第四单元　家乡文化生活-分层课后练习 2026-2027学年统编版高一语文必修上册

**基本信息** 本同步练习采用A、B组分层设计，A组夯实基础知识点，B组提升综合素养，形成从知识理解到文化探究的巩固路径，适配新授课教学需求。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |A组|调查方法、语言运用、文本分析等基础知识点|以选择、简答为主，如非遗调查准备、方言合理性分析，强化语言运用与思维能力| |B组|文学作品鉴赏、文化价值探究等综合能力|以阅读理解、推荐语写作为主，如《午夜的风灯》赏析、风物志推荐语拟写，深化文化自信与审美创造|

第四单元　家乡文化生活 A组必备知识基础练 1.下列与“家乡文化生活”调查相关的表述,正确的一项是(　　) A.访谈家乡人物时,为保持话题集中,应严格围绕预设问题展开,避免临时引入新话题。 B.撰写家乡人物(风物)志时,可在尊重事实的基础上对部分细节进行合理的文学化渲染。 C.“家乡文化生活”现状调查报告以呈现客观事实为主,个人观点与建议应独立于报告主体外。 D.在家乡文化调查与文献整理的过程中,我们不仅在收集资料,也在亲历文化的传承与重塑。 阅读下面的文字,完成2~3题。 家乡不仅是生活的地方,也是文化熏陶的场所。国庆假期期间,海湖中学高一学生举行了“青海非遗文化”专题访谈和调查活动。 2.在访谈活动正式开始前,需要着手做哪些准备工作?请逐条写出。(不少于4条) 3.下面是调查活动的问卷中的部分内容,你认为该问卷在内容设计上有什么问题?请找出并加以说明。 题号 题目 选项 (1) 你了解青海的非遗文化吗? A.了解。 B.一般。 (2) 你喜欢青海的哪种非遗文化?(可多选) A.唐卡 B.酥油花 C.花儿 D.评弹 E.盘绣 (3) 你不了解青海非遗文化的原因是什么? A.没有意识去了解。 B.没有时间了解。 C.周围很少有这样的活动。 阅读下面的文字,完成4~6题。 家乡把吃早饭叫作“过早”,一到清晨,大街小巷就在热腾腾的蒸汽中苏醒。人们挤在小店里、坐在马路边上大快朵颐的画面,是对“过早”最为生动的诠释。 糊汤粉是家乡人“过早”的首选。 糊汤粉的粉本身便有特色,制作材料是当地常见的籼米,要将其磨制得不绝如缕。制作完成的粉需要提前泡在冷水里以备烹饪。取用时,厨师熟练地将粉抓到捞勺里,放在沸水里滚煮。滚煮过之后,捞起粉来,“啪啪”两声,用长木筷重重敲击捞勺的柄,滤去水分,让烫粉也变得有仪式感。 糊汤粉的味道,主要取决于汤头。以前人们都用鲜鱼熬汤作为汤头。滤去渣滓后,汤头不仅鲜香,还有丝丝甜味。如今,很多糊汤粉店简化程序,改用骨头熬汤,食客就感觉糊汤粉少了不少味道。所以,穿街走巷寻找一碗真正的鲜鱼糊汤粉,往往是回家乡“过早”的乐趣所在。 在捞出的粉上,浇好汤头,点缀上白绿的葱花,再撒上一把胡椒面,整碗粉的香味便提了起来,直冲鼻腔,令人恨不得马上端走开吃。但且慢,还有一道关键程序——这时店主会拿出炸好剁碎的调料,来上一勺以增味提鲜,熟客往往还会说:“别小气,再来一勺!” 4.文中画横线的词语,使用不当的一项是(　　) A.苏醒　　　　　B.大快朵颐 C.不绝如缕 D.简化 5.请结合文段,概括烹饪“糊汤粉”的主要步骤,不超过18字。 6.方言是家乡文化的重要载体,有些方言词语看似陌生却又合理。请简要分析“过早”一词的合理性。 阅读下面的文字,完成7~9题。 老刘的茶摊,是一个撑起来的简易木架子。茶,有的用塑料袋装着,有的用罐子盛着,有的散在几个小竹簸箕里。他招呼我坐下,给我泡了一杯“黄金芽”。我举着杯子端详:金黄色的茶芯在沸水中不停起伏,但并不急于舒展;茶水则渐渐呈现淡黄色。一股香气微微散开,轻轻弥漫,在我的鼻翼间摇来摇去。水有点烫,我试着品了一小口,略微有点苦。 老刘给我指了指他的家。出家门,没多远,就是茶林;沿溪行,又没多远,就到茶摊。这样的日子很简单,但侍弄那么多株茶树,也够他忙的。 日子散散淡淡,一晃,差不多一年过去了。有一天,我和老刘在网上聊天。正聊着,老刘发来“视频通话”请求。原来他是想让我看看“茶壶”——红壶、青壶、白壶等错落有致,沿龙池之畔排列着一片茶壶雕塑群。据老刘说,足足有一百多个茶壶。“我们村子现在都以茶为生。以前只种茶卖茶,现在变了,我们还要建设茶叶主题的旅游景点呢。”视频里,老刘开心地笑着,一脸阳光…… 7.下列各句中的破折号,和文中破折号作用相同的一项是(　　) A.她的坚强,她的意志的纯洁,她的律己之严,她的客观,她的公正不阿的判断——所有这一切都难得地集中在一个人的身上。 B.她在那间小屋里一住就是三十年——直到推土机的轰鸣声打破了清晨的宁静。 C.“妈——,我回来了!”还没进院子,他就扯着嗓子喊了起来。 D.看过石砲沟几十年,这里的山形是没有变化的——峰巅隆起,沟谷下沉,绵延起伏。四十多年前是这样子,四十多年后依旧如此。 8.请简要分析文中画横线句子的特点。 9.文中画波浪线的句子可以改写成:“茶,分别用塑料袋、罐子、小竹簸箕装着。”从语义上看二者基本相同,为什么说原文表达效果更好? B组能力素养提升练 阅读下面的文字,完成1~4题。 午夜的风灯 费振钟 一个人踯躅在小城的午夜里,人家的灯火差不多都熄灭了,深巷里时不时传来几声狗叫。这时候,小城真的是安静极了,也真的是无聊极了。初冬时节,夜风一起来,吹在身上,寒战战的,而肚子里又饥饿了,你就想回去,但心有不甘。①你原是要在小城重温旧事的,这旧事自然也包括午夜里的那盏风灯,然而风灯到这时候还没有出现。看不见往日熟悉的风灯,也许就是你来这座小城最大的缺憾。 沿河的小街仍是昨天的石板街,多由青石铺成,仍是一块块布满斑纹磨圆边角的石头。你也曾在这些地方停留,看水,看石头,看水从石头边流过,一时湍急,一时平缓。树上飘落的仍是昨天的黄叶,每一片发出簌簌声;河水缓慢流淌着,仍是昨天的声音。然而,风灯在哪儿?那盏玻璃风灯,在这样初冬的午夜,总是在小街一角散发着淡淡的光晕。小街上的人家,任谁打开窗格子,都能够看到。那时候在阁楼上教你读书的祖父,会对你说:“街角上的风灯还亮着呢,再把这篇文章诵读两遍!”也许,你就有点恼恨这盏灯为什么老是不走。不过祖父接着又会说:“饿了吧?那就叫人去灯那边端一碗咸米粥上来。”你心里就又盼着那灯每天夜里都亮着。 其实,你可能并不真的记得那个在灯影中不声不响忙碌的人,那个大家都叫他叶伯伯的老人。他的形象一直是模糊的,你分辨不清他衣服的颜色,看不清他的表情,就是那顶你最熟悉的圆帽子,你也说不清它到底是皮的还是毡的,是薄的还是厚的,前面是镶了一枚铜钱还是一枚玉。当然,你更不会知道叶伯伯守着他的担儿,已经有多少个这样的午夜了。祖父对你说,叶伯伯是个本分的人。你可能似懂非懂。本分,就是在小街上熬米粥吗?你知道叶伯伯的粥有多么好吃,全城没有比叶伯伯更会熬米粥的人了。单是粥的种类,就让你馋得忘记不了。②那些甜的莲子粥薏米粥红枣粥桂圆粥,那些咸的酸菜粥笋干粥皮蛋粥肉粥鱼粥,没有一样不好吃。要说起来,还是熬粥的米好,叶伯伯用的米都是他到百多里外太湖一带特选回来的。