2.1 生物体的基本单位（讲义02）科学新教材浙教版七年级上册

本讲义聚焦“科学观察”与“细胞的结构与功能”核心知识点，先阐述科学观察的概念、仪器拓展（如电子显微镜、频闪照相机）及记录方法，为观察细胞奠定基础，再系统讲解动植物细胞结构（细胞膜、细胞质等）、功能及模型制作，构建从观察工具到微观结构的学习支架。 该资料以项目化学习（如橡皮泥制作细胞模型）和分层练习（随学随练到迁移创新）为特色，通过模型建构培养科学思维，借助动手制作与评价量表提升探究实践能力，课中辅助教师教学，课后助力学生巩固知识、查漏补缺。

第二章 丰富多彩的生命世界 第1节 生物体的基本单位 课标要点 1.科学观察 2.细胞的结构与功能 学习重难点 重点：掌握动植物细胞的结构与功能。 难点：了解细胞的结构与功能。 知识点 科学观察 1.科学观察概念：科学观察是人们运用感觉器官有目的、有计划地去搜集信息的活动。 2.用心观察 （1）科学发现往往源于用心的观察与研究。 （2）科学观察是通过精密计划或研究后进行的。 （3）观察会受环境与心理等各种因素的影响。 3.拓展观察力 用我们的感官观察有很多的局限性，单凭肉眼看不到很远或很微小的物体，也看不清运动极快的物体。为了提高观察的准确性和扩大观察的范围，科学家研究和发明了许多方法，设计与制作了许多观察仪器，极大地拓展了观察范围。 观测仪器 观察对象 电子显微镜 肉眼看不到的微小物体 天文望远镜 遥远的星系 频闪照片或高速摄像机 运动极快的物体 例如，图甲中的两条横线实际上是直线，图乙中的曲线实际上是同心圆。我们可以借助直尺和圆规进行验证。 甲 横线是直线吗 乙 是螺旋还是同心圆 【名师讲解】错觉：人们观察物体时，由于物体受到形、光、色的干扰，加上人们的生理、心理等因素的影响，会产生与实际不符的判断。利用统一标准的仪器和工具，通过与统一的标准量对比，可以纠正由错觉而引起的不准确判断。 其他观察仪器如医院里“CT”检查仪、家里防盗门里的“猫眼”、商场里的摄像头。 4.观察记录 科学观察不仅要认真、仔细，而且需要客观、有效、规范地记录。 观察记录的常见方法：文字描述、表格记录、图形记录。 在实验时，我们要逐步学会正确使用各种仪器，仔细观察实验现象，正确记录、整理和分析实验数据，在对实验现象认真分析和判断的基础上，得出科学结论。 【名师讲解】文字描述适用于记录简短的、非数据或图形的观察结果，如一个化学反应中的实验现象；表格记录适用于记录有规律或联系的多个数据，便于进行统计或对比，图形记录能够直观反映观察者看到的景象，也可以通过坐标曲线、饼状图或柱状图等形式记录数据，从而直观地体现数据的变化趋势、分布状况等。 随学随练 1.以下是研究动物行为的常用方法，其中不属于观察法的是（ ） A.用无人机拍摄记录一非洲狮一个月的活动轨迹 B.用放大镜观察蚂蚁的触角外形 C.用声波干扰水中活动的海豚，观察到海豚对声波反应敏感 D.用定点摄像机拍摄水塘边的动物，研究水塘周围动物的种类及大致数量 2.表中是实验测得的某品牌四种不同类型洗发液的pH(反映物质酸碱性强弱的指标)，这种记录观察结果的方法是（ ） 洗发液类型 天然植物型 弹性卷发型 滋养修护型 去屑柔滑型 pH 5.5 6.0 6.2 7.6 A.文字描述法 B.表格记录法 C.图形记录法D.以上都不是 3.科学观察中，我们用显微镜观察肉眼看不到的微小的物体，用频闪照相机拍摄物体运动时的照片，我们在科学研究中借助这两种仪器是为了（ ） A.扩大观察范围 B.获得观察结果 C.延长观察时间 D.完成观察任务 知识点 细胞的结构与功能（重点） 1.动、植物细胞结构模式图 我们观察到的植物细胞和动物细胞的形态虽然不同，但基本结构是相同的，一般都具有细胞膜、细胞质和细胞核等结构。植物细胞还有细胞壁、叶绿体和较大的液泡等结构，如图所示。 【名师解读】①动、植物细胞的细胞质中还含有与呼吸作用有关的线粒体，可以分解有机物，将其中的化学能释放出来。 ②细胞壁不是植物细胞特有的结构，细菌、真菌也有细胞壁。 ③液泡内的液体是细胞液，细胞液中溶解有多种物质。 2.细胞各结构的功能 (1)细胞膜：是一层薄而透明的膜，位于细胞外层，厚度大约只有十万分之一毫米。细胞膜能将细胞与外界环境隔开，具有 的作用，还能 ，形成一个相对独立的稳定环境。 【名师解读】①只有活细胞的细胞膜具有控制物质进出的功能，若细胞死亡，则细胞膜的该生理功能会消失。 ②细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。 (2)细胞质：介于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物，内含多种结构，是细胞进行 的重要场所。 (3)细胞核：呈圆球形，核外有核膜包围，是细胞 ，生物的 主要存在于细胞核中。 (4)细胞壁：植物细胞具有而动物细胞不具有的结构之一，位于细胞膜的外面，与细胞膜紧贴在一起，植物细胞的细胞壁主要由 组成。细胞壁具有 的作用，使植物细胞具有一定的形状。 (5)液泡：成熟的植物细胞中常有较大的液泡，液泡内有液体—— ，细胞液中溶解有多种物质。例如，西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。 (6)叶绿体：植物细胞特有的结构，一般位于植物体绿色部分的细胞中，含有光合作用所需要的 ，是进行光合作用的场所。 3.细胞是生命活动的 无论植物、动物，还是微生物(病毒等少数生物除外)，它们都是由细胞构成的。细胞的各个结构分工协作、相互联系、彼此协调，共同完成细胞的生命活动。 4.细胞的形态 不同种类的细胞，形态各不相同。如卵细胞一般呈球形或椭球形，是人体内 ，含有丰富的营养物质；精子呈蝌蚪状，具有长长的尾；平滑肌细胞呈梭形；血红细胞呈扁平圆形；洋葱表皮细胞呈长方形；神经细胞具有多个突起。 【名师解读】不同的细胞的形态各不相同，但与各自的功能相适应。例如，血红细胞呈扁平圆形，能够增大与氧气的接触面积；神经细胞具有多个突起，有利于接收和传导兴奋。这都体现了生物的结构与功能相适应的特点。 5.制作动、植物细胞模型 (1)目标：学会用各种工具和材料，按照合理的流程制作动、植物细胞模型。 (2)器材：不同颜色的橡皮泥(或其他材料)，滴胶，塑料泡沫，回形针，标签纸，小刀等。 (3)过程 ①切割细胞外形。用小刀将塑料泡沫块切割出细胞的大致轮廓，作为细胞的框架，再将其一分为二。 ②制作植物细胞各结构。 a.细胞膜：用嫩绿色橡皮泥贴在塑料泡沫外面，表示细胞膜。 b.细胞壁：在“细胞膜”外面再包裹一层墨绿色橡皮泥，并捏出相应形状表示细胞壁。 c.细胞核：用黄色或橙色橡皮泥捏一个球体表示细胞核。 d.叶绿体和液泡：将翠绿色橡皮泥捏成小颗粒，表示叶绿体；用透明滴胶在模型中制作相应形状，表示液泡。 e.结构标注：在标签纸上写出细胞各结构名称，用回形针固定在相应结构的位置上。 ③参照植物细胞的制作方法，制作动物细胞模型。 (4)拓展：利用3D打印技术等，制作动、植物细胞的立体模型。 (5)评价 ①将制作完成的动、植物细胞模型在班内展示与交流。 ②从细胞结构和名称的准确性、布局的合理性、材料的环保性、模型的便携性、模型的可视性等方面，对制作的动、植物细胞模型做出评价。 