Unit 4 Eat Well Section A（1a-1d）教学设计 2025-2026学年人教版七年级英语下册

该初中英语教学设计聚焦Unit 4 Eat Well — Section A（1a-1d），核心知识点为食物饮料类词汇（区分可数与不可数名词）、点餐及饮食偏好句型，以及中西方饮食习惯差异。课堂导入通过英文歌曲视频和食物图片提问激活话题，衔接词汇分类活动与分层听力任务，搭建从词汇学习到听说应用的学习支架。 该资料特色在于融合情境教学与任务驱动，如“健康餐厅菜单设计”任务提升语言能力，听力分层策略（听前预测-听中解码-听后输出）培养学习能力，中西方饮食对比讨论增强文化意识。为学生提供真实语言实践机会，为教师提供丰富教学资源与活动设计，提升课堂效率。

主备人 备课时间 授课时间 教案编号 教学内容 Unit 4 Eat Well — Section A（1a-1d） 课 型 新授课 时间分配 教师讲授时间 20 学生活动时间 20 教学目标 语言能力：能够准确使用可数名词和不可数名词来描述食物和饮料（如 dumplings, noodles, bread, milk, juice, beef, mutton, cabbage, watermelon, tea 等）；掌握并运用点餐与谈论饮食偏好的核心句型（如“What would you like to eat?”“I’d like...”“What do you usually have for breakfast/lunch/dinner?”“I usually have...”等）；能够通过听力获取对话中的关键信息，如食物种类、饮食偏好等。 文化意识：通过了解中西方饮食习惯的差异（如英式早餐与中式早餐的不同），拓宽国际视野，尊重多元饮食文化；理解食物与健康的关系，初步树立健康饮食意识。 思维品质：通过观察和分类食物名词，培养归纳和逻辑分类能力；通过分析不同饮食习惯，培养对比和批判性思维能力。 学习能力：掌握听前预测、听中抓关键词等听力策略；通过角色扮演和小组合作，提升口语表达和合作交流能力。 教学重点 1. 掌握食物和饮料类核心词汇，并能区分可数名词与不可数名词。 2. 掌握点餐与谈论饮食偏好的核心句型（“What would you like...?”“I’d like...”“What do you usually have for...?”“I usually have...”等）。 3. 通过听力获取对话中的关键信息（食物种类、饮食偏好等）。 教学难点 1. 准确区分可数名词与不可数名词，并能正确运用于描述食物和饮料。 2. 在真实情境中灵活运用点餐和谈论饮食偏好的句型，进行自然流畅的交流。 3. 理解中西方饮食习惯的差异，并能用英语进行简单描述。 教学资源 多媒体PPT课件（含食物图片、点餐对话音频、可数/不可数名词分类图、中西方饮食对比图）、课本Section A（1a-1d）听力原文及录音、食物词汇卡片、分层练习单（词汇分类表、听力信息采集表、角色扮演对话框架）、小组任务卡（“餐厅老板/顾客”角色卡）、课堂积分奖励贴纸 教法设计 情境教学法、任务驱动法、分层听力教学法（听前预测—听中解码—听后输出）、交际教学法、小组合作法、游戏教学法 本课重点 解决问题 1. 解决学生食物类名词可数与不可数混淆的问题，通过分类活动和对比练习帮助学生建立正确认知。 2. 突破学生“听不懂、说不出”的听说困境，通过分层听力任务和角色扮演搭建从输入到输出的桥梁。 3. 引导学生从“学会点餐表达”到“了解中外饮食文化差异”，实现语言学习与文化认知的融合。 本 课 学生所得 1. 通过观察图片和分类活动，掌握食物和饮料类核心词汇，能区分可数名词与不可数名词。 2. 通过听力活动和角色扮演，掌握点餐与谈论饮食偏好的核心句型，能进行简单对话交流。 3. 通过听力和讨论，了解中西方饮食习惯的差异，能简单描述一日三餐的饮食内容。 4. 通过小组合作与展示，提升口语表达自信和团队协作能力。 课前准备 学生预习准备 1. 预习1a的食物词汇，尝试按可数/不可数分类；2. 思考“What do you usually have for breakfast/lunch/dinner?”；3. 准备一个问题：你最喜欢的食物是什么？为什么？ 教师教学准备 制作包含食物图片、可数/不可数名词分类图、听力音频、核心句型示例的教学PPT；打印分层练习单（词汇分类表、听力信息采集表、角色扮演对话框架）；设计“餐厅老板/顾客”小组任务卡；划分固定4人学习小组。 教学过程 主备栏 二次备课栏（手写） 一、情境导入，激活食物话题（5min，讲授2min，学生活动3min） 1. 师生常规英文问候后，教师播放一段关于食物的英文歌曲视频，提问：“What food can you see in the video? What’s your favourite food?”引导学生自由发言，激活食物话题。 2. 教师展示课本1a的食物图片（dumplings, noodles, bread, milk, juice, beef, mutton, cabbage, watermelon等），提问：“What food can you see in these pictures? Do you know their English names?”