3 肥沃的土壤 教学设计-2026-2027学年科学三年级上册苏教版

该小学科学教学设计围绕“肥沃的土壤”核心知识点，通过“健康小诊所”情境类比人需营养引出土壤“营养”需求，引导学生观察比较肥沃与贫瘠土壤的颜色、颗粒差异，进而探究腐殖质的形成与作用、土壤动物的改良功能，最终学习堆肥制作实现知识应用，构建完整知识脉络。 资料亮点在于情境化导入激发兴趣，通过观察土壤样本、制作堆肥并长期记录培养探究实践能力，比较有机肥与化肥渗透科学观念，帮助学生理解资源循环与环保意义，为教师提供可操作的实践活动设计，提升教学效果与学生科学素养。

肥沃的土壤 教案 2026-2027学年 科学 三年级上册 苏教版（2024） 教学目标 1. 科学观念：知道肥沃土壤的特征（颜色深、有腐殖质）；知道腐殖质是由动植物残体腐烂后形成的，是植物生长的"肥料"；知道土壤动物在改良土壤、促进植物生长中的重要作用。 2. 科学思维：通过比较肥沃与贫瘠土壤，理解"土壤肥力"的概念；通过分析土壤动物的作用，学习多角度解释自然现象的方法。 3. 探究实践：能够观察并比较不同土壤的颜色和颗粒状态；能通过阅读资料归纳土壤动物的作用；能设计并制作一袋简易堆肥，进行为期数周的观察记录。 4. 态度责任：认识到堆肥制作对资源循环利用和环境保护的意义，养成爱护土壤、合理施肥的科学态度。 教学重点与难点 教学重点 知道腐殖质的形成过程及其与土壤肥力的关系；知道土壤动物对改良土壤的重要作用；能区分有机肥与化肥的优缺点。 教学难点 理解堆肥的制作原理（微生物分解有机物）；理解长期施用化肥导致土壤板结的原因。 教学准备 教师准备：肥沃土壤与贫瘠土壤的实物样本或图片；腐殖质形成过程示意图；土壤动物（蚯蚓等）的图片或视频；堆肥制作步骤图；小组活动记录表。 学生准备：收集生活中常见的有机废弃物（果皮、菜叶等）带到课堂；观察记录本。 一、导入：健康小诊所（约3分钟） 【教师活动）展示图片，板书课题：肥沃的土壤。 【教师活动）展示"健康小诊所"情境：这位小朋友看上去骨瘦如柴，你认为他可能生了什么病？ 【学生活动）自由回答。小明说：营养不良！小红说：可能吃不饱饭！小刚说：缺少维生素！ 【教师活动）追问：人需要营养才能健康成长。植物生长在土壤里，土壤需要"营养"吗？什么样的土壤才算是有"营养"的土壤呢？ 【学生活动）思考回答。小明说：土壤也需要营养！小红说：肥沃的土壤应该更有营养！小刚说：黑色的土壤可能更有营养！小丽说：贫瘠的土壤没有营养！ 【教师活动）小结引入：土壤也需要"营养"，有营养的土壤叫肥沃的土壤，没有营养的土壤叫贫瘠的土壤。 【过渡语】肥沃的土壤和贫瘠的土壤有什么区别呢？让我们一起来比较。 二、比较肥沃与贫瘠的土壤（约5分钟） 【教师活动）展示图片：对比两种土壤上的植物生长状况。 ① 植物长势：幼小、稀疏；原因：土壤贫瘠。 ② 植物长势：粗壮、茂盛；原因：土壤肥沃。 【教师活动）布置观察任务：仔细观察两种土壤样本，比较它们的颜色、颗粒状态等。 【学生活动）观察比较。小明说：肥沃的土壤颜色更深，是黑褐色的！小红说：贫瘠的土壤颜色浅，是黄褐色的！小刚说：肥沃的土壤摸起来松软，贫瘠的土壤摸起来硬邦邦的！ 【教师活动）追问：肥沃的土壤为什么颜色更深？这和什么成分有关？ 【学生活动）联系生活经验思考。小明说：可能含有某种物质让土壤变黑！小红说：腐烂的东西会让土壤变黑！小刚说：肥沃的土壤里有很多营养成分！ 【教师活动）追问：肥沃的土壤有什么特征？与土壤的什么成分有关？ 【学生活动）带着问题进入下一环节阅读。 【知识点】知识点1——肥沃土壤与贫瘠土壤的比较：肥沃土壤颜色深（黑褐色），植物粗壮茂盛；贫瘠土壤颜色浅（黄褐色），植物幼小稀疏。土壤肥力与土壤中的营养成分有关。 【过渡语】肥沃的土壤为什么是黑色的？里面含有什么特殊的成分呢？ 三、认识腐殖质（约5分钟） 【教师活动）展示图片"想一想"：肥沃的土壤竟然是黑色的，里面有很多的腐殖质！提问：你知道什么是腐殖质吗？它是怎么形成的？ 【学生活动）猜测回答。小明说：腐殖质就是腐烂的物质！小红说：可能是动植物死后变成的！小刚说：土壤里有很多腐烂的东西！ 【教师活动）展示图片：讲解腐殖质的形成过程。 ① 腐殖质的来源：动植物残体在土壤中腐烂后形成的物质。 ② 腐殖质的作用：腐殖质是供植物生长的"肥料"。 ③ 腐殖质越多，土壤颜色越深，土壤越肥沃。 【教师活动）追问：为什么腐殖质越多，土壤越肥沃?) 【学生活动）联系知识理解。小明说：因为腐殖质是植物的"肥料"！小红说：腐殖质能给植物提供营养！小刚说：植物生长需要氮、磷、钾等营养，这些都在腐殖质里！ 【教师活动）追问：生活中哪些东西可以变成腐殖质？ 【学生活动）联系生活经验。小明说：落叶！小红说：动物的粪便！小刚说：死掉的虫子！小丽说：果皮、菜叶！ 【教师活动）归纳：动植物残体（落叶、枯枝、动物粪便、死去的生物等）在土壤中腐烂后形成腐殖质。腐殖质是植物生长的"肥料"，所以腐殖质越多，土壤越肥沃。 【知识点】知识点2——腐殖质的形成与作用：动植物残体在土壤中腐烂后形成腐殖质，腐殖质是供植物生长的"肥料"。腐殖质越多，土壤颜色越深，土壤越肥沃。 【过渡语】除了腐殖质，土壤里还有什么重要的"功臣"在帮助植物生长呢？ 四、土壤的"功臣"——土壤动物（约5分钟） 【教师活动）展示教学图片"阅读材料"：讲解土壤动物的作用。 【教师活动）布置阅读任务：阅读"土壤的功臣"材料，思考：土壤动物是如何帮助植物生长的？ 【学生活动）阅读后回答。 ① 小动物在土壤中打洞——帮助土壤通气。 ② 小动物的吞食和排泄——增加土壤的肥力。 ③ 小动物身体的活动——促进营养物质与土壤颗粒的混合。 【教师活动）追问：蚯蚓是常见的土壤动物，它是怎么帮助土壤的？ 【学生活动）联系生活经验。小明说：蚯蚓在土里钻来钻去，让土壤变松！小红说：蚯蚓的粪便就是很好的肥料！小刚说：蚯蚓活动让空气进入土壤！ 【教师活动）追问：为什么说土壤动物是"功臣"?) 【学生活动）归纳理解。小明说：因为它们帮助土壤通气，增加肥力！小红说：它们把有机物变成植物能吸收的营养！小刚说：没有它们，土壤就会变硬板结！小丽说：它们为腐殖质的形成发挥了重要作用！ 【教师活动）归纳：土壤动物（蚯蚓、蚂蚁、蜈蚣等）是土壤的"功臣"。它们打洞通气、吞食排泄增加肥力、身体活动促进混合，为腐殖质的形成和植物生长发挥重要作用。 