【名师解读】用3D打印技术制作细胞模型时，可以制作视频给大家展示各个角度的细胞结构。 随学随练 4.（2026·浙江嘉兴·二模）切洋葱会流泪是因为洋葱细胞中的刺激性物质（如蒜氨酸酶等）被释放，与空气反应产生刺激性气体，从而刺激眼睛导致流泪。刺激性的物质主要来自（     ） A．液泡 B．细胞膜 C．细胞核 D．细胞质 5.（2026·浙江绍兴·二模）如图是小柯利用橡皮泥制作的植物细胞模型，“细胞壁”的标签已插在相应位置上，则控制物质进出细胞的结构的标签应插在位置（　　） A．① B．② C．③ D．④ 6.（2026·浙江·模拟预测）近年来，我国在生物多样性调查中屡有发现，例如天目疣螈（两栖动物）和秦岭报春（被子植物）。若将两者的细胞进行比较，它们都有的结构是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．叶绿体 D．液泡 题型 细胞的结构与功能 1.细胞的结构： 植物 细胞 细胞壁 动物 细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 液泡 2.甲为 细胞，乙为 细胞； A B细胞膜 C D E F细胞质。 活学活用 【例题】学校项目化学习小组开展用橡皮泥制作动植物细胞模型。如图是小科制作完成的作品图，如下表是制作的指标评价标准。请回答： 评价 优秀 良好 待改进 指标 符合细胞的形态特征，结构完整，名称标注正确且齐全，整体美观。 符合细胞的形态特征，结构完整，名称标注正确但有遗漏，整体整洁 不符合细胞的形态特征，结构不完整，名称标注有误或不全 （1）小科制作的是 （填“动物”或“植物”）细胞。 （2）根据评价指标，小科同学制作的模型应被评为 。 基础通关 1.（2026·浙江温州·三模）台盼蓝是一种可用于鉴别细胞是否具有活性的染料。它可进入死细胞内，将细胞染成蓝色；而活细胞能阻止台盼蓝进入细胞内部，这主要依靠活细胞中结构、功能完整的（     ） A．细胞核 B．细胞壁 C．细胞质 D．细胞膜 2.（2026·浙江杭州·三模）冷水泡苋菜，水仍清澈；热水泡苋菜，水变成红色。这是因为高温破坏了细胞中控制色素进出的结构。该结构是（　　） A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞壁 D．细胞核 3.（2026·浙江金华·二模）下面是同学们画的植物细胞结构图，各结构分布与实际最相符的是（     ） A．B．C．D． 4.植物进行光合作用的场所是（　　） A．线粒体 B．叶绿体 C．细胞核 D．细胞膜 5.（2026·浙江杭州·一模）科研人员在百山祖发现了一只形态特异的蟾，通过提取其细胞内的遗传物质进行基因测序等一系列科学方法，发现了一种新物种一百山祖角蟾。其中储存遗传物质的细胞结构是（   ） A．细胞膜 B．叶绿体 C．细胞核 D．液泡 6.（25-26九年级下·浙江·阶段检测）清明节时期，萧山人都习惯做点心，形状似水饺，常见的有青点心和白点心。其中青点心是“捣青草为汁，和粉作点心皮，裹豆沙而成。”其中“捣青草为汁”的汁液主要来自细胞结构中的（   ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．液泡 7.（2026·浙江杭州·一模）夏日湘湖的荷花可用“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”来描述。诗句中的“碧”和“红”与植物细胞中有关的结构分别是（    ） A．叶绿体和液泡 B．细胞壁和液泡 C．叶绿体和细胞核 D．细胞膜和细胞质 8.（2026·浙江台州·一模）台盼蓝是一种可用于鉴别细胞是否具有活性的染料。死细胞能被台盼蓝染成蓝色，活细胞则不能，这主要是因为活细胞中有结构、功能完整的（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 9.（24-25七年级上·浙江绍兴·期末）从细胞的发现到《细胞学说》的建立经历了几代科学家的坚持与努力。 (1)如图所示是胡克利用自制显微镜下观察到的“细胞”，其实是软木细胞的细胞壁。细胞壁具有 的功能。 (2)小科同学在整理有关细胞学说内容时写道：一切生物都是由细胞构成的。你认为他整理的正确吗?请说明理由 。 10.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）杂交水稻之父——袁隆平同志深入研究杂交水稻技术，培育出了高产、抗病、抗寒、抗倒等特点的新型杂交水稻。请回答下列问题： (1)袁隆平团队培育出来的新型杂交水稻，主要是水稻细胞内的 （填细胞结构）发生了改变。 (2)与人体口腔上皮细胞相比，新鲜水稻种子细胞中特有的结构是 。 素养提升 1.（24-25七年级上·浙江绍兴·期末）如图是植物细胞和动物细胞的立体结构模式图，下列说法正确的是（　　） A．⑤与光合作用有关 B．④能控制物质进出细胞 C．③对细胞起保护和支持作用 D．细胞的遗传信息库位于①中 2.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）某同学制作并观察洋葱表皮细胞临时装片，绘出的结构图如图所示，下列说法正确的是（　　） A．①有保护和控制物质进出细胞的作用 B．②含有遗传物质，控制着细胞的生命活动 C．制作该临时装片时，应先在载玻片上滴一滴生理盐水 D．该细胞与人体口腔上皮细胞相比，多了细胞壁、叶绿体、液泡 3.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）冷水泡苋菜，水仍清澈，热水泡苋菜就能得到红色的汤。苋菜汤变红程度与热水温度的关系如图所示。则控制色素进出的细胞结构和由图得到的它开始被破坏的温度分别是（　　） A．细胞膜， 70℃ B．细胞膜， 80℃ C．细胞壁， 70℃ D．细胞壁， 80℃ 4.（25-26七年级上·浙江金华·期中）中国科学院邹承鲁院士说：“我发现许多生命科学的问题，都要到细胞中去寻找答案。”如图是细胞结构或生理功能模式图，请回答： (1)甲、乙两图中，属于植物细胞的是 图。 (2)甲乙两图中的结构[②]具有的作用 。 5.（2026·浙江金华·一模）科学课上同学们开展“制作细胞模型”项目化学习活动。 (1)显微镜对光时，发现视野太暗，可调节图甲中的 （填序号），使视野变亮。 (2)用显微镜观察细胞时，若要实现如图乙的转化，首先应进行的操作是：把选取的观察对象移至 。 (3)某同学制作了如图丙所示的人体口腔上皮细胞模型，该模型存在的缺陷是 。 6.（2026·浙江湖州·一模）显微镜是探索微观世界的重要工具。某校科学兴趣小组利用显微镜观察了洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞，并进行了对比分析。 (1)在使用显微镜时，若目镜的放大倍数为5×，物镜的放大倍数为40×，则视野中物像的总放大倍数为 倍。 (2)为了维持细胞的正常形态，制作如图细胞的装片时，需要在载玻片上滴加 。 (3)用碘液染色观察细胞时，细胞中着色最深的结构是 （填图中编号）。 迁移创新 1.（25-26七年级上·浙江绍兴·阶段检测）学习了动、植物细胞结构后，学校七年级开展“制作动、植物细胞模型”项目化活动。 【制作要求】细胞重要结构齐全，位置、形状、大小比例适当 【材料准备】各种颜色的轻黏士、细纱网、透明保鲜袋、核桃、彩色硬卡纸等 【制作步骤】①用细纱网围成一个封闭的轮廓；②再用硬卡纸包裹住轮廓；③将透明保鲜袋里面装适量水，放在轮廓的一侧；④将核桃放进轮廓中间；⑤用棕色的轻黏土填满轮廓内部；⑥将绿色的轻黏土捏成小颗粒状模拟叶绿体，均匀散落在轮廓中。 【交流评价】 (1)步骤①“用细纱网围成一个封闭的轮廓”是为了模拟细胞结构中的 。 (2)小科按以上六个步骤，制作了洋葱表皮细胞模型。他想把洋葱中含有的会使人流泪“蒜氨酸酶”呈现在模型中，应放在 材料中。 (3)下表是评价量表的一部分，小金同学认为，以“结构准确性”这一指标来评价上述小科制作的洋葱表皮细胞模型，只能评为合格，若要在这个指标上得到优秀，只要去掉步骤 （填序号）即可。 评价指标 等级 优秀 合格 待改进 结构准确性 结构准确 结构不准确，有一处错误 结构不准确，有两处及以上错误 (4)若制作的是动物细胞模型，只需完成上述步骤中的 （填序号）。 2.（25-26七年级上·浙江杭州·阶段检测）老师带领同学们开展了“制作细胞模型”的项目式学习活动，活动包括制作细胞模型、评价模型作品两个环节。 【制作】小明结合观察结果，利用各种颜色的橡皮泥制作出图乙所示的植物细胞模型。 (1)模型中①模拟的结构是 ，它是生命活动的 。 【评价】老师为学生制订的观察评价量表（如下表）： 指标 优秀 合格 待改进 结构完整性 结构完整 结构不完整，有1处缺失 结构不完整，有2处及以上缺失 (2)根据评价量表，你认为图乙所示作品应被评定为 ；请写出你的评价依据： 。 3.（25-26七年级上·浙江金华·期中）科学课上同学们开展“制作细胞模型”的项目化学习活动，活动包括观察细胞结构、制作细胞模型、评价模型作品三个环节。 〔观察细胞结构〕 (1)人体血液中红细胞的数量约是白细胞的500～1000倍，个体比白细胞小。若在低倍物镜下的视野中能清晰地看到许多红细胞，却看不到白细胞，如图甲所示，则为了能观察到白细胞，应进行的操作是 （填字母），需要这样操作的理由是 。 A．换用大光圈  B．移动装片  C．调节反光镜  D．换上放大倍数更大的物镜 (2)〔制作细胞模型〕 小明用绿豆、橡皮泥、细棉线等材料制作了如图乙所示的动物细胞模型，请指出该模型存在的一处错误： 。 (3)〔评价模型作品〕 如表所示为某小组制订的评价表。 动物细胞模型评价表（部分） 评价指标 优秀 良好 待改进 结构完整性 结构完整，无缺失 结构不够完整，有1处缺失或错误 结构不够完整，有2处及以上缺失或错误 材料匹配度 选择的材料与其功能相匹配 选择的材料与其功能匹配度一般 选择的材料与其功能不匹配 环保与成本 材料环保，成本低 材料环保，成本较高 材料不环保，成本较高 小丽根据评价指标中的材料匹配度，建议小明制作细胞膜时，应选择细纱网（带有很小的网眼）来代替细棉线。小丽的建议是否合理？并说明理由 。 4.（25-26七年级上·浙江金华·期中）一位生物学家在显微镜下发现了一种从未见过的神秘单细胞生物(其结构如图所示)。为了确定它的分类并了解其生存方式，他需要根据细胞结构进行一系列分析。请你作为一名“细胞侦探”，帮助他完成以下任务。请根据图片中的细胞结构，回答下列问题： (1)【身份鉴定】 这位生物学家初步判断，该生物可能是一种生活在淡水中的原生动物(如草履虫)，而不是一种藻类(植物)。请你从细胞结构的角度，为他提供两个关键证据来支持这一判断 。 (2)【功能推理】 该细胞生活在多变的水体环境中，需要精确控制内外物质的交换，以维持内部环境的稳定。请问，图中哪个结构 (请填写编号)是完成这一任务的关键？ (3)【生存挑战】 假设该细胞被置于清水中，它很快就会因为吸水而死亡。而池塘中的某些水藻(植物)却能在类似环境中存活更久。请结合图中缺失的一个关键结构，解释为什么该细胞如此脆弱 。 (4)【核心奥秘】 科学家发现，只要用精细的针尖破坏图中结构②，这个细胞的所有生命活动都会在短时间内停止，最终死亡。请解释：为什么这个结构对细胞如此至关重要？ 。 5.（25-26七年级上·浙江·期中）学习完动、植物细胞结构后，七年级同学分组制作了动、植物细胞模型。 【方案讨论】制作要求：细胞重要结构齐全，位置、形状、大小比例适当。 【材料准备】不同颜色的轻黏土、塑料薄膜、线、透明保鲜袋、细纱布、核桃、卡纸。 【制作模型】 组别 A组 B组 部分材料制作步骤 ①塑料薄膜围成一个封闭的轮廓； ②将核桃放入轮廓中间； ①用剪裁成细条的卡纸围成一个封闭的轮廓，贴在垫板上； ②用透明保鲜袋装入水，扎紧口，放在轮廓的一侧； ③将核桃放进轮廓中间； ④用绿色的轻黏土团成小的椭球体，均匀分布在轮廓中 (1)制作材料中的核桃模拟的是 。 (2)【交流与讨论】由制作过程判断，制作植物细胞模型的小组是 （填“A组”或“B组”）。 (3)【评价反思】老师从材料的选取以及模型的准确性、美观性等角度评价了两个小组制作的模型，B组有一处明显不足之处是 ，请指出并提出修改方案： 。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $ 第二章 丰富多彩的生命世界 第1节 生物体的基本单位 课标要点 1.科学观察 2.细胞的结构与功能 学习重难点 重点：掌握动植物细胞的结构与功能。 难点：了解细胞的结构与功能。 知识点 科学观察 1.科学观察概念：科学观察是人们运用感觉器官有目的、有计划地去搜集信息的活动。 2.用心观察 （1）科学发现往往源于用心的观察与研究。 （2）科学观察是通过精密计划或研究后进行的。 （3）观察会受环境与心理等各种因素的影响。 3.拓展观察力 用我们的感官观察有很多的局限性，单凭肉眼看不到很远或很微小的物体，也看不清运动极快的物体。为了提高观察的准确性和扩大观察的范围，科学家研究和发明了许多方法，设计与制作了许多观察仪器，极大地拓展了观察范围。 观测仪器 观察对象 电子显微镜 肉眼看不到的微小物体 天文望远镜 遥远的星系 频闪照片或高速摄像机 运动极快的物体 例如，图甲中的两条横线实际上是直线，图乙中的曲线实际上是同心圆。我们可以借助直尺和圆规进行验证。 甲 横线是直线吗 乙 是螺旋还是同心圆 【名师讲解】错觉：人们观察物体时，由于物体受到形、光、色的干扰，加上人们的生理、心理等因素的影响，会产生与实际不符的判断。利用统一标准的仪器和工具，通过与统一的标准量对比，可以纠正由错觉而引起的不准确判断。 其他观察仪器如医院里“CT”检查仪、家里防盗门里的“猫眼”、商场里的摄像头。 4.观察记录 科学观察不仅要认真、仔细，而且需要客观、有效、规范地记录。 观察记录的常见方法：文字描述、表格记录、图形记录。 在实验时，我们要逐步学会正确使用各种仪器，仔细观察实验现象，正确记录、整理和分析实验数据，在对实验现象认真分析和判断的基础上，得出科学结论。 