2.3.1 微生物的分布 教学设计—2026-2027学年人教版七年级上册生物

课题

第二单元 多种多样的生物  第三章 微生物

第一节 微生物的分布

科目

年级

课型

主备人

课时

时间

生物学

七年级

新授课

1

45分钟

课程标准

依据2022版初中生物新课标，说出微生物的主要类群；描述细菌、真菌菌落的形态差异；掌握微生物培养的基本方法；通过探究实验说明微生物在生物圈中分布广泛、无处不在的特点；分析温度、水分、有机物等影响微生物分布的环境因素，建立生物与环境相适应、微观生命具有普遍性的生命观念，养成良好卫生生活习惯。

教材分析

本节课是2024人教版七上第二单元《多种多样的生物》第三章《微生物》第一节开篇奠基课。在学生掌握动植物宏观类群后，正式进入微观生物世界，是宏观生物到微观生物学习的重要转折。新教材摒弃旧版零散知识点，以“微生物在哪里、如何观察、分布特点、生存条件”为主线，重点突出菌落识别、培养方法、探究分布、生存条件四大核心内容。本节是整章微生物学习的基础，为后续细菌、真菌、病毒的结构、生殖、发酵应用、疾病防控等内容铺垫，实验探究性强、生活关联度高、中考识图与实验考点密集。

核心素养
目标

1. 生命观念

认识微生物个体微小、分布极广的特点，理解微生物生存需要适宜的环境条件，建立微观生命无处不在、生物依赖环境生存的生命观念，完善生物多样性的整体认知。

2. 科学思维

通过细菌、真菌菌落对比观察、实验变量分析、生活现象归因，培养对比归纳、逻辑推理、因果分析的科学思维，能精准区分菌落类型、解释微生物分布规律。

3. 探究实践

掌握微生物培养的一般步骤，能独立完成“检测不同环境中的微生物”探究实验，熟练掌握接种、培养、观察、对照实验的基本方法，提升微观生物探究与实证分析能力。

4. 态度责任

了解微生物与生活、卫生、食品保存的密切关系，明白洗手、消毒、防腐灭菌的科学原理，养成讲究卫生、健康生活的良好习惯，树立科学利用和防控微生物的责任意识。

教学重难点

重点

1. 微生物的概念与类群；2. 细菌菌落与真菌菌落的形态、大小、颜色差异；3. 微生物培养的基本步骤；4. 微生物的分布特点与生存条件。

难点

1. 微观微生物的宏观菌落认知转化；2. 探究实验的变量控制、对照设置与实验结论分析；3. 运用微生物生存条件解释食品保存、消毒杀菌的生活现象。

教学方法

小组实验探究法、识图对比法、情境激趣法、口诀记忆法、生活案例分析法、易错辨析法、习题闯关巩固法

教学过程

教学环节

学生探究

教学过程

（一）情境激趣·微观导入（5分钟）

1. 生活设问：为什么放置久的面包会发霉、肉汤会变质、不洗手吃饭容易生病？这些肉眼看不见的杀手是什么？

2. 认知突破：自然界除了看得见的动植物，还存在大量个体微小、数量庞大、无处不在的微生物。

3. 导入新课：本节课解锁微观世界，探究微生物的种类、观察方法、分布规律与生存条件。

（二）新知探究·小组闯关（32分钟）

闯关一：认识微生物（5分钟）

小组识记基础概念，搭建微观认知：

1. 定义：个体微小、结构简单，肉眼难以直接观察的生物，统称为微生物。

2. 主要类群：细菌、真菌、病毒（本章核心研究对象）。

3. 认知难点突破：单个微生物肉眼不可见，大量聚集形成的集合体可以肉眼观察，即菌落。

闯关二：菌落对比·精准辨析（8分钟）