专题3课题2氧气和二氧化碳的性质：二氧化碳有哪些性质教学设计--2026-2027学年八年级化学沪科版（五四学制）全一册

该初中化学教学设计聚焦二氧化碳的物理与化学性质，从灭火器、碳酸饮料等生活实例导入，通过干冰升华、蜡烛灭火、制碳酸饮料等实验，引导学生构建性质与用途的联系，形成学习支架。 以实验探究为核心，如蜡烛自下而上熄灭实验分析密度与不助燃性，软塑料瓶变瘪实验探究溶解性，结合化学史与“冒烟冷饮”情境，强化“性质决定用途”的化学观念，培养科学思维与探究能力，视频展示气体肥料应用渗透科学态度，助力学生提升分析应用能力，为教师提供生活化、探究式教学范例。

教学设计 课程基本信息 学科 化学 年级 八年级 学期 秋季 课题 二氧化碳有哪些性质 教科书 书 名：义务教育教科书（五·四学制）化学 出版社：上海科学技术出版社 出版日期：2024年8月 教学目标 1. 通过观察实验和对实验现象的描述、分析，掌握二氧化碳的性质，并逐渐构建基于实验现象的逻辑分析能力。 2. 基于已有经验和生活情境，建立二氧化碳的性质和用途之间的联系，并能利用二氧化碳的性质，分析解释一些简单的化学现象和事实，初步形成“用途体现性质”“性质决定用途”的化学观念。 3. 认识二氧化碳的性质在生活、生产中的应用，并形成任何事物都存在两面性的认识。 教学内容 教学重点： 1. 掌握二氧化碳的物理性质和化学性质。 2. 初步建立“用途体现性质”“性质决定用途”的化学观念。 教学难点： 1.基于“用途体现性质”“性质决定用途”化学观念，分析、解释和预测新的化学现象和事实。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【话题引入】身边的物质——二氧化碳 【图片展示】灭火器、碳酸饮料、食品保鲜、人工降雨、仙气缭绕的舞台效果 聆听教师描述，回忆生活中二氧化碳的应用实例。 从身边熟悉额物质入手，激发学习兴趣，引导学生关注身边的化学现象，逐渐建立二氧化碳与日常生活的联系。 【环节1：固态二氧化碳干冰】 【展示、解释】展示干冰及其使用须知的图片，并解释固态二氧化碳干冰的升华现象。 【提问】①干冰为什么可以冷藏、保鲜食物？②为什么要注意干冰使用须知上的这些内容：不能直接用手拿取干冰；不能把干冰放进密闭容器内；人不能和大量干冰长时间处密闭空间，要在通风环境中适用干冰。③干冰又是怎么创造了仙气缭绕的舞台效果？仙气的成分是什么？ 【倾听、领会】 【观察、思考、回答】 ①干冰在升华的过程中会吸收大量的热，导致环境温度降低，这样就为食物创造了一个低温的环境，在一定程度上达到了保鲜的效果。 ②二氧化碳不支持呼吸，当空气中的二氧化碳超过正常含量时，会对人体健康产生不良影响，如造成呼吸困难，所以使用时注意通风换气；干冰温度极低，直接用手拿会造成冻伤；干冰在常温条件下会升华变成气体、使密闭容器内的气压过大而发生爆炸，所以不能将干冰放在密闭容器内。 ③仙气缭绕的景象实际是分散在空气中的小水滴形成的白雾。 通过直观展示、提问引导等方式，学生深入理解干冰的性质与用途之间的联系，提升逻辑思维能力和化学观念，同时增强安全意识和环保意识。 【环节2：二氧化碳灭火】 【介绍】化学家海尔蒙特和二氧化碳之间的故事 【实验】在大烧杯中固定两支高低不同的蜡烛，点燃蜡烛并通过漏斗向烧杯中缓缓倾倒一瓶二氧化碳。 【提问】观察到什么现象？这些现象说明二氧化碳的哪些性质？ 【展示】二氧化碳灭火器以及其适用范围 【提问】为什么图书馆、档案室、机电房、设备房等这些场所发生火灾时推荐使用二氧化碳灭火器，而不推荐使用水来灭火呢？ 【描述】描述就在身边的二氧化碳的物理性质：通常状况下，二氧化碳是没有颜色，没有气味。 【观察、描述】现象：蜡烛自下而上逐渐熄灭。 【思考、回答】蜡烛最终都熄灭了说明一般情况下二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧。蜡烛自下而上熄灭说明二氧化碳的密度比空气大，在倾倒时，他会沿着漏斗先进入烧杯底部，然后逐渐扩散到整个空间。因此，它会首先接触并覆盖住位于下方的蜡烛火焰，导致下方的蜡烛先熄灭。随着二氧化碳的继续扩散和积累，上方的蜡烛也会逐渐被二氧化碳覆盖并熄灭。 【思考、回答】因为灭火器中盛放有液态二氧化碳，被喷射出来后吸热转化为气体散逸到空气中，不留任何痕迹。如果用水来扑灭这些物品附近的火灾，很可能会造成珍贵资料的损坏，电子设备则可能因短路而造成更大损失。 激发学生对化学史和化学家的兴趣，拓展视野。同时，为学生提供了一个更广阔的背景来理解二氧化碳的性质和用途。 