【名师讲解】文字描述适用于记录简短的、非数据或图形的观察结果，如一个化学反应中的实验现象；表格记录适用于记录有规律或联系的多个数据，便于进行统计或对比，图形记录能够直观反映观察者看到的景象，也可以通过坐标曲线、饼状图或柱状图等形式记录数据，从而直观地体现数据的变化趋势、分布状况等。 随学随练 1.以下是研究动物行为的常用方法，其中不属于观察法的是（ ） A.用无人机拍摄记录一非洲狮一个月的活动轨迹 B.用放大镜观察蚂蚁的触角外形 C.用声波干扰水中活动的海豚，观察到海豚对声波反应敏感 D.用定点摄像机拍摄水塘边的动物，研究水塘周围动物的种类及大致数量 【答案】C 【解析】用无人机拍摄记录一非洲狮一个月的活动轨迹，属于观察法，A错误；用放大镜观察蚂蚁的触角外形，属于观察法，B错误；用声波干扰水中活动的海豚，观察到海豚对声波反应敏感，属于实验法，C正确；用定点摄像机拍摄水塘边的动物，研究水塘周围动物的种类及大致数量属于观察法，D错误。 2.表中是实验测得的某品牌四种不同类型洗发液的pH(反映物质酸碱性强弱的指标)，这种记录观察结果的方法是（ ） 洗发液类型 天然植物型 弹性卷发型 滋养修护型 去屑柔滑型 pH 5.5 6.0 6.2 7.6 A.文字描述法 B.表格记录法 C.图形记录法D.以上都不是 【答案】B 【解析】观察常用的记录方法有文字描述、图形记录、表格记录等方法，题目中列出了表格来记录四种不同类型洗发液的 pH，属于表格记录法。 3.科学观察中，我们用显微镜观察肉眼看不到的微小的物体，用频闪照相机拍摄物体运动时的照片，我们在科学研究中借助这两种仪器是为了（ ） A.扩大观察范围 B.获得观察结果 C.延长观察时间 D.完成观察任务 【答案】A 【解析】微小的物体用肉眼难以直接看到，运动很快的物体也不易看清其运动轨迹，而显微镜和频闪照相机可以弥补人眼的不足，帮助我们进行观察，即扩大了观察范围，故选A。 知识点 细胞的结构与功能（重点） 1.动、植物细胞结构模式图 我们观察到的植物细胞和动物细胞的形态虽然不同，但基本结构是相同的，一般都具有细胞膜、细胞质和细胞核等结构。植物细胞还有细胞壁、叶绿体和较大的液泡等结构，如图所示。 【名师解读】①动、植物细胞的细胞质中还含有与呼吸作用有关的线粒体，可以分解有机物，将其中的化学能释放出来。 ②细胞壁不是植物细胞特有的结构，细菌、真菌也有细胞壁。 ③液泡内的液体是细胞液，细胞液中溶解有多种物质。 2.细胞各结构的功能 (1)细胞膜：是一层薄而透明的膜，位于细胞外层，厚度大约只有十万分之一毫米。细胞膜能将细胞与外界环境隔开，具有保护细胞的作用，还能控制物质进出细胞，形成一个相对独立的稳定环境。 【名师解读】①只有活细胞的细胞膜具有控制物质进出的功能，若细胞死亡，则细胞膜的该生理功能会消失。 ②细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。 (2)细胞质：介于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物，内含多种结构，是细胞进行生命活动的重要场所。 (3)细胞核：呈圆球形，核外有核膜包围，是细胞生命活动的控制中心，生物的遗传物质主要存在于细胞核中。 (4)细胞壁：植物细胞具有而动物细胞不具有的结构之一，位于细胞膜的外面，与细胞膜紧贴在一起，植物细胞的细胞壁主要由纤维素组成。细胞壁具有保护和支持细胞的作用，使植物细胞具有一定的形状。 (5)液泡：成熟的植物细胞中常有较大的液泡，液泡内有液体——细胞液，细胞液中溶解有多种物质。例如，西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。 (6)叶绿体：植物细胞特有的结构，一般位于植物体绿色部分的细胞中，含有光合作用所需要的叶绿素，是进行光合作用的场所。 3.细胞是生命活动的基本单位 无论植物、动物，还是微生物(病毒等少数生物除外)，它们都是由细胞构成的。细胞的各个结构分工协作、相互联系、彼此协调，共同完成细胞的生命活动。 4.细胞的形态 不同种类的细胞，形态各不相同。如卵细胞一般呈球形或椭球形，是人体内最大的细胞，含有丰富的营养物质；精子呈蝌蚪状，具有长长的尾；平滑肌细胞呈梭形；血红细胞呈扁平圆形；洋葱表皮细胞呈长方形；神经细胞具有多个突起。 【名师解读】不同的细胞的形态各不相同，但与各自的功能相适应。例如，血红细胞呈扁平圆形，能够增大与氧气的接触面积；神经细胞具有多个突起，有利于接收和传导兴奋。这都体现了生物的结构与功能相适应的特点。 5.制作动、植物细胞模型 (1)目标：学会用各种工具和材料，按照合理的流程制作动、植物细胞模型。 (2)器材：不同颜色的橡皮泥(或其他材料)，滴胶，塑料泡沫，回形针，标签纸，小刀等。 (3)过程 ①切割细胞外形。用小刀将塑料泡沫块切割出细胞的大致轮廓，作为细胞的框架，再将其一分为二。 ②制作植物细胞各结构。 a.细胞膜：用嫩绿色橡皮泥贴在塑料泡沫外面，表示细胞膜。 b.细胞壁：在“细胞膜”外面再包裹一层墨绿色橡皮泥，并捏出相应形状表示细胞壁。 c.细胞核：用黄色或橙色橡皮泥捏一个球体表示细胞核。 d.叶绿体和液泡：将翠绿色橡皮泥捏成小颗粒，表示叶绿体；用透明滴胶在模型中制作相应形状，表示液泡。 e.结构标注：在标签纸上写出细胞各结构名称，用回形针固定在相应结构的位置上。 ③参照植物细胞的制作方法，制作动物细胞模型。 (4)拓展：利用3D打印技术等，制作动、植物细胞的立体模型。 (5)评价 ①将制作完成的动、植物细胞模型在班内展示与交流。 ②从细胞结构和名称的准确性、布局的合理性、材料的环保性、模型的便携性、模型的可视性等方面，对制作的动、植物细胞模型做出评价。 【名师解读】用3D打印技术制作细胞模型时，可以制作视频给大家展示各个角度的细胞结构。 随学随练 4.（2026·浙江嘉兴·二模）切洋葱会流泪是因为洋葱细胞中的刺激性物质（如蒜氨酸酶等）被释放，与空气反应产生刺激性气体，从而刺激眼睛导致流泪。刺激性的物质主要来自（     ） A．液泡 B．细胞膜 C．细胞核 D．细胞质 【答案】A 【解析】植物细胞的液泡中含有细胞液，细胞液里溶解着多种物质，像糖类、色素、挥发性物质等。切洋葱时刺激性物质（如蒜氨酸酶等）被释放，这些刺激性物质主要是溶解在细胞液中的，而细胞液存在于液泡中，所以刺激性的物质主要来自液泡。A正确，BCD错误。 5.（2026·浙江绍兴·二模）如图是小柯利用橡皮泥制作的植物细胞模型，“细胞壁”的标签已插在相应位置上，则控制物质进出细胞的结构的标签应插在位置（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】B 【解析】图中①是细胞核，②是细胞膜，③是液泡，④是叶绿体。其中②细胞膜能够控制物质进出细胞，所以标签应插在位置②。B正确，ACD错误。 6.（2026·浙江·模拟预测）近年来，我国在生物多样性调查中屡有发现，例如天目疣螈（两栖动物）和秦岭报春（被子植物）。若将两者的细胞进行比较，它们都有的结构是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．叶绿体 D．液泡 【答案】B 【解析】天目疣螈细胞属于动物细胞，秦岭报春细胞属于植物细胞。动物细胞和植物细胞在结构上的相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；不同点是植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有。所以天目疣螈和秦岭报春的细胞都有的结构是细胞膜。B正确，ACD错误。 题型 细胞的结构与功能 1.细胞的结构： 植物 细胞 细胞壁 由纤维素组成，保护、支持细胞 动物 细胞 细胞膜 保护细胞并控制细胞与外界物质交换 细胞质 细胞进行生命活动的场所 细胞核 含有遗传物质 叶绿体 光合作用场所，内含叶绿素 液泡 内有细胞液 2.甲为植物细胞，乙为动物细胞； A细胞壁 B细胞膜 C叶绿体 D细胞核 E液泡 F细胞质。 活学活用 【例题】学校项目化学习小组开展用橡皮泥制作动植物细胞模型。如图是小科制作完成的作品图，如下表是制作的指标评价标准。请回答： 评价 优秀 良好 待改进 指标 符合细胞的形态特征，结构完整，名称标注正确且齐全，整体美观。 符合细胞的形态特征，结构完整，名称标注正确但有遗漏，整体整洁 不符合细胞的形态特征，结构不完整，名称标注有误或不全 （1）小科制作的是 （填“动物”或“植物”）细胞。 （2）根据评价指标，小科同学制作的模型应被评为 。 【答案】（1）植物（2）良好 【解析】（1）植物细胞的特有结构是细胞壁、液泡、叶绿体，因此小科制作的是植物细胞。 （2）由于该组同学设计的是植物细胞模型，模型中有细胞壁和叶绿体，除此之外还应该有液泡，因此根据指标评价标准，小科同学制作的模型应被评为良好。 基础通关 1.（2026·浙江温州·三模）台盼蓝是一种可用于鉴别细胞是否具有活性的染料。它可进入死细胞内，将细胞染成蓝色；而活细胞能阻止台盼蓝进入细胞内部，这主要依靠活细胞中结构、功能完整的（     ） A．细胞核 B．细胞壁 C．细胞质 D．细胞膜 【答案】D 【解析】A．细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传，与阻止台盼蓝进入细胞内部无关，A错误。    B．细胞壁具有保护和支持细胞的作用，不能阻止台盼蓝进入细胞内部，B错误。    C．细胞质是进行生命活动的重要场所，不是阻止台盼蓝进入细胞内部的结构，C错误。    D．细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用。活细胞能阻止台盼蓝进入细胞内部，这主要依靠活细胞中结构、功能完整的细胞膜，D正确。 2.（2026·浙江杭州·三模）冷水泡苋菜，水仍清澈；热水泡苋菜，水变成红色。这是因为高温破坏了细胞中控制色素进出的结构。该结构是（　　） A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞壁 D．细胞核 【答案】A 【解析】细胞壁：位于植物细胞的最外层，具有保护和支持细胞的作用，它是全透性的，不能控制物质的进出；细胞膜：紧贴在细胞壁内侧，是一层极薄的膜。它的主要功能是保护细胞和控制物质的进出。它能让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在外面，同时还能把细胞内产生的废物排到细胞外。正常情况下，细胞膜能防止细胞内的色素流出；细胞质：是细胞膜以内、细胞核以外的胶状物质，是细胞进行生命活动的主要场所；细胞核：含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心。所以当用热水泡苋菜时，高温破坏了细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能，导致细胞内的红色色素流出，水就变成了红色。因此，控制色素进出细胞的结构是细胞膜，选项A符合题意，BCD不符合题意。 3.（2026·浙江金华·二模）下面是同学们画的植物细胞结构图，各结构分布与实际最相符的是（     ） A．B．C．D． 【答案】A 【解析】A．植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质，细胞质内有细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。题图中，液泡、细胞核、叶绿体均位于细胞质内，与实际最相符，A正确。 B．题图中的细胞核位于液泡内，与实际不相符，B错误。 C．题图中液泡内出现了叶绿体，与实际不相符，C错误。 D．题图中细胞核、叶绿体位于液泡内，与实际不相符，D错误。 4.植物进行光合作用的场所是（　　） A．线粒体 B．叶绿体 C．细胞核 D．细胞膜 【答案】B 【解析】A．线粒体是植物体进行呼吸作用的主要场所，可分解有机物释放能量，A错误。 B．叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，能将光能转化为化学能并合成有机物，B正确。 C．细胞核内含有遗传物质，是细胞的控制中心，控制生物的遗传和发育，C错误。 D．细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，对细胞起到保护作用，D错误。 5.（2026·浙江杭州·一模）科研人员在百山祖发现了一只形态特异的蟾，通过提取其细胞内的遗传物质进行基因测序等一系列科学方法，发现了一种新物种一百山祖角蟾。其中储存遗传物质的细胞结构是（   ） A．细胞膜 B．叶绿体 C．细胞核 D．液泡 【答案】C 【解析】A．细胞膜具有保护和控制物质进出细胞的作用，不能储存遗传物质，A错误。    B．叶绿体是植物进行光合作用的场所，与遗传物质的储存无关，B错误。    C．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，储存着遗传物质，C正确。    D．液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，不储存遗传物质，D错误。 6.（25-26九年级下·浙江·阶段检测）清明节时期，萧山人都习惯做点心，形状似水饺，常见的有青点心和白点心。其中青点心是“捣青草为汁，和粉作点心皮，裹豆沙而成。”其中“捣青草为汁”的汁液主要来自细胞结构中的（   ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．液泡 【答案】D 【解析】A．细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，A不符合题意。 B．细胞膜的功能是控制物质的进出，B不符合题意。 C．细胞核内含有遗传物质，能传递遗传信息，C不符合题意。 D．液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，所以艾草叶捣烂后挤压出的绿色汁液主要来自艾草细胞结构中的液泡，D符合题意。 7.（2026·浙江杭州·一模）夏日湘湖的荷花可用“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”来描述。诗句中的“碧”和“红”与植物细胞中有关的结构分别是（    ） A．叶绿体和液泡 B．细胞壁和液泡 C．叶绿体和细胞核 D．细胞膜和细胞质 【答案】A 【解析】叶肉细胞中的叶绿体接受阳光照射能够产生叶绿素，使叶片呈现绿色，所以“接天莲叶无穷碧”中的“碧”与植物细胞中有关的结构是叶绿体。液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，如与营养、颜色、气味等相关的物质存在于液泡中，所以“映日荷花别样红”中的“红”与植物细胞中有关的结构是液泡，A正确，BCD错误。 8.（2026·浙江台州·一模）台盼蓝是一种可用于鉴别细胞是否具有活性的染料。死细胞能被台盼蓝染成蓝色，活细胞则不能，这主要是因为活细胞中有结构、功能完整的（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 【答案】B 【解析】A．细胞壁具有全透性，即物质可以自由通过细胞壁，所以细胞壁与台盼蓝能否进入细胞使细胞染色无关，A不符合题意。 B．细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，活细胞的细胞膜结构、功能完整，能够阻止台盼蓝这种大分子染料进入细胞，因此活细胞不能被台盼蓝染成蓝色；而死细胞的细胞膜失去了控制物质进出的功能，台盼蓝能进入细胞使其染成蓝色，B符合题意。 C．细胞质是细胞膜以内、细胞核以外的部分，是进行新陈代谢的主要场所，但它并不具有控制物质进出细胞的功能，与台盼蓝能否染色细胞无关，C不符合题意。 D．细胞核是细胞的控制中心，含有遗传物质，控制着生物的发育和遗传，但它不直接参与控制物质进出细胞，与台盼蓝鉴别细胞死活的原理无关，D不符合题意。 9.（24-25七年级上·浙江绍兴·期末）从细胞的发现到《细胞学说》的建立经历了几代科学家的坚持与努力。 (1)如图所示是胡克利用自制显微镜下观察到的“细胞”，其实是软木细胞的细胞壁。细胞壁具有 的功能。 (2)小科同学在整理有关细胞学说内容时写道：一切生物都是由细胞构成的。你认为他整理的正确吗?请说明理由 。 【答案】(1)保护和支持(2)错误，病毒没有细胞结构 【解析】（1）植物细胞的细胞壁主要成分为纤维素，位于细胞的最外层，既具有保护细胞内部结构的作用，又能支持细胞，使细胞保持一定形态。因此，细胞壁的主要功能是保护和支持细。 （2）该表述错误。除病毒外，生物体都是由细胞构成的，病毒仅由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，不具有细胞结构，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动，因此“一切生物都是由细胞构成的”这一说法过于绝对，不符合生物学事实。 10.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）杂交水稻之父——袁隆平同志深入研究杂交水稻技术，培育出了高产、抗病、抗寒、抗倒等特点的新型杂交水稻。请回答下列问题： (1)袁隆平团队培育出来的新型杂交水稻，主要是水稻细胞内的 （填细胞结构）发生了改变。 (2)与人体口腔上皮细胞相比，新鲜水稻种子细胞中特有的结构是 。 【答案】(1)细胞核(2)细胞壁、液泡 【解析】（1）杂交水稻是通过不同水稻品种进行杂交，使亲代的基因重新组合。基因存在于细胞核中的染色体上，所以新型杂交水稻主要是水稻细胞内细胞核发生了改变，细胞核中的遗传物质重新组合，从而表现出高产、抗病等新的性状。 （2）人体口腔上皮细胞属于动物细胞，新鲜水稻种子细胞属于植物细胞。植物细胞与动物细胞相比，特有的结构是细胞壁，它对细胞起支持和保护作用；还有液泡，液泡内含有细胞液，储存多种物质。而水稻种子细胞不见光，不含叶绿体。所以新鲜水稻种子细胞中特有的结构是细胞壁和液泡。 素养提升 1.（24-25七年级上·浙江绍兴·期末）如图是植物细胞和动物细胞的立体结构模式图，下列说法正确的是（　　） A．⑤与光合作用有关 B．④能控制物质进出细胞 C．③对细胞起保护和支持作用 D．细胞的遗传信息库位于①中 【答案】D 【分析】图可知，①细胞核、②细胞质、③细胞膜、④液泡、⑤线粒体。 【解析】A．⑤线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。 线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞进行呼吸产生能量的主要场所，植物体细胞内有叶绿体，是光合作用的场所，A错误。 B．④液泡内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质，而③细胞膜能控制物质的进出，B错误。 C．③细胞膜，具有保护和控制物质的进出，而植物细胞的细胞壁具有保护和支持的作用，C错误。 D．①细胞核内含有遗传物质，是遗传物质的控制中心，控制着生物的发育和遗传，D正确。故选D。 2.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）某同学制作并观察洋葱表皮细胞临时装片，绘出的结构图如图所示，下列说法正确的是（　　） A．①有保护和控制物质进出细胞的作用 B．②含有遗传物质，控制着细胞的生命活动 C．制作该临时装片时，应先在载玻片上滴一滴生理盐水 D．该细胞与人体口腔上皮细胞相比，多了细胞壁、叶绿体、液泡 【答案】A 【分析】图中①是细胞膜、②是液泡。植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。 【解析】A．①是细胞膜，具有保护和控制物质进出细胞的作用，A正确。 B．②是液泡，里面溶解着一些酸、甜、苦、辣的物质及色素，没有遗传物质，B错误。 C．制作洋葱表皮细胞临时装片，在载玻片中央滴一滴清水，而不是生理盐水，C错误。 D．洋葱表皮细胞不见光，没有叶绿体，所以与人体口腔上皮细胞相比，多具有细胞壁、液泡，D错误。 故选A。 3.（25-26七年级上·浙江杭州·期中）冷水泡苋菜，水仍清澈，热水泡苋菜就能得到红色的汤。苋菜汤变红程度与热水温度的关系如图所示。则控制色素进出的细胞结构和由图得到的它开始被破坏的温度分别是（　　） A．细胞膜， 70℃ B．细胞膜， 80℃ C．细胞壁， 70℃ D．细胞壁， 80℃ 【答案】A 【解析】苋菜中的色素存在于细胞液中，在常温下，细胞膜能阻止色素流出细胞，所以冷水泡苋菜，水仍清澈；当温度升高到一定程度时，细胞膜的结构被破坏，其控制物质进出的功能丧失，色素就能流出细胞，使水变红。因此，控制色素进出的细胞结构是细胞膜。从“苋菜汤变红程度与热水温度的关系”图中可以看出，当热水温度达到70℃时，苋菜汤开始变红，之后随着温度升高，汤变红的程度增加，这说明从70℃开始，细胞膜的结构逐渐被破坏，导致色素能够流出细胞。所以细胞膜开始被破坏的温度是70℃。综上，控制色素进出的细胞结构是细胞膜，它开始被破坏的温度是70℃。故A正确，BCD错误。故选A。 4.