Unit 6 Llesson4 教学设计 2026-2027学年冀教版七年级英语上册

该初中英语教学设计聚焦餐厅点餐主题，核心知识点涵盖餐饮词汇、点餐句型及阅读问答能力。通过课本菜单导入，衔接前3课购物服务句型，以菜单初识、对话梳理、句型精读构建学习支架，助力学生实现知识迁移。 此资料亮点在于AI技术深度融合教学，如随机调取菜品图片抢答巩固词汇，分角色朗读校准发音，动态模拟点餐界面直观展示交流逻辑，随机修改菜单锻炼临场应变，有效提升语言能力与学习能力。情景角色扮演与对话创编培养思维品质，情感目标渗透节约粮食意识涵养文化意识，助力学生活用语言，教师高效落实重难点。

教学设计 课程基本信息 课题 Unit6 Lesson4 What would you like? 课型 新授课 学科 英语 年级 七年级 学段 初中 版本章节 冀教版七年级上册 Unit6 Lesson4 教学目标 知识目标 1. 掌握餐厅餐饮词汇：dumpling, cabbage, carrot, beef, noodle, rice, coke, milk, juice 等，看懂餐厅完整价目菜单。 2. 熟练掌握点餐核心句型：May I help you? / What would you like to have? / I would like.../ How much are...。 3. 读懂餐厅点餐完整对话，能够依据对话内容完成阅读理解问答题。 能力目标 1. 能够看懂英文菜单，与同伴围绕菜品展开点餐交流。 2. 熟练运用餐厅点餐句式完成完整情景对话，询问菜品价格。 3. 掌握阅读问答题型原文定位的答题方法，精准提取价格、菜品等细节信息。 情感目标 学会礼貌点餐用语，培养在外就餐文明礼貌的习惯；懂得合理点餐、杜绝餐饮浪费，养成节约粮食的好习惯。 教学重难点 教学重点：餐厅菜品词汇记忆；点餐全套交际句型；依托菜单完成双人点餐对话练习。 教学难点：区分大碗 / 小碗菜品描述；准确运用句式询问并回答菜品价格；完整创编连贯的餐厅点餐长对话。 学情分析 本单元前 3 课完成了街道、场馆、超市购物的问路购物句式学习，学生已经具备服务类场景基础交际能力。本课聚焦餐厅点餐场景，学生日常生活中接触频繁，代入感很强。菜单词汇量大，大小份规格、价格问答是学生新的难点，同时结合单元购物服务用语可以完成句式迁移学习。      教学准备 餐厅完整英文菜单 PPT、课文对话音频、点餐角色卡片、课堂点餐练习。 教学过程 教学任务 教学内容 设计意图 创新设计（含AI应用）  任务一：菜单初识，餐厅词汇学习（9min）                      1. 展示课本餐厅菜单，带领学生浏览主食、饮品两大板块，引出本节课餐厅点餐主题。2. 逐词讲解菜单内主食、饮品生词，标注大小份 small/large，讲解价格表达句式。3. 两人一组，对照菜单互相询问对方想要的菜品，完成课本配对讨论活动。  依托课本菜单导入课堂，集中学习餐饮词汇与规格价格基础表达，快速建立餐厅场景认知。  AI 随机调取菜单菜品图片，学生抢答单词与对应价格，AI 统计易错词汇，集中进行朗读巩固。  任务二：通读对话，梳理点餐完整情节（12min）                1. 播放课文对话音频，学生默读全文，理清人物王梅、李林与服务员的点餐主线。2. 梳理完整剧情：午餐时间两人到餐厅就餐，手机无法扫码点餐，服务员提供纸质菜单，二人分别选定牛肉面与胡萝卜鸡蛋饺子，并询问饺子价格。3. 学生自主通读全文，标记疑难语句，师生集中答疑解惑。  整体把控对话叙事脉络，明确点餐完整流程，为精读核心句型和完成阅读问答做好情节铺垫。  AI 分角色女声朗读服务员、王梅、李林台词，学生分句跟读，AI 智能校准学生的语句语调和连读发音。  任务三：精读点餐句型，完成阅读问答训练（16min）                  1. 精读服务用语与点餐核心句型，衔接单元购物旧句式完成知识迁移，重点操练价格询问 How much are...。2. 结合菜单再次强化 large bowl/small bowl 规格用法，区分不同份数饺子的价格描述。3. 讲解阅读问答题原文定位法，引导学生锁定对话内价格、菜品细节，规范答题格式  攻克本节课点餐核心句式重难点，落实阅读习题训练，实现单元服务类句型的整合运用。  AI 生成动态点餐模拟界面，演示顾客和服务员完整问答流程，直观展示点餐、问价的完整交流逻辑。  任务四：菜单创编，餐厅情景角色扮演（8min）                  1. 小组分工：服务员、两名顾客，参照课文对话依托原版菜单进行复刻表演。2. 小组自主修改菜品、规格与价格，创编全新点餐对话。3. 各组上台展演，师生点评礼貌用语、句型完整度与词汇准确度。  完成语言从文本输入到生活场景口语输出，活用菜单与点餐句型，提升小组协作与即兴口语表达能力。  AI 随机修改菜单特价菜品与价格，小组临场调整点餐对话内容，锻炼学生灵活运用句型临场应变的口语能力。 作业设计 1. 抄写本课所有菜单餐饮单词 2 遍，熟读并背诵课文点餐对话。 2. 仿照课本格式自主设计一份简易英文餐厅菜单，标注菜品规格与价格。 3. 和家人模拟餐厅点餐对话，熟练运用 What would you like? 等点餐句型。 板书设计/课堂小结 课堂小结 本节课我们认识了餐厅英文菜单，学习各类主食饮品词汇，掌握餐厅服务员礼貌用语与完整点餐问答句式，结合菜单练习询问菜品价格，完成餐厅情景角色扮演，同时学习按需点餐、珍惜粮食的就餐礼仪。 板书 Unit6 Lesson4 What would you like? 1. Words: dumpling beef noodle cabbage carrot juice coke 2. Core sentences —May I help you? —What would you like to have? —I would like... —How much are...? 3. Tips: Order food properly, save food. 教学反思 1. 菜品大小份 small/large 在口头表达中部分学生容易遗漏，后续课前增加 2 分钟短语专项朗读。 2. 学生点餐角色扮演课堂参与热情极高，后续可以增加多人点餐拓展对话，丰富句型使用场景。 3. 单元购物服务句型迁移效果较好，学生能够顺畅将超市购物问答逻辑转化为餐厅点餐交流，知识连贯性较强。   学科网（北京）股份有限公司 $