3.5.2 营养器官的生长 同步讲义-2026-2027学年北师大版生物七年级上册

本讲义聚焦初中生物学“营养器官的生长”核心内容，系统梳理根（根尖结构、生长特性、根系分类）、芽（结构与发育、顶端优势）、茎（基本结构、导管筛管功能、年轮形成）的生长规律与功能，构建从微观结构到宏观生命现象的知识脉络，为学生搭建“结构决定功能”的学习支架。 该资料以题型分类整合知识，每个题型含“解题知识+典例+变式题”模块，如通过“骆驼刺根系深扎”“竹茎无形成层”等实例，渗透生命观念中的结构与功能观。典例结合生活情境（如“清明吃三芽”“树怕剥皮”），引导学生用比较、归纳等科学思维分析问题。过关验收题兼顾选择、识图等题型，课中助力教师高效授课，课后帮助学生巩固知识、查漏补缺，提升探究实践能力与科学态度。

第三单元 第五章 第二课 营养器官的生长 内 容 导 航 题型1 幼根的生长 题型2 芽的结构和发育 题型3 茎的基本结构和主要功能 题型4 茎的生长和年轮的形成 题型5 根系及其在土壤里的分布和意义 题型6 根的结构与作用 题型7 根的分类 考 点 演 练 题型1 幼根的生长 解｜题｜知｜识 幼根的生长 1、根系： 一根植物所有根的总和，称为根系．根系可分为直根系（双子叶植物）和须根系（单子叶植物）． 2、根的生长： 根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面靠伸长区细胞体积的增大． 3、根的特性： 植物的根具有向地生长、向肥生长和向水生长的特性． 4、根尖的结构： 5、农业生产中常见的促进根生长的措施： 蹲苗和烤田．蹲苗能使植物的根向纵深发展，扩大吸收面积，有利于作物的生长，防止作物倒伏．在秧苗成活后，将田里的水排干，称为烤田． 6、根的价值： 根有很高的经济价值，可供食用，如：甘薯、胡萝卜、萝卜、甜菜；可供药用：如人参、三七、当归等；可做工业原料，如甘薯可以制成淀粉和酒精，甜菜可以制糖；根可以做工艺品，如乔木和藤本植物的老根可做盆景或根雕． 【典例1】沙漠中的植物“骆驼刺”其根系可深达地下20米。它的根能长那么长是因为（　　） ①根冠部分细胞的伸长 ②分生区细胞的分裂 ③伸长区细胞的伸长 ④成熟区细胞的分裂 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 【答案】B 【解答】解：根的长度不断增加，一方面依靠②分生区细胞不断分裂，使细胞数目增多；另一方面依靠③伸长区的细胞不断长大，使细胞体积增大，使根不断长长，B符合题意。 故选：B。 【变式1】常言说“根深才能叶茂”。根能够不断地长长是因为图中哪些部位细胞作用的结果（　　） A．A和B B．B和C C．C和D D．A和D 【答案】B 【解答】解：根的生长主要是由于分生区的不断分裂和伸长区的不断长长的缘故。分生区具有旺盛的分裂增生能力，能不断分裂产生新细胞，向上转化为伸长区，向下补充根冠；伸长区的细胞能迅速伸长，是根尖生长最快的部位。所以根能够不断长长是因为C分生区的细胞不断分裂和B伸长区的细饱能够伸长的原故。 故选：B。 【变式2】榕树的根能够不断伸长，可达十几米，主要原因是（　　） ①根冠细胞增多 ②成熟区细胞长大 ③分生区细胞分裂 ④伸长区细胞伸长 A．①② B．③④ C．①③ D．②④ 【答案】B 【解答】解：分生区被根冠包围着，属于分生组织，细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，使细胞数目增加，向下补充根冠，向上转化为伸长区。伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方。因此根不断增加长度的主要原因是由于分生区的不断分裂和伸长区细胞的不断伸长的缘故。 故选：B。 题型2 芽的结构和发育 解｜题｜知｜识 芽的结构和发育 1、枝条是芽发育成的： 茎是多数植物地上部分的枝干，连接着根和叶．着生叶和芽的茎通常称为枝或枝条 2、顶端优势： 植物的顶芽优先生长，而侧芽生长受抑制的现象，或植物的顶芽生长对侧芽的萌发和侧枝生长的抑制作用． 3、芽的分类： （1）按将来的发育情况： （2）按着生的位置： 4、芽的结构及发育： 叶芽本身是一个幼小的，未发育成熟的茎，它具备茎的各部分的幼小结构． 【典例1】“清明吃三芽，郎中闲在家”中的“三芽”分别是香椿芽、苦菊芽和蒲公英芽。如图为叶芽和枝条的结构示意图，下列叙述不正确的是（　　） A．万千枝条都是由芽发育成的 B．①是幼叶，B是由①发育而来的 C．③是芽原基，C是由③发育而来的 D．按照着生位置，植物的芽可以分为顶芽和侧芽 【答案】B 【解答】解：A、枝条是由芽发育而来的，因此，万千枝条都是由芽发育成的，A正确。 B、①幼叶发育成A叶，②芽轴发育成B茎，B错误。 C、③芽原基发育成C侧芽，C正确。 D、按照着生位置，植物的芽可以分为顶芽和侧芽，D正确。 故选：B。 【变式1】“明前茶，两片芽。”清明前，茶树叶芽长出新叶。在茶园采茶的同学发现，绿茶的新叶是由下列哪一结构发育而来的？（　　） A．花原基 B．芽原基 C．幼叶 D．芽轴 【答案】C 【解答】解：A、花原基将来发育成花，不会发育成叶，A错误； B、芽原基将来发育成侧芽，不是发育成新叶，B错误； C、幼叶将来发育成叶，所以绿茶的新叶是由幼叶发育而来的，C正确； D、芽轴将来发育成茎，与新叶的发育无关，D错误。 故选：C。 【变式2】叶芽结构中将来发育成叶的是（　　） A．叶原基 B．芽原基 C．芽轴 D．