5.12.1微生物的特点和主要类型（知识清单）（4知识+3实验+6母图+3方法）生物新教材北师大版八年级上册

该初中生物学知识清单系统梳理了“微生物的特点和主要类型”核心内容。从微生物的概念、特点及分类（无细胞结构、原核、真核微生物）出发，详细阐述细菌、真菌、病毒的结构与生殖特征，进而归纳微生物在自然界中的生态作用（分解者、寄生者、生产者、共生关系），最后对比细菌与真菌的菌落特征，形成完整的知识学习支架。 知识链路按“概念-分类-结构功能-生态作用-实验验证”逻辑递进，通过“手上微生物探究”等实验设计培养探究实践能力，借助母图和“图文判别三步法”模型强化科学思维，口诀记忆与易错点辨析深化生命观念（结构与功能观、生态观），习题注重新情境迁移，助力知识理解与应用。

健康地生活 第五单元 第12章 微生物与人的生活 第一节 微生物的特点和主要类型 核心知识·速记→教材实验·必会→教材母图·归纳→方法技巧·破题 微生物 1．概念：一般个体 、结构 的低等生物，统称为微生物。 2．特点：个体 、结构 、繁殖 、分布 (主要分布在土壤)、新陈代谢 。 3．分类： (1) 结构微生物：如病毒、类病毒、朊病毒； (2) 微生物：如细菌、酵母菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体； (3) 微生物：如霉菌和大型真菌。 细菌、真菌、病毒 1．细菌 (1)分类： 、 、 。 (2)结构和生殖：细菌是 生物，有 、 、 ，但没有成形的 (有拟核或核区)，进行 生殖，大多数 生活。 (3)细菌分裂生殖的计算公式：繁殖数目＝ (A表示原有细菌数，n表示繁殖几代)。 (4)有些细菌有 ，有保护作用；有些有 ，有运动作用；有些形成 (芽孢是 不是繁殖体，有利于抵抗不良环境)。 2．真菌 (1)酵母菌： 真菌，具有 、 、 、 和真正的 ，进行 或 。 无氧时能将葡萄糖分解成 ； 有氧时能将葡萄糖分解成 。 (2)霉菌： 真菌，有 吸收营养物质， 生殖。 (3)大型真菌(蘑菇)：由许多 组成的多细胞真菌。 地上部分由 构成， 着生在菌褶里； 地下部分为 ，可从营养源中吸收营养物质， 生活。 3．病毒 (1)分类： 病毒、 病毒、 病毒(噬菌体)。 (2)结构和生殖： 结构，由 构成，要在 显微镜下才能观察到。 病毒只能 在活的细胞里，离开活的细胞会变成 ，暂时停止生命活动。 微生物在自然界中的作用 1. 腐生微生物（ 者）： 特点：分解枯枝落叶、动物尸体中的 ，转化为 、 。 实例：枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇等。 作用：促进自然界的 。 2. 寄生微生物（ 者）： 细菌：如脑膜炎球菌引起流行性脑脊髓膜炎，鼠疫耶尔森菌引发鼠疫。 真菌：寄生在人体体表引起甲癣（如足癣、灰指甲），寄生在植物体内引起植物病害（如棉花枯萎病、小麦叶锈病）。 病毒：所有病毒均需寄生，如诺如病毒引起肠胃炎，非洲猪瘟病毒引起非洲猪瘟。 3. 生产者微生物： 实例： 细菌、 细菌、 细菌等。 作用：利用 或化学能将 转化为储能有机物，类似植物的光合作用。 4. 共生关系： 实例： 与豆科植物共生——根瘤菌 供植物利用，植物为根瘤菌提供 。 菌落 1．菌落：是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 。 2．细菌菌落与真菌菌落的比较   细菌 真菌 菌 落 区 别 大小 较 较 形态 表面 或 呈 状、絮状或 状 颜色 多呈 ，也有其他颜色 红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 拓展延伸 原核生物 vs 真核生物 原核：无成形细胞核，只有拟核→细菌。 真核：有核膜包被的细胞核→真菌、动植物。 病毒非细胞生物，既不原核也不真核。 温馨提示 1. 芽孢 ≠ 孢子 ≠ 生殖细胞 芽孢：细菌在不良环境下形成的休眠体（抗干旱、高温），条件适宜萌发为细菌→不是生殖方式。 孢子：真菌（及部分植物）的生殖细胞，可发育成新个体→属无性生殖。 病毒无芽孢、无孢子，靠宿主细胞复制。 2."酵母菌既能出芽也能孢子生殖" 条件适宜（营养充足、温度合适）→多进行出芽生殖（快速）。 环境恶劣→可形成孢子（抗逆）进行有性/无性孢子生殖（初中只需知道出芽为主）。 3. 病毒的生活—活体寄生 离开活细胞，病毒形成结晶体（不表现生命活动）；侵入活细胞后重新开始复制增殖→是生物（具遗传、变异、繁殖能力）。 噬菌体特指侵染细菌的病毒，可用于生物防治（抑制有害菌）。 高频易错 1．不是所有微生物都是肉眼看不见的，例如蘑菇、木耳等大型真菌是可见的。 2．寄生和共生的有机物来源都是来自外界的生命体，不同点是寄生是“损人利己”的关系，共生是“互惠互利”的关系。 3．芽孢是细菌的休眠体不是繁殖体。 4．细菌和真菌的细胞都和植物细胞一样有细胞壁。 5．细菌与真菌的最大区别是细菌细胞没有真正的细胞核。 6．病毒虽然没有细胞结构，但具有繁殖、新陈代谢等生命特征，所以病毒是生物。 7．病毒的寄生具有专一性，如动物病毒只能寄生在动物细胞中，不能寄生在植物细胞里。 8．酵母菌在有氧情况下进行出芽生殖，能将葡萄糖分解成二氧化碳和水；酵母菌在无氧情况下进行孢子生殖，能将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。 9．蘑菇、木耳是大型真菌，不是植物，生活需要有机物、温度、水分等，不需要光。 10.曲霉孢子囊呈放射状；青霉孢子囊呈扫帚状。 对比细菌与真菌的菌落特征 （1）步骤：观察与记录：分组观察以下菌落图片，完成表格填空。 毛霉菌落 金黄色葡萄球菌菌落 ▼ 菌落特征对比观察表   细菌 真菌 菌 落 区 别 大小 较 较 形态 表面 或 呈 、絮状或 颜色 多呈白色，也有其他颜色 红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 （2） 讨论与总结： 为什么细菌菌落通常比真菌菌落小？（提示：细菌分裂生殖速度快，但个体小；真菌多细胞生长更密集。） 如何通过菌落颜色初步区分细菌和真菌？（细菌颜色单一，真菌因孢子颜色多样。） 设计“手上微生物”探究实验 （1）提出问题：手上是否存在多种微生物？ （2）作出假设： 。 （3）实验步骤： 配制培养基后，需进行 灭菌，目的是 。 用棉棒擦拭手心后，在培养基上 ，此步骤为 。 将平板放入 中培养，目的是提供 。 （4）预期结果：实验组培养基上会出现 （填“单一”或“多种”）菌落，对照组（未接种的培养基） 。 探究腐生微生物对有机物的分解作用 （1）步骤 分组与变量控制：取两个相同烧杯，标记为A、B。 在A烧杯中加入100g新鲜落叶和50g （选填“含腐生微生物的土壤”或“灭菌土壤”）； 在B烧杯中加入100g新鲜落叶和50g （选填“含腐生微生物的土壤”或“灭菌土壤”）。 （2）条件控制： 向两个烧杯中分别加入20mL蒸馏水，使落叶和土壤保持湿润。 用保鲜膜覆盖烧杯口，戳3-5个小孔透气，置于 （选填“冰箱”或“25℃恒温箱”）中培养。 （3）观察记录： 每隔3天观察落叶的形态变化，记录如下： 时间 A烧杯（含腐生土壤） B烧杯（灭菌土壤） 第3天 叶片边缘微发黄 无明显变化 第7天 叶片出现 （填“腐烂斑点”或“干燥皱缩”） 叶片颜色变浅，无腐烂 第10天 大部分叶片 （填“完整”或“软化破碎”） 叶片边缘轻微发黄 （4）实验现象分析 A烧杯中落叶腐烂速度更快，原因是土壤中的腐生微生物通过 （填“光合作用”或“呼吸作用”）分解有机物，产生酶和代谢产物。 B烧杯中落叶变化缓慢，因为灭菌土壤中缺乏 ，无法分解有机物。 （5）实验结论 腐生微生物能将有机物分解为简单的无机物（如二氧化碳、水和无机盐），在自然界中扮演 （填“生产者”“消费者”或“分解者”）的角色，对物质循环起重要作用。 落叶被微生物分解图 不同形态的细菌 细菌的结构模式图 青霉菌和根霉菌 霉菌的孢子生殖示意图 蘑菇的形态示意图 不同病毒的结构模式 利用口诀记忆 无核细菌裂孢眠（芽孢休眠），有核真菌芽孢生，病毒无胞专寄生；乳酸菌厌氧产乳酸。 利用表格对比新情境迁移考查 新情境 考查指向 生石花开花、捕蝇草捕虫 是生物，具应激、光合（部分补氮），打破"不像植物不是生物"定势 新冠病毒/流感病毒 是生物（能复制、遗传变异），无细胞结构，专性寄生 珊瑚礁、钟乳石、琥珀、AI 非生物（无新陈代谢、无繁殖） 空间站种菜（拟南芥向性变化） 生命特征不因失重消失，只是表现形式改变 古树名木保护→体现何层次 物种多样性，基因多样性是基础 解题模型【微生物图文判别三步法】 1.看有无细胞结构→无＝病毒 2.有细胞看有无成形核→无核＝细菌；有核＝真菌 3.看特殊标记→鞭毛/荚膜/芽孢→细菌；出芽→酵母菌；扫帚状孢子→青霉 应用：问"芽孢作用"→答抵抗不良环境，是休眠体，不是生殖；问"青霉素来源"→青霉（真菌） 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $ 健康地生活 第五单元 第12章 微生物与人的生活 第一节 微生物的特点和主要类型 核心知识·速记→教材实验·必会→教材母图·归纳→方法技巧·破题 微生物 1．概念：一般个体微小、结构简单的低等生物，统称为微生物。 2．特点：个体微小、结构简单、繁殖快、分布广(主要分布在土壤)、新陈代谢旺盛。 3．分类： (1)无细胞结构微生物：如病毒、类病毒、朊病毒； (2)单细胞微生物：如细菌、酵母菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体； (3)多细胞微生物：如霉菌和大型真菌。 细菌、真菌、病毒 1．细菌 (1)分类：球菌、杆菌、螺旋菌。 (2)结构和生殖：细菌是单细胞生物，有细胞壁、细胞膜、细胞质，但没有成形的细胞核(有拟核或核区)，进行分裂生殖，大多数腐生生活。 (3)细菌分裂生殖的计算公式：繁殖数目＝A×2n(A表示原有细菌数，n表示繁殖几代)。 (4)有些细菌有荚膜，有保护作用；有些有鞭毛，有运动作用；有些形成芽孢(芽孢是休眠体不是繁殖体，有利于抵抗不良环境)。 2．真菌 (1)酵母菌：单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和真正的细胞核，进行出芽生殖或孢子生殖。 无氧时能将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳； 有氧时能将葡萄糖分解成水和二氧化碳。 (2)霉菌：多细胞真菌，有菌丝吸收营养物质，孢子生殖。 (3)大型真菌(蘑菇)：由许多菌丝组成的多细胞真菌。 地上部分由菌柄、菌盖和菌褶构成，孢子着生在菌褶里； 地下部分为营养菌丝，可从营养源中吸收营养物质，腐生生活。 3．病毒 (1)分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)。 (2)结构和生殖： 无细胞结构，由遗传物质构成的内核和蛋白质外壳构成，要在电子显微镜下才能观察到。 病毒只能寄生在活的细胞里，离开活的细胞会变成结晶体，暂时停止生命活动。 微生物在自然界中的作用 1. 腐生微生物（分解者）： 特点：分解枯枝落叶、动物尸体中的有机物，转化为二氧化碳、水和无机盐。 实例：枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇等。 作用：促进自然界的物质循环。 2. 寄生微生物（消费者）： 细菌：如脑膜炎球菌引起流行性脑脊髓膜炎，鼠疫耶尔森菌引发鼠疫。 真菌：寄生在人体体表引起甲癣（如足癣、灰指甲），寄生在植物体内引起植物病害（如棉花枯萎病、小麦叶锈病）。 病毒：所有病毒均需寄生，如诺如病毒引起肠胃炎，非洲猪瘟病毒引起非洲猪瘟。 3. 生产者微生物： 实例：硫细菌、蓝细菌、硝化细菌等。 作用：利用光能或化学能将无机物转化为储能有机物，类似植物的光合作用。 4. 共生关系： 实例：根瘤菌与豆科植物共生——根瘤菌固定氮气供植物利用，植物为根瘤菌提供有机物。 菌落 1．菌落：是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 2．细菌菌落与真菌菌落的比较   细菌 真菌 菌 落 区 别 大小 较小 较大 形态 表面光滑黏稠或粗糙干燥 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 颜色 多呈白色，也有其他颜色 红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 拓展延伸 原核生物 vs 真核生物 原核：无成形细胞核，只有拟核→细菌。 真核：有核膜包被的细胞核→真菌、动植物。 病毒非细胞生物，既不原核也不真核。 温馨提示 1. 芽孢 ≠ 孢子 ≠ 生殖细胞 芽孢：细菌在不良环境下形成的休眠体（抗干旱、高温），条件适宜萌发为细菌→不是生殖方式。 孢子：真菌（及部分植物）的生殖细胞，可发育成新个体→属无性生殖。 病毒无芽孢、无孢子，靠宿主细胞复制。 2."酵母菌既能出芽也能孢子生殖" 条件适宜（营养充足、温度合适）→多进行出芽生殖（快速）。 环境恶劣→可形成孢子（抗逆）进行有性/无性孢子生殖（初中只需知道出芽为主）。 3. 病毒的生活—活体寄生 离开活细胞，病毒形成结晶体（不表现生命活动）；侵入活细胞后重新开始复制增殖→是生物（具遗传、变异、繁殖能力）。 噬菌体特指侵染细菌的病毒，可用于生物防治（抑制有害菌）。 高频易错 1．不是所有微生物都是肉眼看不见的，例如蘑菇、木耳等大型真菌是可见的。 2．寄生和共生的有机物来源都是来自外界的生命体，不同点是寄生是“损人利己”的关系，共生是“互惠互利”的关系。 3．芽孢是细菌的休眠体不是繁殖体。 4．细菌和真菌的细胞都和植物细胞一样有细胞壁。 5．细菌与真菌的最大区别是细菌细胞没有真正的细胞核。 6．病毒虽然没有细胞结构，但具有繁殖、新陈代谢等生命特征，所以病毒是生物。 7．病毒的寄生具有专一性，如动物病毒只能寄生在动物细胞中，不能寄生在植物细胞里。 8．酵母菌在有氧情况下进行出芽生殖，能将葡萄糖分解成二氧化碳和水；酵母菌在无氧情况下进行孢子生殖，能将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。 9．蘑菇、木耳是大型真菌，不是植物，生活需要有机物、温度、水分等，不需要光。 10.曲霉孢子囊呈放射状；青霉孢子囊呈扫帚状。 对比细菌与真菌的菌落特征 （1）步骤：观察与记录：分组观察以下菌落图片，完成表格填空。 毛霉菌落 金黄色葡萄球菌菌落 ▼ 菌落特征对比观察表   细菌 真菌 菌 落 区 别 大小 较小 较大 形态 表面光滑黏稠或粗糙干燥 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 颜色 多呈白色，也有其他颜色 红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 （2） 讨论与总结： 为什么细菌菌落通常比真菌菌落小？（提示：细菌分裂生殖速度快，但个体小；真菌多细胞生长更密集。） 如何通过菌落颜色初步区分细菌和真菌？（细菌颜色单一，真菌因孢子颜色多样。） 设计“手上微生物”探究实验 （1）提出问题：手上是否存在多种微生物？ （2）作出假设：手上存在多种微生物。 （3）实验步骤： 配制培养基后，需进行高温灭菌，目的是杀死原有微生物。 用棉棒擦拭手心后，在培养基上划线，此步骤为接种_。 将平板放入恒温培养箱中培养，目的是提供适宜温度。 （4）预期结果：实验组培养基上会出现多种（填“单一”或“多种”）菌落，对照组（未接种的培养基）无菌落。 探究腐生微生物对有机物的分解作用 （1）步骤 分组与变量控制：取两个相同烧杯，标记为A、B。 在A烧杯中加入100g新鲜落叶和50g含腐生微生物的土壤（选填“含腐生微生物的土壤”或“灭菌土壤”）； 在B烧杯中加入100g新鲜落叶和50g灭菌土壤（选填“含腐生微生物的土壤”或“灭菌土壤”）。 （2）条件控制： 向两个烧杯中分别加入20mL蒸馏水，使落叶和土壤保持湿润。 用保鲜膜覆盖烧杯口，戳3-5个小孔透气，置于25℃恒温箱（选填“冰箱”或“25℃恒温箱”）中培养。 （3）观察记录： 每隔3天观察落叶的形态变化，记录如下： 时间 A烧杯（含腐生土壤） B烧杯（灭菌土壤） 第3天 叶片边缘微发黄 无明显变化 第7天 叶片出现腐烂斑点（填“腐烂斑点”或“干燥皱缩”） 叶片颜色变浅，无腐烂 第10天 大部分叶片软化破碎（填“完整”或“软化破碎”） 叶片边缘轻微发黄 （4）实验现象分析 A烧杯中落叶腐烂速度更快，原因是土壤中的腐生微生物通过呼吸作用（填“光合作用”或“呼吸作用”）分解有机物，产生酶和代谢产物。 B烧杯中落叶变化缓慢，因为灭菌土壤中缺乏腐生微生物，无法分解有机物。 （5）实验结论 腐生微生物能将有机物分解为简单的无机物（如二氧化碳、水和无机盐），在自然界中扮演分解者（填“生产者”“消费者”或“分解者”）的角色，对物质循环起重要作用。 落叶被微生物分解图 不同形态的细菌 细菌的结构模式图 青霉菌和根霉菌 霉菌的孢子生殖示意图 蘑菇的形态示意图 不同病毒的结构模式 利用口诀记忆 无核细菌裂孢眠（芽孢休眠），有核真菌芽孢生，病毒无胞专寄生；乳酸菌厌氧产乳酸。 利用表格对比新情境迁移考查 新情境 考查指向 生石花开花、捕蝇草捕虫 是生物，具应激、光合（部分补氮），打破"不像植物不是生物"定势 新冠病毒/流感病毒 是生物（能复制、遗传变异），无细胞结构，专性寄生 珊瑚礁、钟乳石、琥珀、AI 非生物（无新陈代谢、无繁殖） 空间站种菜（拟南芥向性变化） 生命特征不因失重消失，只是表现形式改变 古树名木保护→体现何层次 物种多样性，基因多样性是基础 解题模型【微生物图文判别三步法】 1.看有无细胞结构→无＝病毒 2.有细胞看有无成形核→无核＝细菌；有核＝真菌 3.看特殊标记→鞭毛/荚膜/芽孢→细菌；出芽→酵母菌；扫帚状孢子→青霉 应用：问"芽孢作用"→答抵抗不良环境，是休眠体，不是生殖；问"青霉素来源"→青霉（真菌） 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $