内容正文:
苏教版必修第一册
专题1 物质的分类与计量
第2课时 物质的转化及化学反应的分类
第一单元
物质及其反应的分类
1
化学反应的分类
2
物质的转化
1
学习内容导览
2
1.能根据物质的组成、性质掌握酸、碱、盐、氧化物等物质的转化方法,会书写相关化学方程式。
2.能判断四大基本反应类型,掌握氧化还原反应的定义及判断方法,理解氧化还原反应与四大基本反应类型的关系。了解无机物与有机物的转化实例,体会化学在物质转化中的作用。
重点:酸、碱、盐、氧化物之间的相互转化;氧化还原反应的定义、判断及与四大基本反应类型的关系。
难点:氧化还原反应概念的理解及判断;物质转化中化学方程式的书写及反应类型的判断。
素养锚定·课标定位
古代的物质转化
古
代
烧
制
陶
瓷
古
代
冶
金
古
代
纺
织
情境启思·任务缘起
在这些转化中,体现了哪些化学的知识?结合上节的分类思想,如何将转化的方法分类?
古代的物质转化
古代的人类利用自然物质,通过物理、化学或生物手段改变其形态、性质,以满足生产、生活、军事、宗教等需求的过程 。这是古代的物质转化过程。
领域 核心转化 关键过程
冶金 矿石 → 金属 在木炭作用下,将金属氧化物还原为金属单质。
陶瓷 黏土 → 陶器/瓷器 黏土中矿物发生脱水、分解、氧化、玻化等复杂物理化学变化。
酿造 粮食/果实 → 酒 微生物(酵母)将糖类转化为乙醇和二氧化碳。
纺织 植物/动物纤维 → 织物 脱胶、纺纱、染色
建筑 天然材料 → 人工建材 石灰(碳酸钙加热分解,再加水熟化)、烧制砖瓦
炼丹/医药 矿物/植物 → 丹药/药物 升华、蒸馏
情境启思·任务缘起
物质的转化
01
6
一、物质的转化
写出下列物质之间转化的类别变化,体会由非金属单质到盐的转化关系
非金属单质
酸性氧化物
酸
盐
非金属单质→酸性氧化物
酸性氧化物→酸
酸→盐
酸性氧化物→盐
盐→酸性氧化物
分层研学·探理悟新
一、物质的转化
写出下列物质之间转化的类别变化,体会由金属单质到盐的转化关系
金属单质→碱性氧化物
碱性氧化物→碱
碱→盐
盐→盐
碱性氧化物→盐
金属单质
碱性氧化物
碱
盐
盐
分层研学·探理悟新
一、物质的转化
任务一
学习酸性氧化物的转化
酸性氧化物定义是什么?举出三种典型物质。
CO2、SO2、SO3
和碱反应只生成盐和水的氧化物。
与碱反应
03
与水反应
01
与碱性氧化物反应
02
Ca(OH)2
CaO
以CO2为例来学习酸性氧化物的转化
CO2 + H2O = H2CO3
CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O
CO2 + CaO = CaCO3
分层研学·探理悟新
一、物质的转化
任务二
学习碱性氧化物的转化
碱性氧化物定义是什么?举出两种典型物质。
CaO、Na2O
和酸反应只生成盐和水的氧化物。
与酸反应
03
与水反应
01
与酸性氧化物反应
02
HCl
CO2
以CaO为例来学习碱性氧化物的转化
CaO + H2O = Ca(OH)2
CaO + 2HCl = CaCl2 + H2O
CaO + CO2 = CaCO3
分层研学·探理悟新
一、物质的转化
任务三
掌握酸的通性
Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O
Ca + 2HCl = CaCl2 + H2 ↑
CaO + 2HCl = CaCl2 + H2O
与碱发生中和反应
与活泼金属反应
与金属氧化物反应
使酸碱指示剂显示不同的颜色
酸
如:遇石蕊变红
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11
一、物质的转化
任务四
掌握碱的通性
NaOH + HCl = NaCl + H2O
与酸发生中和反应
与酸性氧化物反应
使酸碱指示剂显示不同的颜色
碱
如:遇石蕊变蓝,遇酚酞变红
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
分层研学·探理悟新
12
一、物质的转化
任务五
掌握盐的通性
与酸反应
与碱反应
与金属反应
盐
Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu
Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 ↑
Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓+ 2NaOH
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13
【例1】甲、乙、丙有如图所示的转化关系(“→”表示反应一步实现,部分物质和反应条件已略去)。下列各组物质按照甲、乙、丙的顺序不符合要求的是( )
A.C、CO、CO2 B.H2O2、H2O、O2
C.KOH、K2CO3、KNO3 D.Fe2O3、FeCl3、Fe(OH)3
C
典例剖析·逻辑释疑
【变式1】下列物质间的转化通过一步反应不能实现的是( )
A.CaO →Ca(OH)2
B.CuO →Cu(OH)2
C.Ca(OH)2→CaCO3
D.CuSO4→FeSO4
B
典例剖析·逻辑释疑
化学反应的分类
02
16
任务一
二、化学反应的分类
回顾四大基本反应类型
分解反应
置换反应
复分解反应
化合反应
四大基本反应类型
A + B = C
C = A + B
AB + C = A + CB
AB + CD = AD + CB
生成气体/沉淀/水
金属活动性顺序表排前
面的金属可置换出排在
后面的金属(或H+)
多变一
一变多
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任务二
二、化学反应的分类
学习氧化还原反应的定义和特征
初中学习的知识是怎么定义氧化反应和还原反应的?
得氧为氧化反应,失氧为还原反应
如:
2Mg + O2 MgO 为氧化反应
CuO + CO CO2 + Cu 为还原反应
那么Mg + 2HCl = MgCl2 + H2 ↑ 是氧化反应还是还原反应?抑或都不是?
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任务二
二、化学反应的分类
学习氧化还原反应的定义和特征
根据化学反应中元素的化合价是否发生变化,可将化学反应重新进行分类。
Mg + 2HCl = MgCl2 + H2 ↑
0
0
+1
+2
化合价升高
化合价降低
Mg元素的化合价升高,H元素的化合价降低。
像这样有元素化合价发生变化的反应,称为氧化还原反应。
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任务二
二、化学反应的分类
学习氧化还原反应的定义和特征
√
√
下列反应中,哪些是氧化还原反应?
(a)Fe + H2SO4=FeSO4+ H2↑ (b)Fe2O3 + 3CO=2Fe + 3CO2
(c)BaO + H2O=Ba(OH)2 (d)BaCO3=BaO + CO2↑
高温
高温
有元素化合价发生变化的反应,称为氧化还原反应。
元素化合价不发生变化的反应,称为非氧化还原反应。
氧化还原反应定义
元素化合价有升、降(可以是同种或不同种元素)。
氧化还原反应的特征(判断依据)
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任务三
二、化学反应的分类
辨析四大基本类型与氧化还原反应间的关系
CO2+CaO = CaCO3
BaCl2+Na2CO3 = BaCO3↓+2NaCl
Zn+H2SO4 = ZnSO4+H2↑
化合反应,氧化还原反应
化合反应,非氧化还原反应
分解反应,氧化还原反应
分解反应,非氧化还原反应
置换反应,氧化还原反应
复分解反应,非氧化还原反应
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任务三
二、化学反应的分类
辨析四大基本类型与氧化还原反应间的关系
CO2+CaO = CaCO3
BaCl2+Na2CO3 = BaCO3↓+2NaCl
Zn+H2SO4 = ZnSO4+H2↑
化合反应,氧化还原反应
化合反应,非氧化还原反应
分解反应,氧化还原反应
分解反应,非氧化还原反应
置换反应,氧化还原反应
复分解反应,非氧化还原反应
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任务三
二、化学反应的分类
辨析四大基本类型与氧化还原反应间的关系
化合反应 氧化还原反应 分解反应 氧化还原反应
置换反应 氧化还原反应 复分解反应 氧化还原反应
不都是
不都是
都是
都不是
氧
化
还
原
反
应
非氧
化
还
原
反
应
置换反应
分解反应
化合反应
复分解反应
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【例1】KOH是我国古代纺织业常用于漂洗的洗涤剂。古代制取KOH的流程如下:
上述流程中没有涉及的化学反应类型是( )
A.化合反应 B.分解反应 C.置换反应 D.复分解反应
C
典例剖析·逻辑释疑
【例2】下列化学反应中,有一个反应与其他三个反应在分类上不同,这个化学反应是( )
A.3Fe+2O2 Fe3O4
B.CO2+C 2CO
C.NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑
D.CaCO3+CO2+H2O Ca(HCO3)2
C
典例剖析·逻辑释疑
酸、碱、盐、氧化物之间的相互转化
物质的分类
物质的转化
化学反应
的分类
酸、碱、盐、氧化物的通性
氧化还原反应的定义与判断
氧化还原反应与四大基本反应类型的关系
体系梳整·认知升华
1.科学概念间有包含、并列、交叉等不同关系。如图所示(依次按X、Y、Z顺序)的关系,下列说法正确的是( )
A.该图可表示分子、原子、离子之间
的关系,且Z是离子
B.该图可表示缓慢氧化、燃烧、爆炸之间
的关系,且Z是爆炸
C.该图可表示化合反应、分解反应、氧化反应之间
的关系,且Z是氧化反应
D.可用该图表示单质、化合物、氧化物之间
的关系,则干冰属于Z的范围
D
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2.铜器久置于空气中会和空气中的水蒸气、二氧化碳、氧气作用产生“绿锈”,该“绿锈”俗称“铜绿”,又称“孔雀石”(碱式碳酸铜),“铜绿”能跟酸反应生成铜盐、二氧化碳和水。某同学利用下述系列反应实现了“铜→铜绿→……→铜”的转化。
铜→铜绿→甲→Cu(OH)2→乙→Cu
下列说法正确的是( )
A.铜绿属于碱 B.乙为氧化铜
C.④为复分解反应 D.⑤为分解反应
① ② ③ ④ ⑤
H2
B
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3.化学是你,化学是我,化学深入我们的生活,下列有关说法不正确的是( )
A.“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”对青蒿素的提取属于化学变化
B.电视剧、电影里的烟雾缭绕的场景与某些化学反应有关
C.“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,该过程发生了置换反应
D.新能源——可燃冰(CH4·8H2O)的利用与化学关系密切
A
当堂诊学·成效校验
4.关于物质转化规律“单质→(酸性或碱性)氧化物→酸或碱→盐”说法正确的是( )
A.若单质为碳,氧化物可以为CO
B.“Ca→CaO→Ca(OH)2→CaCO3”符合该转化规律
C.若钠元素可实现转化,则碱为Na2CO3
D.单质Cu能实现上述物质间的转化
B
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5.在回南天期间,撒生石灰的主要目的是除湿。生石灰的主要成分是氧化钙(CaO),当它与水接触时,会发生化学反应并产生热量,吸收空气中的水分,从而降低空气湿度。这个过程有助于防止室内物品发霉,保持环境干燥。氧化钙与水反应生成氢氧化钙属于( )
A.分解反应
B.置换反应
C.复分解反应
D.化合反应
D
当堂诊学·成效校验
6.氮化镓(GaN)被誉为第三代半导体材料。一种制备GaN的方法为2Ga+2NH3 高温 2GaN+3H2,该反应的类型是( )
A.化合反应
B.分解反应
C.置换反应
D.复分解反应
C
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7.将知识归纳是学习化学的重要方法,下列归纳正确的是( )
D
A.溶液特征 B.含钙物质的转化
C.物质的分类 D.盐的化学性质
当堂诊学·成效校验
8.许多食品包装袋中常有一个小纸袋,内盛白色固体物质,标有“干燥剂”字样,其主要成分为生石灰。下列说法错误的是( )
A.生石灰的化学式是Ca(OH)2
B.生石灰属于碱性氧化物
C.生石灰能与酸反应
D.生石灰吸水属于化合反应
A
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