内容正文:
(©
九年级全一册
上册
第1章
酸、碱、盐的性质及其变化
第1节物质的酸碱性
不一定是碱溶液,如Na2CO溶液呈碱性,但它也是
思维拓展
盐溶液.
(2)粗略测定溶液的酸碱度常用pH试纸
一、酸的含义
六、pH的测定方法
电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物.
用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH
二、碱的含义
试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看
碱是电离时产生的阴离子全部是OH的化
与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH.
合物.
例1人们对事物的认识常常需要经历一个不
三、三大强酸
断修正和完善的过程,如对碱的认识就是如此.下列
盐酸(HCI)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)
各项是不同时期对碱的认识,其中与我们现在所学
几种常见的弱酸:醋酸(CHCO)H),碳酸(HCO3)
碱的定义最相近的是
()
四、溶液的酸碱性
A.有涩味和滑腻感的物质
溶液呈酸性、碱性或中性,通常用指示剂来
B.能使无色酚酞试液变红的物质
测定
C.含有氢元素和氧元素的物质
常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色
D.电离产生的阴离子都是氢氧根离子的物质
酸性溶液
碱性溶液
【分析】A.有涩味和滑腻感的物质不一定是
指示剂
(pH7)
(pH>7)
碱,比如某些酯类物质也可能有类似感觉,而且不是
紫色石蕊试液
红色
蓝色
所有碱都能被人直接感知到有涩味和滑腻感,故A
错误;B.能使无色酚酞试液变红的物质不一定是碱,
无色酚酞试液
不变色
红色
像碳酸钠等盐的溶液呈碱性,也能使酚酞变红,但碳
蓝色石蕊试纸
红色
不变色
酸钠不是碱,故B错误;C.含有氢元素和氧元素的物
红色石蕊试纸
不变色
蓝色
质不一定是碱,例如水、疏酸等,它们都含有氢、氧元
拓展:和酸碱指示剂反应
素,但不是碱,故C错误;D.电离产生的阴离子都是
变色的是指示剂,而不是酸溶液、碱溶液,因此
氢氧根离子的物质,这与我们现在所学碱的定义完全
不能说成石蕊试液使酸溶液、碱溶液变色,或酚酞
相符,是对碱最准确的描述,故D正确.故选D.
试液使酸溶液、碱溶液变色
例2人们对事物的认识常需经历一个不断修
五、溶液的酸碱度
正和完善的过程,如对酸的认识就是如此.下列各项
指溶液酸碱性的强弱程度,即酸碱度是定量表
是不同时期对酸的认识,其中与我们现在所学酸的
示溶液酸碱性强弱的一种方法,溶液的酸碱度通常
定义最相近的是
(
)
用pH表示.pH的范围:0~14.
A.有酸味的物质
溶液酸碱度和pH的关系
B.只有氢才是酸不可缺少的元素
溶液的pH
溶液的酸碱度
C.一切酸中都含有氧
<7
酸性溶液(pH越小,酸性越强)》
D.与碱作用时失去原有性质的物质
【分析】A.有酸味的物质不一定是酸,该选项
=7
中性溶液
不符合题意;B.只有氢才是酸不可缺少的元素,该选
>7
碱性溶液(pH越大,碱性越强】
项符合题意;C,酸中不一定含有氧元素,例如盐酸中
(1)呈酸性的溶液不一定是酸溶液,如
不含有氧元素,该选项不符合题意;D.与碱作用时失
NaHSO,溶液呈酸性,但属于盐溶液;呈碱性的溶液
去原有性质的物质种类很多,该选项不符合题意.
科学
例3某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温
方法二:加酸碱性相同,pH不同的溶液.原溶液
度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。
酸碱性不会发生变化,但混合后溶液的pH介于两
(1)汇猜想或假设]溶液的pH可能为(请将你
种溶液之间.
的假设填入空格中):
方法三:加酸碱性相反的溶液.混合后发生中和
①pH<7,②
,③
反应,溶液的pH可能等于7,若加入的溶液过量,
(2)[设计和实验]要测定该溶液的酸碱度,除
原溶液的酸碱性就会与原来相反(如下图所示).
有正确的操作步骤外,其中不能采用下列物质中的
pH
(填序号)来进行实验,
①pH试纸②紫色石蕊试液③酚酞试液
(3)组内同学进行了如下实验:
甲同学:取pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸
加碱质量
加酸质量
酸溶液中加碱
碱溶液中加酸
取氯化钠溶液沾在pH试纸上,把试纸显示的颜色
与标准比色卡比较,测得pH=7.乙同学:取pH试
巩固练习
纸放在玻璃片上,先用蒸馏水将pH试纸润湿,然后
用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上,把试纸
A组
显示的颜色与标准比色卡比较,测得pH=7.丙同
1.生活中一些物质的pH如下图所示,其中碱
学:将pH试纸直接浸入氯化钠溶液中,把试纸显示
性最强的是
()
的颜色与标准比色卡比较,测得pH-7.
番茄汁
[评价]三位同学中操作规范的是
同
糖水牙膏肥皂水
1234567891011121314pH
学指出其余同学操作上的错误
A.番茄汁
B.糖水
【分析】溶液可以显酸性、碱性或中性(顺序
C.牙膏
D.肥皂水
可调换);[设计和实验]中测定溶液的酸碱度只能
2.有些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊
用pH试纸,不能用酸碱指示剂.测定溶液的pH时
溶液的性质.小明想知道紫色喇叭花是否具有可作
不能将pH试纸直接浸入待测溶液中,也不能用蒸
酸碱指示剂的这种性质,他应把紫色喇叭花浸出液
馏水润湿,
分别滴入下列哪组物质中进行观察
()
拓展:改变溶液pH的方法
A.食醋、厨房清洁剂(碱性)
溶液的pH实质是溶液中H+浓度或OH浓
B.食醋、酸奶
度大小的外在表现.改变溶液中H+浓度或OH浓
C.澄清石灰水、草木灰水(碱性)
度,溶液的pH就会发生改变.
方法一:加水.只能改变溶液的酸碱度,不能改变
D.糖水、食盐水
3.用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质
溶液的酸碱性,即溶液的pH只能无限地接近于7.
①向酸性溶液中加水,pH由小变大并接近7,
的溶液中,下列现象不可能发生的是()
但不会等于7,更不会大于7(如下图所示);
A.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液不变色
pH
B.滴入石蕊试液不变色,滴入酚酞试液不变色
C.滴入石蕊试液变蓝色,滴入酚酞试液变红色
D.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液变红色
4.在一无色溶液中滴入数滴酚酞试液,溶液仍
加入水的质量
显无色,则可以得出这样的结论:①溶液是中性的;
酸性溶液加水
②溶液不可能是碱性的;③溶液可能是酸性的;
②向碱性溶液中加水,pH由大变小并接近于
④如果在该溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液一定仍
7,但不会等于7,更不会小于7(如下图所示)
显紫色,结论中正确的是
()
pH
A.①②③④
B.①④
C.②③
D.①②
5.将一大烧杯倒扣在培养皿上,培养皿上所放
加入水的质量
物质如图所示.下列对有关实验现象的描述肯定不
碱性溶液加水
正确的是
()
九年级全一册
大理石+稀盐酸
作酸碱指示剂.现提取几种植物花瓣的浸出液分别
滴入三种溶液中,实验记录如下表:
I紫色石蕊试液
Ⅱ澄清石灰水
植物浸
稀盐酸
氯化钠
稀氢氧化
滴加酚酞的
-V湿润的蓝
出液
溶液
溶液
氢氧化钠溶液
钠溶液
色石蕊试纸
万寿菊
黄色
黄色
黄色
培养皿
牵牛花
红色
紫色
蓝色
A.I处试液变蓝
玫瑰花
浅红色
浅红色
绿色
B.Ⅱ处溶液变浑浊
C.Ⅲ处溶液颜色逐渐变浅
请分析并回答下列问题:
D.V处试纸变红
(1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的
6.有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲
是
酸(C6 HCOOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸
(2)若将牵牛花浸出液加入食醋中,溶液会变
性比醋酸强,可用做食品防腐剂.下列对苯甲酸性质
色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液
的推测中不合理的是
(
)
中,溶液变绿色,则该溶液呈性。
A.苯甲酸溶液的pH小于7
10.同学们在实验室用块状大理石和5%的稀
B.相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的
盐酸反应制取CO2,观察不到气泡产生时,发现固
pH大
体还有剩余,对此进行探究(杂质不溶水且不与酸
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
反应)
D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
【提出问题】不再产生气泡的原因是什么?
7.在鸡蛋清中滴入无色酚酞试液显红色,滴入
【猜想假设】猜想一:盐酸已经完全反应
紫色石蕊试液显蓝色,由此可知,鸡蛋清的pH值在
猜想二:剩余固体中无碳酸钙
pH标准比色卡的区域可能是
猜想三:生成物或杂质附着在大理石表面,阻
碍反应继续进行
【实验探究一】反应后溶液中是否有盐酸?