（25-26七年级上·浙江金华·期中）中国科学院邹承鲁院士说：“我发现许多生命科学的问题，都要到细胞中去寻找答案。”如图是细胞结构或生理功能模式图，请回答： (1)甲、乙两图中，属于植物细胞的是 图。 (2)甲乙两图中的结构[②]具有的作用 。 【答案】(1)甲(2)保护和控制物质进出细胞 【解析】（1）图甲中具有细胞壁、液泡等结构，因此为植物细胞。 （2）甲乙两图中的结构②为细胞膜，具有保护和控制物质进出细胞的作用，是动植物细胞都具有的结构。 5.（2026·浙江金华·一模）科学课上同学们开展“制作细胞模型”项目化学习活动。 (1)显微镜对光时，发现视野太暗，可调节图甲中的 （填序号），使视野变亮。 (2)用显微镜观察细胞时，若要实现如图乙的转化，首先应进行的操作是：把选取的观察对象移至 。 (3)某同学制作了如图丙所示的人体口腔上皮细胞模型，该模型存在的缺陷是 。 【答案】(1)②(2)视野中央(3)人口腔上皮细胞没有液泡（合理即可） 【解析】（1）②反光镜和遮光器能调节光线强弱。显微镜对光时，发现视野太暗，可调节图甲中的②反光镜，使用反光镜的凹面使视野变亮。 （2）图乙左侧的图像位于视野的右上方，右侧的物像位于视野的正中央，用显微镜观察细胞时，若要实现如图乙的转化，首先应进行的操作是：向右上方移动玻片标配，把选取的观察对象移至视野的正中央。 （3）动物细胞无液泡、叶绿体和细胞壁，某同学制作了如图丙所示的人体口腔上皮细胞模型，该模型多了液泡。 6.（2026·浙江湖州·一模）显微镜是探索微观世界的重要工具。某校科学兴趣小组利用显微镜观察了洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞，并进行了对比分析。 (1)在使用显微镜时，若目镜的放大倍数为5×，物镜的放大倍数为40×，则视野中物像的总放大倍数为 倍。 (2)为了维持细胞的正常形态，制作如图细胞的装片时，需要在载玻片上滴加 。 (3)用碘液染色观察细胞时，细胞中着色最深的结构是 （填图中编号）。 【答案】(1)200(2)生理盐水(3)② 【解析】（1）显微镜的放大倍数是目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。已知目镜的放大倍数为5×，物镜的放大倍数为40×，则视野中物像的总放大倍数为：5×40=200（倍）。 （2）制作洋葱鳞片叶内表皮细胞装片时，在载玻片上滴加的是清水，目的是保持细胞的正常形态，因为植物细胞有细胞壁的保护，清水不会使其过度吸水涨破；制作人体口腔上皮细胞装片时，在载玻片上滴加的是生理盐水，由于人体细胞生活的液体环境的浓度与生理盐水的浓度相近，滴加生理盐水可以维持细胞的正常形态。图中细胞没有细胞壁，为人体口腔上皮细胞，所以制作该细胞的装片时，需要在载玻片上滴加生理盐水。 （3）用碘液染色，是因为细胞核中的染色体很容易被碱性染料染成深色。细胞核内有染色体，所以在用碘液染色观察细胞时，细胞中着色最深的结构是细胞核，图中②是细胞核。 迁移创新 1.（25-26七年级上·浙江绍兴·阶段检测）学习了动、植物细胞结构后，学校七年级开展“制作动、植物细胞模型”项目化活动。 【制作要求】细胞重要结构齐全，位置、形状、大小比例适当 【材料准备】各种颜色的轻黏士、细纱网、透明保鲜袋、核桃、彩色硬卡纸等 【制作步骤】①用细纱网围成一个封闭的轮廓；②再用硬卡纸包裹住轮廓；③将透明保鲜袋里面装适量水，放在轮廓的一侧；④将核桃放进轮廓中间；⑤用棕色的轻黏土填满轮廓内部；⑥将绿色的轻黏土捏成小颗粒状模拟叶绿体，均匀散落在轮廓中。 【交流评价】 (1)步骤①“用细纱网围成一个封闭的轮廓”是为了模拟细胞结构中的 。 (2)小科按以上六个步骤，制作了洋葱表皮细胞模型。他想把洋葱中含有的会使人流泪“蒜氨酸酶”呈现在模型中，应放在 材料中。 (3)下表是评价量表的一部分，小金同学认为，以“结构准确性”这一指标来评价上述小科制作的洋葱表皮细胞模型，只能评为合格，若要在这个指标上得到优秀，只要去掉步骤 （填序号）即可。 评价指标 等级 优秀 合格 待改进 结构准确性 结构准确 结构不准确，有一处错误 结构不准确，有两处及以上错误 (4)若制作的是动物细胞模型，只需完成上述步骤中的 （填序号）。 【答案】(1)细胞膜(2)透明保鲜袋(3)⑥(4)①④⑤ 【解析】（1）细胞中，细胞膜具有保护和控制物质进出的作用，步骤①“用细纱网围成一个封闭的轮廓”，其作用与细胞膜类似，是为了模拟细胞结构中的细胞膜。 （2）植物细胞的液泡内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如或甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质。洋葱中使人流泪的“蒜氨酸酶”存在于细胞液中，而细胞液在液泡里，所以应放在透明保鲜袋材料中（透明保鲜袋模拟液泡）。 （3）洋葱鳞片叶表皮细胞中只有线粒体，没有叶绿体，步骤⑥中用绿色轻黏土捏成小颗粒状模拟叶绿体是错误的。若要在“结构准确性”指标上得到优秀，去掉步骤⑥即可。 （4）动物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核。结合制作步骤，制作动物细胞模型只需完成步骤：①用细纱网围成封闭轮廓（模拟细胞膜）、④将核桃放中间（模拟细胞核）、⑤用棕色轻黏土填满轮廓内部（模拟细胞质），即①④⑤。 2.（25-26七年级上·浙江杭州·阶段检测）老师带领同学们开展了“制作细胞模型”的项目式学习活动，活动包括制作细胞模型、评价模型作品两个环节。 【制作】小明结合观察结果，利用各种颜色的橡皮泥制作出图乙所示的植物细胞模型。 (1)模型中①模拟的结构是 ，它是生命活动的 。 【评价】老师为学生制订的观察评价量表（如下表）： 指标 优秀 合格 待改进 结构完整性 结构完整 结构不完整，有1处缺失 结构不完整，有2处及以上缺失 (2)根据评价量表，你认为图乙所示作品应被评定为 ；请写出你的评价依据： 。 【答案】(1)细胞核 控制中心(2)合格 模型缺少细胞膜 【解析】（1）在植物细胞模型中，①模拟的结构是细胞核，细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传，是生命活动的控制中心。 （2）植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等。图乙所示模型中有细胞壁、①细胞核、②液泡、③叶绿体，但缺少细胞膜。由于结构不完整，有1处缺失，根据评价量表“结构不完整，有1处缺失”对应的等级为合格，所以图乙所示作品应被评定为合格，评价依据为模型缺少细胞膜。 3.（25-26七年级上·浙江金华·期中）科学课上同学们开展“制作细胞模型”的项目化学习活动，活动包括观察细胞结构、制作细胞模型、评价模型作品三个环节。 〔观察细胞结构〕 (1)人体血液中红细胞的数量约是白细胞的500～1000倍，个体比白细胞小。若在低倍物镜下的视野中能清晰地看到许多红细胞，却看不到白细胞，如图甲所示，则为了能观察到白细胞，应进行的操作是 （填字母），需要这样操作的理由是 。 