第四单元陶艺与生活第10课茶香四溢教学设计2026-2027学年浙人美版初中美术七年级上册
2026-07-26
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摘要:
该初中美术教学设计聚焦“茶香四溢”主题,核心涵盖茶文化历史、历代茶具造型特点及泥板成型法制作茶壶技能。以“以茶待客”生活情境导入,通过《茶经》、宋代斗茶习俗建立文化认知,赏析越窑青釉壶等历代茶具,示范泥板成型步骤,引导草图设计,构建文化到技能的学习支架。
此资料亮点在于融合陶艺技能与茶文化,以“赏析—示范—实践—交流”递进策略落实核心素养。审美感知上通过历代茶具赏析感受造型与文化美,文化理解上渗透宜兴紫砂非遗增强文化自信,艺术表现通过分步示范解决泥板成型难点。助力学生提升设计能力与文化认同,为教师提供清晰教学路径与文化融合范例。
内容正文:
第四单元 陶艺与生活 第10课 茶香四溢 教学设计
课程基本信息
课题
茶香四溢
课型
设计·应用
课时
2课时
教材分析
本课是浙人美版七年级上册第四单元“陶艺与生活”的第10课,课型为设计·应用。教材以“中国是文明古国,以茶待客是人们交往时常见的礼仪”这一生活情境切入,引导学生从茶文化认知走向茶具造型设计实践,体现“陶艺与生活”的单元主题。核心知识点包括:中国茶文化的历史脉络(唐代陆羽所著、世界闻名的论茶专著《茶经》,以及宋代盛行的斗茶习俗)、不同历史时期茶具的材质与造型特征(五代越窑青釉葫芦形壶、宋建窑鹧鸪斑盏、明青花缠枝莲纹压手杯、清珊瑚红地白梅花纹盖碗、清宜兴窑乾隆御制诗紫砂盖壶等)、以及泥板成型法制作茶壶的八个步骤。教材还以“小知识”点明紫砂壶集诗词、书法、绘画为一体,2006年江苏宜兴紫砂陶制作技艺列入首批国家级非遗。本课将陶艺技能与中华茶文化相融合,既培养学生的泥工造型能力与设计意识,又增强对非物质文化遗产的文化认同,落实单元育人主旨。
学情分析
七年级学生已具备一定的手工与造型基础,在前面课程中接触过陶泥的基本特性,对动手制作兴趣浓厚,乐于表达。他们对“茶”这一日常事物有生活经验但缺乏系统认知,对茶具的造型、材质与文化内涵了解有限,容易把茶具简单看作“容器”。学生在泥板成型时,中空壶身的围合、壶嘴与壶把的黏结常出现结构不稳、接缝开裂等问题,需要教师分步示范与个别指导。此外,部分学生可能将“设计”理解为单纯临摹名壶,应引导其从功能适用、人机关系与审美出发进行个性化茶具组合创作。教学中宜采用“赏析—示范—实践—交流”的递进策略,在技能达成的同时兼顾文化体悟,让作品既有形又有意。
学习目标
(1)审美感知:欣赏教材中的《茶经》书影、宋代刘松年(传)《斗茶图》及历代经典茶具(越窑青釉葫芦形壶、建窑鹧鸪斑盏、青花压手杯、珊瑚红盖碗、宜兴紫砂盖壶),感受中国茶文化与器物造型之美,能说出不同历史时期茶具在材质(瓷、陶)与造型上的特点。
(2)艺术表现:观察茶道所用茶具(茶壶、公道杯、茶碗、茶盘)的造型语言与配套关系,用草图清晰地表现自己设计的茶具组合,并能简要说明其形态来源。
(3)创意实践:运用泥板成型法,依照教材八个步骤制作结构稳固、造型美观的茶壶,并搭配两个小杯子组成一组茶具,在制作中解决围合与黏结的工艺问题。
(4)文化理解:了解宜兴紫砂陶制作技艺等非遗项目,体会“以茶待客”礼仪与器物设计背后的人文精神,认识设计服务于生活、承载文化的价值,增强文化自信。
教学重点与难点
重点:了解中国茶文化及历代茶具造型特点,掌握泥板成型法制作茶壶的基本步骤。
难点:运用泥板成型法制作结构稳固、造型美观且具实用性的茶具,并体现一定的文化意味。
教学准备
师:多媒体课件(含《茶经》书影、刘松年《斗茶图》、历代茶具图片及泥板成型步骤图)、陶泥、示范工具(碾棍、拍子、竹刀、泥浆)、范例茶具一组。
生:陶泥、泥工工具(碾棍、拍子、竹刀等)、垫布、报纸、抹布、绘图本。
第一课时
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入(约5分钟)
出示教材导语“中国是文明古国,以茶待客是人们交往时常见的礼仪。如果用茶招待好友,你会选用什么样的茶具?”,并展示一组茶具图片,提问学生平时见过的茶具有哪些。
结合自身生活经验,回忆家中或茶馆见过的茶壶、茶杯等,踊跃发言描述其外形与用途。
以教材真实情境切入,激活学生的生活经验,激发对茶具造型的好奇与探究欲望。
新授·茶文化(约12分钟)
结合教材“小知识”与《茶经》书影(唐代陆羽),讲述“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”及茶文化历史;展示宋代刘松年(传)《斗茶图》,讲解斗茶习俗与饮茶的精神享受。
聆听并观察图文,了解《茶经》为世界闻名的论茶专著,认识斗茶是通过比赛鉴定茶叶好坏的活动,记录关键词。
建立茶文化认知框架,从礼仪、专著、习俗多维度理解茶的文化内涵,为器物设计奠定文化基础。
新授·茶类与茶具(约8分钟)
展示教材列举的西湖龙井(绿茶)、白牡丹(白茶)、祁门红茶(红茶)、铁观音(乌龙茶),说明不同茶类;再呈现茶道所用茶具——茶壶、公道杯、茶碗、茶盘,引导学生认识其功能关系。
辨识四类茶叶及其茶类归属,观察茶道组合中各类茶具的分工,理解“一壶多杯”的实用逻辑。
将茶与具对应,明确茶具设计需兼顾功能与配套,培养系统观察与设计意识。
赏析·历代茶具(约10分钟)
展示五代越窑青釉葫芦形壶、宋建窑鹧鸪斑盏、明青花缠枝莲纹压手杯、清珊瑚红地白梅花纹盖碗、清宜兴窑乾隆御制诗紫砂盖壶,组织“各个时期的茶具有什么特点?”讨论;补充紫砂壶集诗词书画一体及2006年列入首批国家级非遗的小知识。
对比各时期茶具的材质(瓷、陶)、造型与纹饰,分组交流其时代特点,体会紫砂壶的艺术价值与文化地位。
通过跨时代赏析提升审美感知,渗透非遗文化教育,拓宽造型设计的借鉴视野。
示范·泥板成型法(约10分钟)
依据教材第48页步骤,演示泥板成型法制作茶壶:擀泥片、切壶底、围壶身、拍壶口、卷壶嘴、挖水口、黏壶嘴把、做壶盖,强调接缝抹泥浆加固。
观察教师示范,记住八个步骤的顺序与要点,尤其关注壶身围合与壶嘴黏结的牢固方法。
清晰呈现技术路径,化解制作难点,为下节课动手实践做好方法储备。
构思·草图设计(约5分钟)
布置任务:为“招待好友”设计一组茶具,画出茶壶与小杯子的草图,思考造型与功能。提示可参考历代名壶元素。
在绘图本上勾勒茶具组合草图,标注喜欢的造型特征,初步明确下节课制作方案。
将赏析所得转化为设计构思,实现从审美感知到创意实践的过渡。
小结(约0分钟)
小结本课要点:茶文化源远流长,历代茶具各具特色,下节课将以泥板成型法将草图变为实物。
回顾本课关键词与制作步骤,整理草图,准备所需材料。
巩固认知,明确后续任务,形成课时间的连贯。
第二课时
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
回顾导入(约5分钟)
展示上节课优秀草图,复习泥板成型八步骤,重申壶身围合与壶嘴黏结的注意事项,分发陶泥与工具。
对照草图回忆步骤,检查工具与泥料,明确本节课制作目标。
承上启下,快速进入实践状态,减少操作中的盲目性。
实践·制作壶身(约12分钟)
巡视指导:用碾棍擀平整泥片,切圆形壶底,切长方形泥片围合壶身并抹泥浆加固,用拍子把壶口拍小。提醒保持泥片湿度。
按步骤擀泥、切底、围身、拍口,注意接缝处补泥浆,制作出稳固的中空壶身。
分步落实基础造型,重点突破围合易开裂的难点。
实践·壶嘴与壶把(约12分钟)
示范用泥片卷出壶嘴并用竹刀切斜面、挖壶身出水口、用泥浆黏结壶嘴和把手;提示壶嘴高度与出水顺畅的关系。
卷制壶嘴、挖出水口、黏结壶嘴与把手,调整角度使造型协调、结构牢固。
攻克黏结难点,培养对手功能的考量与精细操作能力。
实践·壶盖与配套(约8分钟)
指导用泥片做出壶盖,并按教材提示再做两个小杯子,组合成一组茶具;鼓励在盖钮、杯身做简单装饰。
完成壶盖,制作两只配套小杯,组合摆放,适当添加肌理或纹饰美化。
落实教材“组合成一组茶具”的要求,提升完整性与审美表现。
创作·个性化表达(约5分钟)
引导学生结合茶文化为作品命名或构思使用场景,思考器形与茶类(如绿茶配素雅杯)的呼应。
为茶具组合取名并简述设计意图,体现文化与个性的融合。
深化文化理解,使作品从“会做”走向“有意味的设计”。
展示·交流评价(约8分钟)
组织“茶具展”,引导学生按“功能—美观—文化”维度互评,肯定巧思,指出可改进处。
展示作品,介绍制作心得与感受,相互欣赏并提出建议,评选最具创意组合。
在交流中反思制作经验,落实学习建议中的“与同学交流心得与感受”。
小结·拓展(约0分钟)
小结两课时成果,布置“调查、了解中国茶文化”的拓展任务,鼓励课后用更多材料尝试茶具设计。
整理工具与桌面,记录拓展任务,分享本课收获。
延伸学习至生活,巩固文化认知与设计·应用的核心素养。
板书设计
茶香四溢
一、茶文化:以茶待客 · 《茶经》陆羽 · 宋代斗茶
二、茶具:茶壶·公道杯·茶碗·茶盘(五代越窑/宋建窑/明青花/清盖碗/宜兴紫砂)
三、泥板成型法:擀泥片→切壶底→围壶身→拍壶口→卷壶嘴→挖水口→黏壶嘴把→做壶盖
四、创作:一组茶具(壶+两杯),功能·美观·文化
教学反思
预期通过两课时达成:第一课时以教材“以茶待客”情境导入,借助《茶经》、宋代《斗茶图》及历代茶具图片建立茶文化与造型审美认知,并示范泥板成型法的八个步骤;第二课时完成茶具制作与组合。可预见不足:部分学生壶身围合不牢导致开裂,壶嘴黏结角度不当影响出水顺畅,且个别学生偏重模仿名壶而缺少设计思考。改进措施:课前增加泥条加固接缝的微提示与难点微课,制作中加强巡视与一对一指导;评价环节采用“功能—美观—文化”多维量表,引导学生从生活实用与茶文化角度反思作品。整体来看,将陶艺技能与茶文化融合,有助于学生体会设计服务于生活、承载文化的价值,深化设计·应用的学习体验,较好达成核心素养目标。
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