通过实验观察，帮助理解二氧化碳性质，同时提升观察能力、逻辑分析和科学推理能力。 通过展示二氧化碳灭火器及其适用范围，将二氧化碳的性质与其在实际生活中的应用联系起来，初步形成“用途体现性质”“性质决定用途”的化学观念，同时将所学知识应用于解决实际问题中，提升实践应用能力和问题解决能力。 【环节3：二氧化碳制碳酸饮料】 【实验1】二氧化碳溶于水的相关实验：向一个充满二氧化碳气体的软塑料瓶中迅速倒入一定量的水，旋紧瓶盖，充分振荡。 【提问】观察到什么现象？这些现象说明二氧化碳的哪些性质？ 【实验2】取两支试管，一支试管中加少量蒸馏水，另一支试管中，加少量塑料瓶中的溶液，再分别往其中滴加紫色石蕊试液。 【提问】观察到什么现象？这些现象说明二氧化碳的哪些性质？ 【实验3】加热已经变红的溶液 【提问】观察到什么现象，并解释出现这些现象的原因。 【观察、描述】现象：塑料瓶瓶身变瘪了 【思考、原因解释】这是因为二氧化碳溶于水，导致软塑料瓶内压强略小于外部大气压强，大气压将瓶身轻微压瘪。 【观察、描述】塑料瓶中的溶液能使紫色石蕊试液变成红色。 【思考、原因解释】这是因为溶解在水中的部分二氧化碳与水发生了化学反应，生成了碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红。书写化学反应的文字表达式：二氧化碳+水→碳酸 【观察、描述】溶液由红色又变成紫色。 【思考、原因解释】碳酸是一种不稳定的物质，稍加热会分解成二氧化碳和水。书写化学反应的文字表达式： 加热 碳酸 二氧化碳+水 本环节中，学生通过观察实验现象、提出问题、分析原因、得出结论的过程，逐步构建了基于实验现象的逻辑分析能力。 同时，在本环节，认识到二氧化碳不仅能用于灭火还能制碳酸饮料，进一步形成“用途体现性质”“性质决定用途”的化学观念。 通过加热实验的设计，体验科学探究的严谨性和趣味性，提升科学探究精神。 【环节4】二氧化碳检验 【实验】打开一瓶碳酸饮料，并将产生的气体通入澄清石灰水中。 【观察、描述】石灰水变浑浊，产生了白色沉淀。 【思考、原因解释】在该化学变化中，二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙反应，生成了碳酸钙和水，而碳酸钙难溶于水，从而使澄清石灰水变浑浊，形成了白色沉淀。 反应的文字表达式：二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水 通过实验操作、观察分析、逻辑推理等过程，完善二氧化碳的性质概念图。同时，用碳酸饮料做实验，进一步体验科学探究的乐趣以及生活中的二氧化碳的用途。 【环节5】二氧化碳性质总结 【归纳总结】从二氧化碳的用途开始，认识了二氧化碳的性质。 归纳总结二氧化碳的物理性质以及化学性质：通常状况下，二氧化碳没有颜色，没有气味；能溶于水；密度大于空气：固态二氧化碳易升华，属于物理性质；不能燃烧，不支持燃烧；能和水反应，也能和石灰水反应，属于化学性质。 通过巩固和整合知识点、提升逻辑思维和归纳总结能力、强化“性质与用途”的联系，全面、深入地理解和掌握二氧化碳的性质，并逐步形成科学的化学观念和思维方式。 【环节6：课堂反馈——利用二氧化碳性质解释日常生活中的某些现象】 【实验】“冒烟冷饮”：首先倒一部分黑枸杞水到另一个杯子中，再将一小块可食用干冰放入其中一杯黑枸杞水中 【观察、描述】白雾，黑枸杞水变成了红色 【思考、原因解释】因为二氧化碳溶于水，且溶解在水中的部分二氧化碳与水反应，生成了碳酸。黑枸杞水中有某种物质（花青素），其性质类似紫色石蕊试液，遇到碳酸会变色。 通过“冒烟冷饮”实验，深化对二氧化碳性质的理解，建立二氧化碳性质与日常生活现象的联系，进一步激发学习兴趣与探究欲望，深化“用途体现性质”“性质决定用途”的化学观念。 【环节7：合理利用二氧化碳】 【视频播放】农业上二氧化碳化身为气体肥料，不仅悄然提升了作物的产量，更如同一位无形的卫士，抵御着病虫害的侵扰，守护着粮食的丰收与希望。 【讲述】目前，我们面临着温室效应加剧带来的挑战，但随着对二氧化碳性质及合理利用的深入研究，相信人类一定可以实现与自然的和谐共处。 【观看视频】观看视频，体会二氧化碳对农业生产的积极影响。 【倾听、感悟】 通过视频播放和讲述，强化二氧化碳性质与用途之间联系的理解，提升科学观念、批判性思维、以及社会责任感与可持续发展意识，有助于在未来的学习和生活中更好地应用化学知识，为社会的可持续发展做出贡献。 学科网（北京）股份有限公司 $