13.3 探究：汽化与液化 同步练习-2026-2027学年沪科版物理九年级全一册

**基本信息** 这份同步练习围绕“汽化与液化”，通过基础概念辨析、生活现象应用、实验探究设计三层递进，强化物理观念形成与科学探究能力培养。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础|汽化/液化概念、蒸发特点|选择题1-3直接考查物态变化名称，填空11-13强化概念记忆，落实物理观念| |中档|沸腾条件、影响蒸发因素|选择题4-7结合生活情境（如碗中水煮食物、玻璃窗水雾），填空14-15联系实验现象，培养科学推理| |提升|气压与沸点关系、实验探究|实验题16-17设计沸腾实验分析与蒸发影响因素探究，综合控制变量法，发展科学探究能力|

13.3 探究：汽化与液化 一．选择题 1．汞是常温下唯一呈液态的金属，受热容易变成气体，进入人体内危害健康。自2026年1月1日起，我国将全面禁止生产含汞体温计和血压计。汞受热发生的物态变化是（　　） A．汽化 B．凝固 C．凝华 D．液化 2．小北在月牙泉边，感觉温度比在大片沙漠地区偏低一些，原因可能是泉水（　　） A．汽化放热 B．汽化吸热 C．液化放热 D．液化吸热 3.下列关于蒸发的说法中，正确的是（　　） A．蒸发需要在一定条件下才能发生 B．液体的表面积越大，蒸发越慢 C．夏天洒水降温利用了蒸发吸热的特点 D．蒸发是液体内部和表面同时发生的汽化现象 4.生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水 （　　） A．同时沸腾 B．稍后也沸腾了 C．温度达到沸点，不会沸腾 D．温度低于沸点，不会沸腾 5．星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图象是（　　） A． B． C． D． 6．许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（　　） A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面 B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面 C．甲房间的“水雾”在外表面，乙房间的“水雾”在内表面 D．甲房间的“水雾”在内表面，乙房间的“水雾”在外表面 7．下列方法能加快桌上湿布蒸发的是（　　） A．将湿布折叠起来 B．把湿布放在密闭的抽屉里 C．把湿布放在阴凉处 D．用吹风机对着湿布吹热风 8．用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是（　　） A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 B．熄火时，锅内温度仍然高于100℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥也在沸腾 C．熄火时，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，所以重新沸腾 D．粥的流动性差，不易降温。熄火后即使不浇冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间 9．在物理探究活动中，某同学在手上涂抹酒精，过了一会儿，酒精消失，手感到凉凉的。对于以上证据，以下四个结论中能得出的是（　　） ①酒精发生了蒸发现象 ②酒精蒸发需要吸热 ③酒精温度越高，蒸发越快 ④酒精表面空气流动越快，蒸发越快 A．① B．② C．①② D．①②③④ 10．如图所示为甲、乙两杯水沸腾时的温度变化与时间的关系图像，由图像可知，下列说法不正确的是（　　） A．水沸腾时的温度保持不变 B．此时的气压低于标准大气压 C．甲、乙两杯水的沸点相同 D．甲杯水的质量一定比乙杯水的质量大 二．填空题 11．无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附有小水珠，小水珠是水蒸气 　 　 形成的，夏天，水珠常常出现在车窗的 　 　 （选填“内侧”、“外侧”或“内、外侧”）。冬天，水珠常常出现在车窗的 　 　 （选填“内侧”、“外侧”或“内、外侧”） 12．将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水 　 　 （选填“会”或“不会”）沸腾，原因是 　 　 ，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷 　 　 而成（填物态变化名称）。 13．在打扫教室清洁时，用湿抹布擦黑板，过一会儿黑板就会变干，这是水的 　 　 现象（填物态变化的名称）．夏天，从冰箱中取出一瓶饮料，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在饮料瓶外表面，水蒸气在液化过程中要 　 　 （选填“吸热”或“放热”）。 14．小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球“后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃，当温度达到 　 　 ℃时锅中的“油”就沸腾了：继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度 　 　 （选填“会”或“不会”）升高，当 　 　 后，继续加热，就不可能赤手从油锅中取铁球了。 15．图是“观察水的沸腾”实验中描绘的水温随时间变化的图像，由图可知，水的沸点为 　 　 ℃，此时水面上方的气压 　 　 （选填“高于”、“低于”或“等于”）标准大气压；在第8min内，水中的气泡在上升过程中会 　 　 （选填“变大”、“不变”或“变小”）。 三．实验探究题 16．物理兴趣小组在“生活中的热现象”主题研学实践中，开展了“水的沸腾规律”的实验探究。 （1）组装图甲的实验装置时，合理的安装顺序为　 　 （选填“自上而下”或“自下而上”）。 （2）实验中，在某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为　 　 ℃；小组同学观察到水沸腾前后气泡的变化如图丙所示，其中　 　 （选填“A”或“B”）图是水沸腾时气泡变化的情形。 （3）兴趣小组使用完全相同的实验装置，用初温相同的水完成实验，由图丁的图像分析，两组将水加热至沸腾的时间　 　 （选填“相同”或“不同”），造成该差异的原因可能是　 　 。 （4）小组同学用图戊装置继续探究：持续加热至大烧杯中的水沸腾后，观察到两支温度计的示数始终相同，此时试管中的水　 　 （选填“会”或“不会”）沸腾，由此可知水沸腾的条件是　 　 。 （5）为了让图戊装置中试管内的水也能沸腾，请你设计可行的实验方案　 　 。 17．小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。 （1）通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的 　 　 有关； （2）通过 　 　 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关； （3）如图所示，在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手烘干，关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确的是 　 　 （填写序号）。 ①提高液体的温度 ②增大液体的表面积 ③加快液体表面空气流动速度 参考答案 一．选择题 1．【解答】解：汞是液态，汞受热后从液态变为气态，是汽化现象，故A正确、BCD错误。 故选：A 2．【解答】解：小北在月牙泉边，感觉温度比在大片沙漠地区偏低一些，是因为水汽化要吸热，故B正确，ACD错误。 故选：B。 3.【解答】解：AD、蒸发的特点：①在任何温度下都能发生；②只发生在液体表面，故AD错误；B、增大液体的表面积能加快蒸发，故B错误C、夏天洒水，水蒸发会吸收热量，从而降温，故C正确。 故选：C。 4．【解答】解：锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，但温度不再改变， 所以，碗内水的温度等于水的沸点，但碗内的水不能继续吸热，不会沸腾，故ABD错误、C正确。 故选：C。 5．【解答】解： 水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度会迅速降低（需要的时间较短），然后在加热过程中，水吸收热量，温度逐渐上升（需要的时间较长），达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同； 据此分析可知A图象符合题意，BC图象的沸点与原来不同，不符合题意；D图象中水的温度不可能直接从很低的温度达到沸点，应该有一个升温过程，则D不符合题意。 故选：A。 6．【解答】解：“水雾”是水蒸气遇冷液化的小水珠附着在玻璃上形成的。夏天开着空调的甲房间温度低，屋外的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃外面；寒冷的冬天开着暖气的乙房间温度高，是屋内的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃内表面，故C正确； 故选：C。 7.【解答】解：A、将湿布折叠起来，减小了液体的表面积，会减慢蒸发，故A不合题意。 B、把湿布放在密闭的抽屉里，空气不流通，会减慢蒸发，故B不合题意。 C、把湿布放在阴凉处，降低了液体的温度，会减慢蒸发，故C不合题意。 D、用吹风机对着湿布吹热风，既提高了液体温度，又加快了空气流动速度，能加快蒸发，故D符合题意。 故选：D。 8．【解答】解：高压锅锅内气压大，沸点也高，用高压锅煮粥，粥的温度会在100℃以上。当给锅加热时，粥会沸腾；当停止加热时，粥会停止沸腾（故D错）。 但当给它立即用冷水冷却时，锅内的气压会立即减小，粥的沸点也会随之减小，由于粥的温度在停火一瞬间仍然是高于100℃（故A、B错），所以粥重新沸腾。 故选：C。 9.【解答】解：①在手上涂抹酒精，过了一会儿，酒精消失，变为酒精蒸汽，说明酒精发生了蒸发现象，故①正确； ②酒精从液态变成气态，需要吸热，有致冷作用，使皮肤感到凉，故②正确； ③要得出酒精温度越高，蒸发越快的结论，需要控制酒精的表面积和酒精表面的空气流速相同，使温度变化，故③错误； ④要得出酒精表面空气流动越快，蒸发越快的结论，需要控制酒精的温度和酒精的表面积相同，使酒精表面空气流速变化，故④错误。 故选：C。 10．【解答】解：A.水沸腾时吸热温度保持不变，故A说法正确； B.水的沸点随气压降低而降低，由图知水的沸点低于100摄氏度，因此此时气压低于标准大气压，故B说法正确； C.由图可知，两杯水的沸点都是99摄氏度，故C说法正确； D.如果两杯水使用相同的热源加热，那么相同时间内，两杯水吸收热量相同，根据公式Q＝cmΔt知，水在沸腾前，经过相同时间甲的温度高于乙的温度，说明甲的质量小于乙的质量，故D说法错误； 故选：D。 二．填空题 11．【解答】解： 在装有空调的汽车玻璃窗上的小水珠水是蒸气遇冷发生液化现象形成的； 炎热的夏天，打开了车内的空调，车外水蒸气温度较高，遇到温度较低的玻璃，会对其放热液化形成小水珠，附着在玻璃的外表面。 寒冬，车内水蒸气温度较高，遇到温度较低的玻璃，会对其放热液化形成小水珠，小水珠出现在车窗的内侧。 故答案为：液化；外侧；内侧。 12．【解答】解：当大烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，保持水的沸点温度不变；小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，就不能从烧杯中继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾。 “白气”是由烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷液化而成。 故答案为：不会；达到沸点但不能继续吸热；液化。 13．【解答】解： 用湿抹布擦黑板，过一会儿黑板就会变干，水由液态变成气态，这是水的汽化现象； 夏天，从冰箱中取出一瓶饮料，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在饮料瓶外表面一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会，表面会变湿，这是因为空气中的水蒸气遇冷液化形成的，这个过程要放热。 故答案为：汽化；放热。 14．【解答】解： 由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅中的液体温度达到60℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热液体的温度不会升高，表演时铁球的温度不可能超过60℃；只有当醋全部汽化后，再继续加热，油温度才会升高。 故答案为：60；不会；醋全部汽化。 15．【解答】解： （1）由图像可知：当水的温度到了98℃后就不再升高，说明此时水是沸腾的，沸点为98℃； 1标准大气压下水的沸点是100℃，根据气压越低，沸点越低，所以此时大气压小于1标准大气压； （2）由图像可知，在第8min时，水处于沸腾状态，水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，水中的气泡在上升过程中会变大。 故答案为：98；低于；变大。 三．实验探究题 16．【解答】解：（1）组装加热装置时，需先根据酒精灯外焰的高度确定铁圈和石棉网的位置，再依次往上安装烧杯、温度计等器材，因此合理顺序为自下而上。 （2）温度计的分度值为1℃，示数为89℃； 水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中水压减小，且周围水不断汽化补充水蒸气，气泡体积逐渐变大；沸腾前，下方水温高于上方，气泡上升时遇冷收缩，且水蒸气液化，气泡体积逐渐变小。因此A图是沸腾时的气泡情形。 （3）由图丁可知，两组水达到沸点的时间不同（甲在t1，乙在t2），因此加热时间不同； 实验装置和初温相同，差异原因可能是水的质量不同（乙组水的质量更大，需要吸收更多热量才能沸腾，因此耗时更长）。 （4）大烧杯中的水沸腾后，温度保持不变，此时试管中的水虽能达到沸点，但与烧杯内水的温度相同，无法继续吸热，因此不会沸腾； 所以水沸腾的条件是：达到沸点，且持续吸热。 （5）方案1：给大烧杯的杯口加盖密封，烧杯内气压升高，水的沸点随之升高，烧杯内水的温度高于试管内水的沸点，试管内的水就能继续吸热并沸腾； 方案2：将试管口密封后抽取试管内的空气，试管内气压降低，水的沸点随之降低，烧杯内水的温度高于试管内水的沸点，试管内的水就能继续吸热并沸腾； 方案3：用沸点高于水的液体（如食用油）替换大烧杯中的水，使烧杯内液体的沸点高于试管内水的沸点，试管内的水就能达到沸点并继续吸热。 故答案为：（1）自下而上； （2）89；A； （3）不同；两组实验所用水的质量不同； （4）不会；温度达到沸点，持续吸热； （5）方案1：给大烧杯的杯口加盖密封；方案2：将试管口密封后抽取试管内的空气；方案3：用沸点高于水的液体（如食用油）替换大烧杯中的水。 17．【解答】解： （1）影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度等，由图可知，A、B两图中水滴的表面积不同，所以探究的是水的蒸发速度与水滴表面积的关系。 （2）要探究水蒸发快慢与水的温度的关系，应控制水温以外的其它条件都相同，只有水温不同，所以应选择A、C两图进行实验探究。 （3）热风干手器向外吹出热风，使水的温度升高，且水周围的空气流速变大，张开双手增大了表面积，所以水的蒸发速度变大。 故选①②③。 故答案为：（1）表面积； （2）A、C； （3）①②③。 学科网（北京）股份有限公司 $