Unit5 What a Delicious Meal!重点知识清单2026-2027学年人教版英语八年级上册

八年级上册 Unit 5 重点知识清单 What a Delicious Meal!（多美味的一餐！） | 2026-2027学年 人教版英语 八年级上 一、重点单词 （按主题分为 A 食材名词 / B 烹饪动作·短语动词 / C 量词与容器表达 / D 描述·功能词 四类） A. 食材名词（注：括号内标注不可数名词） potato /pəˈteɪtəʊ/ 土豆（复 potatoes） tomato /təˈmɑːtəʊ/ 西红柿（复 tomatoes） milk /mɪlk/ 牛奶（不可数） butter /ˈbʌtə(r)/ 黄油（不可数） sugar /ˈʃʊɡə(r)/ 糖（不可数） salt /sɔːlt/ 盐（不可数） pepper /ˈpepə(r)/ 胡椒（不可数） cheese /tʃiːz/ 奶酪（不可数） egg /eɡ/ 鸡蛋 beef /biːf/ 牛肉（不可数） pork /pɔːk/ 猪肉（不可数） chicken /ˈtʃɪkɪn/ 鸡肉（不可数）；鸡 onion /ˈʌnjən/ 洋葱 garlic /ˈɡɑːlɪk/ 大蒜（不可数） flour /ˈflaʊə(r)/ 面粉（不可数） rice /raɪs/ 米饭（不可数） spaghetti /spəˈɡeti/ 意大利面（不可数） pumpkin /ˈpʌmpkɪn/ 南瓜 cinnamon /ˈsɪnəmən/ 肉桂（不可数） cream /kriːm/ 奶油（不可数） oil /ɔɪl/ 油（不可数） mushroom /ˈmʌʃrʊm/ 蘑菇 yogurt /ˈjɒɡət/ 酸奶（不可数） vegetable /ˈvedʒtəbl/ 蔬菜 pie crust 派皮 B. 烹饪动作与短语动词 wash /wɒʃ/ 洗 cut /kʌt/ 切（cut ... into pieces 切成块） peel /piːl/ 剥（皮） add /æd/ 加（add ... to 把…加入…） pour /pɔː(r)/ 倒（pour ... into 把…倒入…） mix /mɪks/ 混合（mix ... with 把…和…混合） boil /bɔɪl/ 煮 mash /mæʃ/ 捣碎 bake /beɪk/ 烤；烘焙 stir-fry /stɜː fraɪ/ 炒 heat /hiːt/ 加热 cook /kʊk/ 烹饪 serve /sɜːv/ 上菜；招待 place /pleɪs/ 放置 cool /kuːl/ 冷却 C. 量词与容器表达 a bottle of 一瓶… a cup of 一杯… a glass of 一玻璃杯… a bowl of 一碗… a plate of 一盘… a bag of 一袋… a piece of 一块/片… a slice of 一片（面包等） a spoon of 一勺… one tablespoon of 一汤匙… half a cup of 半杯… D. 描述与功能词 delicious /dɪˈlɪʃəs/ 美味的 amazing /əˈmeɪzɪŋ/ 令人惊奇的 simple /ˈsɪmpl/ 简单的 fresh /freʃ/ 新鲜的 tasty /ˈteɪsti/ 好吃的 recipe /ˈresəpi/ 食谱 ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/ 食材；配料 instruction /ɪnˈstrʌkʃn/ 说明；指令 memory /ˈmeməri/ 记忆 culture /ˈkʌltʃə(r)/ 文化 secret /ˈsiːkrət/ 秘诀 process /ˈprəʊses/ 过程 sequence /ˈsiːkwəns/ 顺序 二、重点短语 英文短语 中文释义 wash the potatoes and cut them into pieces 洗土豆并切成块 add salt and pepper 加盐和胡椒 get one tablespoon of butter and half a cup of milk 取一汤匙黄油和半杯牛奶 mash the potatoes 把土豆捣成泥 mix ... with ... 把……和……混合 put ... in a pot and boil them 把……放进锅里煮 stir-fried eggs and tomatoes 西红柿炒鸡蛋 cut ... into small pieces 把……切成小块 heat some oil in a pan 在锅里加热油 stir-fry for one minute 炒一分钟 take ... out of the pan 把……从锅里盛出 cook ... until they’re soft 把……煮到变软 add some salt and sugar 加些盐和糖 a popular Chinese dish 一道受欢迎的中国菜 how to make it 怎么做它 a bottle of milk 一瓶牛奶 a cup of tea 一杯茶 a glass of grape juice 一杯葡萄汁 a bowl of rice 一碗米饭 a piece of cake 一块蛋糕 a plate of spaghetti 一盘意大利面 a spoon of sugar 一勺糖 a slice of bread 一片面包 a bag of flour 一袋面粉 share ... with ... 与……分享…… create memories 创造回忆 cook with love 带着爱烹饪 bring people together 把人们聚在一起 三、重点句型 1. First, wash the potatoes. Then, ... 首先，洗土豆。然后，……（顺序副词描述过程） 2. How do we make stir-fried eggs and tomatoes? 我们怎么做西红柿炒鸡蛋？ 3. We need eggs, tomatoes, oil, and salt. 我们需要鸡蛋、西红柿、油和盐。 4. How many tomatoes and eggs do we need? 我们需要多少西红柿和鸡蛋？ 5. What an amazing smell (it is)! 多好闻的气味啊！ 6. How delicious the dish looks! 这道菜看起来真美味！ 7. What a mess (it is)! 真是一团糟！ 8. How clever you are! 你多聪明啊！ 9. What luck (we have)! 我们多幸运啊！ 10. How wonderful life is! 生活多美好啊！ 11. Cooking brings us happiness and love. 烹饪给我们带来幸福和爱。 12. Food and cooking can bring people together. 食物和烹饪能把人们聚在一起。 四、重点句型讲解 ① 顺序副词描述制作过程 用 First → Next → Then → After that → Finally 串起步骤：First, wash the potatoes. Then, cut them into pieces. 多用于食谱、实验步骤、操作说明等“过程描述”语境。 ② 感叹句 What 句型 What a/an + 形容词 + 单数可数名词 (+ 主谓)！→ What an amazing smell (it is)! / What a mess (it is)! What + 形容词 + 复数名词/不可数名词 (+ 主谓)！→ What luck (we have)!（luck 不可数，无 a） ③ 感叹句 How 句型 How + 形容词/副词 (+ 主谓)！→ How delicious the dish looks! / How clever you are! / How wonderful life is! How + 主语 + 谓语动词（例 How time flies! / How nice to see you!）也归此类。 ④ 询问与给出烹饪指令 询问：How do we make ...? / How many/much ... do we need? 应答：We need ...（食材）+ 祈使句步骤（Wash ... / Add ... / Pour ...）。 五、重点知识点 1. 顺序副词（First, Next, Then, After that, Finally）用于按时间顺序描述制作过程，是说明文与食谱的核心连接词。 2. 感叹句的构成：What 强调名词（What a/an + 形 + 单可数 / What + 形 + 复或不可数）；How 强调形容词或副词（How + 形/副 + 主谓）。 3. 可数名词与不可数名词：食材需区分（egg/tomato 可数；milk/sugar/butter 不可数），不可数名词表数量须用量词（a cup of / a piece of）。 4. 祈使句与短语动词给出指令：add ... to / pour ... into / cut ... into / mix ... with / share ... with，动词原形开头表步骤。 六、重点知识点讲解 （1）顺序副词表（描述过程） 顺序副词 含义 例句 First 首先 First, wash the potatoes. Next 接下来 Next, cut the tomatoes into small pieces. Then 然后 Then, heat some oil in a pan. After that 在那之后 After that, put the ingredients into the bowl. Finally 最后 Finally, mix them with the tomatoes. （2）感叹句 What / How 结构对照表 类型 结构 示例 中文 What(单可数) What a/an + 形 + 单可数 (+主谓)! What an amazing smell (it is)! 多好闻的气味啊！ What(不可数/复数) What + 形 + 不可数/复数 (+主谓)! What luck (we have)! 我们多幸运啊！ How(形容词) How + 形 (+ 主谓)! How delicious the dish looks! 这菜看起来真美味！ How(副词) How + 副 (+ 主谓)! How well Emma sings! 埃玛唱得多好！ （3）可数 vs 不可数名词对照表（食材） 可数名词（有复数） 不可数名词（用量词） 量词示例 egg → eggs milk / butter / sugar / salt a bottle/cup/glass of milk tomato → tomatoes cheese / beef / pork / chicken a piece of cheese onion → onions flour / rice / oil / cream a bag of flour / a bowl of rice potato → potatoes spaghetti / pumpkin(可) / yogurt a plate of spaghetti mushroom → mushrooms cinnamon / garlic / soup a spoon of sugar （4）烹饪短语动词表 短语动词 含义 例句 add ... to 把……加入…… Add the milk and butter to the potatoes. pour ... into 把……倒入…… Pour the milk into the blender. cut ... into 把……切成…… Cut the tomatoes into small pieces. mix ... with 把……和……混合 Mix the eggs with a little salt. share ... with 与……分享…… Share the pie with your friends. 第 1 页 共 10 页 学科网（北京）股份有限公司 $