1.2.1 细胞是生物体结构和功能的基本单位（第1课时）课件—2026-2027学年济南版七年级上册生物

该初中生物学课件聚焦“细胞是生物体结构和功能的基本单位”，通过罗伯特·胡克发现细胞的历史导入，衔接显微镜观察材料需薄而透明的原理，以分组实验为支架，系统呈现动植物细胞临时装片制作步骤及结构识别，构建“发现-探究-认知”的知识脉络。 其亮点在于以探究实践为核心，通过动植物细胞制作步骤对比（如植物滴清水、动物滴生理盐水）、错误操作分析及结构比较表，培养科学思维与动手能力，强化生命观念中的结构与功能观。课堂检测巩固知识，助力学生深化理解，为教师提供清晰教学流程与实践指导。

第1节 细胞是生物体结构和功能的基本单位 第1课时 第一单元 第二章 生物体具有一定的结构层次 济南版（2024）七年级上册 制作并观察动物细胞和植物细胞的临时装片并掌握各个步骤及其原理。 01 识别细胞结构并说出其异同点，说明细胞是生物体结构和功能的基本单位。 02 教学目标 新课导入 1665年，英国科学家罗伯特·胡克利用自制的显微镜观察软木塞切片，发现它是由许多微小的空腔组成的。胡克对显微镜下的观察所见进行了描述，并绘制成图。他将这些像蜂巢中一个个“小格子”的结构，称作细胞。从此以后，生物微观结构的神秘面纱逐渐被人们揭开。 01 细胞是生物体结构的基本单位 细胞是生物体结构的基本单位 细胞的大小悬殊，人的红细胞直径仅8μm，而鸵鸟未受精的卵细胞直径达8~10cm。但多数细胞十分微小，必须借助显微镜才能看清楚它们。 细胞是生物体结构的基本单位 将洋葱鳞片叶直接放在显微镜下观察，能看到如右图那样的细胞吗？ 不能，显微镜观察的材料必须薄而透明。 细胞是生物体结构的基本单位 要看得清楚被观察的物体，应该让被观察的材料具备什么样的条件? 使用光学显微镜观察物体时，除了要会对光、调节焦距、安放和移动玻片标本外，还必须让可见光穿过被观察物体，这样才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明。 明 薄 而 透 明 细胞是生物体结构的基本单位 分组实验 观察动植物细胞的结构 目的要求 学会制作临时装片。 识别动物细胞和植物细胞的结构，并说明它们的异同点。 初步学会绘制细胞结构图 细胞是生物体结构的基本单位 分组实验 观察动植物细胞的结构 材料器具 镊子 滴管 纱布 吸水纸 载玻片 盖玻片 显微镜 消毒牙签 碘液 生理盐水 洋葱 温开水 清水 细胞是生物体结构的基本单位 分组实验 观察动植物细胞的结构 方法步骤 制作临时装片 观察洋葱鳞片叶内表皮细胞 （1）用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。 擦 观察人体口腔上皮细胞 细胞是生物体结构的基本单位 观察洋葱鳞片叶内表皮细胞 (2) 把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴清水。 滴 维持细胞正常形态 (2) 把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。 滴 观察人体口腔上皮细胞 方法步骤 制作临时装片 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 (3) 把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从鳞片叶的内表面撕取一块薄膜。 撕 (3) 用凉开水把口漱净，用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑。 刮 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 (4) 把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，并展平。 展 防止细胞重叠。 (4) 把牙签在载玻片中央的生理盐水中均匀地涂抹几下。 涂 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 （5）用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，以免产生气泡。 盖 √ 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 盖盖玻片的正确方法 载玻片 盖玻片 水滴 错误的盖盖玻片会产生气泡，气泡具有较粗的黑边，内部透明，用镊子压盖玻片，气泡会变形、移动 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 （6）在盖玻片的一侧滴加碘液，从另一侧用吸水纸吸引，重复 2 ～ 3 次，使染液浸润到标本的全部。 染 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 （6）在盖玻片的一侧滴加 ，从另一侧用吸水纸吸引，重复 2 ～ 3 次，使染液浸润到标本的全部。 碘液 吸 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 在盖玻片的一侧滴加碘液， 从另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，使碘液浸润标本。 用镊子夹起盖玻片， 使它的一侧先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放平。 均匀涂抹 用镊子展平 漱口后，用消毒牙签从口腔侧壁处轻刮几下 用镊子从鳞片叶的内表面撕取一块薄膜 用滴管在载玻片中央滴一滴清水 用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水 用干净的纱布把载玻片 和盖玻片擦干净 洋葱鳞片叶内表皮细胞 人体口腔上皮细胞 擦 滴 维持细胞正常形态 取 放 防止细胞重叠 盖 防止产生气泡 染 使细胞更清晰 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 制作人体口腔上皮细胞临时装片 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 制作临时装片 项目 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 人体口腔上皮细胞 临时装片 所滴液体 取材方法 防止细胞重叠的方法 清水 生理盐水 用镊子撕取 用无菌牙签刮取 用镊子展平 轻轻涂抹几下 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 观察细胞结构 洋葱鳞片叶内表皮细胞 人口腔上皮细胞 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 观察细胞结构 洋葱鳞片叶内表皮细胞 细胞膜 细胞核 细胞壁 细胞质 液泡 细胞是生物体结构的基本单位 细胞膜 细胞核 细胞壁 细胞质 液泡 核质膜 叶绿体 方法步骤 观察细胞结构 细胞是生物体结构的基本单位 方法步骤 绘制细胞结构简图 图形的大小、位置要适当，一般稍偏左上方。 根据观察到的物像用铅笔轻画轮廓，修改后正式作图，务必使图形真实。 图中较暗的地方用铅笔细点表示；越暗细点应越多。 一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线 ，在线旁注字。 在图的下方要写上所画图形的名称。 细胞是生物体结构的基本单位 分组实验 观察动植物细胞的结构 问题 如果显微镜下观察到的图像不清晰，尝试从材料制备、仪器设备、操作程序等方面分析可能的原因。 列表比较洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞在结构上的异同。 ①材料未做到薄而透明，或未被充分展平，或盖盖玻片不规范出现大量气泡；②目镜 、物 镜或者装片不清洁； ③没有使用细准焦螺旋进行微调。 相同：都有细胞 膜 、 细胞质、 细胞核； 不同：洋葱内表皮细胞有细胞壁和液泡，而口腔细胞无。 细胞是生物体结构的基本单位 相关链接 生物学绘图 一般用3H铅笔，通常以点、线为主，在图纸上如实地绘出观察到的实物图像。 要求：①科学，真实，清晰； ②图形大小、比例要适当，各结构所在位置要准确； ③用点的疏密表示明暗； ④标注结构名称时，一般在图的右侧引出水平指示线； ⑤在图的下方注明所绘图形的编号和名称。 细胞是生物体结构的基本单位 植物细胞 洋葱鳞片叶内 表皮细胞 彩椒外表皮 细胞 黑藻叶片 细胞 番茄果肉 细胞 我会比较 这些植物细胞的结构有哪些相同点？ 相同点：都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 细胞是生物体结构的基本单位 植物细胞和动物细胞 紧贴细胞壁的内侧是一层很薄的膜，称为细胞膜（cell membrane）。 细胞膜 植物细胞的表面有一层较厚的结构，称为细胞壁（cell wall）。 细胞壁 动物细胞没有细胞壁，其表面只有一层细胞膜。 细胞是生物体结构的基本单位 植物细胞和动物细胞 动植物细胞内都有一个着色较深、近似球形的细胞核（nucleus），外有核膜包被。 细胞核 细胞膜和细胞核之间透明的黏稠物质，是细胞质（cytoplasm）。 细胞质 植物细胞还具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体（chloroplast）、液泡（vacuole）。 细胞是生物体结构的基本单位 几乎所有生物都是由细胞构成的。 一些生物由单细胞构成，称为单细胞生物。 细菌 真菌 动物 动物 植物 大肠杆菌 酵母菌 草履虫 变形虫 衣藻 原核生物 真核生物 细胞是生物体结构的基本单位 几乎所有生物都是由细胞构成的。 一些生物由多细胞构成，称为多细胞生物。 课堂小结 人体口腔上皮 洋葱内表皮细胞 擦 　 撕 　 染 　 滴 展 盖 吸 擦 滴 刮 涂 盖 染 吸 1. 临时装片制作 2. 动植物细胞的结构 共有： 植物细胞特有： 细胞膜、细胞质、细胞核 细胞壁、液泡、叶绿体 课堂检测 1.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，下列操作错误的是（ ） A.撕取洋葱鳞片叶内表皮放在载玻片中央的生理盐水中 B.观察时要先用低倍镜，有必要时再换用高倍镜 C.盖盖玻片时一侧先接触水，然后慢慢盖上 D.用碘液染色时，在一侧滴加，从另一侧用吸水纸吸引 解析：制作植物细胞临时装片时，在载玻片中央滴的是清水，目的是维持细胞的正常形态，A错误。洋葱鳞片叶表皮细胞透明度高，观察时要先用低倍镜观察，有必要时再换用高倍镜，B正确。盖玻片时，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴，然后慢慢放下，以免产生气泡，C正确。用碘液染色时，在盖玻片一侧滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，D正确。 √ 课堂检测 2.制作人体口腔上皮细胞临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是（ ） A.碘液、生理盐水、自来水 B.碘液、生理盐水、温开水 C.碘液、自来水、生理盐水 D.温开水、生理盐水、碘液 解析：制作人体口腔上皮细胞临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是温开水、生理盐水和碘液。 √ 课堂检测 3.一同学制作人体口腔上皮细胞临时装片的步骤如下：①擦拭盖玻片；②在载玻片上滴清水；③取材；④染色；⑤盖上盖玻片。他的操作有哪些错误（ ） A.①中没擦拭载玻片 B.④和⑤的顺序颠倒 C.②中应该滴生理盐水 D.以上都是 解析：制作口腔上皮细胞临时装片的实验步骤可简记为：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸。该同学操作步骤中的问题表现为：①中没有擦拭载玻片；②中应滴加生理盐水而不是清水；先盖盖玻片再染色，④和⑤顺序颠倒。 √ $