幼叶 【答案】D 【解答】解：叶芽的结构：由图可知：生长点可以使芽轴不断伸长；叶原基将来发育成幼叶；幼叶将来发育成叶；芽轴将来发育成茎；芽原基将来发育成侧芽。 故选：D。 【变式3】如图是枝芽的结构图，将来可以发育成茎的结构是（　　） A．② B．③ C．④ D．⑤ 【答案】C 【解答】解：A、②叶原基发育成③幼叶，A不符合题意。 B、③幼叶在芽生长展开之后，会发育成叶，B不符合题意。 C、芽中将来发育成茎的部位是④芽轴，C符合题意。 D、⑤芽原基发育成叶腋上的侧芽，D不符合题意。 故选：C。 题型3 茎的基本结构和主要功能 解｜题｜知｜识 双子叶植物木质茎的基本结构和主要功能． 1、木本植物的茎： （1）每根导管都是由许多长形、管状的细胞组成，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了一根中空的管道导管是中空的长管与根叶脉中的导管连在一起可输送水分和无机盐；筛管可运输有机物；在木质部和韧皮部之间有形成层，形成层细胞不断分裂使茎不断长粗． （2）植物的茎具有背离地面向上生长的特性． 2、导管和筛管： 项目 分布部位 运输对象 运输方向 细胞特点 结构特点 导管 木质部 水分、无机盐 由下向上 死细胞 上下细胞间横壁消失，形成中空的导管 筛管 韧皮部 有机物 由上向下 活细胞 上下细胞间横壁上有筛孔 特别提醒：单子叶植物的维管束由韧皮部和本质部组成，无形成层，所以茎不能无限加粗；双子叶植物的维管束由韧皮部、形成层、木质部组成．木本双子叶植物的茎能不断加粗． 3、导管和筛管的功能辨析： 水分被植物体吸收，大致需要经历以下几个阶段：首先，水分从土壤溶液进入根部，通过根毛细胞进入成熟区内部的导管，然后水分进入茎部木质部里的导管，继续运输一直到叶片的木质部；接着，水分从叶脉木质部末端细胞进入气孔下腔附近的叶肉细胞，通过蒸腾作用散发出去．无机盐溶解于水中，随水进入植物体的各个器官中．筛管是另一种运输管道，它把叶片进行光合作用制造的有机物运输给（除叶以外）其他器官． 4、木本植物茎的结构： 【典例1】“咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”，郑板桥以竹喻志，展现出竹子坚韧不屈的品格。“笋有多大，竹有多粗”，竹笋从地面钻出就与长成后的茎同样粗细，这说明竹茎的结构中没有（　　） A．胚芽 B．形成层 C．木质部 D．芽原基 【答案】B 【解答】解：A．胚芽是种子的结构之一，将来发育成茎和叶，与茎的粗细变化无关，A不符合题意。 B．形成层具有分裂能力，可使茎逐年加粗，竹子的茎没有形成层，所以竹笋钻出地面后茎的粗细不再变化，B符合题意。 C．木质部的主要功能是运输水分和无机盐，所有植物的茎中都有木质部，与茎能否加粗无关，C不符合题意。 D．芽原基发育成侧芽，和茎的加粗无关，D不符合题意。 故选：B。 【变式1】我国古树资源丰富，一些千年古树的树干几乎中空，但仍然枝繁叶茂，展现出生命之顽强。由此推断，这些“空心”树朽烂掉的是（　　） A．全部韧皮部 B．全部木质部 C．部分韧皮部 D．部分木质部 【答案】D 【解答】解：A．如果全部韧皮部朽烂掉，那么叶片制造的有机物就无法通过韧皮部的筛管运输到根部等其他部位，植物会因为无法获得足够的营养物质而逐渐死亡，A不符合题意。 B．负责将根部吸收的水分和无机盐运输到叶片等部位，如果全部木质部朽烂，木质部中的导管无法运输水分和无机盐，植物会因缺水和缺乏无机盐而无法正常进行光合作用等生命活动，最终导致死亡，B不符合题意， C．部分韧皮部受损或朽烂，可能会对有机物的运输产生一定影响，韧皮部在树木茎的外周，不在树芯的位置，C不符合题意。 D．部分木质部朽烂后，只要剩余的木质部中的导管等输导组织还能正常运输水分和无机盐，就可以保证植物的水分和无机盐供应，维持植物的正常生理功能。同时，韧皮部未受到严重破坏，仍能正常运输有机物，所以树木可以继续生长，D符合题意。 故选：D。 【变式2】生物体在结构和功能上是一个统一的整体。下面关于绿色开花植物体各结构及其功能的叙述不正确的是（　　） A．植物的根只具有固定植物体的作用 B．叶可以制造有机物供植物体利用 C．茎不仅能支撑植物体，还具有运输水、无机盐和有机物的功能 D．花、果实、种子能通过一系列生命活动形成新的植株 【答案】A 【解答】解：A、植物的根不仅具有固定植物体的作用，还能吸收水和无机盐，A错误。 B、叶中具有叶绿体，主要功能是进行光合作用制造有机物，B正确。 C、茎能支撑植物体，茎中还具有输导组织，能运输水、无机盐和有机物，C正确。 D、花、果实和种子是植物的生殖器官，花、果实、种子能通过一系列生命活动形成新的植株，D正确。 故选：A。 【变式3】生长在泥土里的藕、荸荠都属于植物的茎，判断它们是茎而不是根的理由是（　　） A．能形成不定根 B．具有节和节间 C．都生长在地下 D．它们都能储藏营养 【答案】B 【解答】解：植物的主干和侧枝都是茎。茎上的生叶和芽的部分叫节间，两个节之间的部分叫做节。茎的基本特征是具有节和节间。根无节和节间。生长在泥土里的藕、荸荠都具有节和节间，因此属于植物的茎而不是根。 故选：B。 题型4 茎的生长和年轮的形成 解｜题｜知｜识 木本植物主干横断面上的同心轮纹．由于一年内季候不同，由形成层活动所增生的木质部构造亦有差别．春夏两季生长旺盛，细胞较大，木质较松；秋冬两季生长缓慢，细胞较小，木质较紧．这两层木质部形成同心轮纹，根据轮纹，可推测树木年龄，故称年轮． 年轮的形成与形成层的活动状况有关．由于一年中气候条件不同，形成层由活动有盛有衰，这就使其所形成的细胞有大有小，细胞壁有薄有厚．因此，不同季节所形成的次生木质部的形态出现差异，因而出现年轮．春季，气温回暖，形成层细胞开始分裂，分裂后的细胞大而壁厚，颜色鲜嫩，科学家称之为早期木；以后细胞生长减慢，壁更厚，体积缩小，颜色变深，这被称为后期木，树干里的深色年轮就是由后期木形成的．在这以后，树又进入冬季休眠时期，周而复始，循环不已．这样，许多种树的主干里便生成一圈又一圈深浅相间的环，每一环就是一年增长的部分．这种年轮在针叶树中最显著，在大多数温带落叶树中不明显，而许多热带树中则根本没有．因为生长在热带或亚热带地区的木本植物，如桉树等，由于一年内无明显的四季之分，形成层的活动几乎整年不停，这样在木材中就难以看出生长轮或年轮的分界线．不过也有些树种的木材，可借助于显微化学的方法来辨认生长轮的界线． 【典例1】巨杉是地球上最大生命体，高达百米，而麦田里的小麦却不能长得高大粗壮，原因是小麦中没有（　　），所以不可能和巨杉一样粗。 A．形成层 B．韧皮部 C．木质部 D．髓 【答案】A 【解答】解：木质茎结构如图： 表皮起保护作用。韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）。形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织，能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使木本植物的茎不断长粗。 而草本植物的茎中没有形成层，不能无限增粗，只是细胞体积长大引起的有限增粗。因此小麦等草本植物的茎不能逐年加粗的原因是茎里没有形成层。 故选：A。 【变式1】冬日的“芦荡迷宫”别有韵味。芦苇是一种多年生宿根植物，芦苇的茎不能像水岸边的柳树一样逐年加粗是因为它没有（　　） A．木质部 B．树皮 C．形成层 D．芽轴 【答案】C 【解答】解：形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织，能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗。草本植物没有形成层，因此不能无限加粗，芦苇的茎不能像水岸边的柳树一样逐年加粗是因为它没有形成层，C正确。 故选：C。 【变式2】被子植物的一生要经历生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程，下列叙述错误的是（　　） A．根吸收的水分和无机盐通过茎中的导管运输到叶 B．木本植物的茎能够逐年加粗，是因为形成层的细胞不断进行细胞分裂 C．“树怕剥皮”的原因是树皮中有筛管，能运输有机物 D．芽的胚轴发育成植物的茎 【答案】D 【解答】解：A、根吸收的水分、无机盐通过木质部的导管自下而上运输到叶，有机物通过筛管自上而下运输，A正确。 B、在树皮以内有一层分生组织，叫形成层。形成层的细胞不断的侧向分裂增生，其中大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使得树干不断地生长加粗，因此木本植物的茎能够逐年加粗，是因为形成层的细胞不断进行细胞分裂，B正确。 C、筛管位于树皮的韧皮部，主要参与有机物的运输，树皮损坏，筛管也破坏，因此树怕剥皮，C正确。 D、枝芽的芽轴发育成植物的茎，D错误。 故选：D。 【变式3】草本植物的茎一般不能逐年加粗是因为茎中没有形成层。 　 　 （判断对错） 【答案】√ 【解答】解：木本植物茎包括树皮、木质部和髓，其中维管束由韧皮部、形成层和木质部组成。形成层是位于木质部与韧皮部之间的一种分生组织，能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗。所以，杨树等木本植物的树干能够逐年加粗，而草本植物的茎却不能够不断长粗，主要是因为这些植物茎内没有形成层，不能每年产生新的木质部细胞和韧皮部细胞。 故答案为： √ 题型5 根系及其在土壤里的分布和意义 解｜题｜知｜识 大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达。可谓“根深叶茂”，“树大根深”，可见根在植物生长过程中的重要作用；根系在生长过程中，根向水多的地方生长，使根的生长具有向水性，蹲苗、烤田是土壤表层的水分少，利用根的向水性促进根向土壤深处（水分较多）生长；根还具有向土壤肥力高的地方生长的特性即根的向肥性，深层施肥有利于促进根向土壤深处生长；由于重力作用向地的一面生长素浓度高，高浓度生长素对植物根有抑制生长的作用，所以根向近地的一面弯曲生长，使根从地表发芽向下生长，使根的生长具有向地性。 【典例1】沙漠中的植物骆驼刺，它的根可深入地下20m以吸收地下水，这体现了根的（　　） A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性 【答案】C 【解答】解：根生长的特性有：向水性、向肥性、向地性。因此，生活在沙漠中的植物——骆驼刺的根可深入地下20米。这主要体现了根生长特性中的向水生长，能够更好地吸收到水分，适应沙漠干旱的环境，有利于植物的生存。 故选：C。 【变式1】植物的根经历一段时间的单侧浇水后发生弯曲生长，弯曲前后细胞的形态如图。由此可推测，造成根弯曲的原因最可能是影响了细胞的（　　） A．分裂速度 B．生长速度 C．分化情况 D．排列情况 【答案】B 【解答】解：植物的根具有固着、支持、吸收、输导和贮藏等功能，植物的根系分为直根系和须根系，大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达。根在土壤中的分布具有向地性、向水性、向肥性。通过观察图示，发现根向一侧弯曲后，细胞的数目、排列情况都没有发生变化，只是一侧的细胞的体积增长的快了些。细胞体积的增大是通过细胞的生长实现的。可见B符合题意。 故选：B。 【变式2】下列植物的根系属于直根系的是（　　） A．狗尾草 B．小麦 C．白菜 D．韭菜 【答案】C 【解答】解：A、狗尾草是单子叶植物，是须根系，A错误； B、小麦是单子叶植物，是须根系，B错误； C、白菜双子叶植物，是直根系，C正确； D、韭菜是单子叶植物，是须根系，D错误。 故选：C。 【变式3】冬季白菜是北方餐桌上的美食，从生物学角度认识白菜的根和根系（　　） A．主要由不定根组成、直根系 B．主根和侧根区别明显、直根系 C．主要由不定根组成、须根系 D．主根和侧根区别明显、须根系 【答案】B 【解答】解：白菜的根系主要由主根和侧根组成，主根和侧根区别明显，是直根系。 故选：B。 题型6 根的结构与作用 解｜题｜知｜识 根是陆生植物吸水的主要器官，根分为根尖结构、初生结构和次生结构三部分，根尖是主根、侧根或不定根的尖端，是从根的顶端到着手根毛的一段，是根最幼嫩、生命活动最旺盛的部分，也是根的生长、延长及吸收水分的主要部分；根尖分成根冠、分生区、伸长区和成熟区，根生长最快的部位是伸长区，伸长区的细胞来自分生区，由根尖顶端分生组织经过细胞分裂、生长和分化形成了根的成熟结构。 绿色植物的根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分和无机盐，并把植物体固定在土壤里，有些植物的根还具有繁殖、贮存有机物质的作用。 【典例1】动植物细胞都需要从外界获取营养物质以维持正常生命活动。下列除哪项外都是香菜的根能够从生活环境中获取的（　　） A．水 B．二氧化碳 C．氧 D．无机盐 【答案】B 【解答】解：动植物细胞都需要从外界获取营养物质以维持正常生命活动。根是植物体吸收水分和无机盐的主要器官，能从土壤中吸收水分和无机盐，根部细胞还要获取氧气进行呼吸作用，供生命活动需要。根不能进行光合作用，不需要从环境中获取二氧化碳。 故选：B。 【变式1】植物体吸收、运输水分和无机盐的主要器官和结构分别是（　　） A．导管、根 B．筛管、根 C．根、导管 D．根、筛管 【答案】C 【解答】解：植物吸收水和无机盐的主要器官是根，根吸水和无机盐的主要部位主要是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛，增加了根的吸收面积。导管是由一种死亡了的，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的。它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官，运输方向自下而上。筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。叶片进行光合作用制造的有机物通过筛管自上而下运输到其它器官如根。 故选：C。 题型7 根的分类 解｜题｜知｜识 1.主根和侧根：由种子的胚根发育成的根叫主根，从主根上生出来的根叫侧根。 2、定根和不定根：主根和侧根都从植物体的固定部位生长出来的，故称作定根。 不定根是从茎、叶、老根、胚轴生长出来的，这些根发生的位置不固定，称为不定根。 3、直根系和须根系：一棵植物根的总和称为根系。主根发达，与侧根区别明显，这种由主根及各级侧根组成的根系叫做直根系，大多数的双子叶植物具有直根系，例如大豆、花生、番茄等植物的根系；主根不发达，主要由不定根组成的根系叫须根系，大多数单子叶植物的根系是须根系，例如小麦、水稻、玉米、葱等植物的根系。 【典例1】杨树一般用茎来繁殖，茎上生出的根和月季花的根系分别是（　　） A．侧根 直根系 B．侧根 须根系 C．不定根 直根系 D．不定根 须根系 【答案】C 【解答】解：由种子的胚根发育而成的根叫主根，主根向土壤深处生长；从主根上生出的根叫侧根，主根与侧根相连，向土壤四周生长；从茎、叶上生出的根叫不定根。可见杨树一般用茎来繁殖，茎上生出的根不定根。 根系是一株植物上所有根的总和。主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，直根系主根发达，直而粗，侧根细小；主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系主根不明显，不定根发达。因此月季的根系是直根系。 故选：C。 过 关 验 收 1．如图是叶芽（枝芽）的纵切结构及其发育示意图，下列有关叙述，不正确的是（　　） A．幼叶发育成叶 B．芽原基发育成侧芽 C．芽轴发育成顶芽 D．叶芽发育成枝条 【答案】C 【解答】解：叶芽结构中，幼叶发育成叶；芽原基将来发育成侧芽；芽轴将来发育成茎。因此，枝条是由叶芽发育成的。 故选：C。 2．人们通常将草本植物称作“草”，将木本植物称为“树”，但也有例外，比如竹，它属于草本植物，但人们经常将其看作是一种树。下列有关木本植物的叙述中不正确的是（　　） A．包括乔木、灌木 B．茎内木质部发达 C．茎内木质化细胞较少 D．主干明显，植株高大的是乔木 【答案】C 【解答】解：A、木本植物称为“树”，包括乔木、灌木等，A正确； BCD、木本植物茎内木质部发达，木质化组织较多，质地坚硬，主干明显而直立，有形成层能逐年加粗，系多年生的植物。BD正确；C错误。 故选：C。 3．