5.口腔里的消化 课件-2026-2027学年科学四年级上册教科版

该小学科学课件聚焦口腔内消化，核心知识点为牙齿（门齿切断、犬齿撕裂、臼齿研磨）、舌（搅拌）、唾液（消化淀粉）的功能及协作。课堂导入通过运动后吃东西噎住的情境提问，衔接消化知识，以问题支架引导学生探究食物在口腔的变化过程。 其亮点在于以探究实践为核心，通过咀嚼馒头实验（记录不同次数变化）、观察牙齿分类等活动，培养科学思维（梳理器官分工逻辑）。结合态度责任教育，指导保护牙齿方法，采用实验模拟、角色扮演等学科特色教学，助力学生理解协作过程，教师可通过分层作业和评价体系提升教学效果。

教科版小学科学四年级上册 5.口腔里的消化 1 M 目录 01 素养分析 02 情境聚焦 03 探究新知 04 研讨拓展 05 课堂练习 06 总结评价 CHAPTER 01 素养分析 科学观念 了解口腔内各消化器官的功能，明白食物在口腔的初步消化原理。 科学思维 通过观察对比，能梳理牙齿、舌、唾液的分工协作逻辑。 探究实践 能完成咀嚼馒头、观察牙齿的探究任务，做好实验记录。 态度责任 树立爱护牙齿的健康意识，养成良好的饮食和口腔卫生习惯。 学习目标 4 学习重点 掌握口腔中牙齿、舌、唾液的功能，理解其在消化中的作用。 学习难点 理解口腔内各器官分工协作完成初步消化的完整过程。 学习重难点 5 CHAPTER 02 情境聚焦 情景聚焦 运动后，呼吸会加快，为身体补充更多的氧气；我们也常常会在运动后吃一些食物，为身体补充营养。 7 吃食物太急有时会噎住，所以要细嚼慢咽。 咀嚼食物主要在哪里完成？ 食物在口腔里会发生怎样的变化？ 情景聚焦 8 CHAPTER 03 探究新知 咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化。说一说口腔中的哪些器官参与了食物的消化。 探究新知 10 1 咀嚼一次 2 咀嚼两次 3 咀嚼十次 探究新知 11 1 馒头从完整的块状逐渐变碎、变软 2 馒头和唾液混合，逐渐变成糊状 3 慢慢会感觉到淡淡的甜味 探究新知 12 小组讨论与实验模拟 用白板、塑料袋代表牙齿演示其功能。 门 “门齿”可以切断饼干等食物。 犬 “犬齿”可以撕裂食物。 臼 “臼齿”可以研磨食物。 牙齿功能示意图 探究新知 13 馒头在口腔里的变化（记录单） 咀嚼次数 现象 一次 完整块状，质地硬，没有甜味 五次 被切碎，质地稍软，微微发甜 十次 变成糊状，质地软，甜味明显 探究新知 14 用镜子观察自己的牙齿，或者同学之间互相观察彼此的牙齿。 观察重点：牙齿的形状和排列 探究新知 15 ① 比较口腔中不同位置的牙齿，根据形状给牙齿分类。 ② 讨论不同类型的牙齿分别在消化过程中起什么作用。 探究新知 16 门齿 共 8 颗 形状扁平像小刀 犬齿 共 4 颗 形状尖锐像钩子 臼齿 共 20 颗 形状宽大像磨盘 探究新知 17 查阅相关资料，了解牙齿、 舌、唾液在食物消化过程中分 别起到什么作用，并用模型或 角色扮演的方式展示。 探究新知 18 门齿：切断饼干等食物 犬齿：撕裂韧性食物 臼齿：研磨块状食物 实验材料：白板、塑料袋代表牙齿 探究新知 19 CHAPTER 04 研讨拓展 拓展延伸 研讨问题1：食物在口腔中发生了什么变化？ 经历了哪些过程 21 研讨问题2：在食物消化过程中，牙齿、舌、唾液分别起什么作用？ 牙齿 切断、撕裂和 研磨食物 舌头 传送和搅拌食物 唾液 润滑食物并 初步消化淀粉 拓展延伸 22 拓展延伸 牙齿是我们身体重要的咀嚼器官 ，保护好牙齿对我们一生的健康很有 意义。用正确的方式刷牙有利于保护 牙齿。查阅资料，了解保护牙齿还应 该注意什么。 23 01 少吃高糖食物和碳酸饮料 02 不用牙齿咬硬物，比如开瓶盖、咬核桃 03 定期做口腔检查，半年到一年一次 04 换牙期注意不要舔牙、咬铅笔 拓展延伸 24 CHAPTER 05 课堂练习 1. 下列不属于口腔消化器官的是（ ） A. 牙齿 B. 胃 C. 舌 B 2. 用来切断食物的牙齿是（ ） A. 门齿 B. 犬齿 C. 臼齿 3. 咀嚼馒头感觉到甜味是因为（ ） A. 馒头本身甜 B. 唾液分解淀粉 C. 舌头能感知甜味 4. 每次刷牙时间应该不少于（ ） A. 1分钟 B. 2分钟 C. 3分钟 课堂练习：选择题 A B C 26 犬齿 搅拌 淀粉 臼齿 课堂练习：填空题 1. 可以撕裂韧性食物。 2. 舌的作用是 食物，让食物和唾液混合。 3. 唾液可以分解食物中的 产生甜味。 4. 研磨食物的牙齿是 。 27 1. 吃饭细嚼慢咽有利于消化 ( √ ) 2. 牙齿不好不会影响身体消化 ( × ) 3. 吃完东西马上刷牙对牙齿最好 ( × ) 4. 我们一生只会换一次牙，所以要好好保护 ( √ ) 课堂练习：判断题 28 CHAPTER 06 总结评价 1 口腔内的消化器官有牙齿、舌、唾液 2 不同牙齿的功能：门齿切断、犬齿撕裂、臼齿研磨 3 要养成细嚼慢咽、爱护牙齿的好习惯 课堂总结 30 课堂评价 知识理解 准确阐述肺活量的科学定义与测量意义，能列举3个及以上影响因素。 技能操作 独立、规范且流畅地完成肺活量测量全流程，操作无失误。 数据分析与表达 精准记录数据，能对比分析差异原因，并用图表/表格清晰呈现。 合作与探究 主动承担任务，提出探究问题并设计方案，积极分享观点。 31 分层作业 基础层 · 我是小能手 📝 知识巩固练习 完成肺活量定义、测量工具及影响因素的填空与判断，牢固掌握“肺活量越大呼吸功能越强”等核心概念。 提高层 · 我是小分析家 📊 实验数据解读 分析多次测量的肺活量数据，确定有效记录值并解释原因；对比同学间的肺活量差异，推测成因。 拓展层 · 小小科学家 🧪 对比实验设计 设计一个简单的对比实验方案，验证“经常参加体育锻炼能提高肺活量”的假设，明确变量与步骤。 32 谢谢观看 教科版四年级上册科学 | 第二单元：呼吸 小学科学 33 $