13.3 探究：汽化与液化（第1课时）（同步练习）-2026-2027学年沪科版九年级物理全一册

**基本信息** 本练习通过基础概念辨析、生活情境应用、实验探究深化三层设计，构建“概念理解-现象解释-实验操作”的知识巩固路径，适配新授课分层教学需求，培养物理观念与科学探究能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础|蒸发与沸腾的基本概念及影响因素|单选题1-5直接考查定义辨析（如沸腾条件判断）| |中档|图像分析与生活应用|结合温度-时间曲线（第6题）、生活情境（游泳后冷、酒精消毒）| |提升|实验探究与综合应用|沸腾实验操作分析（第14题沸点与气压关系）、纸锅烧水现象解释，体现科学论证|

2026-2027学年九年级物理全一册同步练习（沪科版2024） 第十三章 温度与物态变化 第三节 探究：汽化与液化 第1课时 汽化 一、单选题 1．下列实例中不能够使蒸发加快的是 （　　） A．将湿玉米推开晾晒 B．用干手器吹湿手 C．通风向阳处晾衣服 D．黄瓜装进塑料袋 【答案】D 【分析】影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的上表面积、液体表面的空气流动速度。 【详解】A．将湿玉米推开晾晒，增大了液体的表面积，可以加快蒸发，故A不符合题意； B．用干手器吹湿手，提高了温度，加快了表面空气的流动速度，可以加快蒸发，故B不符合题意； C．通风向阳处晾衣服，提高了温度，加快了表面空气的流动速度，可以加快蒸发，故C不符合题意； D．黄瓜装进塑料袋，减慢了墨水上方的空气流动，控制了表面积，减慢了蒸发，故D符合题意。 故选D。 2．下列关于沸腾的说法中正确的是（　　） A．液体温度达到其沸点就一定沸腾 B．液体沸腾时要吸热，温度保持不变 C．95℃的水不可能沸腾 D．液体沸腾时要放热，温度保持不变 【答案】B 【详解】A．液体的温度达到沸点并且不断吸热才能沸腾，故A错误； BD．液体沸腾时温度不变，但沸腾时还需要吸收热量，故B正确，D错误； C．水的沸点与气压有关，当外界气压降低时，水可以在95℃时沸腾，故C错误。 故选B。 3．加油站都有这样的提示：请“熄火加油”、“禁止抽烟”、“不要使用手机”等，这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下液态的汽油容易发生（　　） A．熔化 B．汽化 C．液化 D．升华 【答案】B 【详解】汽油在常温下就会汽化形成汽油的蒸汽，遇到火花就会燃烧。 故选B。 4．下列实例中，为了加快蒸发的是 A．将湿衣服晾在通风处 B．给盛有酒精的瓶子加盖 C．给播种后的农田覆盖地膜 D．用管道输水代替沟渠输水灌溉庄稼 【答案】A 【详解】A. 把湿衣服晾在通风处加快了液体上方空气流动，故加快了蒸发；B. 给盛有酒精的瓶子加盖，控制了表面积和上方空气流动，可以减慢蒸发；C. 给播种后的农田覆盖地膜，控制了表面积和上方空气流动，可以减慢蒸发；D. 用管道输水代替沟渠输水灌溉庄稼，控制了表面积和上方空气流动，可以减慢蒸发．故选A． 【点睛】影响蒸发快慢的因素有三个：液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流动情况；要想加快蒸发，可以提高液体的温度、增大液体的表面积同时加快液体表面的空气流动情况． 5．关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（　　） A．蒸发可以在任何温度下进行，而沸腾只能在一定温度下发生 B．蒸发是在液体表面发生的汽化现象，而沸腾是在液体内部和表面同时发生的汽化现象 C．蒸发和沸腾都是汽化现象，比较起来沸腾是剧烈的 D．蒸发是放热过程，而沸腾是吸热过程 【答案】D 【详解】蒸发是任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象，发生在液体的表面；沸腾是在一定温度下进行的剧烈的汽化现象，既发生在液体表面，也发生在液体内部。汽化需要吸收热量，即蒸发和沸腾都需要吸收热量。故ABC正确，不符合题意，D错误，符合题意。 故选D。 6．给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中 a 曲线所示。若其他条件不变，仅将水的质量减少，则温度与时间关系曲线正确的是（　　） A．a B．b C．c D．d 【答案】C 【详解】由题意可知，其他条件不变，仅将水的质量减少，所以水的沸点是不变的，但是b、d表示沸点都变了，由于水的质量变小，相同时间吸收的热量相同，所以温度升高的比较快。故选C。 7．如图所示，大容器A装酒精，小容器B装有水，在容器A底部加热使容器A内的酒精沸腾，继续加热，容器B内的水（　　） A．不能达到沸点，不能沸腾 B．能达到沸点，但不能沸腾 C．不能达到沸点，但能沸腾 D．能达到沸点，也能沸腾 【答案】A 【详解】沸腾需要满足两个条件：一是达到沸点；二是要继续吸热。酒精的沸点低于水的沸点，当容器A内的酒精沸腾后，容器A内的酒精温度保持沸点不变，则容器B内的水不可能达到沸点，则不会沸腾。 故选A。 8．把一支温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中，温度计的示数将（　　） A．不变 B．一直下降 C．一直升高 D．先下降后又升高 【答案】D 【详解】温度计从20℃的酒精中取出后，玻璃泡上沾有酒精，酒精蒸发吸热有致冷作用，使玻璃泡温度降低，温度计示数下降，等玻璃泡上的酒精蒸发完后，温度计测空气温度，所以示数又升高到20℃，故ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 9．我国科学家屠呦呦因研制抗疟疾新药青蒿素而获诺贝尔医学奖。早在20世纪60年代，她就尝试用加热青蒿水溶液的方法使其沸腾，从而去除水分以提取药物，但提取效果并不理想。她猜想：可能在高温的情况下，药物被破坏掉了。对此，可采用的方法是（　　） A．增大容器内的气压，在高沸点进行实验 B．减小容器内的气压，在低沸点进行实验 C．用微火加热使溶液慢慢沸腾 D．用旺火加热缩短沸腾的时间 【答案】B 【详解】A．增大容器内的气压，青蒿水溶液的沸点升高，青蒿水溶液沸腾时，药物被破坏，故A不符合题意； B．减小容器内的气压，青蒿水溶液的沸点降低，青蒿水溶液沸腾时，药物能去除水分，药物不会被破坏，故B符合题意； CD．微火加热或旺火加热使溶液沸腾时，气压不变，青蒿水溶液的沸点不变，并且沸点较高，药物被破坏，故CD不符合题意。 故选B。 二、填空题 10．如图所示，小明在游泳池游泳出来，上岸后感觉到有点冷是因为身上的水蒸发______（选填“吸”或“放”）热所致，如果有风吹来，感觉更冷，这是因为液体表面的_________越快，蒸发越快；经过一段时间，身上的水逐渐消失，此过程中发生的物态变化是_______。 【答案】 吸 空气流速越快 汽化 【详解】[1] 小明在游泳池游泳后走上岸后身上的水汽化成水蒸气，汽化要吸热，故感觉到有点冷。 [2] 影响蒸发快慢的因素有温度、液体表面积大小、液体表面空气流动速度；如果有风吹来，感觉更冷，这是因为液体表面的空气流动速度越快，蒸发越快。 [3] 经过一段时间，身上的水逐渐消失，水变成水蒸气，由液态变成气态，此过程中发生的物态变化是汽化。 11．为了应对新型冠状病毒肺炎，防疫人员将消毒液喷洒在室外的楼道、走廊里，不一会儿，喷洒过的潮湿地面会逐渐变干，这是___________（填物态变化名称）现象，此过程___________热（填“吸”或“放”）。 【答案】 汽化 吸 【详解】[1]喷洒在地上的消毒液从液态变成气态，属于汽化过程。 [2]消毒液汽化时会吸收热量。 12．人们洗完头，为了使头发干得更快一些，就会用吹风机吹头发，用吹风机吹头发是通过加快液体 ___________来加快蒸发速度，而且一般会选择开热风来吹，用热风吹是通过提高液体 ___________来加快头发上水的蒸发速度。生活中，人们常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 ___________（选填“会”或“不会”）沸腾。    【答案】 上方空气流动速度 温度 不会 【详解】[1][2]影响蒸发快慢的因素：液体的温度、液体的表面积、液面上的空气流动速度。用吹风机吹头发是通过加快液体上方的空气流动速度来加快蒸发速度，而且一般会选择开热风来吹，用热风吹是通过提高液体温度来加快头发上水的蒸发速度。 [3]生活中，人们常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中水的温度等于锅里水的温度，它们不会发生热传递，此时碗中的水的温度达到沸点，但不能继续吸热，所以碗中的水不会沸腾。 13．接种疫苗时，医生会先在接种处涂抹一点酒精消毒，此时接种处会有明显的冰凉的感觉，这是因为酒精发生了______（填物态变化），会______（选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】 汽化 吸收 【详解】[1]酒精从液态变为气态是汽化现象。 [2]气化吸热，所以此时接种处会有明显的冰凉的感觉。 三、实验题 14．小明和小华两组同学选用相同的实验装置，完成“探究水沸腾时温度变化特点”的实验， 如图甲所示．他们分别绘制的水的温度随时间变化的图像如图乙所示． (1)水沸腾时，继续加热，水的温度_____（选填“升高”、“降低”或“不变”)，内能_____ (选填“增大”、“减小”或“不变”) ．由此可知，在同样情况下两次煮鸡蛋，第一次在 水开后继续用大火煮，第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅内水沸腾，直到煮熟，两 次比较会发现_____( 第一次/第二次/两次一样)煮得快． (2)由图乙可知，此时实验室的大气压_____(选填“高于”，“低于“或“等于”) 1 个标准 大气压．两组同学得到 a、b 两种不同图像的原因是水的_____不同． (3)丙、丁两图中能正确反映水沸腾时现象的是图_____( 选填“丙“或“丁”) . (4)水沸腾后，撤去酒精灯，发现水停止沸腾，此时用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，如图戊所示，结果发现水又重新沸腾，这是因为烧瓶内水蒸气遇冷_____(填 物态变化名称)为水珠，瓶内水面上方气压_____(选填“变大”、“变小”或“不变”)， 水的沸点_____(选填“变高”、“变低”或者“不变”)造成的． (5)如图所示，大试管和小试管里都装有水，将三支大试管中的水加热，使之保持沸腾，则 大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水会沸腾的是_________ A．              B．           C． 【答案】不变 增大 两次一样 低于 质量 丙 液化 变小 变低 C 【分析】（1）水沸腾时的特点：吸热但温度不变； （2）水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；给水加热到沸腾需要的时间不同，可能是水的质量不同； （3）沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小； （4）液体沸腾的条件是温度达到沸点，并且继续吸热． 【详解】（1）水在沸腾过程中吸热但温度保持不变，内能增大；不论是急火还是小火，只要水沸腾，温度就是相同的，都等于水的沸点，所以两种方法煮的一样快； （2）图乙中水的沸点是97℃，此时实验室的大气压低于1个标准大气压；由Q=cm△t知，水的比热容相同，升高相同的温度，水的质量不同，水吸收热量不同，需要的时间不同； （3）丙图中气泡在上升的过程中逐渐的变大，所以是沸腾时的现象，丁图中气泡变小，是沸腾前的现象； （4）在瓶底浇冷水后，瓶内温度降低，水蒸气液化，气体压强减小，因为水的沸点会随气压的减小而降低，因此，水会重新沸腾起来； （5）A图中当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以不能沸腾； B图中大、小试管都处于密封的环境下，其沸点都会升高，但当大、小试管的水温相同时，小试管无法通过大试管吸收热量，故不能沸腾； C图中大试管密封，内部气压高，沸点高，水的温度高于一标准大气压下的沸点，因此，可以继续向小试管传递热量，故小试管中的水可以沸腾； 故选C． 15．用图甲所示装置探究水的沸腾特点。 （1）组装实验装置时，对于盛水的烧杯和测水温的温度计，应先调整________（选填"烧杯”或“温度计”）的位置； （2）实验过程中，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为________℃； （3）观察到水沸腾后的实验现象：①温度计的示数保持不变；②水中产生大量气泡，气泡不断上升且________（选填“变大”或“变小”），到达水面破裂； （4）实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会，这说明水沸腾时不需要吸热。这种判断是________（选填“正确”或“错误”）的，理由是________； （5）由实验数据作出水的温度随时间变化的图象如图丙所示。根据图象，请给实验提一条合理化建议：________。 【答案】 烧杯 94 变大 错误 见解析 适当减少水的质量 【详解】（1）[1]组装实验装置时，对于盛水的烧杯和测水温的温度计，应先调整烧杯的位置，因为烧杯的位置需要根据外焰的高度来确定；为了保证温度计的液泡不碰到烧杯底部，温度计的位置根据烧杯的位置来确定。 （2）[2]由图乙可知，温度计细玻璃管中的液面在零刻度线之上，温度是零上，温度计的分度值为1℃，示数为94℃，则此时水的温度为94℃。 （3）[3]水沸腾后产生的气泡在上升过程中，因为不断的有新的水蒸气加入，所以气泡会变大。 （4）[4][5]撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会，是因为石棉网的温度高于水的温度，水还能继续吸收热量，能继续沸腾，所以水沸腾时不需要吸热是错误的。 （5）[6]由图丙可知，加热时间长达16分钟，导致实验时间太长，不适合在课堂操作，为了缩短加热至沸腾的时间，可适当减小水的质量。 16．如图甲所示，是小宇设计的“探究水沸腾时温度变化的特点”实验装置，根据实验数据，描绘出水的温度随时间变化的关系图象，如图乙．    （1）水的沸点是__℃． （2）实验时大气压__（填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压． （3）为了缩短把水加热到沸腾的时间，请提出一条可行的措施_________． 【答案】 98 小于 减小水的质量 【详解】（1）如图，水温达到98℃时，继续吸热温度不再升高，说明水的沸点是98℃． （2）因为水的沸点随气压的降低而降低，所以水的沸点低于100℃，说明实验时大气压低于1个标准大气压． （3）为了缩短把水加热到沸腾的时间,根据分析可知，可以减小水的质量缩短时间；或提高水的初温缩短时间；另外减少散热也可以缩短加热时间，可以给烧杯上加盖子． 四、简答题 17．把纸放在火焰上，纸会很快燃烧起来，可将纸做成个纸锅，在纸锅中装水后再放在火焰上，即使水被烧开了，纸锅也不会被烧坏，请你解释其中的原因。 【答案】见解析 【详解】把纸放在火焰上，火焰的温度高于纸的燃点，所以纸会很快燃烧起来；将纸做成纸锅，在纸锅中装水后再放在火焰上，由于水不断吸热，使纸的温度不至于过高，无法达到它的燃点；当水沸腾后，水需要继续吸热，但是温度保持在水的沸点不变，水的沸点低于纸的燃点，所以纸的温度无法达到燃点，所以，即使水被烧开了，纸锅也不会被烧坏。 试卷第1页，共3页 1 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年九年级物理全一册同步练习（沪科版2024） 第十三章 温度与物态变化 第三节 探究：汽化与液化 第1课时 汽化 一、单选题 1．下列实例中不能够使蒸发加快的是 （　　） A．将湿玉米推开晾晒 B．用干手器吹湿手 C．通风向阳处晾衣服 D．黄瓜装进塑料袋 2．下列关于沸腾的说法中正确的是（　　） A．液体温度达到其沸点就一定沸腾 B．液体沸腾时要吸热，温度保持不变 C．95℃的水不可能沸腾 D．液体沸腾时要放热，温度保持不变 3．加油站都有这样的提示：请“熄火加油”、“禁止抽烟”、“不要使用手机”等，这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下液态的汽油容易发生（　　） A．熔化 B．汽化 C．液化 D．升华 4．下列实例中，为了加快蒸发的是 A．将湿衣服晾在通风处 B．给盛有酒精的瓶子加盖 C．给播种后的农田覆盖地膜 D．用管道输水代替沟渠输水灌溉庄稼 5．关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（　　） A．蒸发可以在任何温度下进行，而沸腾只能在一定温度下发生 B．蒸发是在液体表面发生的汽化现象，而沸腾是在液体内部和表面同时发生的汽化现象 C．蒸发和沸腾都是汽化现象，比较起来沸腾是剧烈的 D．蒸发是放热过程，而沸腾是吸热过程 6．给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中 a 曲线所示。若其他条件不变，仅将水的质量减少，则温度与时间关系曲线正确的是（　　） A．a B．b C．c D．d 7．如图所示，大容器A装酒精，小容器B装有水，在容器A底部加热使容器A内的酒精沸腾，继续加热，容器B内的水（　　） A．不能达到沸点，不能沸腾 B．能达到沸点，但不能沸腾 C．不能达到沸点，但能沸腾 D．能达到沸点，也能沸腾 8．把一支温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中，温度计的示数将（　　） A．不变 B．一直下降 C．一直升高 D．先下降后又升高 9．我国科学家屠呦呦因研制抗疟疾新药青蒿素而获诺贝尔医学奖。早在20世纪60年代，她就尝试用加热青蒿水溶液的方法使其沸腾，从而去除水分以提取药物，但提取效果并不理想。她猜想：可能在高温的情况下，药物被破坏掉了。对此，可采用的方法是（　　） A．增大容器内的气压，在高沸点进行实验 B．减小容器内的气压，在低沸点进行实验 C．用微火加热使溶液慢慢沸腾 D．用旺火加热缩短沸腾的时间 二、填空题 10．如图所示，小明在游泳池游泳出来，上岸后感觉到有点冷是因为身上的水蒸发______（选填“吸”或“放”）热所致，如果有风吹来，感觉更冷，这是因为液体表面的_________越快，蒸发越快；经过一段时间，身上的水逐渐消失，此过程中发生的物态变化是_______。 11．为了应对新型冠状病毒肺炎，防疫人员将消毒液喷洒在室外的楼道、走廊里，不一会儿，喷洒过的潮湿地面会逐渐变干，这是___________（填物态变化名称）现象，此过程___________热（填“吸”或“放”）。 12．人们洗完头，为了使头发干得更快一些，就会用吹风机吹头发，用吹风机吹头发是通过加快液体 ___________来加快蒸发速度，而且一般会选择开热风来吹，用热风吹是通过提高液体 ___________来加快头发上水的蒸发速度。生活中，人们常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 ___________（选填“会”或“不会”）沸腾。    13．接种疫苗时，医生会先在接种处涂抹一点酒精消毒，此时接种处会有明显的冰凉的感觉，这是因为酒精发生了______（填物态变化），会______（选填“吸收”或“放出”）热量。 三、实验题 14．小明和小华两组同学选用相同的实验装置，完成“探究水沸腾时温度变化特点”的实验， 如图甲所示．他们分别绘制的水的温度随时间变化的图像如图乙所示． (1)水沸腾时，继续加热，水的温度_____（选填“升高”、“降低”或“不变”)，内能_____ (选填“增大”、“减小”或“不变”) ．由此可知，在同样情况下两次煮鸡蛋，第一次在 水开后继续用大火煮，第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅内水沸腾，直到煮熟，两 次比较会发现_____( 第一次/第二次/两次一样)煮得快． (2)由图乙可知，此时实验室的大气压_____(选填“高于”，“低于“或“等于”) 1 个标准 大气压．两组同学得到 a、b 两种不同图像的原因是水的_____不同． (3)丙、丁两图中能正确反映水沸腾时现象的是图_____( 选填“丙“或“丁”) . (4)水沸腾后，撤去酒精灯，发现水停止沸腾，此时用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，如图戊所示，结果发现水又重新沸腾，这是因为烧瓶内水蒸气遇冷_____(填 物态变化名称)为水珠，瓶内水面上方气压_____(选填“变大”、“变小”或“不变”)， 水的沸点_____(选填“变高”、“变低”或者“不变”)造成的． (5)如图所示，大试管和小试管里都装有水，将三支大试管中的水加热，使之保持沸腾，则 大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水会沸腾的是_________ A．              B．           C． 15．用图甲所示装置探究水的沸腾特点。 （1）组装实验装置时，对于盛水的烧杯和测水温的温度计，应先调整________（选填"烧杯”或“温度计”）的位置； （2）实验过程中，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为________℃； （3）观察到水沸腾后的实验现象：①温度计的示数保持不变；②水中产生大量气泡，气泡不断上升且________（选填“变大”或“变小”），到达水面破裂； （4）实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会，这说明水沸腾时不需要吸热。这种判断是________（选填“正确”或“错误”）的，理由是________； （5）由实验数据作出水的温度随时间变化的图象如图丙所示。根据图象，请给实验提一条合理化建议：________。 16．如图甲所示，是小宇设计的“探究水沸腾时温度变化的特点”实验装置，根据实验数据，描绘出水的温度随时间变化的关系图象，如图乙． （1）水的沸点是__℃． （2）实验时大气压__（填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压． （3）为了缩短把水加热到沸腾的时间，请提出一条可行的措施_________． 四、简答题 17．把纸放在火焰上，纸会很快燃烧起来，可将纸做成个纸锅，在纸锅中装水后再放在火焰上，即使水被烧开了，纸锅也不会被烧坏，请你解释其中的原因。 试卷第1页，共3页 1 学科网（北京）股份有限公司 $