第2课 新航路开辟后的食物物种交流 同步练--2026-2027学年高二上学期历史统编版选择性必修2经济与社会生活

1.                             本试卷满分100分，考试时间75分钟。

2.                             答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

3.                             回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。

1.                               1493年，哥伦布第二次航行美洲时，一位随行的西班牙传教士在日记中写道：“我们见到了当地土著种植的一种奇特的作物，它的果实被包裹在绿色的苞叶中，长着金色的穗须。煮熟后，它的籽粒金黄油亮，香气扑鼻。”这种后来传遍世界的作物是（ ）
A. 小麦
B. 玉米
C. 水稻
D. 甘蔗

2.                               1532年，一位西班牙殖民者在秘鲁安第斯山脉的村庄里见到了一种从未见过的块茎作物。当地土著告诉他：“这是‘帕帕’——我们的生命之根。它能种在最高的山坡上，即使遇到霜冻也能存活。”三个世纪后，这种作物养活了数百万欧洲贫民。这种作物是（ ）
A. 甘薯
B. 木薯
C. 马铃薯
D. 芋头

3.                               1593年，福建商人陈振龙从吕宋（今菲律宾）带回一种藤本植物的薯块。他在福州城外试种成功后，上书福建巡抚金学曾：“此物耐旱耐瘠，荒年可代粮，民有饥色，宜广种之。”这种作物是（ ）

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4.                               一位16世纪的欧洲医生记录道：“这种来自美洲的红色果实，起初被认为是毒物，只作为观赏植物种植。后来人们发现它可以入菜、制酱，如今已成为欧洲人餐桌上的日常。”这种作物的传播过程说明（ ）
A. 所有美洲作物都被欧洲人立即接受
B. 新物种的接受往往需要时间的检验和适应
C. 欧洲人拒绝食用所有来自美洲的作物
D. 这种作物传入欧洲后未引起任何反响

5.                               16世纪中叶，一位葡萄牙商人在非洲西海岸的贸易站记录道：“我们从欧洲带来的小麦种子在这里试种成功，面粉可以制作面包。但更受欢迎的是来自东方的稻米——无论是欧洲人还是非洲人都喜欢它。”小麦和水稻传入美洲后（ ）
A. 完全取代了美洲本土作物
B. 丰富了美洲的作物结构和食物来源
C. 使美洲农业彻底崩溃
D. 只在美洲的欧洲人中种植

6.                               1640年，一位巴西种植园主在日记中写道：“甘蔗是最赚钱的作物。我们已经建成了三座糖厂，每年向欧洲出口数千桶白糖。但这需要大量劳动力——每座糖厂至少需要200名奴隶在田间劳作。”甘蔗种植在美洲的推广（ ）
A. 促进了美洲本土农业技术的发展
B. 推动了奴隶贸易的发展和种植园经济的形成
C. 使欧洲完全停止了对美洲作物的需求
D. 使美洲土著获得了更多的就业机会

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