第5课 植物的变化 教学设计-2026-2027学年科学一年级上册教科版

该小学科学教学设计聚焦植物生长变化核心知识点，通过延时摄影视频导入，衔接单元前四课静态观察，引导学生从种子发芽、长叶到四季变化，建立植物生命周期概念，搭建动态观察学习支架。 特色在于跨学科融合与探究实践，学生种植豆苗并测量记录，用“之前……现在……”描述变化，结合四季图片培养科学思维，长期观察记录渗透态度责任，助力学生养成科学习惯，为教师提供可操作的教学方案。

植物的变化 一年级上册 · 第一单元《植物》 · 第5课 课程标准依据 （一）所属学科核心概念 本单元对应《义务教育科学课程标准（2022年版）》核心概念4"植物"和核心概念5"动物"。对应1～2年级学习内容"4.1 植物有基本的生存需求"——知道植物有根、茎、叶等结构，需要水分、阳光和空气；"4.2 植物有生命周期"——知道植物会经历生长、发育、繁殖和死亡的过程。同时关联"5.1 动物与植物"——认识到动物和植物都是有生命的，都是生物。 （二）关联的跨学科概念 跨学科概念 本课落点 系统与模型 将植物视为一个生命系统，由根、茎、叶等不同结构组成，各结构协同工作维持生命 模式与规律 植物的生长有周期性规律（发芽→长叶→开花→结果）；不同植物在不同环境中生长 结构与功能 植物的不同结构（根、茎、叶）有各自不同的功能——根固定吸收、茎输送支撑、叶光合作用 变化与稳定 植物在生长过程中不断变化（长高、长叶等），但这些变化是在稳定规律中进行的 单元分析 单元概述 "植物"单元是小学科学课程的起始单元，承载着"激发科学兴趣、建立观察习惯"的重要使命。本单元以"认识植物、观察植物、种植植物"为主线，从学生已有的生活经验出发，通过"我们知道的植物""观察植物""植物长在哪里""给植物画张像""植物的变化""校园里的植物"六课内容，引导学生逐步从日常经验走向科学观察。单元以种植活动（种绿豆/黄豆）贯穿始终，让学生亲历植物生长的过程，感受生命的奇妙，培养长期观察记录的习惯和热爱自然的情感。 单元六课递进关系： 阶段 课题 核心任务 唤醒经验 第1课 我们知道的植物 调动已有经验，说说认识的植物，激发观察兴趣 方法习得 第2课 观察植物 学习用多种感官观察植物的方法（看、摸、闻） 生长环境 第3课 植物长在哪里 认识植物的生长环境多样性（土里、水里、石缝等） 记录表达 第4课 给植物画张「像」 学习用画图的方法记录植物的外部特征 动态观察 第5课 植物的变化 观察植物生长变化的过程，培养长期观察意识 综合应用 第6课 校园里的植物 综合运用观察方法，实地观察校园植物 本课在单元中的作用 本课是单元的第5课，进入"动态观察"阶段。在前4课静态观察植物特征的基础上，本课聚焦于植物的"变化"——生长的变化、四季的变化。学生通过观察自己种植的种子的生长变化，以及通过图片和视频了解植物在不同季节的变化，认识到植物是有生命的、在不断地生长变化，初步建立"植物有生命周期"的概念。同时，本课是种植观察活动的高潮——学生的种子已经生长了一段时间，积累了丰富的观察记录。 一、教学目标 维度 目标表述 科学观念 知道植物会生长变化——种子发芽、长叶、长大，不同季节呈现不同状态；初步了解植物的生命周期 科学思维 能通过比较观察记录发现植物的变化；能用"之前……现在……"描述变化过程 探究实践 能整理自己的种植观察记录，发现种子生长的变化规律；能用画图和语言描述植物的变化 态度责任 感受植物生命的变化之美；体会到长期观察和记录的价值，培养坚持的科学品质 教学重点：通过比较观察记录发现植物的生长变化——种子发芽、长叶、长高，能用语言和图画描述变化过程。 教学难点：理解"植物的变化是连续的、缓慢的"——变化不是一天发生的，需要长期观察才能发现。体会长期观察记录的价值。 二、课前准备 分组材料（每4人小组1套）： 序号 材料 数量 规格说明 可替代 1 学生种植的种子 每人1份 已生长多日的豆苗 —— 2 植物生长变化视频 每班1份 种子发芽过程的延时摄影 PPT 3 不同季节植物图片 每组1套 同一种植物春夏秋冬的对比 PPT展示 4 种植观察记录汇总表 每人1张 含日期、高度、叶子数等 —— 5 彩笔/铅笔 每组1盒 —— —— 6 直尺 每组1把 用于测量豆苗高度 —— 教师准备： 1. 准备"种子发芽"延时摄影视频（展示几天到十几天的变化过程） 2. 准备同一种植物四季变化的对比图片 3. 设计"种植观察记录汇总表"——汇总学生多日来的观察数据 4. 准备直尺供学生测量植物高度 5. 提前提醒学生带自己种的植物来上课 三、教学过程（共40分钟） 环节一　聚焦：植物会变吗？（约5分钟） 师：小朋友们，从第1课开始我们种下了属于自己的种子，到现在已经好几天了。你们的种子有变化吗？ → 预设：发芽了/长高了/叶子变大了/有的还没变化 师：看来有的变了，有的变化不明显。但我们知道——植物是会变化的。今天我们就来仔细观察：植物到底发生了哪些变化？怎么变化的？ 教师播放一段种子发芽的延时摄影视频（10秒左右，展示从种子到小苗的完整过程），引起学生的惊叹和好奇。 延时摄影视频能直观展示"缓慢的变化过程"——这是肉眼难以直接观察到的，但对理解"植物在持续变化"至关重要。 环节二　探索：发现植物的变化（约20分钟） 活动1：量一量、记一记——我的种子长大了（约10分钟） 学生拿出自己种植的植物和之前的观察记录。教师带领学生进行"变化大检查"： ① 用直尺测量豆苗的高度 ② 数一数有几片叶子 ③ 观察茎的颜色和粗细 ④ 和之前的记录做对比 师：先用尺子量一量你的小苗有多高？然后把今天的观察和第1课、第3课画的画比较一下，你发现了什么变化？ → 预设：原来只有一颗种子，现在长到5厘米了/原来没有叶子，现在有了4片/我的长得特别高 学生在"种植观察记录汇总表"上记录今天的观察数据。 用测量的数据来说话！数字和画图结合，让"变化"变得可量化、可视化。同时培养"定量观察"的初步意识。 活动2：比一比——从种子到小苗（约6分钟） 教师展示学生不同阶段的画作记录（第1课画的种子→第4课画的种子当前状态→现在的植物）。引导学生按时间顺序排列，直观感受"种子→芽→小苗"的变化过程。 师：我们把第1课、第4课和今天的画摆在一起看看——从一颗小种子到一棵小苗，经历了什么变化？ → 预设：种子裂开了/长出了白色的根/长出了绿色的小芽/叶子越来越多 教师引导总结：植物是有生命的，它在不断生长变化。从种子到小苗，虽然变化很慢，但只要坚持每天观察，就能发现。 活动3：想一想——植物四季的变化（约4分钟） 教师展示同一种植物（如一棵树）在春天、夏天、秋天、冬天四季变化的图片。引导学生观察并描述不同季节植物的状态。 师：看看这棵树，一年四季有什么不同？ → 预设：春天发芽，夏天叶子很绿很密，秋天变黄落叶，冬天光秃秃的 从"短期变化（种子→小苗）"延伸到"长期变化（四季轮回）"，帮助学生建立"植物有生命周期"的整体认识。 环节三　研讨：变化需要时间（约8分钟） 师：看看我们的观察记录，从第1课到今天，你坚持观察了多少天？你觉得植物的变化是快还是慢？ → 预设：好几天了/变化有点慢，每天只长一点点/如果不看记录，我都忘了以前的样子了 师：是啊！植物的变化是慢慢的，就像我们小朋友长高一样，一天看不出来，但一个月、一年就有很大的变化。所以坚持记录非常重要！ 教师展示从第一课到今天积累的所有观察记录——叠在一起的记录纸，让学生直观感受到"长期记录的成果"。 让学生体验到"坚持记录"的价值——没有前面的记录，就无法发现变化。这是科学态度培养的重要时刻。 环节四　拓展：未来的变化（约5分钟） 师：你们的小苗接下来还会发生什么变化呢？猜猜看，一个星期后会变成什么样？一个月后呢？ → 预设：会越长越高/可能会开花/会长出豆荚来/可能长太高需要换盆了 教师鼓励学生继续坚持观察记录，并预告下一节课将带大家去校园里观察那里的植物。 环节五　课堂小结（约2分钟） 师：今天你最大的发现是什么？ → 预设：植物是一点一点长高的/坚持记录就能看到变化/植物一年四季都在变 课后作业 必做： 1. 继续照顾你的植物，每周至少记录一次（画图+测量高度）。 2. 选一棵小区里的树，观察它现在是什么样子的，和你记忆中的有什么不同。 选做： 3. 把从第1课到今天的所有观察记录装订成一本"植物成长日记"，设计一个封面。 4. 和家长一起查找资料：你种的这种植物，从种子到开花结果需要多长时间？ 四、板书设计 五、教学反思 反思维度 课后自问 目标达成 学生能否通过比较记录发现植物的生长变化？能否用"之前……现在……"的句式描述变化？ 难点突破 "变化的连续性和缓慢性"——学生是否理解植物需要长期观察才能发现变化？ 持续观察 有多少学生坚持了从第1课开始的观察记录？如何鼓励间断记录的学生重新开始？ 记录质量 学生的观察记录是否越来越细致、规范？是否需要再次示范记录方法？ 改进方向 延时摄影视频是否有效帮助学生理解"缓慢的变化"？是否需要更多类型的变化素材？ 六、跨学科融合设计说明 学科 融合点 教学环节 具体做法 数学 测量与数据记录 探索 用直尺测量植物高度，记录数字数据，制作简单的变化图表 语文 按时间顺序叙述 探索、研讨 用"先……然后……现在……"的句式描述植物的变化过程 美术 连续性绘画记录 探索 通过多幅画的对比展现植物的生长变化 道德与法治 坚持与耐心 研讨 通过长期观察记录培养坚持不懈的品质 七、学生疑难解答 ► 学生种的种子没发芽怎么办？ 这是常见的真实情况，也是很好的教育契机。引导分析原因——"你觉得为什么没发芽？水太多了？太少了？不够暖和？"引导归因比发芽本身更有教育价值。让种成功的同学分享经验，允许学生重新种一次。 ► 学生觉得变化不明显"天天看都一样"怎么办？ 用之前拍的照片对比——"看，第一天种子是什么样的？现在的苗是什么样的？"照片对比让"看不见的变化"变得可见。也可以提供生长速度更快的植物（如绿豆芽）观察记录视频做补充。 ► 四季变化对一年级学生太难了怎么办？ 用本地常见的季节变化举例——"春天桃树开花，夏天长满叶子，秋天叶子变黄掉落，冬天光秃秃的。"用学生身边能看到的变化来理解，不要讲抽象的四季成因。 附件 附件一：植物观察记录单 第5课　植物的变化 · 植物观察记录单 姓名：______　　日期：______ 1. 我观察的植物是：______ 2. 它长这样（画一画）： 3. 我的发现（写一写或画一画）： 附件二：小组合作评价表 小组名称：______　　评价日期：______ 说明：每项涂色评价。⭐⭐⭐ 非常好　⭐⭐ 还不错　⭐ 还要加油 评价项目 评价标准 自评 互评 师评 参与讨论 积极说出自己的想法，参与小组讨论 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 动手观察 认真动手操作，使用多种感官观察 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 记录结果 在记录单上清楚记录观察结果 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 合作互助 和组员友好合作，有序完成任务 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 附件三：个人评价表 姓名：______　　日期：______ 评价内容 能做到打√ 我知道种子会发芽，慢慢长成小苗 我能说出植物生长过程中有哪些变化 我会坚持观察和记录植物的变化 我知道植物在四季中也会变化 学科网（北京）股份有限公司 $