A．换用大光圈  B．移动装片  C．调节反光镜  D．换上放大倍数更大的物镜 (2)〔制作细胞模型〕 小明用绿豆、橡皮泥、细棉线等材料制作了如图乙所示的动物细胞模型，请指出该模型存在的一处错误： 。 (3)〔评价模型作品〕 如表所示为某小组制订的评价表。 动物细胞模型评价表（部分） 评价指标 优秀 良好 待改进 结构完整性 结构完整，无缺失 结构不够完整，有1处缺失或错误 结构不够完整，有2处及以上缺失或错误 材料匹配度 选择的材料与其功能相匹配 选择的材料与其功能匹配度一般 选择的材料与其功能不匹配 环保与成本 材料环保，成本低 材料环保，成本较高 材料不环保，成本较高 小丽根据评价指标中的材料匹配度，建议小明制作细胞膜时，应选择细纱网（带有很小的网眼）来代替细棉线。小丽的建议是否合理？并说明理由 。 【答案】(1)B 当前视野区域可能没有白细胞，移动装片，寻找含有白细胞的视野区域 (2)不该出现叶绿体(3)合理；细纱网（带有很小的网眼）可以模拟细胞膜控制物质进出的功能 【解析】（1）若在低倍物镜下的视野中能清晰地看到许多红细胞，却看不到白细胞，需要移动装片（B）进行寻找。因为红细胞的数量约是白细胞的500～1000倍，白细胞数量远少于红细胞，当前视野中没有白细胞，移动装片可更换观察区域，从而找到白细胞。 （2）植物细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，而动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡。图乙所示模型中出现了叶绿体，所以该模型存在的一处错误是不该出现叶绿体。 （3）小丽的建议合理。因为细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，它能让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。细纱网（带有很小的网眼）可以模拟细胞膜控制物质进出的功能，而细棉线不能体现这一功能，所以小丽的建议合理。 4.（25-26七年级上·浙江金华·期中）一位生物学家在显微镜下发现了一种从未见过的神秘单细胞生物(其结构如图所示)。为了确定它的分类并了解其生存方式，他需要根据细胞结构进行一系列分析。请你作为一名“细胞侦探”，帮助他完成以下任务。请根据图片中的细胞结构，回答下列问题： (1)【身份鉴定】 这位生物学家初步判断，该生物可能是一种生活在淡水中的原生动物(如草履虫)，而不是一种藻类(植物)。请你从细胞结构的角度，为他提供两个关键证据来支持这一判断 。 (2)【功能推理】 该细胞生活在多变的水体环境中，需要精确控制内外物质的交换，以维持内部环境的稳定。请问，图中哪个结构 (请填写编号)是完成这一任务的关键？ (3)【生存挑战】 假设该细胞被置于清水中，它很快就会因为吸水而死亡。而池塘中的某些水藻(植物)却能在类似环境中存活更久。请结合图中缺失的一个关键结构，解释为什么该细胞如此脆弱 。 (4)【核心奥秘】 科学家发现，只要用精细的针尖破坏图中结构②，这个细胞的所有生命活动都会在短时间内停止，最终死亡。请解释：为什么这个结构对细胞如此至关重要？ 。 【答案】(1)①该细胞没有细胞壁；②该细胞中没有叶绿体 (2)① (3)该细胞没有细胞壁，当置于清水中时会因过度吸水而涨破 (4)因为结构②是细胞核，它内部有细胞的遗传物质，是生命活动的控制中心 【解析】（1）从图中可以看出，该细胞没有细胞壁，这不符合植物细胞具有细胞壁的特征；同时该细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，而藻类具有细胞壁，含有叶绿体能进行光合作用，所以从这两个细胞结构的角度可以判断该生物可能是一种原生动物而不是藻类。 （2）图中，①细胞膜具有选择透过性，它能让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，能够精确控制细胞内外物质的交换，维持细胞内部环境的相对稳定。 ②细胞核内含有遗传物质，是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传，与控制物质进出细胞无关。 ③细胞质是细胞进行生命活动的主要场所，为细胞代谢提供物质和能量，它不具有精确控制内外物质交换的功能。所以，图中①是完成精确控制内外物质交换这一任务的关键结构。 （3）植物细胞具有细胞壁，细胞壁位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁，它对细胞起着支持和保护的作用。当植物细胞被置于清水中时，细胞会吸水，由于细胞壁的保护和支持作用，细胞不会无限吸水而涨破，从而能在类似环境中存活更久。 而该细胞没有细胞壁，当被置于清水中时，水会通过细胞膜进入细胞内，细胞会不断吸水，由于没有细胞壁的限制，细胞会逐渐膨胀，最终导致细胞膜破裂，细胞内容物外流，从而使细胞死亡。 （4）当用精细的针尖破坏图中结构②（细胞核）时，细胞核内的遗传物质遭到破坏，细胞就失去了控制其生命活动的“指挥中心”。细胞内各种复杂的生命活动，如物质合成、能量转换、信息传递等，都无法按照正常的程序和指令进行，所以这个细胞的所有生命活动都会在短时间内停止，最终死亡。因此，只要用精细的针尖破坏图中结构②，这个细胞的所有生命活动都会在短时间内停止，最终死亡，这是因为结构②是细胞核，它内部有细胞的遗传物质，是生命活动的控制中心。 5.（25-26七年级上·浙江·期中）学习完动、植物细胞结构后，七年级同学分组制作了动、植物细胞模型。 【方案讨论】制作要求：细胞重要结构齐全，位置、形状、大小比例适当。 【材料准备】不同颜色的轻黏土、塑料薄膜、线、透明保鲜袋、细纱布、核桃、卡纸。 【制作模型】 组别 A组 B组 部分材料制作步骤 ①塑料薄膜围成一个封闭的轮廓； ②将核桃放入轮廓中间； ①用剪裁成细条的卡纸围成一个封闭的轮廓，贴在垫板上； ②用透明保鲜袋装入水，扎紧口，放在轮廓的一侧； ③将核桃放进轮廓中间； ④用绿色的轻黏土团成小的椭球体，均匀分布在轮廓中 (1)制作材料中的核桃模拟的是 。 (2)【交流与讨论】由制作过程判断，制作植物细胞模型的小组是 （填“A组”或“B组”）。 (3)【评价反思】老师从材料的选取以及模型的准确性、美观性等角度评价了两个小组制作的模型，B组有一处明显不足之处是 ，请指出并提出修改方案： 。 【答案】（1）细胞核（2）B组（3）没有细胞膜结构 在卡纸围成的轮廓内，贴着卡纸粘贴一层塑料薄膜 【解析】（1）细胞核在细胞结构的中间部位，核桃的形状和位置适合模拟细胞核。 （2）植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡，B组用绿色轻黏土模拟叶绿体，用装水的保鲜袋模拟液泡，还制作了细胞轮廓（可模拟细胞壁），所以B组是植物细胞模型。 （3）B组缺少细胞膜结构，细胞膜能控制物质进出，可用塑料薄膜来模拟，且应该紧贴细胞壁（卡纸）。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $