到的？ 生：手、皮肤。 师：我们手上、全身都覆盖着皮肤。皮肤也是非常重要的感觉器官。皮肤可以感受到冷、热、光滑、粗糙。 板书：皮肤——感受冷热、触感 师：现在请小组讨论，完成课本表格。吃糖感觉到甜用到哪个器官？洗手感觉到凉爽用到哪个器官？ 小组交流讨论，完善答案。 小组汇报：吃糖感觉到甜→舌头；洗手凉爽→皮肤。 师引导汇总：我们一共认识五种感觉器官，一起读一读：眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤。 师提问：吃饭感受食物“色香味俱全”会用到哪些器官？ 生：眼睛看颜色，鼻子闻香气，舌头尝味道。 师总结：认识一样东西，常常会同时用好几种感觉器官。 （四）研讨交流，完成思考练习（5分钟） 1. 标出图上婴儿身上五种感觉器官名称，学生独立完成，集体订正。 2. 思考问题：感受食物色、香、味分别依靠什么器官？ 学生回答：色（眼睛）、香（鼻子）、味（舌头）。 师拓展：感觉器官特别重要，如果器官受伤，我们感知世界就会受到影响，所以平时一定要好好保护眼睛、耳朵、鼻子等器官。 （五）全课小结（3分钟） 师：今天我们认识了五种感觉器官，谁来回顾总结？ 生依次说出五种器官和功能。 师总结：眼睛用来看，耳朵用来听，鼻子用来闻，舌头用来尝味道，皮肤感受冷热触感。依靠这五种感觉器官，我们才能全面认识身边各种各样的物体。课后大家可以试着用多种感官观察家里的水果。 八、板书设计 第5课 认识感觉器官 五种感觉器官 眼睛 —— 看 耳朵 —— 听 鼻子 —— 闻气味 舌头 —— 尝味道 皮肤 —— 感受冷热、触感 小结：多种感官一起帮助我们认识事物 九、教学反思 本课借助生活吃饭、吃糖、洗手等熟悉情境开展学习，贴近二年级学生生活，课堂体验感强，大部分学生能够掌握五种感官名称和基础功能。课堂小组讨论充分，学生愿意主动分享自己的生活经验。 不足之处：少数学生容易混淆鼻子和舌头的功能；部分学生容易忽略皮肤属于感觉器官。课堂体验活动偏少，单纯口头交流较多。 改进措施：下节课增加实物观察体验活动，让学生亲手触摸、近距离观察，强化皮肤感知作用；增加对比小游戏，区分闻气味和尝味道的不同；持续渗透爱护感官健康教育，为下一课《保护感觉器官》做好铺垫。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $