内容正文:
初高中衔接专题二:物质的分类
【学习目标】
1. 回顾初中“混合物、纯净物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐”的定义。
2. 掌握树状分类法,能用树状分类法对常见物质进行分类;理解交叉分类法。
3. 衔接初中“溶液”概念,引出并初步认识“分散系”概念。
【知识回顾】
1、判断正误
(1)冰水混合物是混合物。( )
(2)氧气和臭氧(O3)混合在一起只含一种元素,所以是纯净物。( )
(3)纯碱(Na2CO3)属于碱。( )
(4)溶液是均一、稳定的混合物。( )
2、填表
物质
化学式
物质类别
金刚石
干冰
氯化氢
烧碱
碳酸钠
小苏打
【新知学习】
一、物质的分类
1、分类的含义:分类是根据对象的 和 (分类标准),将它们区分为不同种类和层次的科学方法。
2、分类的意义:运用分类的方法,可以发现物质及其变化的规律,预测物质的性质及可能发生的变化。
3、常用分类法及运用
(1)树状分类法及运用
①根据物质的组成对物质进行分类:
②酸的分类
③碱的分类
④盐的分类
⑤氧化物的分类
a. 酸性氧化物:能与碱反应生成(一种)盐和水的氧化物,如 、 、 等。
b. 碱性氧化物:能与酸反应生成(一种)盐和水的氧化物,如 、 、 等。
c. 两性氧化物:既能与酸反应生成盐和水,又能与碱反应生成盐和水的氧化物,如 。
d. 不成盐氧化物:不能与酸或碱反应生成相应价态盐的氧化物,如 、 等。
[概念辨析]
※非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧化物一定是非金属氧化物吗?
※金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化物一定是金属氧化物吗?
(2)交叉分类法及运用
交叉分类是指对同一物质按不同角度进行分类。
【练一练】
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)只有一种元素组成的物质一定是纯净物( )
(2)CuSO4·5H2O属于混合物( )
(3)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸,这种分类方法是树状分类法。( )
(4)Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐。( )
(5)Na2CO3含有氧元素,属于氧化物。( )
(3)非金属氧化物一定是酸性氧化物( )
(6)金属氧化物一定是碱性氧化物( )
(7)碱性氧化物都是金属氧化物( )
(8)酸性氧化物都是非金属氧化物( )
2. 将下列各组物质,按单质、氧化物、酸、碱、盐分类顺序排列正确的是( )
A.银、二氧化硫、硫酸、烧碱、食盐
B.碘酒、冰、硫酸氢钠、烧碱、碳酸钙
C.氢气、干冰、硝酸、烧碱、硝酸钾
D.铜、氧化铜、醋酸、石灰水、碳酸氢钠
3. 碳酸钠俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的分类,其中正确的是( )
①碱 ②含氧酸盐 ③钠盐 ④碳酸盐
A.①②③ B.①③④ C.①②④ D.②③④
4. 下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组物质的组成规律。将这种不同于其他物质的物质找出来(分类标准合理即可)。
(1)NaCl、KCl、NaClO、MgCl2 。
(2)HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3 。
(3)H3PO4、HNO3、HCl、H2SO4 。
(4)空气、N2、氯化氢气体、CuSO4·5H2O 。
(5)铜、金、汞、钠 。
二、分散系及其分类
1、分散系相关概念
(1)分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的 。
(2)分散质:分散系中 的物质。
(3)分散剂:分散系中起容纳分散作用的物质。
如:氯化钠溶液中:氯化钠溶液是分散系, 是分散质, 是分散剂。
2、分散系的分类
分散系
分散质粒子直径
实例
溶液
胶体
浊液
3、胶体
(1)胶体与其它分散系的本质区别: 。胶体的分散质粒子直径在 nm之间。
(2)常见胶体:①液溶胶: ;
②气溶胶: ;
③固溶胶: 。
(3)胶体的性质
①丁达尔效应[实验1-1]:一束光通过胶体时,能看到一条 。
原因:胶体粒子对光的 。应用:区别溶液和胶体的简单方法。
②介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间。
③电泳:有的胶体粒子带电(注意胶体不带电),在电场作用下,胶体粒子会定向移动。
如胶体离子带正电,在电场作用下向阴极(与电源负极相连的一极)移动。
运用:静电除尘。
④聚沉:胶体粒子聚集成较大微粒而沉淀。
胶体聚沉的方法: 、 、 。
运用:卤水点豆腐,江河入海口形成三角洲。
(4)胶体的制备[实验1-1]
①步骤:将 溶液加入 中,继续煮沸至液体呈 。
②反应原理: 。
【练一练】
1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是( )
A.是否有丁达尔现象 B.是否能通过滤纸
C.分散质粒子的大小 D.是否均一、透明、稳定
2.当光束通过下列物质时,不会出现丁达尔效应的是( )
A.KCl溶液 B.胶体 C.云雾 D.有色玻璃
3.下列关于胶体叙述不正确的是( )
A.胶体分散质的微粒直径在之间
B.光线透过胶体时,胶体中可发生丁达尔效应
C.用平行光照射NaCl溶液和胶体时,产生的现象相同
D.胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的
4.下列有关胶体的叙述,错误的是( )
A.卤水点豆腐,运用了胶体遇电解质溶液聚沉的原理
B.用激光笔照射淀粉溶液,可以从与光束垂直的方向看到一条光亮的“通路”
C.静电除尘的原理是胶体带电,可以发生电泳
D.从外观上可以区分胶体和饱和溶液
5.通过如图装置完成氢氧化铁胶体的制备及性质实验。
①向沸水中加入几滴饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色停止加热。
②把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处,用红色激光笔照射两烧杯中的液体,观察现象。
(1)图中盛有饱和溶液的仪器名称为___________。
(2)请写出制备胶体的化学方程式:__________________________________________________。
(3)步骤②中能观察到的现象为当光束通过氢氧化铁胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,而光束通过硫酸铜溶液时,则看不到此现象。胶体产生的现象称为___________,胶体与其他分散系本质区别是_______________________________。
(4)下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是___________。
A.用明矾净水 B.在河流入海处易形成三角洲
C.在溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀 D.用石膏或盐卤点制豆腐
(5)下列关于Fe(OH)3胶体的制备和性质的叙述中,正确的是___________(填写字母)。
a.Fe(OH)3胶体与FeCl3溶液、Fe(OH)3沉淀的本质区别是Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应
b.可用饱和FeCl3溶液与浓NaOH溶液反应制备氢氧化铁胶体
c.Fe(OH)3胶体属于纯净物,而FeCl3溶液属于混合物
d.制备Fe(OH)3胶体实验过程中不能搅拌
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初高中衔接专题二:物质的分类
【学习目标】
1. 回顾初中“混合物、纯净物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐”的定义。
2. 掌握树状分类法,能用树状分类法对常见物质进行分类;理解交叉分类法。
3. 衔接初中“溶液”概念,引出并初步认识“分散系”概念。
【知识回顾】
1、判断正误
(1)冰水混合物是混合物。( × )
(2)氧气和臭氧(O3)混合在一起只含一种元素,所以是纯净物。( × )
(3)纯碱(Na2CO3)属于碱。( × )
(4)溶液是均一、稳定的混合物。( √ )
2、填表
物质
化学式
物质类别
金刚石
C
单质
干冰
CO2
氧化物
氯化氢
HCl
酸
烧碱
NaOH
碱
碳酸钠
Na2CO3
盐
小苏打
NaHCO3
盐
【新知学习】
一、物质的分类
1、分类的含义:分类是根据对象的共同点和差异点(分类标准),将它们区分为不同种类和层次的科学方法。
2、分类的意义:运用分类的方法,可以发现物质及其变化的规律,预测物质的性质及可能发生的变化。
3、常用分类法及运用
(1)树状分类法及运用
①根据物质的组成对物质进行分类:
②酸的分类
③碱的分类
④盐的分类
⑤氧化物的分类
a.
酸性氧化物:能与碱反应生成(一种)盐和水的氧化物,如、、等。
b.
碱性氧化物:能与酸反应生成(一种)盐和水的氧化物,如、、等。
c.
两性氧化物:既能与酸反应生成盐和水,又能与碱反应生成盐和水的氧化物,如。
d.
不成盐氧化物:不能与酸或碱反应生成相应价态盐的氧化物,如等。
[概念辨析]
※非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧化物一定是非金属氧化物吗?
提示:非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO等;
酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7等。
※金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化物一定是金属氧化物吗?
提示:金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Al2O3为两性氧化物;
碱性氧化物一定是金属氧化物。
(2)交叉分类法及运用
交叉分类是指对同一物质按不同角度进行分类。
【练一练】
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)只有一种元素组成的物质一定是纯净物( × )
(2)CuSO4·5H2O属于混合物( × )
(3)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸,这种分类方法是树状分类法。( × )
(4)Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐。( √ )
(5)Na2CO3含有氧元素,属于氧化物。( × )
(3)非金属氧化物一定是酸性氧化物( × )
(6)金属氧化物一定是碱性氧化物( × )
(7)碱性氧化物都是金属氧化物( √ )
(8)酸性氧化物都是非金属氧化物( × )
2. 将下列各组物质,按单质、氧化物、酸、碱、盐分类顺序排列正确的是( C )
A.银、二氧化硫、硫酸、烧碱、食盐
B.碘酒、冰、硫酸氢钠、烧碱、碳酸钙
C.氢气、干冰、硝酸、烧碱、硝酸钾
D.铜、氧化铜、醋酸、石灰水、碳酸氢钠
3. 碳酸钠俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的分类,其中正确的是( D )
①碱 ②含氧酸盐 ③钠盐 ④碳酸盐
A.①②③ B.①③④ C.①②④ D.②③④
4. 下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组物质的组成规律。将这种不同于其他物质的物质找出来(分类标准合理即可)。
(1)NaCl、KCl、NaClO、MgCl2 NaClO 。
(2)HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3 Cl2 。
(3)H3PO4、HNO3、HCl、H2SO4 HCl或H3PO4 。
(4)空气、N2、氯化氢气体、CuSO4·5H2O 空气或CuSO4·5H2O 。
(5)铜、金、汞、钠 汞或钠 。
二、分散系及其分类
1、分散系相关概念
(1)分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
(2)分散质:分散系中被分散成粒子的物质。
(3)分散剂:分散系中起容纳分散作用的物质。
如:氯化钠溶液中:氯化钠溶液是分散系,氯化钠是分散质,水是分散剂。
2、分散系的分类
分散系
分散质粒子直径
实例
溶液
小于1nm
食盐水、硫酸铜溶液
胶体
1-100nm之间
氢氧化铁胶体、淀粉溶液
浊液
大于100nm
悬浊液:泥水
乳浊液:油水混合物
3、胶体
(1)胶体与其它分散系的本质区别:分散质粒子直径大小。胶体的分散质粒子直径在1-100nm之间。
(2)常见胶体:①液溶胶:胶体、淀粉溶液、稀牛奶、稀豆浆、血浆;
②气溶胶:云、烟、雾;
③固溶胶:有色玻璃。
(3)胶体的性质
①丁达尔效应[实验1-1]:一束光通过胶体时,能看到一条光亮的通路。
原因:胶体粒子对光的散射。应用:区别溶液和胶体的简单方法。
②介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间。
③电泳:有的胶体粒子带电(注意胶体不带电),在电场作用下,胶体粒子会定向移动。如胶体离子带正电,在电场作用下向阴极(与电源负极相连的一极)移动。
运用:静电除尘。
④聚沉:胶体粒子聚集成较大微粒而沉淀。
胶体聚沉的方法:加热、搅拌、加相反电荷的粒子。
运用:卤水点豆腐,江河入海口形成三角洲。
(4)胶体的制备[实验1-1]
①步骤:将饱和FeCl3溶液加入沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色。
②反应原理:
【练一练】
1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是( C )
A.是否有丁达尔现象 B.是否能通过滤纸
C.分散质粒子的大小 D.是否均一、透明、稳定
2.当光束通过下列物质时,不会出现丁达尔效应的是( A )
A.KCl溶液 B.胶体 C.云雾 D.有色玻璃
3.下列关于胶体叙述不正确的是( C )
A.胶体分散质的微粒直径在之间
B.光线透过胶体时,胶体中可发生丁达尔效应
C.用平行光照射NaCl溶液和胶体时,产生的现象相同
D.胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的
4.下列有关胶体的叙述,错误的是( C )
A.卤水点豆腐,运用了胶体遇电解质溶液聚沉的原理
B.用激光笔照射淀粉溶液,可以从与光束垂直的方向看到一条光亮的“通路”
C.静电除尘的原理是胶体带电,可以发生电泳
D.从外观上可以区分胶体和饱和溶液
5.通过如图装置完成氢氧化铁胶体的制备及性质实验。
①向沸水中加入几滴饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色停止加热。
②把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处,用红色激光笔照射两烧杯中的液体,观察现象。
(1)图中盛有饱和溶液的仪器名称为___________。
(2)请写出制备胶体的化学方程式:__________________________________________________。
(3)步骤②中能观察到的现象为当光束通过氢氧化铁胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,而光束通过硫酸铜溶液时,则看不到此现象。胶体产生的现象称为___________,胶体与其他分散系本质区别是_______________________________。
(4)下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是___________。
A.用明矾净水
B.在河流入海处易形成三角洲
C.在溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀
D.用石膏或盐卤点制豆腐
(5)下列关于Fe(OH)3胶体的制备和性质的叙述中,正确的是___________(填写字母)。
a.Fe(OH)3胶体与FeCl3溶液、Fe(OH)3沉淀的本质区别是Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应
b.可用饱和FeCl3溶液与浓NaOH溶液反应制备氢氧化铁胶体
c.Fe(OH)3胶体属于纯净物,而FeCl3溶液属于混合物
d.制备Fe(OH)3胶体实验过程中不能搅拌
【答案】(1)胶头滴管
(2)
(3) 丁达尔效应 分散质粒子的直径大小不同,胶体分散质粒子的直径在之间
(4)C (5)d
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