1.1 物质的酸碱性 第2课时 （培优教学课件）科学新教材浙教版九年级上册

该初中科学课件聚焦物质酸碱性强弱，核心涵盖pH概念及范围、测定方法和生活应用。通过“石蕊试液无法反映酸碱性强弱”的问题导入，衔接上一课时知识，搭建从现象到本质的学习支架，引导学生构建完整知识体系。 其亮点在于以科学观念为核心，结合探究实践设计“测定生活液体pH”实验，融入科学思维训练如pH试纸润湿误差分析，还通过酸雨、土壤改良等实例渗透态度责任。学生能提升实验操作与问题分析能力，教师可借助清晰结构和实践活动高效开展教学。

九年级上册•浙教版 第1节 物质的酸碱性 第一章 常见的酸、碱、盐 第2课时 1 导入新课 石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱，而物质酸碱性的强弱往往与我们的生活密切相关，酸碱性强弱我们如何测定呢？ 学习目标 科学观念 1.知道 pH 是衡量溶液酸碱性强弱的指标，牢记 pH 范围 0~14，明确 pH 与酸性、中性、碱性的对应关系。 2.能区分酸溶液与酸性溶液、碱溶液与碱性溶液，明白部分盐溶液也可呈现酸性或碱性。 科学思维 1.能根据 pH 数值大小比较溶液酸碱性强弱，学会分析稀释酸碱溶液时 pH 的变化规律。 2.会分析 pH 试纸操作错误（提前润湿、直接浸入待测液）带来的测量误差，具备误差分析逻辑。 探究实践 1.熟练掌握 pH 试纸规范测定溶液 pH 的完整操作步骤，能独立完成生活常见液体酸碱度测定实验。 2.能对比 pH 试纸与 pH 计的测量精度差异，借助石蕊试液、pH 试纸完成酸碱性质对比探究。 态度责任 1.了解酸碱度对人体健康、农作物生长、环境的影响，能用酸碱中和知识解释生活实际问题。 2.认识酸雨、土壤盐碱化等环境问题，树立利用酸碱知识改善土壤、保护环境的科学意识。 AI 生成 重点难点 重点 1. 会使用掌握 pH 的取值范围，理解 pH 大小与溶液酸碱性强弱的关系。 2.掌握使用 pH 试纸测定溶液 pH 的标准操作方法。刻度 难点 1.区分酸性溶液≠酸溶液、碱性溶液≠碱溶液，理解盐溶液也可显酸碱性。 2.分析 pH 试纸提前润湿后，测定酸性、碱性、中性溶液产生的不同测量误差。 AI 生成 1. pH 2. 测定溶液pH的方法 3. 生活中的酸碱度 4. 课堂总结 5. 练习与应用 6. 提升训练 学习内容 AI 生成 一、pH 第1节 物质的酸碱性 AI 生成 6 一、pH 土壤的盐碱化使土壤碱性增强，导致庄稼难以生长 7 通常雨水只具有微弱的酸性，但有些地方由于工业废气的过量排放，使雨水酸性过强，形成酸雨，造成雕塑被破坏 一、pH AI 生成 8 在化工、制药、食品生产和科学实验中，经常需要测定酸碱性的强弱。 一、pH pH 是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在 0～14。 一、pH AI 生成 ①酸性物质的 pH<7；碱性物质的 pH>7；中性物质的 pH=7。 ②pH<7 时，pH 越小，酸性越强；pH>7 时，pH 越大，碱性越强。 思考：酸性溶液一定是酸？碱性溶液一定是碱？ 一、pH AI 生成 11 酸溶液显酸性，但酸性溶液不一定是酸溶液，有些盐的溶液也显酸性，如NaHSO4溶液显酸性但不是酸溶液；碱溶液显碱性，但碱性溶液不一定是碱溶液，有些盐的溶液也显碱性，如Na2CO3溶液显碱性但不是碱溶液。 一、pH AI 生成 【例1】如表列出了人体内一些液体的正常pH范围，其中碱性最强的是（　　） A．胃液 B．血浆 C．唾液 D．胰液 体液 胃液 血浆 唾液 胰液 pH 0.9～1.5 7.35～7.45 6.6～7.1 7.8～8.4 一、pH D 13 【答案】D 【解答】解：当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强，胰液的pH最大，碱性最强。 故选：D。 一、pH 14 二、测定溶液pH的方法 第1节 物质的酸碱性 AI 生成 15 二、测定溶液pH的方法 测定物质酸碱性强弱常用的简单方法是使用 pH 试纸，如图所示，它可以粗略测定溶液的酸碱性强弱。这种试纸在遇到酸碱性强弱不同的溶液时，会显示出不同的颜色。 AI 生成 16 测定溶液 pH 的方法是：用洁净的玻璃棒蘸取溶液样本，滴在 pH 试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，确定被测溶液的 pH。 二、测定溶液pH的方法 AI 生成 17 二、测定溶液pH的方法 AI 生成 思考：若pH试纸测定溶液pH值时，试纸能否先用蒸馏水润湿？ 溶液为酸性时，酸性变弱，pH 偏大。 溶液为中性时，pH 不变。 溶液为碱性时，碱性变弱，pH 偏小。 不能将 pH 试纸直接放入待测溶液中，否则会污染试剂！！！ 二、测定溶液pH的方法 AI 生成 思考 酸性溶液和碱性溶液加水稀释 pH 会如何变化？你能画出pH 变化图像吗？ 酸性溶液：pH 变大，只能接近 7，但不能等于、大于 7，即不能变为中性或碱性溶液 碱性溶液：pH 减小，只能接近 7，但不能小于、等于 7，即不能变为酸性或中性溶液 二、测定溶液pH的方法 AI 生成 20 pH 试纸只能粗略地测定溶液的酸碱度为 0～14 的整数值，例如 pH=5.6、pH=8.3 等则无法用 pH 试纸测出。可以使用 pH 计测定溶液 pH。 二、测定溶液pH的方法 AI 生成 三、生活中的酸碱度 第1节 物质的酸碱性 AI 生成 22 三、生活中的酸碱度 探索活动 1.用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、白醋、稀盐酸、肥皂水、4% 氢氧化钠溶液，分别滴在 pH 试纸中部，观察试纸的颜色变化，并记录相应 pH。 2.在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴上述所备液体，再滴加 2～3 滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，并将实验结果填入表中。 AI 生成 23 待测溶液 pH 紫色石蕊试液 水 柠檬汁 白醋 稀盐酸 肥皂水 4% 氢氧化钠溶液 3.通过实验，能得出什么结论？ 4.如有 pH 计，可用 pH 计测定这些液体的 pH。 三、生活中的酸碱度 探索活动 AI 生成 三、生活中的酸碱度 一些常见物质的pH AI 生成 三、生活中的酸碱度 溶液酸碱度对生产生活的影响 pH 与健康 健康人体内的液体的 pH 必须维持在一定的范围内，如果人体内的液体的 pH 超过正常范围，就会导致生理功能失调，甚至出现 “酸中毒” 或 “碱中毒” 而引发疾病。测定人体内的液体的 pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。 通常情况下，健康人血液的 pH 在 7.35～7.45，唾液的 pH 在 6.6～7.1，胃液的 pH 在 0.8～1.5，尿液的 pH 在 5.0～7.0，汗液的 pH 在 5.5～6.6。 AI 生成 26 三、生活中的酸碱度 pH 与土壤 土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响，各种农作物对 pH 有一定的适应性。土壤的盐碱化使土壤碱性增强，导致庄稼难以生长。 27 三、生活中的酸碱度 pH 与环境保护 通常雨水只具有微弱的酸性，但有些地方由于工业废气的过量排放，使雨水酸性过强，形成酸雨，造成雕塑被破坏。 28 【例2】已知小麦最适宜生长的土壤pH约为6.3～7.5。某农场的小麦产量较低，据测定其土壤pH约为5，若继续在此地种小麦，下列物质可用于改良此地土壤的是（　　） A．工业盐酸 B．熟石灰 C．食盐 D．稀硫酸 三、生活中的酸碱度 B 29 【答案】B 【解答】解：已知小麦最适宜生长的土壤pH约为6.3～7.5。某农场的小麦产量较低，据测定其土壤pH约为5，若继续在此地种小麦，需要加弱碱性的物质。 A、盐酸显酸性，不能用来改良酸性土壤，故选项错误。 B、熟石灰是氢氧化钙俗称，氢氧化钙属于碱，可用于改良酸性土壤，故选项正确。 C、食盐不能能与酸反应，不能用来改良酸性土壤，故选项错误。 D、稀硫酸显酸性，不能用来改良酸性土壤，故选项错误。 故选：B。 三、生活中的酸碱度 30 四、课堂总结 第1节 物质的酸碱性 AI 生成 四、课堂总结 AI 生成 五、练习与应用 第1节 物质的酸碱性 AI 生成 1.蓝夹缬为国家非物质文化遗产，其工艺是用对称雕花板紧夹丝织物，进行蓝靛浸染。若染液在碱性较弱时颜色较浅，则此时染液的pH大致处于如图中的（　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 五、练习与应用 C 34 【答案】C 【解答】解：当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强。根据题意可知，染液在碱性较弱时颜色较浅，此时染液的pH大致处于如图中的丙的位置。 故选：C。 五、练习与应用 35 2.如表表示一些常见物质在常温下的近似pH，则下列分析错误的是（　　） A．柠檬的酸性比橘子强 B．胃酸过多的人，空腹时最宜食用的早餐饮料是豆浆 C．蚂蚁叮咬时会向皮肤注入蚁酸，可涂肥皂水减轻症状 D．测量苹果汁pH时，若先用蒸馏水润湿pH试纸，会使测得的pH偏小 五、练习与应用 D 种类 柠檬 苹果汁 橘子 牛奶 白开水 豆浆 肥皂水 pH 2～3 2.9～3.3 3～4 6.3～6.6 7 7.4～7.9 9～10 36 【答案】D 【解答】解：A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，柠檬汁的pH比橘子的小，柠檬的酸性比橘子强，故选项说法正确。 B、对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物，空腹时最宜食用的早餐饮料是豆浆，故选项说法正确。 C、蚂蚁叮咬时会向皮肤注入蚁酸，肥皂水显碱性，为了减轻痒痛，可涂肥皂水减轻症状，故选项说法正确。 D、测量苹果汁pH时，若先用蒸馏水润湿pH试纸，稀释了待测液，使溶液的酸性变弱，会使测得的pH偏大，故选项说法错误。 故选：D。 五、练习与应用 37 3.某同学测得生活中一些液体的pH如下表。 （1）上述液体中，能使酚酞试液变成红色的是  。 （2）表格中x的值  7（填“＞”“＜”或“=”）。 （3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会  （填“偏大”“偏小”或“无影响”）。 五、练习与应用 厨房清洁剂 液体 一般雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂 pH x 7 11.8 2 ＜ 偏大 38 【答案】（1）厨房清洁剂； （2）＜； （3）偏大。 【解答】解：（1）糖水的pH等于7，呈中性，不能使酚酞试液变色；厨房清洁剂的pH大于7，呈碱性，能使酚酞试液变红色；雨水和厕所清洁剂的pH小于7，不能使酚酞试液变色；故答案为：厨房清洁剂；. （2）一般雨水的pH小于7，故答案为：＜； （3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，则会将厕所清洁剂稀释，酸性减弱，测得的pH增大，故答案为：偏大。 五、练习与应用 39 AI 生成 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $