第4课 古代的生产工具与劳作 课件--2026-2027学年高二上学期历史统编版选择性必修2经济与社会生活

该高中历史课件聚焦古代生产工具与劳作，以炎帝发明耒耜传说导入，系统梳理农业工具（耕作、灌溉、畜牧）和手工业工具（纺织、陶瓷、冶炼）的材质、构造、动力演变，及劳作方式从集体到家庭、庄园的发展，通过表格、时间线等支架构建知识脉络。 其亮点在于以唯物史观为指导，分析生产工具进步对社会转型的作用，如铁农具推动封建土地所有制确立，结合史料实证（引用《淮南子》《盐铁论》）和时空观念（中外工具发展对比），采用问题探究和表格归纳，帮助学生形成历史思维，教师可高效开展教学。

新课导入 传说，炎帝和大家一起围猪，来到一片林地。林地里，凶猛的野猪正在拱土，长长的嘴巴伸进泥土，一撅撅地把土供起。一路供过，留下一片被翻过的松土。 野猪拱土的情形给炎帝留下很深的印象。能不能做一件工具，依照这个方法翻松土地呢?经过反复琢磨，炎帝在刺穴用的尖木棒下部横着绑上一段短木，先将尖木棒插在地上，再用脚踩在横木上加力，让木尖插入泥土，然后将木柄往身边板，尖木随之将土块撬起。这样连续操作，便耕翻出一片松地。这就是耒耜的原型。 第4课 古代的生产工具与劳作 课程标准： 了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式；充分认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 CONTENT 农业工具的变化 01 手工业工具的进步 02 劳作方式的发展 03 目录 一、农业工具的变化 概念阐释 社会生产力决定生产关系 生产力三要素 劳动者 劳动资料 劳动对象 人们在劳动过程中所运用的物质资料或物质条件（生产工具是核心）。 社会生产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。 又称“劳动工具”,它是人们在劳动过程中用来对劳动对象进行加工的物件,是反映生产力发展水平和性质的标志,还是衡量人类控制自然的尺度。 （一）耕作工具 1. 材质： 材质主要有骨、竹、木石、蚌、铜、铁等。 2. 演变： （1）石制工具（非金属时代）——原始社会 ①特点： A.质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。 ②制作方法： 旧石器时代 以打击为主； 新石器时代 打击的基础上增加了磨制。 手斧 三棱手镐 仰韶文化石磨盘及磨棒 砍砸器 刮削器 尖状器 石球 ③制作过程： 要经过选料、打击、磨光等一系列工序，有的还要钻孔。 B.专人完成制作工序。 双孔石铲 磨制石斧（复合工具） （一）耕作工具 2. 演变： （2）青铜农具（金石并用时代） ①背景： 人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了青铜冶炼技术。 ②出现： 世界 中国 最早出现在西亚、北非地区； 新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。 ③概况： 青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限。 殷墟妇好墓出土的铜铲 乌尔王陵出土的铜斧头 商周时期，青铜器在相当长的时间都属于奢侈品，主要用作礼器、兵器，代表权力和秩序。 布币 越王勾践剑 吴王夫差剑 ①生产力水平低下，青铜资源有限，产量较低，比较贵重，主要用于制作礼器和兵器。②硬度不足，不易普及。 思考：商周时期青铜农具为何稀少？ （一）耕作工具 2. 演变： （3）铁制农具（铁器时代） ①出现： 公元前15—前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术。 ②传播： 逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。 锋利轻便、易锻制打磨。 ③优点： 赫梯人冶铁实物 世界上出土的最古老冶炼铁器是土耳其（安纳托利亚）北部赫梯先民墓葬中出土的铜柄铁刃匕首，距今4500年（公元前2500年）。 赫梯战士头像 （一）耕作工具 2. 演变： （3）铁制农具（铁器时代） ④中国： 战国时期 南北朝时期 出现了以灌钢法制作的农具。 唐朝时期 江东出现曲辕犁。 【南北朝灌钢法】①生铁和熟铁按一定比例配合； ②共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去； ③反复锻打至成分均匀，成钢材。 铁制农具在农业生产中逐步推广。 铁制农具 →标志着耕犁技术的成熟 问题：根据材料概括人类耕作方式的三个阶段。 第1阶段：刀耕火种；距今1万年前；石斧石刀 第2阶段：锄耕；距今7000-8000年前；耒耜 第3阶段：犁耕；距今5000-6000年前出现→春秋战国铁犁牛耕→唐朝曲辕犁 曲辕犁在三个地方有重大改进：一是长直辕改为短曲辕；二是加装犁评，可以调节耕作的深浅；三是改进了犁壁。这种犁成为当时最先进的耕具，在江南水田地方推广。至此，耕犁基本定型（纲要上P35） ▲战国铁犁铧 人们耕地时把它安装在犁上，用来破土，省力易行 （一）耕作工具 刀耕火种与铁犁牛耕 新石器时代早期 新石器时代中期 春秋战国 唐朝 刀耕火种 耜耕或石器锄耕 铁犁牛耕 历史纵横 石刀 石斧 石锄 骨耜 耕牛 铁农具 曲辕犁 工作概述 您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后，在此框中选择粘贴，并选择只保留文字您的内容打在这里 ▲西汉二牛抬杠 二牛三人 ▲直辕犁 二牛一人 ▲唐代曲辕犁 一牛一人 材质变化 动力变化 构造变化 石 犁 青铜犁 铁犁 曲辕犁（类型：单一→多样） 直辕犁 人 力 畜 力 夫民之为生也，一人耜耒而耕，不过十亩。 ——《淮南子·主术训》 农，天下之大业也；铁器，民之大用也。器用便利，则用力少而得作多，农夫乐事劝功。 ——《盐铁论∙水旱》 ▲耧车是一种畜力条播机 西汉赵过作耧 （一）耕作工具 材料 铁犁牛耕技术使大量的荒地得到开垦，私田大量增加，私田不向国君缴纳赋税。以鲁国为代表的各诸侯国为增加收入，进行税制改革，无论公田、私田一律按亩征税，促使新的封建土地所有制形成。在新兴的地主阶级的推动下，各国诸侯先后进行了变法活动，封建制度最终在各国确立。其中秦国的商鞅变法较为彻底。 材料 礼崩乐坏的社会大裂变，将原本属于贵族最底层的士阶层从沉重的宗法制羁绊中解放出来，在社会身份上取得了独立的地位，而汲汲于争霸事业的诸侯对人才的渴求更助长了士阶层的声势。……竞相争霸的诸侯列国，尚未建立统一的观念形态。学术环境宽松活泼，使文化人有可能进行独立的、富于创造性的精神劳动，从而为道术“天下裂”提供了前提条件。 ——《中国文化概论》 【想一想】铁农具使用对农业发展有何影响？对战国时期社会转型起到怎样的作用？ 影响： 作用： 开垦荒地、兴修水利、铁犁用于牛耕、精耕细作、粮食产量提高。 经济： 政治： 思想： 井田制到封建土地所有制； 各国变法，诸侯争霸，宗法分封制遭到破坏，封建制度确立； 出现百家争鸣。 （二）灌溉工具 ① 原始社会末期: （1）人类已经能够制造陶器，汲水灌溉； （2）在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。 →如桔槔jié gāo 桔槔井 ②东汉末期： 已出现翻车。 →既可汲水也可挑水 ③三国时期： 马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。 脚踏翻车 牛转翻车 1. 演变历程: 尖底陶罐 （二）灌溉工具 ④唐朝： 出现了筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。 翻车 翻车与筒车的不同点 时间 翻车—东汉末期,筒车—唐朝时期。 动力 翻车须借助人力或畜力转动； 筒车是随水流自行转动,无须借助人力或畜力。 P20思考点：耕作工具和灌溉工具的进步，是怎样促进农业生产发展的？ ①提高了劳动生产效率，促进了农业的精耕细作； ②扩大了农耕区域，加速了对土地的开发与利用； ③推动了农业劳作方式从集体式劳作向家庭式劳作演进。 ⑤宋朝：高转筒车  ⑥明清：风力水车 2.发展趋势： ①灌溉装置日益复杂； ②动力:人力到自然力   ③劳动效率逐渐提高。 春秋战国时期，各国纷纷兴建水利灌溉工程，如都江堰、郑国渠、芍陂。（纲要上P11） （三）畜牧工具 1、豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。 2、古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马，不少工具设施到今天依然发挥着作用。 ◎圈厩 ◎马槽 ◎驯化工具：马鞍 ◎捕捉工具：弓箭 耕作工具 耕作方式 灌溉工具 畜牧 中国 原始社会 ①新石器早期 ②新石器晚期，小件青铜器 刀耕火种 石器锄耕 陶器 弓箭 马鞍 圈厩 马槽 先秦 ①有限青铜农具 ②战国铁农具推广 铁犁牛耕 桔槔：杠杆原理 秦汉-明清 ①南北朝：灌钢法 ②唐朝：曲辕犁（标志耕犁基本定型） ①东汉末：翻车 ②唐朝 ：筒车 世界 ①青铜农具最早出现在西亚、北非 ②小亚细亚率先冶铁 古埃及：杠杆原理 ①以耕作工具为主。 ②诸文明各有特点，自成系统。 ③灌溉工具富有特色。 ④持续改进,沿革清晰。 演进特征 归纳总结：农业工具的变化 二、手工业工具的进步 （一）纺织工具的变化 3万年前 新石器晚期 汉 代 元 朝 古代西方 骨针 陶纺轮 纺车 提花机 黄道婆 纺织机 纺车 山顶洞人缝制兽皮 纺线工具 纺车纺纱，提花机织出精美丝织品 纺织机成为农耕家庭重要生产工具，棉布逐渐成为人们的主要衣料 黄道婆推广“捍、弹、纺、织之具”，全面革新棉纺织技术 我国纺织原料经历过程：麻→丝→棉 材料：棉花传入中国之前，中国人衣服的主要原材料，富贵者是丝，平民百姓则以麻、葛为主。至唐代，在广大内地，棉布还是稀有之物。元朝时，闽广广泛种植棉花，“纺织为布”；“一妪名黄道婆者，自崖州来，乃教以做造捍、弹、纺、织之具”，推动了松江地区棉纺织业发展。1289年，元朝政府在浙东、江东、江西、湖广、福建设置木棉提举司，责民岁输棉布十万匹；1296年，又颁布江南税则，规定棉花和棉布为夏税征收的实物。到了清代，“天下无不衣棉之人，无不宜棉之土”。 思考：阅读材料并结合所学，分析元朝棉纺织业迅速发展的原因及影响。 1、原因： ①棉布柔软保暖，适合各阶层需要；②棉花的广泛种植； ③黄道婆改进棉纺织技术；④政府重视，设置专门管理机构；⑤将棉花和棉布作为税收的内容。 2、影响： ①进一步推动棉花作为经济作物的广泛种植，推动了商品经济的发展； ②增加了政府税收的来源，提高国家财政收入； ③各阶层广泛使用棉织物，丰富了衣着的材质。 （二）陶瓷工具的进步 南朝 唐宋 泥条盘筑 制造陶器 新石器晚期 匣 钵 防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件 原始社会 坯 车 制作圆形坯件，以调控车速，控制坯件厚度 支 钉 置于器物底部防止器物在烧制过程中粘连 1.概况：陶瓷业是古代重要手工业之一，使用的主要工具包括坯车、匣钵、支钉。 2.发展过程： 教材补充 唐朝 清朝 陶器 新石器晚期 青瓷 粉彩 珐琅彩 东汉晚期 南北朝 白瓷 南青北白 独立部门 唐三彩 宋朝 元朝 明朝 景德镇瓷都 汝、官、定、哥、钧五大瓷窑 进入彩瓷阶段 青花瓷 五彩瓷 青瓷莲花盏托 白瓷 元朝 青花瓷 景德镇：瓷都 中国古代制瓷技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界 （二）陶瓷工具的进步 汝窑 定窑 钧窑 官窑 哥窑 清康熙款黄釉锥把瓶 清雍正款墨彩山水人物长颈瓶 清乾隆款粉彩镂空三友转心瓶 教材补充 （二）陶瓷工具的进步 ①新石器时代： ②东晋南朝时期： ③唐朝： ④宋朝： ⑤元朝： ⑥明朝后期： 人们大量使用陶器，（仰韶文化）彩绘陶器，（龙山文化）“蛋壳陶”。 【关联纲要】中国古代陶瓷业的成就： 南方陶瓷业有了明显进步。 唐三彩（陶器）。 出现了以五大名窑（汝、哥、定、官、钧）为代表、风格各异的众多特色瓷器，色彩多变，质感浑厚。 ⑤元朝：青花瓷和釉里红。 宋元时期，瓷器大量出口海外，成为继丝绸之后中华文明新的物质象征。 ⑥明朝后期：在南方一些地区的制瓷行业中出现了“资本主义萌芽”。 清朝：珐琅彩、五彩瓷 （三）冶炼业的进步 方式 工具 作用 锻打 （小型） 土炉 熔化金属原料 锤 打击金属原料 锉 磨平金属 铸造 （大型） 坩锅 熔化金属 范 定型 商周时制作青铜器 定型 战国后制作铁农具 东汉 水排 冶铁鼓风工具 南北朝的灌钢法: ①生铁和熟铁按一定比例配合 ②共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去 ③反复锻打至成分均匀，成钢材。 古代陶质浇铸铜水坩埚 条件： ①汉代南阳冶铁业发达 ②工匠积累了丰富的经验 南阳太守杜诗发明水排的条件有哪些？水排发明有何作用？ 作用： ①解放了人力 ②提高了生产效率 ③推动了冶铁业的发展 【小结：手工业工具的进步】 类别 时期 生产工具 纺织 工具 约3万年前 骨针 新石器时代晚期 陶纺轮 汉朝 纺车、提花机 元朝 纺纱机：成为农耕家庭不可或缺的生产工具 制瓷 工具 新石器时代晚期 坯车：制作圆形坯件，以调控车速，控制坯件厚度 南朝 匣钵：防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件 唐宋 支钉：防止器物在烧制过程中粘连 冶炼 工具 商周 土炉、锤、锉、坩埚、范等 东汉 水排：冶铁鼓风工具 三、劳作方式的发展 （一）农业家庭式劳作 1. 地位： （1）中国： 2. 原因： 3. 表现： 工业时代来临之前，在各区域文明中很普遍。 随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。 商周时期的井田制采取集体劳作的方式，生产力水平低、生产工具简单 战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。 目的是增加财政收入，保障赋役 （2）古希腊罗马： 氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。 学思之窗：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？ 农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式。 它提供了小农家庭需要的农产品以及手工产品，保证了小农家庭的自给自足，不仅有利于社会稳定，也为国家提供了税源。 但农业家庭式劳作阻碍商品经济发展，难以产生技术突破，在近代以后产生不良影响。 地位 积极 消极 （二）农业庄园式劳作 1. 内容： 奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作,劳动者被束缚在土地上,生产力低下。 2. 概况： （1）罗马共和国晚期： 战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。 罗马奴隶制庄园 （2）中古西欧时期： 大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。 欧洲中世纪的封建庄园 （3）中国魏晋南北朝： 坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。 魏晋南北朝坞堡 （三）手工业家庭与作坊 1. 方式： （1）家庭式劳作： （2）作坊式劳作： 以制作手工业产品为生的手工业家庭。 拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。 手工业者世代传承，或父子相继，或师徒相授，由统治者登记造册进行管理。 2. 特点： 体现出一定的封闭性，有失传风险。 海南黎族家庭纺织地毯 官府纺织作坊图 造纸作坊图 元朝按职业可以分为军户、民户、匠户、站户等，统称为“诸色户计”，一旦定籍，世代相袭，不得变动（选1P100） 古代手工业的三种主要经营形态 经营 形态 出现 时间 生产经营 模式 产品及 流向 流通 方式 地位 官营 手工业 民营 手工业 家庭 手工业 西周 春秋 战国 春秋 战国 政府直接经营，集中的大作坊生产。 民间私人 经营 家庭副业 官府专用 和皇帝私用 民间消费 的产品 供自己消费和交纳赋税的产品 不在市场流通 主要在市场流通 剩余部分出售 明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展 明中叶后，在一些部门，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 中国古代社会稳 定的重要因素， 到近代破产。 【知识拓展】 古代的生产工具与劳作 耕作工具（石器、青铜器、铁器） 农业工具的变化 手工业工具的进步 灌溉工具（陶器、杠杆、翻车、筒车） 畜牧工具（圈厩、马槽） 集体劳作、家庭劳作、庄园 劳作方式的发展 纺织工具、制陶瓷工具 冶铁工具 官营、民营、家庭手工业 四、巩固练习 1.生产工具的进步是生产力发展的重要标志。河南辉县出土的战国铁犁铧，人们耕地时把它安装在犁上，用来破土，省力易行。据此可知，战国时期( ) A.铁犁铧用灌钢法制成 B.中国人率先掌握了冶铁技术 C.铁农具已经在农业生产中使用 D.铁犁牛耕已经成为农业的主要耕作方式 1.答案：C 解析：本题考查铁农具的使用。选择C：根据材料中的“战国铁犁铧，人们耕地时把它安装在犁上，用来破土”可知当时铁农具已经在农业生产中有所使用。排除A：南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。排除B：冶铁技术起源于西亚。排除D：汉朝以后，铁犁牛耕才成为农业的主要耕作方式。 2.大范围兴修水利是汉代田庄农业生产的特色，如河南淮阳于庄出土的田庄模型，有水井、渠道可供灌溉，且据考古资料证实，多数田庄已经广泛应用了翻车、桔槔和龙骨车。这说明( ) A.汉代庄园势力开始不断壮大 B.中原的农业灌溉技术已远超南方 C.自耕农对农业生产技术改造 D.规模化生产有利于农业技术推广 2.答案：D 解析：题干关键信息是汉代田庄大范围兴修水利，应用翻车、桔槔等灌溉工具，且出土田庄模型有灌溉设施。A项“汉代庄园势力开始不断壮大”，是客观结果，非材料核心，排除；B项“中原的农业灌溉技术已远超南方”，题干未对比南北方技术，排除；C项“自耕农对农业生产技术改造”，田庄是地主经营模式，非自耕农，排除；D项“规模化生产有利于农业技术推广”，田庄作为规模化经营主体，有能力兴修水利、推广灌溉工具，正确，故选D项。 3.南朝齐人萧子良记述了东晋南朝的布匹价格变化：东晋初“十倍于今”，刘宋元嘉年间“匹准五百”，南齐初“匹裁三百”，今“入官好布，匹堪百余”。该变化缘于( ) A.庄园经济发展迅速 B.纺织规模扩大 C.棉花种植推广较快 D.纺织工场增多 3.答案：B 解析：材料中布匹价格从东晋初“十倍于今”，到刘宋元嘉年间“匹准五百”，再到南齐初“匹裁三百”，最后“入官好布，匹堪百余”，呈现逐渐下降的趋势。东晋南朝时期，随着家庭纺织业的发展，纺织规模不断扩大，布匹的产量增加，市场上布匹的供给增多，导致价格下降，B项正确。庄园经济是一种自给自足的经济形态，庄园内部生产的布匹主要用于自身消费，较少进入市场流通，庄园经济的发展对市场上布匹的供给影响较小，不会直接导致市场上布匹价格的大幅下降，A项不选。棉花在内地的种植始于宋朝，在元朝得到大力推广，南方植棉逐渐普遍，带动了棉纺织业的发展，C项背离史实。明朝后期，在南方一些地区的丝织、榨油、制瓷等行业中出现了新的经营方式，即开设工场，使用自由雇佣劳动进行较大规模的生产，东晋南朝时期未出现纺织工场，D项背离史实。 4.唐代私人占山植茶相当普遍，如“九陇人张守珪，仙君山有茶园，每岁召采茶人力百余人，男女佣功者杂处园中”。这一现象可以用来说明唐代( ) A.雇佣关系日益普遍化 B.男女社会地位平等 C.民营手工业规模较大 D.土地兼并现象严重 4.答案：C 解析：本题考查手工业劳作方式的变化。选择C：据材料“私人占山植茶相当普遍”“每岁召采茶人力百余人”“男女佣功者杂处园中”等并结合所学可知，张守珪在仙君山有茶园，每年召集百余采茶人，这表明当时私人经营的茶园规模较大，需要雇佣众多劳力进行生产，反映出当时茶叶生产和制作的民营手工业规模较大。排除A：明清时期雇佣关系日益普遍化，并且材料只列举了一个行业、一个茶园的情况，无法判断整体社会的雇佣情况。排除B：封建社会中男女社会地位并不平等，材料只是提及受雇劳力有男有女。排除D：材料提及唐代私人“占山植茶”相当普遍，并没有涉及其他土地买卖或者占田、兼并等情况，无法判断整体社会土地兼并的情况。 5.唐代白居易在《观刈麦》中写道：“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。”这体现了唐代( ) A.稻麦复种制普及 B.轻徭薄赋的国策 C.个体家庭式劳作 D.推行土地国有制 5.答案：C 解析：本题考查唐代个体家庭式劳作。选择C：材料表明农家五月人们都忙碌起来了，丁壮去田里割麦，妇女和儿童给家里的丁壮送饭、送水，结合所学可知，这体现了一家一户的小农经济的劳作方式。排除A：材料只是体现了五月割麦子，没有涉及水稻及稻麦复种制。排除B：材料体现的是一家一户的小农经济的劳作方式，不涉及国家的赋役政策。排除D：由材料看不出农民耕种的土地归谁所有。 6.史载，明万历年间江南地区“小民以纺织所成，或纱或布，侵晨入市，易绵（棉）花以归……明旦复持以易，无顷刻间。纺者日可得纱四、五两，织者日成布一匹……男妇或通宵不寐”。这一现象说明，当时该地区( ) A.政府重农抑商政策相对松弛 B.女性是家庭经济生活的主要支柱 C.传统家庭劳作模式发生变化 D.传统家庭经济形态发生根本改变 6.答案：C 解析：本题考查明朝的劳作方式。选择C：材料描述明万历年间江南地区小民频繁以纺织品交换棉花，日夜劳作，说明家庭生产与市场联系紧密，传统家庭自给自足的劳作模式逐渐转向商品化生产。排除A：重农抑商政策在明代并未松弛，政府仍限制商业发展。排除B：材料提到“男妇或通宵不寐”，男女共同参与劳动，无法得出女性是主要支柱的结论。排除D：纺织仅是副业，当时传统家庭经济以农业为基础，故传统家庭经济形态未发生根本改变。 感谢观看 $