松材线虫病被称为“松树癌症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是（　　）。 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 【答案】D 【解答】解：图中甲是树皮，乙是形成层，丙是髓，丁是木质部。松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。可见D正确。 故选：D。 4．冬青卫矛，无明显的主干，常在基部发出多个枝干（如图），从茎的特点上判断它们属于（　　） A．乔木 B．灌木 C．草本植物 D．藤本植物 【答案】B 【解答】解：灌木是指哪些没有明显的主干、呈丛生状态的树木，一般可分为观花、观果、观枝干等几类，矮小而丛生的木本植物，成熟植株在3m以下。因冬青卫矛是灌木。 故选：B。 5．下列属于茎基本特征的是（　　） A．有主干和侧枝 B．有叶和芽 C．有节和节间 D．生长在地面上 【答案】C 【解答】解：植物的茎大多为圆形，其它有三角形、四棱形、扁平形等。具有以下特征：具有节和节间；着生叶和芽；具有皮孔。 故选：C。 6．如图是木本植物茎的横切面结构示意图。下列叙述错误的是（　　） A．运输水和无机盐的结构位于③中 B．②是树皮，其外侧部分主要起保护作用 C．①是髓，具有输导功能 D．④的细胞向内分裂形成新的韧皮部 【答案】CD 【解答】解：A、③木质部中有导管，导管的主要功能是运输水分和无机盐，A正确。 B、②是树皮，对茎具有保护作用，B正确。 C、①是髓，位于茎的中央，储存营养物质，属于营养组织，C错误。 D、④是形成层，形成层的细胞有很强的分裂能力，向外分裂产生韧皮部，向内分裂产生木质部，D错误。 故选：CD。 7．木本植物形成层的细胞向外分裂形成新的木质部，向内分裂形成新的韧皮部，越靠茎内侧的木质部，出现时间越晚． 　　 ．（判断对错） 【答案】× 【解答】解：木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓．表皮起保护作用．韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）．形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎逐年加粗．越靠茎内侧的木质部，出现时间越早． 故答案为：×． 8．下列四种常见的植物中，属于直根系的是（　　） A．白菜 B．大葱 C．玉米 D．小麦 【答案】A 【解答】解：据分析可见：A、白菜的主根发达，长而粗，侧根短而细，属于直根系，符合题意； BCD、大葱、玉米、小麦的主根不发达，不定根多而发达，属于须根系，不符合题意； 故选：A。 9．水稻是一种重要的粮食作物，下列有关水稻的叙述不正确的是（　　） A．根系为须根系 B．属于木本植物 C．能开花结果 D．种子的胚有1片子叶 【答案】B 【解答】解：A、水稻属于禾本科植物，是一种重要的粮食作物，根系为须根系，A正确； B、水稻属于草本植物，B错误； C、水稻能开花结果，果实为颖果，C正确； D、水稻属于单子叶植物，种子的胚有1片子叶，D正确。 故选：B。 10．柳树的根系指（　　） A．所有根的总和 B．所有主根的总和 C．所有须根的总和 D．所有不定根的总和 【答案】A 【解答】解：由种子的胚根发育而成的根叫主根，主根向土壤深处生长，从主根上生出的根叫侧根，主根与侧根相连，向土壤四周生长；从茎、叶上生出的根叫不定根；根系是一株植物上所有根的总和。主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，直根系主根发达，长而粗，侧根短而细，如柳树、菜豆、苹果树和桃树的根系；主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系主根不发达，不定根多而发达，如玉米、小麦的根。 故选：A。 11．松能生活在干旱、土壤贫瘠的地方，是因为它（　　） A．茎粗壮发达 B．根系发达，增加了对水分和无机盐的吸收面积 C．叶细长如针，且表皮外面有较厚的角质层，降低水分的蒸腾 D．以上说法都对 【答案】D 【解答】解：松的叶细长如针和气孔深陷表皮下，减少水分蒸发；且根系发达，能深入到土壤的深处吸收营养物质，茎粗壮发达，因此能生活在干旱而贫瘠的陆地上。可见D符合题意。 故选：D。 12．如图是菜豆和小麦的根系，请据图回答。 （1）根系是指一株植物上 　 　 的总和，菜豆的根系中②是 　　 根：①是 　　 根。是从 　 　 长出的根，菜豆的根系属于 　　 根系。 （2）小麦的根系中是 　 　 根，它是从小麦的 　 　 上长出的根，小麦的根系属于 　 　 根系。 【答案】（1）所有根；主；侧；主根；直； （2）不定；节；须。 【解答】解：（1）主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，由种子的胚根发育而成的根叫主根，主根向土壤深处生长，从主根上生出的根叫侧根，主根与侧根相连，向土壤四周生长。菜豆的根系的中央有一个明显而发达的②主根，长而粗，因此菜豆的根系是直根系；①从主根上生出的根叫侧根。 （2）从茎、叶和胚珠上生出的根叫不定根；从胚轴的基部上生出的根是不定根，所有的根的成熟区都有根毛，如玉米、小麦的根系。小麦的根系中①是不定根，它是从小麦节上长出的根，小麦的根系属于须根系。 故答案为： （1）所有根；主；侧；主根；直； （2）不定；节；须。 13．