Unit5 Food we eat PartA Let's learn（教学设计）-2026-2027学年人教PEP版英语五年级上册

该小学英语教学设计聚焦食物词汇（dumplings, hamburger等）及点餐句型教学，通过饮食主题歌谣复习旧知，结合餐厅菜单情境图，以“食物从哪里来”问题链衔接单元主题，用菜单图片和分类表格搭建“认识-分类-探究”学习支架。 特色在于融合文化意识与思维品质，通过中西食物分类对比感知文化差异，小组合作区分健康与快餐培养分类思维，问题链引导食物来源探究落实劳动教育。采用“情境-正音-归类-句型-输出”路径，提升学生语言运用与自主学习能力，为教师提供可操作的育人目标落实方案。

Unit 5 Food we eat 第2课时 Part A Let’s learn 一、语篇研读 主题和内容 本课为单元词汇新授课，依托餐厅Menu菜单主情境图，呈现中西饮食核心词汇。教材范例句子将词汇嵌入点餐交际句型；Write and say板块设置分类菜单表格，引导学生自主给食物归类、替换词汇完成问答，完整形成“认识食物—分类梳理—探究食物来源”的单元学习逻辑，紧扣How do we get food?单元大主题。 意义和价值 本课对比中式传统食物与西式快餐词汇，让学生感知中西饮食文化差异，增强中华传统饮食文化自信；在菜单分类活动中区分健康主食与高脂快餐，建立科学的膳食习惯；后续衔接食物生长探究，体会粮食来之不易，落实文化意识、劳动教育、健康素养三维育人目标。 方式和方法 本课词汇教学路径：情境呈现→听音正音→词义理解→归类梳理→句型内化→语用输出。重点突破beef, tea不可数名词用法，词汇全部嵌入核心交际句型，依托菜单图片搭建支架，做到词不离句、句不离境，在真实餐厅场景完成语言运用。 二、学情分析 五年级学生已经掌握基础点餐句型，具备少量食物词汇储备，对点餐话题兴趣浓厚。学生可以快速认读具象食物名词，但容易混淆可数与不可数名词，脱离图片支架自主词汇输出能力偏弱；多数学生只关注食物成品，对食物种植生长过程认知不足，需要问题链搭建词汇和单元主题的关联。 三、课标要求 学生能听懂认读食物词汇，区分可数名词与不可数名词；在点餐情境中灵活替换词汇完成口头问答；了解中西饮食文化异同，热爱中华传统美食；学会分类归纳记忆单词，提升自主学习能力。 四、教学目标 1. 听懂认读dumplings, noodles, hamburger, beef, tea等核心词汇，掌握some搭配不可数名词的用法，能在点餐句型中灵活替换词汇进行问答。 2. 能对中西食物、健康食物进行分类归纳，独立完成菜单填写，完成点餐对话的口头输出。 3. 感知中西饮食差异，认同中式饮食文化，明白粮食生长需要劳动付出，树立珍惜粮食的观念。 五、教学重难点 1. 教学重点：核心食物词汇的认读、词义理解与口头运用；词汇嵌入点餐句型进行替换操练；完成教材Write and say菜单分类任务。 2. 教学难点：beef, tea等不可数名词搭配some的正确使用；脱离图片支架自主调取词汇输出；将词汇学习对接单元食物溯源主题。 【核心词汇】 dumplings, noodles, hamburger, beef, salad, tea, juice, ice cream 【核心句型】 What would you like to eat? I’d like a hamburger and some ice cream. What would you like to drink? I’d like some tea. Zhang Peng would like to eat dumplings and beef. He wants some green tea too. 六、教学环节 歌谣热身复习旧句型→餐厅菜单情境呈现新词→分类梳理内化词汇→句型替换操练→菜单书写输出→单元主题延伸 七、教学过程 新课导入：Warm-up & Lead-in Step 1 Enjoy a song 播放饮食主题歌谣，全班齐唱，复习点餐基础句型，板书单元课题Unit5 Food we eat，标注主线How do we get food? Step 2 Free talk 出示课本菜单主题大图，学生自由说出认识的食物单词。教师设问：These foods are on our table. But where do they come from? 埋下探究伏笔，自然导入新课菜单情境。 设计意图：歌谣激活旧知，问题链从食物表象延伸到来源探究，为词汇学习搭建完整认知框架。 新课教学：Presentation & Practice Step 3 Look and say 完整出示餐厅中西菜单，分层呈现词汇：先中式食物dumplings, noodles, tea；再西式hamburger, beef, ice cream。逐词带读，重点讲解some搭配不可数名词beef、tea的用法。齐读教材范例句子，把词汇嵌入句型，实现词不离句。 Step 4 Group work 小组合作，把词汇分为Chinese food / Western food两大类，填写表格。拓展讨论区分健康食物与快餐食品，渗透健康饮食观念。 Step 5 Let’s chant What would you like to eat? Dumplings, noodles, beef and meat. What would you like to drink? Some tea for me, nice and sweet. Hamburgers are yummy, eat just a little. Healthy food makes us fit. Step 6 Pair work 两人一组套用菜单词汇互相问答，自主替换词汇完成点餐对话操练。 Step 7 Write and say 学生独立填写Write and say菜单表格，把食物填入对应栏目，同桌互相问答，完成词汇从输入到书面输出的闭环。 Step 8 Think and discuss 简单拓展食物生长知识，小结所有食物都来自种子和植物，粮食需要辛苦劳作，我们要珍惜食物。 Step 9 Summary 师生共同梳理本课词汇，总结分类记单词的学习方法，回顾中西饮食差异与健康饮食理念。 Step 10 Homework Must do：抄写本课核心词汇，用3个食物单词编写一组点餐小对话。 Choose to do：设计一份自己的英文健康菜单。 八、板书设计 Unit 5 Food we eat 第2课时 Part A Let’s learn What would you like to eat? I’d like dumplings / a hamburger. What would you like to drink? I’d like some tea. Chinese food: dumplings, noodles, tea Western food: hamburger, ice cream, beef Tips：some +beef/tea（无复数） 九、教学反思 本课依托单元大主题设计，以餐厅菜单为真实语境，遵循词汇教学完整逻辑，贴合五年级学生认知规律。大部分学生可以掌握词汇和基础句型，中等生能完成句型替换；少数学困生对不可数名词用法掌握不够牢固，后续可增加填空句型练习，进一步缩小学习差距。 学科网（北京）股份有限公司 $