▣▣g▣
(1)小亮取上述反应后的溶液,测得溶液pH=
A
2,说明溶液显
性,由此得出猜想一不成立
A.A
B.B
c.c
D.D
的结论.
(2)小慧认为此结论不够严谨,还应考虑生成
8.取三种植物的花瓣分别放在研钵中,加入酒
精研磨,得到花汁.各取少许花汁,用稀酸和稀碱进
物对溶液酸碱度的影响,补充了如下实验.
行检验,结果如下表所示:
①取洁净的烧杯,另配制
溶液,测得
溶液pH=7;
花汁在酸
花汁在碱
花汁在酒精
②取洁净的试管,加入适量水和紫色石蕊溶
花的种类
溶液中的
溶液中的
中的颜色
液,持续通入CO2,发现溶液变为
色.但小
颜色
颜色
亮认为实验②不能说明CO2对溶液酸碱度的影响,
大红花
粉红色
橙色
绿色
他重新改进了实验;
万寿菊
黄色
黄色
黄色
③另取洁净的试管,加入适量水,持续通入
雏菊
无色
无色
黄色
CO2至饱和,测得溶液pH=5.6.
则下列说法不正确的是
(
由以上实验可知,该反应的生成物对溶液酸碱
A.研磨花瓣时加入酒精是为了溶解其中的
度影响不大,猜想一不成立,反应后的溶液中有。
色素
盐酸.
B.在pH=10的溶液中大红花汁会变成橙色
【实验探究二】剩余固体中是否有碳酸钙?
C.万寿菊花汁不能用作酸碱指示剂
小亮先振荡反应容器,使剩余固体和液体充分
D.可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠
接触,观察到仍无气泡产生.再向容器中滴加少量
溶液
5%的稀盐酸,又有气泡产生.一段时间后,不再产生
9.许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶
气泡,仍有固体剩余.产生气泡的化学方程式是
液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用
科学
由以上实验可知,猜想二和猜想三不成立
15.小华实验操作考试的题目是:配制一定溶
【得出结论】
质质量分数的碳酸钠溶液(呈碱性)并测定其酸碱
根据以上实验探究,可得出影响反应是否进行
度.考试时,小华进行了如下图所示的操作:
的因素之一是
碳酸钠
【反思交流】小慧又提出,也可能是反应太慢,
无法观察到气泡产生.她设计了如下对比实验:取出
实验探究二所得的部分清液,放置一段时间后,测
得pH为X,同时测得实验探究二容器中剩余溶液
的pH为Y,若X
Y(填“>”“=”或“<”),
则她的猜想成立
B组
11.为了更好地表示溶液的酸碱性,科学家提
出了酸度(AG)的概念.若从酸度(AG)的概念出发
(1)请填写标号仪器的名称:a
可得出结论:酸性溶液的AG>0,中性溶液的AG=
0,碱性溶液的AG<0.下列说法中不正确的是
(2)以上实验的正确操作顺序为
(用
宇母表示)
A.AG的值越大,溶液的pH越小
(3)上图所示的操作中,若C中砝码的质量为
B.若某溶液的AG=0,则该溶液的pH=O
10克,游码的读数为3.5克,则碳酸钠的实际质量
C.25℃时,纯水的AG=0,pH=7
克
D.25℃时,pH>7的溶液中AG<0
(4)小华在测定所配制溶液的酸碱度时,先将
12.溶液的碱性强弱跟溶液中OH的数量有关」
H试纸用蒸馏水润湿,再进行测定,则测得溶液的
一定体积的溶液中OH数量越多,则溶液碱性越强。
pH
(填“偏大”“偏小”或“不受影响”)
100mL10%的NaOH溶液(密度为1.1g/cm3)与
16.下表是某种饮料标签中的部分内容,小明
100mL10%的K)H溶液(密度也为1.1g/cm3)相
通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶
比较,碱性更强的是
(
于水.属于有机酸,具有酸的通性.香料、苯甲酸钠、
A.NaOH
B.KOH
白砂糖等则不显酸性。
C.一样强
D.无法比较
(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是
13.有甲、乙、丙三种溶液,甲能使紫色石蕊试
液变红,乙能使无色酚酞试液变红,丙与紫色石蕊
(2)小明想利用此种饮料和同学们进一步验证
试液和无色酚酞试液均无变化,则三种溶液的pH
柠檬酸的酸性!
值由大到小的顺序为
(
①小明首先将适量的饮料倒入一支洁净的试
A.甲>丙>乙
B.丙>乙>甲
管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红
C.乙>甲>丙
D.乙>丙>甲
色.据此小明断定柠檬酸具有酸性,他做出这种判断
14.下列可表示将pH=1的盐酸加入pH=14
的理论依据是
的氢氧化钠溶液中恰好完全反应的是
②小红认为小明的实验结论不够严密,她建议
PHA
在原来实验的基础上进行一步操作,把①中已经变
14
14-
红的混合液体加热,若看到
,就能充分
B.
证明柠檬酸确实具有酸性了.
1
时间作
0
时间n
17.小柯在往硫酸溶液中滴加酚酞时,发现溶
液颜色呈现橙色,这与“酸性溶液无法使酚酞试剂
PHA
4
14
变色”冲突,对此现象产生了好奇.小柯猜想“酚酞变
D
色可能与酸性溶液以及酚酞溶液的浓度有关”,为
此展开了相关探究
时间
时间/A
【实验仪器及药品】试管6支,试管架1个、烧杯
九年级全一册
6个、浓度为98%硫酸溶液(500mL),5%、3%、
B.出现红色字迹可能是因为生成了NaOH
0.3%、0.05%的酚酞溶液各一瓶,足量蒸馏水等.
C.出现红色字迹可能是因为生成了KOH
【实验步骤】①在6个烧杯中将硫酸与蒸馏水按
D.断开电源写字字迹不会变红
照3:1、3:2、1:1、1:2、1:3、1:4体积比例混合备
19.当物质M放入滴有酚酞试液的无色液体N
用;②取试管6支置于试管架上;③在试管中依次加
中,液体的颜色由无色逐渐变为红色,请联系如图
入2mL步骤①中不同浓度的硫酸溶液;④向每支
所示曲线回答下列问题:
试管中滴入1滴5%的酚酞溶液;⑤充分振荡后,观
pH
察并记录颜色变化;⑥使用不同浓度的酚酞溶液,
重复步骤②~⑤.
【实验记录】
硫酸与
酚酞浓度
加入M的量
(1)你对无色液体N的酸碱性判断是
水体积比
5%
3%
0.3%
0.05%
3:1
橙红色
橙红色
橙色
橙色
(2)你对物质M的水溶液的酸碱性判断是
3:2
橙色
橙色
橙色
橙色
浅粉色
(3)图象表示的曲线中,符合题意的曲线有
1:1
橙色
无色
沉淀
沉淀
浅粉色
白色
20.我们知道二氧化碳与水反应生成碳酸,那
1:2
无色
无色
沉淀
沉淀
么二氧化硫与水是否也能反应生成一种酸呢?某
浅粉色
白色
实验小组对此进行探究,设计的探究过程如下.请你
1:3
无色
无色
沉淀
沉淀
回答其中的有关问题:
白色
白色
(1)做出假设:
1:4
无色
无色
沉淀
沉淀
(2)设计方案:先验证水能否使蓝色石蕊试纸
(1)小柯漏记一处颜色,请分析表中信息,漏记
变色,再验证二氧化硫气体能否使干燥的蓝色石蕊
溶液颜色应为
试纸变色,最后验证二氧化硫气体能否使湿润的蓝
(2)由实验结果可知,下列最有可能实现“酸性
色石蕊试纸变红,实验装置和药品如图:
溶液无法使酚酞变色”的是
(
蒸馏水
A.硫酸浓度高,酚酞浓度高
亚硫酸钠
固体
B.硫酸浓度高,酚酞浓度低
硫酸
C.硫酸浓度低,酚酞浓度高
D.硫酸浓度低,酚酞浓度低
二氧化硫
浓硫酸
制取装置
干燥的蓝色
氢氧化钠
(3)从实验试剂的选取上看,该实验存在的缺
石蕊试纸
溶液
A
0
陷是
(3)查阅资料:该实验小组需要掌握的资料内
C组
容中包括:①二氧化硫易溶于水,②酸能使湿润的
18.某学生设计了一个“黑笔写红字”的趣味实
蓝色石蕊试纸变红,③SO2不与浓硫酸反应,④二氧
验滤纸先用氯化钠、无色酚酞的混合液浸湿,然后
化硫有毒,能与氢氧化钠溶液反应:
平铺在一块铂片上,接通电源后,用铅笔在滤纸上
(4)实验:①实验过程中装置C内石蕊试纸的
写字,会出现红色宇迹据此,下列猜想肯定不正确
颜色始终没有变化,这说明
的是
)