在实验室同学们可以运用科学的观察方法来了解植物，请据图回答问题： （1）一株植物上所有根的总和叫作 　 　 。甲图所示为两种根系类型，比如玉米的根系为 　　 。 （2）乙图为枝条模式图，具有④　 　 是判断该结构是否为茎的主要依据之一。 （3）丙图为植物的叶片，它包括[1]　 　 、[2]　 　 和托叶三部分。根据图片情况可以判断其叶脉为 　 　 。 （4）丁图为桃花结构示意图，桃花的花色鲜艳，由此判断，这朵花是 　 　 。 （5）植物的器官有时会发生形态和功能的改变，请你判断：马铃薯吃的是 　　 ；甘薯吃的是 　　 ；洋葱吃的是 　　 。（填“根”或“茎”或“叶”） 【答案】（1）根系；须根系。 （2）节 （3）叶柄；叶片；网状脉。 （4）虫媒花 （5）茎；根；叶。 【解答】解：（1）由种子的胚根发育而成的根叫主根，主根向土壤深处生长；从主根上生出的根叫侧根，主根与侧根相连，向土壤四周生长；从茎、叶上生出的根叫不定根。根系是一株植物上所有根的总和。主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，直根系主根发达，直而粗，侧根细小，如大豆、萝卜的根系；主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系主根不明显，不定根发达，如玉米、小麦的根系。 （2）植物的茎大多为圆形，其它有三角形、四棱形、扁平形等．具有以下特征：具有节和节间；着生叶和芽。 （3）一片完整的叶子是由叶片、叶柄和托叶三部分构成，丙图中，1叶柄、2叶片、3托叶。根据图片情况可以看出叶片上具有一条或数条明显的主脉，经过逐级的分枝，形成多数交错分布的细脉，由细脉互相连结形成网状，称为网状脉。 （4）虫媒花颜色鲜艳，有浓重的气味和花蜜吸引昆虫，桃花的花色鲜艳，由此判断，这朵花是虫媒花。 （5）马铃薯吃的是茎；甘薯吃的是根；洋葱吃的是叶。 故答案为：（1）根系；须根系。 （2）节 （3）叶柄；叶片；网状脉。 （4）虫媒花 （5）茎；根；叶。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第三单元 第五章 第二课 营养器官的生长 内 容 导 航 题型1 幼根的生长 题型2 芽的结构和发育 题型3 茎的基本结构和主要功能 题型4 茎的生长和年轮的形成 题型5 根系及其在土壤里的分布和意义 题型6 根的结构与作用 题型7 根的分类 考 点 演 练 题型1 幼根的生长 解｜题｜知｜识 幼根的生长 1、根系： 一根植物所有根的总和，称为根系．根系可分为直根系（双子叶植物）和须根系（单子叶植物）． 2、根的生长： 根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面靠伸长区细胞体积的增大． 3、根的特性： 植物的根具有向地生长、向肥生长和向水生长的特性． 4、根尖的结构： 5、农业生产中常见的促进根生长的措施： 蹲苗和烤田．蹲苗能使植物的根向纵深发展，扩大吸收面积，有利于作物的生长，防止作物倒伏．在秧苗成活后，将田里的水排干，称为烤田． 6、根的价值： 根有很高的经济价值，可供食用，如：甘薯、胡萝卜、萝卜、甜菜；可供药用：如人参、三七、当归等；可做工业原料，如甘薯可以制成淀粉和酒精，甜菜可以制糖；根可以做工艺品，如乔木和藤本植物的老根可做盆景或根雕． 【典例1】沙漠中的植物“骆驼刺”其根系可深达地下20米。它的根能长那么长是因为（　　） ①根冠部分细胞的伸长 ②分生区细胞的分裂 ③伸长区细胞的伸长 ④成熟区细胞的分裂 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 【变式1】常言说“根深才能叶茂”。根能够不断地长长是因为图中哪些部位细胞作用的结果（　　） A．A和B B．B和C C．C和D D．A和D 【变式2】榕树的根能够不断伸长，可达十几米，主要原因是（　　） ①根冠细胞增多 ②成熟区细胞长大 ③分生区细胞分裂 ④伸长区细胞伸长 A．①② B．③④ C．①③ D．②④ 题型2 芽的结构和发育 解｜题｜知｜识 芽的结构和发育 1、枝条是芽发育成的： 茎是多数植物地上部分的枝干，连接着根和叶．着生叶和芽的茎通常称为枝或枝条 2、顶端优势： 植物的顶芽优先生长，而侧芽生长受抑制的现象，或植物的顶芽生长对侧芽的萌发和侧枝生长的抑制作用． 3、芽的分类： （1）按将来的发育情况： （2）按着生的位置： 4、芽的结构及发育： 叶芽本身是一个幼小的，未发育成熟的茎，它具备茎的各部分的幼小结构． 【典例1】“清明吃三芽，郎中闲在家”中的“三芽”分别是香椿芽、苦菊芽和蒲公英芽。如图为叶芽和枝条的结构示意图，下列叙述不正确的是（　　） A．万千枝条都是由芽发育成的 B．①是幼叶，B是由①发育而来的 C．③是芽原基，C是由③发育而来的 D．按照着生位置，植物的芽可以分为顶芽和侧芽 【变式1】“明前茶，两片芽。”清明前，茶树叶芽长出新叶。在茶园采茶的同学发现，绿茶的新叶是由下列哪一结构发育而来的？（　　） A．花原基 B．芽原基 C．幼叶 D．芽轴 【变式2】叶芽结构中将来发育成叶的是（　　） A．叶原基 B．芽原基 C．芽轴 D．幼叶 【变式3】如图是枝芽的结构图，将来可以发育成茎的结构是（　　） A．② B．③ C．④ D．⑤ 题型3 茎的基本结构和主要功能 解｜题｜知｜识 双子叶植物木质茎的基本结构和主要功能． 1、木本植物的茎： （1）每根导管都是由许多长形、管状的细胞组成，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了一根中空的管道导管是中空的长管与根叶脉中的导管连在一起可输送水分和无机盐；筛管可运输有机物；在木质部和韧皮部之间有形成层，形成层细胞不断分裂使茎不断长粗． （2）植物的茎具有背离地面向上生长的特性． 2、导管和筛管： 项目 分布部位 运输对象 运输方向 细胞特点 结构特点 导管 木质部 水分、无机盐 由下向上 死细胞 上下细胞间横壁消失，形成中空的导管 筛管 韧皮部 有机物 由上向下 活细胞 上下细胞间横壁上有筛孔 特别提醒：单子叶植物的维管束由韧皮部和本质部组成，无形成层，所以茎不能无限加粗；双子叶植物的维管束由韧皮部、形成层、木质部组成．木本双子叶植物的茎能不断加粗． 3、导管和筛管的功能辨析： 水分被植物体吸收，大致需要经历以下几个阶段：首先，水分从土壤溶液进入根部，通过根毛细胞进入成熟区内部的导管，然后水分进入茎部木质部里的导管，继续运输一直到叶片的木质部；接着，水分从叶脉木质部末端细胞进入气孔下腔附近的叶肉细胞，通过蒸腾作用散发出去．无机盐溶解于水中，随水进入植物体的各个器官中．筛管是另一种运输管道，它把叶片进行光合作用制造的有机物运输给（除叶以外）其他器官． 4、木本植物茎的结构： 【典例1】“咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”，郑板桥以竹喻志，展现出竹子坚韧不屈的品格。“笋有多大，竹有多粗”，竹笋从地面钻出就与长成后的茎同样粗细，这说明竹茎的结构中没有（　　） A．胚芽 B．形成层 C．木质部 D．芽原基 【变式1】我国古树资源丰富，一些千年古树的树干几乎中空，但仍然枝繁叶茂，展现出生命之顽强。由此推断，这些“空心”树朽烂掉的是（　　） A．全部韧皮部 B．全部木质部 C．部分韧皮部 D．部分木质部 【变式2】生物体在结构和功能上是一个统一的整体。下面关于绿色开花植物体各结构及其功能的叙述不正确的是（　　） A．植物的根只具有固定植物体的作用 B．叶可以制造有机物供植物体利用 C．茎不仅能支撑植物体，还具有运输水、无机盐和有机物的功能 D．花、果实、种子能通过一系列生命活动形成新的植株 【变式3】生长在泥土里的藕、荸荠都属于植物的茎，判断它们是茎而不是根的理由是（　　） A．能形成不定根 B．具有节和节间 C．都生长在地下 D．它们都能储藏营养 题型4 茎的生长和年轮的形成 解｜题｜知｜识 木本植物主干横断面上的同心轮纹．由于一年内季候不同，由形成层活动所增生的木质部构造亦有差别．春夏两季生长旺盛，细胞较大，木质较松；秋冬两季生长缓慢，细胞较小，木质较紧．这两层木质部形成同心轮纹，根据轮纹，可推测树木年龄，故称年轮． 年轮的形成与形成层的活动状况有关．由于一年中气候条件不同，形成层由活动有盛有衰，这就使其所形成的细胞有大有小，细胞壁有薄有厚．因此，不同季节所形成的次生木质部的形态出现差异，因而出现年轮．春季，气温回暖，形成层细胞开始分裂，分裂后的细胞大而壁厚，颜色鲜嫩，科学家称之为早期木；以后细胞生长减慢，壁更厚，体积缩小，颜色变深，这被称为后期木，树干里的深色年轮就是由后期木形成的．在这以后，树又进入冬季休眠时期，周而复始，循环不已．这样，许多种树的主干里便生成一圈又一圈深浅相间的环，每一环就是一年增长的部分．这种年轮在针叶树中最显著，在大多数温带落叶树中不明显，而许多热带树中则根本没有．因为生长在热带或亚热带地区的木本植物，如桉树等，由于一年内无明显的四季之分，形成层的活动几乎整年不停，这样在木材中就难以看出生长轮或年轮的分界线．不过也有些树种的木材，可借助于显微化学的方法来辨认生长轮的界线． 【典例1】巨杉是地球上最大生命体，高达百米，而麦田里的小麦却不能长得高大粗壮，原因是小麦中没有（　　），所以不可能和巨杉一样粗。 A．形成层 B．韧皮部 C．木质部 D．髓 【变式1】冬日的“芦荡迷宫”别有韵味。芦苇是一种多年生宿根植物，芦苇的茎不能像水岸边的柳树一样逐年加粗是因为它没有（　　） A．木质部 B．树皮 C．形成层 D．芽轴 【变式2】被子植物的一生要经历生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程，下列叙述错误的是（　　） A．根吸收的水分和无机盐通过茎中的导管运输到叶 B．木本植物的茎能够逐年加粗，是因为形成层的细胞不断进行细胞分裂 C．“树怕剥皮”的原因是树皮中有筛管，能运输有机物 D．芽的胚轴发育成植物的茎 【变式3】草本植物的茎一般不能逐年加粗是因为茎中没有形成层。 　 　 （判断对错） 题型5 根系及其在土壤里的分布和意义 解｜题｜知｜识 大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达。可谓“根深叶茂”，“树大根深”，可见根在植物生长过程中的重要作用；根系在生长过程中，根向水多的地方生长，使根的生长具有向水性，蹲苗、烤田是土壤表层的水分少，利用根的向水性促进根向土壤深处（水分较多）生长；根还具有向土壤肥力高的地方生长的特性即根的向肥性，深层施肥有利于促进根向土壤深处生长；由于重力作用向地的一面生长素浓度高，高浓度生长素对植物根有抑制生长的作用，所以根向近地的一面弯曲生长，使根从地表发芽向下生长，使根的生长具有向地性。 【典例1】沙漠中的植物骆驼刺，它的根可深入地下20m以吸收地下水，这体现了根的（　　） A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性 【变式1】植物的根经历一段时间的单侧浇水后发生弯曲生长，弯曲前后细胞的形态如图。由此可推测，造成根弯曲的原因最可能是影响了细胞的（　　） A．分裂速度 B．生长速度 C．分化情况 D．排列情况 【变式2】下列植物的根系属于直根系的是（　　） A．狗尾草 B．小麦 C．白菜 D．韭菜 【变式3】冬季白菜是北方餐桌上的美食，从生物学角度认识白菜的根和根系（　　） A．主要由不定根组成、直根系 B．主根和侧根区别明显、直根系 C．主要由不定根组成、须根系 D．主根和侧根区别明显、须根系 题型6 根的结构与作用 解｜题｜知｜识 根是陆生植物吸水的主要器官，根分为根尖结构、初生结构和次生结构三部分，根尖是主根、侧根或不定根的尖端，是从根的顶端到着手根毛的一段，是根最幼嫩、生命活动最旺盛的部分，也是根的生长、延长及吸收水分的主要部分；根尖分成根冠、分生区、伸长区和成熟区，根生长最快的部位是伸长区，伸长区的细胞来自分生区，由根尖顶端分生组织经过细胞分裂、生长和分化形成了根的成熟结构。 绿色植物的根是植物的营养器官，通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分和无机盐，并把植物体固定在土壤里，有些植物的根还具有繁殖、贮存有机物质的作用。 【典例1】动植物细胞都需要从外界获取营养物质以维持正常生命活动。下列除哪项外都是香菜的根能够从生活环境中获取的（　　） A．水 B．二氧化碳 C．氧 D．无机盐 【变式1】植物体吸收、运输水分和无机盐的主要器官和结构分别是（　　） A．导管、根 B．筛管、根 C．根、导管 D．根、筛管 题型7 根的分类 解｜题｜知｜识 1.主根和侧根：由种子的胚根发育成的根叫主根，从主根上生出来的根叫侧根。 2、定根和不定根：主根和侧根都从植物体的固定部位生长出来的，故称作定根。 不定根是从茎、叶、老根、胚轴生长出来的，这些根发生的位置不固定，称为不定根。 3、直根系和须根系：一棵植物根的总和称为根系。主根发达，与侧根区别明显，这种由主根及各级侧根组成的根系叫做直根系，大多数的双子叶植物具有直根系，例如大豆、花生、番茄等植物的根系；主根不发达，主要由不定根组成的根系叫须根系，大多数单子叶植物的根系是须根系，例如小麦、水稻、玉米、葱等植物的根系。 【典例1】杨树一般用茎来繁殖，茎上生出的根和月季花的根系分别是（　　） A．侧根 直根系 B．侧根 须根系 C．不定根 直根系 D．不定根 须根系 过 关 验 收 1．如图是叶芽（枝芽）的纵切结构及其发育示意图，下列有关叙述，不正确的是（　　） A．幼叶发育成叶 B．芽原基发育成侧芽 C．芽轴发育成顶芽 D．叶芽发育成枝条 2．人们通常将草本植物称作“草”，将木本植物称为“树”，但也有例外，比如竹，它属于草本植物，但人们经常将其看作是一种树。下列有关木本植物的叙述中不正确的是（　　） A．包括乔木、灌木 B．茎内木质部发达 C．茎内木质化细胞较少 D．主干明显，植株高大的是乔木 3．松材线虫病被称为“松树癌症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是（　　）。 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 4．冬青卫矛，无明显的主干，常在基部发出多个枝干（如图），从茎的特点上判断它们属于（　　） A．乔木 B．灌木 C．草本植物 D．藤本植物 5．下列属于茎基本特征的是（　　） A．有主干和侧枝 B．有叶和芽 C．有节和节间 D．生长在地面上 6．如图是木本植物茎的横切面结构示意图。下列叙述错误的是（　　） A．运输水和无机盐的结构位于③中 B．②是树皮，其外侧部分主要起保护作用 C．①是髓，具有输导功能 D．④的细胞向内分裂形成新的韧皮部 7．木本植物形成层的细胞向外分裂形成新的木质部，向内分裂形成新的韧皮部，越靠茎内侧的木质部，出现时间越晚． 　　 ．（判断对错） 8．下列四种常见的植物中，属于直根系的是（　　） A．白菜 B．大葱 C．玉米 D．小麦 9．水稻是一种重要的粮食作物，下列有关水稻的叙述不正确的是（　　） A．根系为须根系 B．属于木本植物 C．能开花结果 D．种子的胚有1片子叶 10．柳树的根系指（　　） A．所有根的总和 B．所有主根的总和 C．所有须根的总和 D．所有不定根的总和 11．松能生活在干旱、土壤贫瘠的地方，是因为它（　　） A．茎粗壮发达 B．根系发达，增加了对水分和无机盐的吸收面积 C．叶细长如针，且表皮外面有较厚的角质层，降低水分的蒸腾 D．以上说法都对 12．如图是菜豆和小麦的根系，请据图回答。 （1）根系是指一株植物上 　 　 的总和，菜豆的根系中②是 　　 根：①是 　　 根。是从 　 　 长出的根，菜豆的根系属于 　　 根系。 （2）小麦的根系中是 　 　 根，它是从小麦的 　 　 上长出的根，小麦的根系属于 　 　 根系。 13．在实验室同学们可以运用科学的观察方法来了解植物，请据图回答问题： （1）一株植物上所有根的总和叫作 　 　 。甲图所示为两种根系类型，比如玉米的根系为 　　 。 （2）乙图为枝条模式图，具有④　 　 是判断该结构是否为茎的主要依据之一。 （3）丙图为植物的叶片，它包括[1]　 　 、[2]　 　 和托叶三部分。根据图片情况可以判断其叶脉为 　 　 。 （4）丁图为桃花结构示意图，桃花的花色鲜艳，由此判断，这朵花是 　 　 。 （5）植物的器官有时会发生形态和功能的改变，请你判断：马铃薯吃的是 　　 ；甘薯吃的是 　　 ；洋葱吃的是 　　 。（填“根”或“茎”或“叶”） 学科网（北京）股份有限公司 $