土壤动物的作用 具体表现 打洞通气 小动物在土壤中钻洞，形成通道，空气进入土壤 吞食和排泄 增加土壤的肥力，粪便也是肥料 身体活动 促进营养物质与土壤颗粒的混合 【知识点】知识点3——土壤动物的作用：① 打洞通气；② 吞食和排泄增加土壤肥力；③ 身体活动促进营养物质与土壤颗粒混合。土壤动物是腐殖质形成和植物生长的好帮手。 【过渡语】是不是所有地方的土壤都是肥沃的？贫瘠的土壤又是怎么形成的呢？ 五、贫瘠的土壤（约3分钟） 【教师活动）展示图片：提问：所有的土壤都是肥沃的吗？你在哪见过不肥沃的土壤？ 【学生活动）自由发言。小明说：沙漠里的土壤不肥沃！小红说：山顶上的土壤不肥沃！小刚说：岩石上的土壤很少，不肥沃！ 【教师活动）展示图片，讲解：山体的表层土因经常受雨水冲刷而不断流失，往往较贫瘠。 【教师活动）追问：为什么山上的土壤容易变得贫瘠?) 【学生活动）分析原因。小明说：雨水把表层的土壤冲走了！小红说：表层土最有营养，被冲走后土壤就贫瘠了！小刚说：山上土层薄，没有足够的有机物！ 【教师活动）追问：雨水冲刷还带走了什么?) 【学生活动）思考回答。小明说：带走了腐殖质！小红说：带走了营养成分！小刚说：冲刷使土壤越来越薄，肥力下降！ 【教师活动）归纳：并非所有土壤都肥沃。山体表层土因雨水冲刷导致腐殖质和营养物质流失，变得贫瘠。 【知识点】知识点4——贫瘠土壤的形成：山体表层土因经常受雨水冲刷，腐殖质和营养物质不断流失，导致土壤变得贫瘠。土壤肥力需要保护，否则会逐渐下降。 【过渡语】既然土壤会变得贫瘠，我们有什么办法来改良贫瘠的土壤呢？ 六、改良贫瘠的土壤——从有机肥到化肥（约8分钟） （一）先民的方法：沤制有机肥 【教师活动）展示图片：提问：千百年来，农民是怎样改良贫瘠土壤的？ 【学生活动）猜测回答。小明说：用粪便给土壤施肥！小红说：用腐烂的植物做肥料！小刚说：传统方法是用有机物！ 【教师活动）展示图片，讲解：千百年前，先民就知道用动物粪便和动植物残体沤制有机肥来改良贫瘠的土壤。 【教师活动）追问：先民用什么材料沤制有机肥？这些材料有什么共同特点?) 【学生活动）归纳特点。小明说：动物粪便和动植物残体！小红说：都是有机物，能腐烂变成营养！小刚说：这些东西都是天然来源的！ （二）科学家的发展：发明化肥 【教师活动）展示图片：讲解科学家发现了什么。 ① 科学家发现：粪便中含有作物生长所需的氮、磷、钾等元素。 ② 这些元素是作物生长所必需的营养。 ③ 土壤因作物不断收获而逐渐缺失这些养分。 ④ 科学家发明了含有上述元素的化肥。 【教师活动）追问：化肥和有机肥有什么关系?) 【学生活动）理解关系。小明说：化肥是从有机肥里提取出营养元素做成的！小红说：化肥含有氮、磷、钾等元素，和有机肥的有效成分一样！小刚说：有机肥是天然的，化肥是人造的！ （三）化肥的副作用：土壤板结 【教师活动）展示图片：讲解化肥的副作用。 ① 长期施用化肥也会带来副作用——土壤板结。 ② 板结的土壤不利于空气、水分的储存。 ③ 板结的土壤不利于小动物的生存和作物的生长。 【教师活动）追问：什么是土壤板结？板结的土壤看起来是什么样子的?) 【学生活动）描述理解。小明说：土壤变得硬邦邦的，像石头一样！小红说：土壤缝隙变小，水渗不进去！小刚说：土壤结成一块一块的，不松软！ 【教师活动）追问：为什么长期施用化肥会导致土壤板结？ 【学生活动）思考分析。小明说：可能化肥改变了土壤的结构！小红说：化肥不像有机肥那样含有有机物，不能让土壤变松！小刚说：有机肥能让土壤变软，化肥不能！ 【教师活动）归纳：化肥虽然能快速补充营养，但长期施用会导致土壤板结——土壤变硬、孔隙减少、透气性和保水性变差，不利于小动物和作物生长。 【知识点】知识点5——从有机肥到化肥：先民用粪便和动植物残体沤制有机肥；科学家发现粪便中含氮、磷、钾等元素，发明了化肥；长期施用化肥会导致土壤板结，不利于空气、水分储存和小动物及作物生长。 【过渡语】那么，有没有什么方法既能改良土壤，又不会导致板结呢？ 七、堆肥——有机废弃物变废为宝（约6分钟） 【教师活动）展示图片：讲解堆肥的制作方法。 ① 材料收集：将粪便、秸秆、果皮、菜叶等收集起来，充分混合堆积。 ② 微生物分解：微生物会分解这些有机物。 ③ 翻动暴晒：经过反复搅拌和暴晒，就形成了堆肥。 【教师活动）追问：堆肥和普通有机肥有什么区别？为什么要"反复搅拌和暴晒"?) 【学生活动）理解过程。小明说：搅拌让有机物充分接触空气！小红说：暴晒可以加速有机物分解！小刚说：微生物在分解有机物，产生热量！ 【教师活动）展示图片：讲解堆肥的优点。 ① 堆肥含有氮、磷、钾等元素——补充土壤营养。 ② 堆肥含有丰富的纤维素——可以使土壤疏松、透气。 ③ 堆肥既能补充营养，又能改良土壤结构，避免板结！ 【教师活动）追问：堆肥为什么能让土壤疏松透气，而化肥不行?) 【学生活动）对比分析。小明说：因为堆肥含有纤维素！小红说：纤维素是粗粗的纤维，能撑开土壤颗粒之间的空隙！小刚说：化肥是化学物质，没有这种物理结构！ 【教师活动）归纳：堆肥不仅含有氮、磷、钾等营养元素，还含有丰富的纤维素，能使土壤疏松透气。堆肥是一种既能补充营养又能改良土壤的有机肥。 【知识点】知识点6——堆肥的制作与优点：堆肥是将粪便、秸秆、果皮、菜叶等有机废弃物堆积发酵腐熟而成。堆肥含有氮、磷、钾等元素和丰富的纤维素，可以补充土壤营养并使土壤疏松透气，避免土壤板结。 【过渡语】有机肥和化肥各有什么优缺点呢？让我们来比较一下。 八、比较有机肥和化肥（约4分钟） 【教师活动）展示图片"想一想"：比较有机肥和化肥，说一说：为什么长期施用化肥会导致土壤板结？ ① 有机肥优点：含有腐殖质和有机物，能改良土壤结构，使土壤疏松透气；含有丰富的纤维素；养分全面，肥效持久。 ② 化肥优点：养分含量高；肥效快；使用方便。 ③ 化肥缺点：不含有机物，不能改良土壤结构；长期施用会导致土壤板结；不利于土壤动物生存。 【教师活动）追问：有机肥和化肥哪个更好?) 【学生活动）讨论分析。小明说：各有优缺点！小红说：长期种地应该多用有机肥，偶尔用化肥补充！小刚说：堆肥最好，既有营养又能松土！ 【教师活动）归纳：有机肥（堆肥）含有营养元素和有机物，既能补充营养又能改良土壤结构；化肥营养含量高、见效快，但不含有机物，长期使用会导致土壤板结。最好将两者结合使用。 【知识点】知识点7——有机肥与化肥的比较：有机肥（含堆肥）含有机物和纤维素，能改良土壤结构、疏松透气、肥效持久；化肥养分含量高、见效快，但不含有机物，长期施用会导致土壤板结，不利于土壤动物和作物生长。 【过渡语】了解了这么多关于堆肥的知识，你想不想自己动手做一袋有机肥呢？ 九、制作一袋有机肥（约6分钟） 【教师活动）展示教学图片，提问——如果让你做一袋有机肥，你打算怎么做？ ① 收集材料：果皮、菜叶等有机废弃物。 ② 加水湿润：提供微生物活动所需的水分。 ③ 加入土壤：提供微生物的来源。 ④ 放入小动物：如蚯蚓，帮助通气和加速分解。 【教师活动）追问：为什么要加入土壤和小动物?) 【学生活动）理解原理。小明说：土壤里有微生物，可以分解有机物！小红说：蚯蚓能松土通气，帮助有机物分解！小刚说：微生物和蚯蚓合作，加速堆肥形成！ 【教师活动）展示图片，讲解制作与管理步骤。 ① 定时翻动：经常翻动肥料袋中的果皮、菜叶等，使有机物充分接触空气。 ② 定期观察：每周观察一次肥料袋中的变化。 ③ 填写记录：填写好观察记录表，记录颜色、气味、质地等变化。 【教师活动）布置任务：课后制作一袋有机肥，分组进行，为期4周，观察记录其变化。 【知识点】知识点8——制作有机肥的方法：收集果皮、菜叶，加水湿润，加入土壤和蚯蚓，装入塑料袋中。定时翻动、定期观察、填写记录表，几周后有机肥可添加到绿植花盆中使用。 【过渡语】制作有机肥看似简单，但要做好它需要科学的方法和耐心。让我们来回顾一下这节课的主要内容。 十、课堂小结（约3分钟） 【教师活动）提问：这节课你都学到了什么？请说一说。 【学生活动）回顾总结。小明说：我知道了腐殖质是动植物残体腐烂后形成的，是植物生长的"肥料"！小红说：我知道了土壤动物是土壤的"功臣"，它们帮助通气和增加肥力！小刚说：我知道了有机肥和化肥的区别，化肥会导致土壤板结！小丽说：我学会了制作有机肥的方法！小军说：我知道了堆肥既有营养又能松土！ 【教师活动）展示下节课预告：下节课我们将探索植被与土壤的关系。 【知识点】知识点9——本课知识总结： 主题 核心内容 肥沃土壤 颜色深（含腐殖质多），植物粗壮茂盛 腐殖质 动植物残体腐烂后形成，是植物生长的"肥料" 土壤动物 打洞通气、吞食排泄增加肥力、促进混合，是土壤的"功臣" 贫瘠土壤 山体表层土因雨水冲刷，腐殖质流失导致肥力下降 有机肥 粪便和动植物残体沤制而成，改良土壤结构 化肥 含氮磷钾等元素，但长期使用导致土壤板结 堆肥 有机废弃物发酵腐熟，含营养和纤维素，既补营养又松土 十一、板书设计 肥沃的土壤 1. 肥沃土壤的特征 　颜色深（黑褐色）——腐殖质多 　腐殖质：动植物残体腐烂后形成，是植物生长的"肥料" 2. 土壤的"功臣"——土壤动物 　打洞通气 　吞食和排泄——增加土壤肥力 　身体活动——促进营养与土壤颗粒混合 3. 贫瘠土壤的形成 　山体表层土因雨水冲刷，腐殖质流失，肥力下降 4. 改良贫瘠土壤的方法 　有机肥：粪便+动植物残体沤制 　化肥：含氮磷钾，但长期使用→土壤板结 5. 堆肥 　方法：粪便+秸秆+果皮+菜叶→混合堆积→微生物分解→翻动暴晒→形成 　优点：含氮磷钾+丰富纤维素→既补营养又松土 6. 有机肥 vs 化肥 　有机肥：改良土壤结构、疏松透气、肥效持久 　化肥：养分含量高、见效快，但不含有机物，长期用→板结 7. 有机肥制作 　材料：粪便+秸秆+果皮+菜叶+土壤+蚯蚓 　管理：定时翻动+定期观察+填写记录 　应用：几周后添加到花盆中使用 学科网（北京）股份有限公司 $