熬出来的粥,汤又黏又稠,上面有一层米油,加上叶伯伯精心做的配料,怎么能不好吃呢?可你对叶伯伯为什么要熬粥,为什么要在深夜里摆着粥担,点着一盏风灯卖粥,还是少年一样的懵懂与无知! 也许对于小城人而言,叶伯伯其实也是陌生的。大家口里都说叶伯伯,只因叶伯伯的粥进入冬天以后是他们离不开的想头。叶伯伯的粥是小城冬天生活的一部分,但是叶伯伯自己好像生活在另一个世界里。白天没有人看到叶伯伯,等叶伯伯在夜晚点亮粥担上的玻璃风灯时,他也不会看到别人了。谁能注意到叶伯伯与小城人的这种关系呢?没有人注意,其实这给了叶伯伯一种自由。叶伯伯摆着他的粥担,粥担上的风灯独自亮在小城的午夜里,这是多么美好的事情。至少叶伯伯自己是这么认为的。 许多年后,有一位作家这样写叶伯伯的粥担和他的风灯: 叶三的担子,是宋代的样式,是他祖上传下来的。传了多少代,没人知道。宋代人的饮食很简朴。宋代人爱吃粥,粥的花样非常多。做粥不只是一种日常需要,还是一种生活的艺术。也许是这个原因,叶三的祖先说不定就是宋代一位做粥的大师。宋朝后来定都江南的临安,叶三的祖先也就从北方南渡到了江南这个小城,做粥的手艺一直传到叶三手上,有叶三的粥担子可以做证。叶三的粥担,一头是红木做成的柜笼,里面分成好多层格子,每层格子里放着大、中、小几套白瓷碗和勺子;一头是特制的紫铜粥锅,也分成好几档,每档是不同品种的粥,下面则是一只黄泥小炉。每天晚上,叶三摆好他的宋代样式的粥担子,点亮挂在柜笼上面的风灯。风灯亮了,才是叶三开始卖粥的时候。叶三从夜里九十点钟卖粥,过了凌晨一点钟就收担子,或许这也是宋代遗风吧。 ③有谁想到,哪一天,夜晚的风灯和叶伯伯的粥担会不在了?没有人想到。一种东西,成了习惯,人们就觉得它会永远存在下去,可是真的等到开始回忆它时,人们才发现这种东西早已消失。夜晚的风灯就是在小城众人视而不见的某天夜晚,忽然就没有了。其实,小城里同时消失的,又何止是夜晚的风灯:那时间深处的小巷里,临街的烧饼炉里正在烘烤着香脆的烧饼,芋艿在盐开水里冒着咸咸的气息;一家竹器铺里年轻的竹匠在做一只精致的竹盒;街边溪水里上上下下是提着菜篮、米箩忙碌着的姑娘;④门楼边是一个悠闲地吸水烟的老人,老人身后是长长的过道,幽幽地通向里面的天井和木楼…… 一样东西没有了,也就没有了。好东西,不一定能够留住,哪怕它是宋代的哩!你今夜所有的惆怅和缺憾,其实是没用的。 (有删改) 1.下列对本文相关内容的理解,不正确的一项是(　　) A.文章开头写作者在安静的小城里踯躅,无聊、寒冷、饥饿却不甘心就此回家,意在引出下文对儿时旧事的遥想。 B.文章在回忆年少读书场景的部分用了“恼恨”与“盼着”两个动词,直接表现出作者当时对午夜的风灯爱恨交加的矛盾心理。 C.在作者的童年印象中,卖粥的叶伯伯的衣服颜色、具体表情等都是模糊的,由此可以看出作者年少时的懵懂与无知。 D.文章写白天没人看到叶伯伯,晚上叶伯伯也看不到别人,写出了叶伯伯的平凡普通,也突出了他做粥卖粥时的专注。 2.下列对文中画线句子的分析与鉴赏,不正确的一项是(　　) A.句子①将第一人称“我”设计为第二人称“你”,拉近了与读者的距离,增强了亲切感,便于情感交流。 B.句子②列举粥的口味和种类时,不加停顿,一气呵成,意在突出作者对粥的深刻印象和独特情感。 C.句子③运用设问手法,自问自答,写出了叶伯伯的粥担和风灯消失的出人意料,可引发读者思考。 D.句子④是一个“长镜头”,从门楼边老人吸水烟的场景展开,由近及远,由高到低,画面极具纵深感。 3.“风灯”是本文的重要物象,请简要分析其作用。 4.假如作者为家乡编选一本《风物志》,请从历史渊源、风物特点、文化价值三个方面为叶伯伯的粥担拟写一段推荐语。 参考答案 A组　必备知识基础练 1.D　解析 A项,“避免临时引入新话题”错误。访谈时可根据实际情况临时引入新话题,以获取更丰富的信息。B项,“进行合理的文学化渲染”错误。撰写家乡人物(风物)志应尊重事实,不能进行文学化渲染。C项,“个人观点与建议应独立于报告主体外”错误。调查报告中,个人观点与建议并非要独立于报告主体外。 2.①确定访谈对象和场所;②准备访谈器材;③了解相关材料;④拟写访谈提纲;⑤确定访谈方法。 3.第(1)题的选项不够全面,可加一项“C.不了解”。 第(2)题的选项D不是青海的非遗文化。 第(3)题的题目设计有问题,因为部分人对非遗文化是有所了解的。 4.C　解析 C项,“不绝如缕”意思是像差点儿就要断掉的线一样,形容局势危急或声音细微悠长。文中描述的是将籼米磨制成粉的状态,用“不绝如缕”不恰当。 5.泡粉,煮粉,滤水,浇汤头,加调料。 6.示例 “过早”看似是“过”与“早”的陌生化搭配,但与“过节”“过年”类似,它将“早晨”这一寻常时间节点视为一个需要认真“度过”的特定时段,用“过”字替代了具体的“吃”,强调了早餐不只是一顿饭,更是郑重开启一天的生活仪式,体现了当地人对日常生活的珍视与热爱。 7.D　解析 文中的破折号标示解释说明。A项,标示总结上文。B项,标示语意的转折。C项,标示声音延长。D项,标示解释说明。故选D项。 8.①使用对称句,句式工整;②文白结合,“沿溪行”有文言色彩,“又没多远”口语色彩突出;③语气轻松明快;④使用短句,干净利落。 9.①原文用了三个结构相似的短句,句式整齐,韵律感强;②原文描摹更细腻,通过铺排展现了茶叶的多种存放状态,画面感更强;③原文语气舒缓从容,节奏更贴合茶摊闲适的氛围。 B组　能力素养提升练 1.C　解析 C项,“由此可以看出作者年少时的懵懂与无知”错误。由原文可知,叶伯伯的衣服颜色、表情、帽子等给人的印象是模糊的,那是因为人们更关注叶伯伯所卖的粥。其次,原文说“可你对叶伯伯为什么要熬粥,为什么要在深夜里摆着粥担,点着一盏风灯卖粥,还是少年一样的懵懂与无知”,意思是作者现在还不清楚这些问题,表达了对自己无法真正参透那种朴素生活背后深意的怅然。 2.D　解析 D项,“由高到低”错误。句子④由“老人”写到“木楼”,是“由低到高”。 3.①作为叙事线索,串联时空。文章开篇由作者在午夜寻找风灯起笔,引出对童年往事的回忆;中间通过风灯自然过渡到对叶伯伯及其粥担的描写;结尾以风灯的消失作结,抒发了对传统事物逝去的惆怅。风灯的“出现—陪伴—消失”构成了文章完整的叙事脉络。②承载温暖记忆,寄托情感。风灯是作者童年温馨生活的见证者,也是作者怀念旧事时最重要的情感载体。③营造意境氛围,深化主题。风灯为全文营造出安静、幽远又略带感伤的意境,它不仅是实有的照明工具,更象征着那些正在消逝的传统生活方式。风灯最终的消失,暗示美好事物难以长留,强化了文章“好东西,不一定能够留住”的怅惘。 4.①历史渊源:粥担相传为宋代样式,自宋室南渡后传入本地,由叶家世代传承,至今已有数百年历史。②风物特点:粥担分两头,一为红木柜笼,一为紫铜粥锅,配以黄泥小炉、玻璃风灯;粥品甜咸兼备,品类多样,用料讲究,汤稠味厚。③文化价值:粥担见证了小城传统手艺人的本分与坚守,是冬日午夜温暖的记忆符号,承载着几代人的乡愁与对朴素生活的怀念。 10 学科网（北京）股份有限公司 $