引导学生说出食物英文名称。 3. 教师顺势导入：“Today we are going to talk about food and eating. We will learn how to order food and talk about our eating habits.” 二、词汇学习与分类（8min，讲授3min，学生活动5min） 1. 核心词汇呈现与认读（3min） 教师呈现1a的食物图片，引导学生说出食物英文名称，关注发音准确性： — 主食/菜肴类：dumplings（饺子）, noodles（面条）, bread（面包）, rice（米饭）, beef（牛肉）, mutton（羊肉）, cabbage（卷心菜）, carrot（胡萝卜）, onion（洋葱）, cookie（饼干） — 饮品类：milk（牛奶）, juice（果汁）, tea（茶）, watermelon（西瓜汁/西瓜） 学生跟读词汇，教师重点关注dumplings, mutton, cabbage等词的发音。 2. 可数名词与不可数名词分类（3min） 教师引导学生观察以上食物词汇，提问：“Which of these words can be counted? Which cannot?”引导学生区分可数名词与不可数名词。学生完成1b的词汇分类任务： — 可数名词（Countable）：dumplings, noodles, carrots, onions, cookies, apples, bananas — 不可数名词（Uncountable）：bread, milk, juice, beef, mutton, cabbage, rice, water — 既可数又不可数：chicken, fish, salad, ice cream 教师核对答案，强调不可数名词的用法特点（不加-s，不用a/an直接修饰）。 3. 词汇巩固游戏（2min） 教师快速出示食物图片，学生说出英文名称并判断可数/不可数。教师可设置“食物分类接力”游戏，各小组轮流说出某一类别的食物单词。 三、听力输入与信息提取（12min，讲授4min，学生活动8min） 1. 听前预测（2min） 教师引导学生观察对话配图（Li Meng和Jane在学校餐厅），提问：“Where are they? What are they doing? What food might they talk about?”引导学生预测听力内容。 2. 第一遍听力——获取大意（3min） 播放第一段对话录音（1b），学生回答以下问题： — Who are in the conversation? (Li Meng and Jane.) — What are they talking about? (What to eat for lunch.) — What does Li Meng want to eat? (Dumplings with beef and carrot.) — What does Jane want to eat? (Noodles with beef and cabbage.) 教师核对答案，引导学生关注对话主旨。 3. 第二遍听力——完成信息采集（4min） 再次播放对话录音，学生完成听力信息采集表（1c）： 人物 食物选择 饮品选择 Li Meng dumplings with beef and carrot tea Jane noodles with beef and cabbage watermelon juice 播放完毕后，小组核对答案，教师核对并强调关键信息的捕捉方法。 4. 第三遍听力——一日三餐信息提取（3min） 播放第二段对话录音（Jane谈论在英国的一日三餐），学生完成三餐信息采集表： 餐次 食物内容 Breakfast（早餐） bread and milk / eggs and beans Lunch（午餐） chicken or beef / sandwiches / fish and chips / yogurt or juice Dinner（晚餐） pizza and salad / ice cream or biscuits 教师引导学生关注中西方饮食的差异，为后续讨论做铺垫。 四、口语实践与综合运用（13min，讲授2min，学生活动11min）1. 跟读模仿（3min） 学生跟读听力对话，模仿语音语调和表达方式，重点关注点餐句型和三餐表达的语气-。教师巡视指导，帮助学生调整发音。 2. 双人对话操练——点餐角色扮演（4min） 两人一组，运用所学句型进行餐厅点餐对话（1d）： A: What would you like to eat? B: I’d like some dumplings with beef and carrot, please. A: Would you like some drink? B: Yes, I‘d like some tea. / No, thanks. A: What would you like to eat? B: I’d like some noodles, please. 教师巡视指导，关注句型的准确运用和可数/不可数名词的正确使用。 3. 小组讨论：中西方饮食文化差异（3min） 小组讨论以下问题： — What does Jane usually have for breakfast in the UK? — What do you usually have for breakfast in China? — What are the differences between Chinese and Western eating habits? 各小组派代表分享讨论结果。 4. 综合情景任务：健康餐厅菜单设计（4min） 小组合作完成角色扮演任务： — 任务情境：每组是一家“健康餐厅”的团队，需要设计一份英文菜单（包含早餐、午餐、晚餐各2-3道菜），并向全班推荐。 — 任务要求： ▪ 使用可数名词和不可数名词正确标注菜品食材 ▪ 使用“What would you like to eat?”“I’d like...”等句型进行推荐对话 — 准备时间：2分钟；展示时间：每小组1-2分钟。 — 教师巡视指导，帮助学生完善表达内容和语言准确性。 五、展示点评与主题升华（2min） 随机抽取2-3个小组展示“健康餐厅菜单”及推荐对话，教师点评亮点（尤其是可数/不可数名词的准确运用和句型的自然度），集中纠正典型语言错误（如不可数名词误加-s、量词使用不当等）。随后提问：“What does ‘eat well’ mean to you? How can we eat better?”引导学生思考健康饮食的意义，树立合理饮食、均衡营养的意识。 六、课堂整体梳理小结（1min） 师生共同回顾本节课三大核心知识点： (1) 食物和饮料类核心词汇及可数/不可数名词的区分； (2) 点餐与谈论饮食偏好的核心句型（“What would you like...?”“I’d like...”“What do you usually have for...?”“I usually have...”）； (3) 中西方饮食习惯的差异。 教师鼓励学生用英语记录自己的一日三餐，培养健康饮食习惯。 知识结构或板书设计 Unit 4 Eat Well — Section A（1a-1d） 1、 核心词汇（食物与饮料） 类别 可数名词（Countable） 不可数名词（Uncountable） 主食/菜肴 dumplings, noodles, carrots, onions, cookies bread, rice, beef, mutton, cabbage 饮品 milk, juice, tea, water 既可数又不可数 chicken, fish, salad, ice cream（视语境而定） 2、 核心句型 功能 句型 询问想吃什么 What would you like something to eat? 表达想吃某物 I‘d like some dumplings with beef and carrot. 询问想喝什么 Would you like something to drink? 询问三餐 What do you usually have for breakfast / lunch / dinner? 表达三餐内容 I usually have bread and milk for breakfast. 作业设计与布置 作业内容 所需时量 批阅方式 1. 模仿课文录音朗读两段听力对话2-3遍，重点练习点餐句型和三餐表达的语音语调。 2. 完成配套练习：可数/不可数名词分类题 + 听力信息填空题 + 句型运用题（“What would you like...?”“What do you usually have...”）。 3. 用英文写一段短文（60-80词），介绍自己一日三餐的饮食习惯，并简单评价是否健康，至少使用5个本课核心词汇和3个目标句型。 教学后记 本节课作为Section A（1a-1d）的听说课，较好地实现了“学习理解—应用实践—迁移创新”的教学目标。学生对食物话题兴趣浓厚，通过图片观察和分类活动，大部分学生能掌握食物类核心词汇并初步区分可数名词与不可数名词。在听力环节，学生通过听前预测、听中抓关键词等策略，能获取对话中的食物选择和饮食偏好信息-。可数名词与不可数名词的区分是本节课的难点，部分学生在运用时仍存在混淆（如将“bread”误写为“breads”），后续可通过更多分类练习和语境运用加以巩固。在点餐句型操练中，学生对“What would you like...?”和“I’d like...”的掌握较好，但在“What do you usually have...”句型的运用中，部分学生对频率副词的选用仍需加强。小组“健康餐厅菜单设计”任务激发了学生的创造力和表达热情，学生能综合运用所学词汇和句型进行展示。总体而言，本课较好地完成了听说教学与健康饮食意识培养的融合目标，后续可结合学生实际饮食情况开展“一周健康饮食记录”等实践活动，将课堂所学延伸到真实生活中。 年 月 日 学科网（北京）股份有限公司 $