②装置D中胶头滴管中的蒸馏水在二氧化硫
6
气体生成之前滴到蓝色石蕊试纸上,未见试纸颜色
祝你成功
直流电源
发生变化,此现象说明
当有二氧化硫气体通过时发现湿润的蓝色石蕊试
纸变红此现象说明
滤纸铂片铅笔
(5)结论:原假设
(填“成立”或“不成
A.接通电源后铅笔写字时发生了化学反应
立”)九年级科学全一册(浙江教育教材适用)
参考
上册
第1章酸、碱、盐的性质及其变化
第1节物质的酸碱性
例1D
例2B
例3(1)②pH=7③pH>7(2)②③
(3)甲乙同学不应用蒸馏水润湿pH试纸,丙
同学不应把pH试纸浸入待测溶液中
巩固练习
A组
1.D2.A3.D4.C5.A6.B7.D
8.B
9.(1)万寿菊(2)红碱
10.(1)酸(2)氣化钙或CaCl红CaCO,+
2HC1-CaCl2+H2O+CO2◆反应物的浓度大
小
B组
11.B12.A13.D14.B
15.(1)玻璃棒药匙(2)ECADB(3)6.5
(4)偏小
16.(1)柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水
(2)①紫色石蕊试液遇酸变红②红色不消失
17.(1)橙色(2)D(3)酸种类单一/只用硫酸
做实验不具有普遍性/未用其他酸
C组
18.C
19.(1)可能是酸性溶液,也可能是中性溶液
(2)碱性(3)A、C
20.(1)二氧化硫能与水反应生成酸
(4)①二氧化硫气体不能使干燥石蕊试纸变色
②水不能使蓝色石蕊试纸变色SO,溶于水生成酸
能使蓝色石蕊试纸变色(5)成立
第2节酸的性质及其变化(1)—酸的通性
例1D
例2A
例3硝酸银生成白色硝酸生成白色
硝酸钡硝酸银
巩固练习
A组
1.A2.B3.D4.(1)乳酸(2)柠檬酸
(3)醋酸(4)盐酸(5)硫酸
5.(1)偏大(2)石蕊变红
答案
(3)HC1+AgNO3-AgCI¥+HNO3(合理即
可)
(4)复分解(5)盐酸除铁锈(合理即可)
6.(1)H+(2)CuO等
(3)Fe+2HCl一FeCI2+H2◆或NaC)3+
2HCI一2NaCI+H,)+CO。个(合理即可)
7.(1)BaCl2+H2 SO.-BaSO+2HCI
(2)K,CO:+2HCI一2KC1+CO2◆+HO
(3)Ba(OH)2+2HNO3Ba(N)3)2+2H)
8.FeO3黄Fe2O3+3H2SO1-Fe2(SO4)3十
3H2O气泡冒出Fe十HSO,-FeS),+H24
9.(1)稀盐酸(2)FeO3、NaOH(3)FeO3、
稀盐酸
(4)HCI+AgNO3 -HNO,+AgCI
10.(1)A无色酚酞试液(2)黑色固体逐渐溶
解,溶液变为蓝色CuO+2HCI一一CuCl+H,O
(3)铁(4)4
B组
11.C12.B13.C14.B
15.(1)①ABD Ba++SO—BaSO:
②相等(2)①13:40②BCD
16.(1)b(2)相同时间内产生气体多少(3)没
有换用不同浓度盐酸多次实验等(4)温度
17.阴离于(1)Na+SOC1(2)①
(3)不能.因为通入的HC1气体溶于水生成盐酸,增加
了H+的浓度.
18.(1)2.33(2)9.8%
C组
19.(1)0.26.5
(2)设锌的质量为x,稀硫酸中溶质的质量为y
Zn+H2SO,=ZnSO:+H2↑
6598
2
ty
0.2g
x=6.5gy=9.8g
9.8g
H:S0:%=109.8g-10g+0.2g
×100%=
9.8%
答:该稀硫酸中溶质的质量分数是9.8%.
20.(1)第1、2次加入盐酸后,固体质量都减少
3g,第3次加入盐酸后固体质量减少1.4g,所以碳酸
钙与盐酸恰好反应,所以m的数值是2.6.
(2)石灰石样品中碳酸钙的质量分数为
10g-2.6g×100%=74%.
10g
·1.